ఒక సంపన్న సాస్ లో మస్సెల్స్

నత్తలు - అనేక మంది మత్స్య ఇష్టమైన. షెల్ఫిష్ ఈ రకమైన విస్తృతంగా మహాసముద్రాలలో పంపిణీ, మరియు మేము తినడం అభిమానం ఇవి మస్సెల్స్, కృత్రిమంగా ఉద్భవించింది.

నత్తలు - అత్యధిక నాణ్యత ప్రోటీన్ ఉంది. ఈ షెల్ఫిష్ వివిధ ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు కలిగి. వారు అవసరమైన మానవ శరీర జింక్, అయోడిన్, మాంగనీస్, అలాగే ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు సహా విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు, చాలా కలిగి. ఆహారంలో ఈ ఉత్పత్తి యొక్క ఉపయోగం క్యాన్సర్ సహా అనేక వ్యాధులు, ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

ఈ షెల్ఫిష్ తయారు అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. కానీ చాలా రుచికరమైన నత్తలు ఒక సంపన్న సాస్ లో పొందిన.

మేము వంటకాలను గురించి మాట్లాడే ముందు, అది పిలిపించడం చేయాలి మస్సెల్స్ ఆ - త్వరగా తగ్గిపోతోంది ఒక ఉత్పత్తి. అందువలన, ప్రత్యేక శ్రద్ధ దాని తాజాదనాన్ని చెల్లించిన చేయాలి.

యొక్క ప్రారంభించడానికి లెట్. మొదటి మీరు షెల్ నుండి మాంసం తొలగించాలి. ఈ కోసం అది ఒక నిమిషం నీటిలో షెల్ఫిష్ కాచు అవసరం. గుజ్జు తొలగించబడుతుంది, అది వివిధ వంటకాల్లో ప్రకారం తయారుచేయడం సాధ్యమే. మేము ఈ ఉత్పత్తి యొక్క తయారీలో అనేక ఎంపికలను అందిస్తున్నాయి, మరియు మీరు చాలా తగిన వంటకం ఎన్నుకుంటుంది. క్రీమ్ సాస్ లో మస్సెల్స్ క్షమించి సిద్ధంగా ఉంది, మరియు ఆహార రుచి కేవలం అద్భుతమైన ఉంది.

ఒక సంపన్న సాస్ లో మస్సెల్స్

తయారీ కోసం మీరు అవసరం:

మస్సెల్స్ యొక్క 500 గ్రాముల, గాజు క్రీమ్, చేప రసం, వెన్న, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు, కుంకుమ, ఉప్పు, ఉల్లిపాయ.

మస్సెల్స్ శుభ్రం మరియు వాటిని శుభ్రం చేయు. ఉల్లిపాయలు చాప్ మరియు వెన్న తో sauté అవసరం. ఇప్పుడు మాంసం మరియు మస్సెల్స్ జోడించండి. కూర గురించి 5 నిమిషాలు పడుతుంది, అప్పుడు క్రీమ్ జోడించండి మరియు కలపాలి. కొన్ని నిమిషాల తరువాత డిష్ సిద్ధం. మీరు, అది సర్వ్ పచ్చదనం తో టాప్ అలంకరించు.

చీజ్ తో క్రీమ్ సాస్ లో మస్సెల్స్

కావలసినవి: నత్తలు - 0.5 కిలోల, మృదువైన జున్ను, ఆలివ్ నూనె - 3 స్పూన్లు, ఉల్లిపాయ, క్రీమ్ - సగం cups పిండి - సగం కప్పు.

షెల్ఫిష్ మరియు పైన వివరించినట్లుగా, మంచిగా ప్రక్షాళన చేయాలి గుండ్లు ఉచితం. ఆలివ్ నూనె లో ఫ్రై ఉల్లిపాయలు. ఉప్పు, మిరియాలు, మస్సెల్స్ వేసి కొన్ని నిమిషాలు కాల్పులు ఉంచండి. 1 నీటి తో క్రీమ్ నిరుత్సాహపరుచు: 1 నిష్పత్తి, మరియు పాన్ జోడించండి. ఇప్పుడు మీరు, మాస్ మందంగా కొద్దిగా పిండి పోయాలి కదిలించు మరియు కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి అవసరం. తదుపరి మరియు చివరి దశ - తురిమిన చీజ్ తో చల్లబడుతుంది మస్సెల్స్. అప్పుడు ఓవెన్ లో డిష్ పంపడానికి మరియు ఒక క్రస్ట్ ఏర్పడుతుంది వరకు వేచి. వేడి ఉండాలి డిష్ సర్వ్.

ఒక సంపన్న వెల్లుల్లి సాస్ లో మస్సెల్స్

- పౌండ్, క్రీమ్ - 250 గ్రాముల (20%), నూనె (కూరగాయల), వెల్లుల్లి - 4 లవంగాలు, పార్స్లీ, మిరియాలు మరియు ఉప్పు షెల్ఫిష్ షెల్ లో: వెల్లుల్లి సాస్ లో చేర్చవచ్చు మరియు రుచికరమైన మస్సెల్స్ సిద్ధం అలాంటి ఉత్పత్తులు అవసరం.

వాచ్యంగా ముప్పై సెకన్లు అధిక వేడి మిరియాలు జోడించడం వేయించడానికి పాన్ మరియు వేయించిన సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి చమురు పోయడం. ప్రస్తుతం మేము ఎదురు తెరుచుకున్న వరకు, మరిగే నీటిలో పోయాలి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని, షెల్ లో నత్తలు లే. మీరు ఇప్పుడు క్రీమ్ జోడించవచ్చు. మేము డిష్ ఇవ్వాలని మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి దీనిలో ఆకుకూరలు, జోడించడానికి వంట చివరిలో ఆర్పేందుకు. వెల్లుల్లి సిద్ధంగా తో క్రీమ్ సాస్ లో మస్సెల్స్. వారు లెటుస్ ఆకులను వడ్డిస్తారు.

స్పఘెట్టి తో ఒక సంపన్న సాస్ లో మస్సెల్స్

ఈ ఐచ్చికము ఒక హృదయపూర్వక విందు తయారీలో అనుకూలంగా ఉంటుంది. కావలసినవి: ఘనీభవించిన మస్సెల్స్, ఉల్లిపాయ, క్రీమ్ (కొవ్వు) - అర గ్లాసు, ఆకుకూరలు, పొద్దుతిరుగుడు నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు, స్పఘెట్టి.

మస్సెల్స్, thawed ఉడికించిన మరియు గుండ్లు నుండి విముక్తి. అప్పుడు పొద్దుతిరుగుడు నూనె లో సన్నని సగం వలయాల్లో కట్ ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి వేసి. ముస్సేల్ మాంసం, ఉప్పు, మిరియాలు వేసి ఐదు నిమిషాలు ఒక మూత కోసం ఒక తక్కువ ఉష్ణ పైగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఇప్పుడు మరియు క్రీమ్, కదిలించు పోయాలి కొన్ని నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. కొద్దిగా ఉప్పు నీటిలో స్పఘెట్టి వేసి ఒక పాన్ లో ఉంచండి. మిక్స్, ఘనంగా పచ్చదనం తో అలంకరిస్తారు. వడ్డిస్తారు. బాన్ యాపెటిట్!