ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ముక్కలుగా వేసి ఎలా: చిట్కాలు మరియు ట్రిక్స్

బర్గర్స్ ఇష్టం లేని మీట్ ఎవరైనా, అది సాధ్యం, కానీ కష్టం. చాలా మటుకు, ఈ వ్యక్తి కేవలం వాటిని ఉడికించాలి ఎలా, లేదా ఎప్పటికీ నా జీవితంలో రుచికరమైన మాంసం బంతుల్లో తినని తెలీదు. వంటకాలు అది ఎవరైనా దయచేసి కాదని చాలా కేవలం అసాధ్యం. ప్రామాణిక, మాంసం వివిధ రకాల నుండి తయారు చేయడానికి అదనంగా, "కీవ్" లేదా ఎముక, ఉదాహరణకు మాంసం మొత్తం ముక్కలు నుండి వేయిస్తారు ఆ ఉన్నాయి.

రుచి వంటలలో చాలా కారకాలు తుది ఫలితం ప్రభావితం, ఏకైక మరియు భిన్నంగా ఉంటాయి, కానీ ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ముక్కలుగా వేసి ఎలా కొన్ని నియమాలు మరియు చిట్కాలు ఉన్నాయి. నేడు దాని గురించి మరియు మేము మాట్లాడదాము.

యొక్క ప్రాథమికాలను తో ప్రారంభిద్దాం. మాంసం ఒక ముక్క నుండి సంసిద్ధంగా ఏ కట్లెట్స్ కోసం, ముక్కలు అవసరమైన ఆధారంగా. గొడ్డు మాంసం, చికెన్, పంది మాంసం, చేపలు మరియు కూరగాయలు: ఇది ఏదైనా కావచ్చు. చివరికి మాత్రమే మీరు కోసం ఎంచుకోవడం, కానీ క్రమంలో, మీరు ఒక కళాఖండాన్ని పొందడానికి ఉత్పత్తి ఒకే రకమైన మీరు ఎంచుకున్న వాడవద్దు. మీరు గొడ్డు మాంసం బర్గర్స్ తయారు నిర్ణయించుకుంటే, ఉదాహరణకు, చికెన్ మాంసం మాంసంతో 25-30 శాతం జోడించండి. మీరు కూరగాయలు లేదా చేప చెయ్యకూడదని కూడా, అదే డు. మిశ్రమం మాత్రమే రుచిగా రెడీ చేయండి. ఈ సూక్ష్మభేదం ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేసి ముక్కలుగా మార్గం ప్రభావితం లేని రుచి నేరుగా ఆధారపడి నుండి లేదు.

మాంసంతో సంబంధించిన తదుపరి చలన కొవ్వు ఉంటుంది. మీరు ఒక ఆహారం పై మరియు దాని తక్కువ కేలరీల ప్రయోజనం కోసం ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యత త్యాగం సిద్ధమయ్యాయి, మరియు అప్పుడు మీరు ఈ దశను దాటవేయవచ్చు, కానీ మీరు రుచికరమైన ఏదో సృష్టించేందుకు ప్రయత్నిస్తున్నారు ఉంటే, అప్పుడు చాప్స్ కొవ్వు మొత్తం కనీసం 15% ఉండాలి. ఇది మీరు ప్రాధాన్యత కల్పించింది కేవలం ఉంటే, ఖచ్చితమైన ప్రమాణాల ఉపయోగించడానికి అవసరం లేదు చేపలు, తక్కువ కొవ్వు రకాలు చికెన్ లేదా కూరగాయలు, మృదు పుల్లని క్రీమ్, mayonnaise, వెన్న లేదా జంతువుల కొవ్వు మరొక రకం జోడించండి. మార్గం ద్వారా, మీరు ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ముక్కలుగా వేసి ముందు, మీరు సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో కూరటానికి పట్టుకోండి కలిగి నొక్కుచుండెను కొవ్వులు ముట్టడించి వేయించడానికి సమయంలో మీరు విశాలమైన తరువాత. ఈ వివరాలు తుది ఉత్పత్తి చేస్తుంది juicier మరియు ధనిక ఉంది.

పట్టుట - తదుపరి మీరు కేవలం మిస్ హక్కు లేదు ఒక పాయింట్ వస్తుంది. మామూలు మిక్సింగ్ విధానంలో ఎలుగుబంట్లు మరియు ఏదో పాటు. అనేక ఉడుకుతుంది కేవలం కొన్ని నిమిషాలు ఉత్పత్తి పిసికి కలుపు లేదు, కానీ కూడా ఒక తక్కువ ఎత్తులో నుండి విసిరి ఇది మాన్పడానికి. ఈ చిన్న వివరాలు బర్గర్లు అద్భుతమైన చేస్తుంది. అరగంట ఫ్రిజ్ లో 'మిగిలిన' కూరటానికి తర్వాత, మీరు ప్రధాన చర్య వెళ్లండి.

కాబట్టి, ఎలా ముక్కలుగా వేసి ఒక ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో? ప్రధాన ఇండెక్స్, మీరు అనుసరించాలి, ఇది ఉష్ణోగ్రత. ఇది రెండు వైపులా వేగి క్రస్ట్ ఏర్పాటు లేదు ఉన్నప్పుడు క్షణం వరకు గరిష్ట ఉండాలి. దీని కోసం మీరు వేసి చేస్తాము నూనెలో తో ఉపరితల వేడెక్కేలా ఒక మంచి అవసరం. మార్గం ద్వారా, అది క్షమించండి ఉండకూడదు. ఈ అంతర్గత రసం అదనపు చమురు రాని బయటకు ప్రవహించే ఒక బలమైన క్రస్ట్, సృష్టించడానికి సహాయం చేస్తుంది.

ముక్కలుగా వేసి ఎలా ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఒక సాధారణ ప్రశ్న. బంగారు గోధుమ మరియు అన్ని వరకు వేచి. అప్పుడు మీరు ఓవెన్లో లేదా స్టవ్ మీద మీడియం వేడి పైగా వంట నూనె కోసం ముక్కలుగా బయటకు లాగండి ఉంటుంది. సుమారు మాట్లాడుతూ, ఉత్పత్తి సగటు ఉష్ణోగ్రత సంసిద్ధులను, చాలా చమురు లేకుండా మీరు ఏ అనుకూలమైన స్థానంలో చేరుకోవడానికి ఉండాలి. మార్గం ద్వారా, అది multivarka ఉండవచ్చు.

మేము ఎలా వేసి మీరు చెప్పారు చికెన్ యొక్క కట్లెట్స్ పంది మాంసం, చేపలు, గొర్రె, కూరగాయలు, మాంసఖండం. మేము సూత్రం యొక్క సారాంశం మీరు వివరించినారు. ఒక రెసిపీ ఎంచుకోండి మరియు సృష్టించడానికి. మీరు విజయవంతంగా!