ఓవెన్లో రుచికరమైన చికెన్ లెగ్

చికెన్ లెగ్ మీరు ఖచ్చితంగా ఏ డిష్ చేయవచ్చు నుండి ఆహారాన్ని ప్యాక్ కండకలిగిన భాగాలు ఒకటి. ఈ రోజు మనం ఎలా అత్యంత ఉదారంగా మరియు రుచికరమైన పొందుటకు పొయ్యి లో కాలి సిద్ధం రెండు వేర్వేరు విధాలుగా చూడండి.

చికెన్ కాళ్లు: వంటకాలు పూర్తి వంటకాలు ఫోటోలతో

మొదటి retset: చీజ్ తో సోర్ క్రీం మరియు మయోన్నైస్ సాస్ తక్కువ లెగ్

అవసరమైన పదార్థాలు:

• 8 PC లు - తాజా లేదా defrosted చికెన్ మునగకాయ. (కుటుంబ సభ్యుల సంఖ్య ద్వారా);
• మందపాటి కాని ఆమ్ల smetana- 250 గ్రా;
• తక్కువ కొవ్వు mayonnaise - 180 గ్రా;
• ఉప్పు, ఎరుపు తీపి మిరియాలు, మెంతులు ఎండబెట్టి మరియు తీపి బెల్ మిరియాలు - రుచి చూసే;
• చీజ్ ఘన - 160 గ్రా;
• సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 35 ml.

మాంసం ప్రోసెసింగ్

చికెన్ లెగ్ రుచికరమైన మరియు సువాసన మారిన, అది బాగా కడగడం అవసరం, ఆపై స్వచ్ఛందంగా రుచి ఉంటుంది టేబుల్ సాల్ట్ అండ్ పెప్పర్ ఎరుపు సేన్టేడ్. ఆ తరువాత, మాంసం అది సాధ్యం ఈ సుగంధ ద్రవ్యాలు అంత గ్రహించినట్లుగా కాబట్టి, ప్రక్కన ఉంచాలి ఉండాలి.

వంట సాస్

కాల్చిన చికెన్ కాళ్లు వంటి వంటకాలను సృష్టించడానికి, ఒక సువాసన డ్రెస్సింగ్ చేయడానికి నిర్ధారించుకోండి. ఈ తక్కువ కొవ్వు mayonnaise, మందపాటి పుల్లని క్రీమ్, ఎండిన మెంతులు మరియు తీపి మిరపకాయ ఒకటి కప్ కలపడానికి అవసరం. అలాగే ఒక ప్రత్యేక ప్లేట్ లో ముతక చీజ్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం ఉండాలి.

షేపింగ్ మరియు బేకింగ్ వంటకాలు

సాస్ సిద్ధంగా ఉంది ఒకసారి, అది బేకింగ్ రూపంలో నూనె తో బ్రష్ మరియు గతంలో ఉప్పు peppered ఉంచండి ఉండాలి చికెన్ drumsticks. మరియు పుల్లని క్రీమ్ మరియు మయోన్నైస్ సాస్ తో కోటు వారి అవసరం పైన తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి. ఓవెన్ లో ఒక జూసీ మరియు రుచికరమైన డిష్ రొట్టెలుకాల్చు 35 నిమిషాల ఉండాలి.

రెండవ వంటకం: చికెన్ లెగ్ పాక స్లీవ్ లో marinated

అవసరమైన పదార్థాలు:

• 10 PC లు - తాజా లేదా thawed చికెన్ మునగకాయ. (కుటుంబ సభ్యుల సంఖ్య ద్వారా);
• adjika అక్యూట్ - 5 పెద్ద స్పూన్లు;
• తాజా నిమ్మ రసం - పండు యొక్క 1;
• ఉప్పు, నల్ల తీపి మిరియాలు, ఎండిన తులసి మరియు తీపి మిరియాలు - రుచి చూసే;
• పెద్ద వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
• ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ మరియు పార్స్లీ తాజా - పచ్చదనం యొక్క ప్రతి రకం 1 కట్ట.

ప్రాసెసింగ్ మరియు marinating మాంసం

చికెన్ లెగ్ ఒక వంట స్లీవ్ లో ఉంచుతారు ముందు, అది బాగా కొట్టుకుపోయిన చేయాలి, ఆపై ఒక గిన్నె లో ఉంచండి మరియు క్రింది పదార్థాలు ఉన్నాయి ఉంచాలి: తాజా నిమ్మ రసం, ఉప్పు, తీపి మిరియాలు, ఎండిన తులసి, మిరపకాయ, తురిమిన వెల్లుల్లి లవంగాలు ఒక పదునైన adjika, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు పార్స్లీ కత్తిరించి. ఆ తరువాత, అన్ని ఉత్పత్తులు కలపాలి మరియు తరువాత 60-90 నిమిషాలు marinate వదిలి అవసరం.

షేపింగ్ మరియు బేకింగ్ మాంసం

పైన సమయం నానబెట్టిన చికెన్ drumsticks పతన ఒక పాక స్లీవ్ లో marinade తో కలిసి ముంచాలి తరువాత మరియు 40 నిమిషాలు ఓవెన్లో పంపండి. వేడి చికిత్స సమయంలో ఏ పొక్కులు, మరియు మాంసం మరింత మంచిగా పెళుసైన మారిన తద్వారా ఈ సంచిలో కొద్దిగా టాప్ పియర్స్ మద్దతిస్తుంది.

ఎలా విందు కోసం దరఖాస్తు

కాల్చిన చికెన్ కాళ్లు ఏ అలంకరించు తో భోజనం లేదా విందు కోసం వడ్డిస్తారు ఉండాలి కలిసి. ఉదాహరణకు, అది బాగా అటువంటి వంటకాలు వండుతారు సరిపోయే దీర్ఘ ధాన్యం బియ్యం sauté కూరగాయలు, మెత్తని బంగాళాదుంపలు లేదా కొన్ని పాస్తా తో. కాలి సర్వ్ కేవలం వేడి ఉండాలి.