పుట్టగొడుగులను తో Pilaf. రెసిపీ తయారీ.

Pilaf మధ్య ఆసియా యొక్క ప్రజల జాతీయ వంటకం. మాంసం బియ్యం తో కలిసి వండిన మరియు దాని నుండి వేరుగా ఉంటుంది: అది రెండు విధాలుగా సాధారణంగా సిద్ధం. కోసం రెసిపీ వంట pilaf ఏ బాగా నిర్వచించిన ఉత్పత్తులు, ఇప్పటికీ అక్కడ ప్రధాన పదార్ధాలను కూర్పు - మాంసం, బియ్యం, కూరగాయలు.

కానీ మీరు పుట్టగొడుగులను తో ఉదాహరణకు, సిద్ధం చేయవచ్చు ఇది మరియు మాంసం లేకుండా, బియ్యం. ఈ వంటకం కోసం రెసిపీ లెంట్ యొక్క రోజుల్లో వంట మంచిది.
ఇది అన్నం విరిగిపోయే మరియు mush కు కర్ర లేదు చాలా ముఖ్యం. pilaf తయారీలో ప్రధాన పాయింట్ - ఇది వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాలు కలిపి ఎండిన పండ్ల, మాంసం, కూరగాయలు కాల్చడం ద్వారా తయారు ఇది, zirvak. Pilaf బ్రెడ్, తాజా కూరగాయలు, తియ్యగా పండు శాంతిభద్రతలను తియ్యగా బ్లాక్ లేదా గ్రీన్ టీ త్రాగడానికి.

పుట్టగొడుగులను తో Pilaf. కూరగాయ వంటకాలు కోసం రెసిపీ

మేము అవసరం: బియ్యం ఏ శిలీంధ్రాలు పౌండ్ (ప్రాధాన్యంగా దీర్ఘ ధాన్యం) 300 గ్రాముల మధ్య రెండు క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు పెద్ద తల, వెల్లుల్లి మూడు లవంగాలు pilaf, కోసం మసాలా barberry, సొంపు, కూరగాయల నూనె, ఉప్పు.

తయారీ: ఉల్లిపాయ శుభ్రం మరియు పెద్ద semicircles లోకి కట్.
క్యారట్లు, కొట్టుకుపోయిన శుభ్రంగా మరియు పెద్ద చతురస్రాకారపు ముక్కలుగా కోస్తారు.
నా పుట్టగొడుగులను మరియు ముక్కలు లోకి కట్. మీరు తీసుకోకపోతే ఘనీభవించిన పుట్టగొడుగులను, అప్పుడు వారు డీఫ్రాస్ట్ ప్రారంభించడానికి అవసరం. ఇది చేయటానికి, ఒక కప్పు జోడించండి మరియు నీటితో నింపండి.
మేము పుట్టగొడుగులను తో pilaf సిద్ధం ఇక్కడ గిన్నె, తీసుకోండి. రెసిపీ మా పాత్రలను ఉపయోగించడం అది నిజంగా రుచికరమైన pilaf సిద్ధం సాధ్యమవుతుంది కాబట్టి వెంటనే అనిపించింది అవసరం. మేము అగ్ని న అది చాలు, అయిదు నిమిషాలు ఉల్లిపాయ మరియు వేయించాలి, నూనె లో పోయాలి. అప్పుడు ఒక క్యారట్ మైదానములు త్రో మరియు కాసేపు వేయించాలి కొనసాగుతుంది. కూరగాయలు జాగ్రత్తగా కలపాలి మరియు ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను, మసాలా మరియు ఉప్పు దానితో చల్లుకోవటానికి. కేటిల్ మూసివేసి 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
రైస్ శుభ్రంగా నీటి కొట్టుకుపోయిన మరియు కూరగాయలు జ్యోతి సమానంగా వ్యాప్తి. బియ్యాన్ని వేలు మందం మూసివేశారు పైగా వేడినీరు పోయాలి.
మరిగే నీరు అగ్ని తగ్గుతుంది తరువాత, ఒక మూత కవర్ మరియు నీటి అదృశ్యం వరకు ఉడికించాలి. ఆవిరి కోసం అనేక మాంద్యాలకు మేకింగ్ చెంచా మరియు మొత్తం వెల్లుల్లి లవంగాలు వాటిని ఇన్సర్ట్. మరో 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి అప్పుడు ఆఫ్ తిరుగులేని కొనసాగుతుంది మరియు చాలా శాంతముగా రిసోట్టో కదిలించు. కజాన్ ఒక దుప్పటిలో ముగిస్తుంది మరియు అది అరగంట కాయడానికి ఇస్తాయి.
డిష్ తీసుకోండి మరియు పుట్టగొడుగులు తో pilaf వ్యాపించాయి.
తయారీ రెసిపీ చాలా సులభం మరియు ఒక కనిష్ట ధర సమయం మరియు ఆహార రెండు అవసరం.

చేపలు ఇటాలియన్ రిసోట్టో

కావలసినవి: సముద్ర చేప, రెండు మరియు బియ్యం ఒక సగం కప్, వెల్లుల్లి మూడు లవంగాలు, మూలికలు బాసిల్, క్యారెట్లు, రెండు celery రూట్ మరియు ఫిల్లెట్ సగం ఒక కిలో పార్స్లీ రూట్, ఒక బిట్ ఎండిన పుట్టగొడుగులను యొక్క, టమోటా సాస్, జున్ను, నూనెలు, వెన్న, మిరియాలు మరియు ఉప్పు స్లైస్.

తయారీ: లూప్ మరియు బియ్యం కడిగిన.
పుట్టగొడుగులను అరగంట వెచ్చని నీటితో నింపండి.
క్యారెట్లు, పార్స్లీ మరియు సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం తో ఆకుకూరల మూలాలు శుభ్రం.
సరసముగా మూలికలు బాసిల్ చాప్.
Shinkuem ప్రతిఫలం ఘనాల, వెల్లుల్లి గ్రైండ్ కత్తి.
ఫిష్ ఫిల్లెట్లు భాగాలు కట్.
ఒక వేడి లోతైన పాన్ లో నూనె జోడించండి మరియు అన్ని చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కూరగాయలు బద్ధం. మిక్స్, మిరియాలు, ఉప్పు రుచి మరియు శాంతముగా తక్కువ వేడి పైగా వేసి. అప్పుడు చేప బద్ధం మరియు రెండు వైపులా వేయించాలి. నీరు, టమోటా సాస్ జోడించండి మరియు లేత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
ఇప్పుడు మృదువైన వరకు వేడి మరియు మాష్ నుండి తొలగించండి.
వేడినీరు ఒక కుండ లో, కూరగాయలు బియ్యం మరియు చేప పుట్టగొడుగులను వ్యాపించాయి. వండిన అన్నం వరకు ఆధునిక వేడి మీద ఉడికించాలి. తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి, వేడి నుండి తొలగించు వెన్న చాలు మరియు.
ఇటాలియన్ సిద్ధంగా Pilaf.

మాంసంతో Pilaf

మేము అవసరం: మాంసం, కూరగాయల నూనె 200 గ్రాములు, బియ్యం రెండు కప్పులు, మూడు క్యారెట్లు, రెండు ఉల్లిపాయలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు.

తయారీ: వేడి నూనె ఉంచండి వేసి మాంసాన్ని ముక్కలు ఒక ఆకలి పుట్టించే క్రస్ట్. , ఉల్లిపాయలు, అప్పుడు క్యారట్లు julienne జోడించడానికి నీటి పోయాలి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు తో చల్లుకోవటానికి కత్తిరించి. సాఫ్ట్ క్యారెట్లు వరకు ఆధునిక వేడి పైగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
వరి కడగడం మరియు మాంసం మరియు కూరగాయలు జోడించండి. అన్ని ఉప్పు, నీరు నిండిపోయి బియ్యం నీటి సర్వులు లేదు వరకు ఉడికించాలి.
Pilaf గందరగోళాన్ని లేకుండా, ఒక డిష్ లో వ్యాప్తి.
బాన్ యాపెటిట్!