చాలా రుచికరమైన చేపలు sockeye: వివిధ మార్గాల్లో అది సిద్ధం ఎలా

సల్మాన్ అత్యంత ఖరీదైన రకాలు ఒకటి - sockeye. ఎలా ఉడికించాలి, మరియు విలువైన ఉత్పత్తి పాడుచేయటానికి లేదు? ఈ ప్రశ్నను జరిగే లేదు చాలా తరచుగా రుచికరమైన regale ఆ గృహిణులు bothers. వెంటనే వాటిని భరోసా త్వరితం: sockeye సాల్మన్ - చేప కాదు "మోజుకనుగుణముగా." మరియు మీరు మానవజాతి మాత్రమే చేప కోసం కనుగొన్నారు ఏ విధంగా అది ఉడికించాలి చేయవచ్చు. మరియు చాలా, ఒక రుచికరమైన sockeye ఉడికించాలి ఎలా గురించి ఆందోళన కాదు: ఒక పాక ఏ నిర్ణయం విజయవంతంగా ఖచ్చితంగా. రుచి, ఈ చేప జరగలేదు.

నిమ్మ తో చేప

చాలా వంటకాల్లో sockeye ఓవెన్లో ఉడికించాలి ఎలా చెప్పండి. ఈ ఆశ్చర్యం లేదు: బేకింగ్ - ప్రాసెసింగ్ చేపల అత్యంత విజయవంతమైన మార్గాలు ఒకటి. మరియు నిమ్మ చేపలు వంటలలో చాలా సాంప్రదాయ మూలవస్తువుగా ఉంది. sockeye సాల్మన్ కొరకు, ఒక రెసిపీ కనిపిస్తుంది. మృతదేహాన్ని ఫిల్లెట్లు లేదా స్టీక్స్ కట్ ఉంది. Duhovochny షీట్ కొద్దిగా ద్రవపదార్థం ఇది sockeye ముక్కలు వేసాడు. కప్ ముక్క నిమ్మ రసం తో కరిగించిన వెన్న తో కలుపుతారు. (- తాజా, శీతాకాలం మరియు పొడి దావా వేసవి) ఈ ఉప్పు, మిరియాలు మరియు డిల్ తో చల్లుకోవటానికి చేపలు కూర్పు, కారుట. మీరు వెల్లుల్లి పట్టించుకోవడం లేదు ఉంటే, మీరు జోడించవచ్చు (ప్రాధాన్యంగా ఎండబెట్టి చేసుకోగా). కళేబరమును పైగా కుళ్ళిపోయిన నిమ్మకాయ సన్నని ముక్కలు, తొలగించబడింది మరియు 25 నిమిషాలు ఓవెన్లో తయారవుతున్న ఉంది.

వేయించడం కోసం టమోటో సాస్

ఈ వంటకం అత్యంత ఆసక్తికరమైన విషయం - ఇది ఒక చేప పులుసు sockeye ఉంది రౌక్స్, సన్నద్ధం చేసే పద్ధతి. ఎలా ఒక సాస్ ఉడికించాలి? ఇది చేయటానికి, రెండు ఎర్ర పెద్ద ఉల్లిపాయలు మరియు పిండిచేసిన వెల్లుల్లి ఒక జంట లవంగాలు, ఒక కంటైనర్ లో వేశాడు, ఆలివ్ నూనె తో చల్లబడుతుంది మరియు పది నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్ లో పెట్టి. ఈ సమయంలో సార్లు ఒక జంట కలపాలి అవసరం. టమోటాలు (0.5 kg) తొక్క తొలగించబడింది తో సమాంతరంగా, వారు కట్ మరియు దాని రసం, తాజా నిమ్మ తొక్క మరియు సోపు చెంచా సగం teaspoon తో పాటు ఒక మూసలో పోసి ఉన్నాయి. ఫలితంగా సాస్ చేపలు కిలో సరిపోతుంది. ఆమె కత్తిరించిన, ఉప్పు మిరియాలు తో రుద్దుతారు మరియు గ్రేవీలో తగ్గించింది. 10 నిమిషాల తర్వాత, పక్షి చాలా బాగా తినిపించిన ఒకవేళ, అది సాధ్యం పట్టిక చేపలు తీసుకు ఉంది.

రొట్టెలుకాల్చు జున్ను

టెండర్ మరియు జ్యుసి చేప sockeye ఉత్పత్తి మరో వంటకం. ఎలా చీజ్ లేనట్టుగా మాంసంతో ఉడికించాలి? సాంప్రదాయకంగా మిరియాలు మరియు ఉప్పు రుద్దుతారు మరియు రూపంలో వ్యాపించి obsushivayut వాష్ తర్వాత మృతదేహాన్ని. కొద్దిగా వేగి వరకు 20 నిమిషాలు, కుడి ఈ రూపం లోకి కాల్చి, మరియు అప్పుడు జున్ను పేళ్ళు జరిపి మరో 10 నిమిషాలు ఒవెన్ తిరిగి. ఒక ప్రక్రియ సాధారణ, దాదాపు ఆదిమ, మరియు ఫలితంగా ఆకట్టుకుంటుంది.

రేకు లో Sockeye సాల్మన్

రేకు - మానవాళి యొక్క ఏకైక ఆవిష్కరణ. ఆమె వంట ధన్యవాదాలు బరువు ఖచ్చితంగా అద్భుతమైన వంటకాలను ద్వారా సమృద్ధ. రేకు లో sockeye ఉడికించాలి ఒక మార్గం వాటిలో ఉంది. కాదు చాలా బిగ్ బర్డ్, శుభ్రం జరిగింది మరియు కొట్టుకుపోయిన, రెండు విభజించటం, ఉప్పు, మిరియాలు కనీసం రుచికోసం లోకి శిఖరం పాటు కట్, కానీ మీరు నిమ్మ తో చల్లబడుతుంది ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలు, జోడించవచ్చు. ప్రతి భాగం రేకు వివిధ ముక్కలు ఉంచుతారు మరియు ఒక కాంతి mayonnaise తో ఇలా చేస్తున్నారు. మీరు ఈ మానివేయవచ్చు, కానీ ముందు సగం ఉల్లిపాయ రింగులు న చాలు ఉంటే అది మంచి రుచి ఉంటుంది. రేకు కఠిన గాయమైంది, మరియు sockeye సగం ఒక గంట పొయ్యి లో వెళ్తాడు. సున్నితమైన సువాసన ఫలితంగా హామీ!

కూరగాయలు తో హోల్ తెలంగాణ sockeye సాల్మన్

తక్కువ బేకింగ్ మరియు పాక స్లీవ్ ఉపయోగకరంగా. గుడ్ మరియు sockeye. ఎలా ఒక గొట్టం ఉపయోగించి అది ఉడికించాలి ఎలా? వంటకాలు వివిధ ఉన్నాయి. ఇది కలిసి కూరగాయలు వేడిచేసే ఒక సైడ్ డిష్ తో తయారుచేస్తారు అత్యంత విజయవంతమైన ఒకటి. ఒక స్ప్లిట్ మృతదేహాన్ని భాగాలు ముక్కలు మరియు ఉప్పు కట్ ఉంది. పెద్ద చతురస్రాకారపు ముక్కలుగా కోస్తారు బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు - వృత్తాలు, ఉల్లిపాయ - సగం వలయాలు. కూరగాయలు నిష్పత్తి - మీ రుచి మరియు చేప యొక్క పరిమాణం ప్రకారం. అన్ని మూలికలు తో peppered కటింగ్. ఇది జరిమానా ఆలివ్ ఉండాలి, కానీ మీరు చేయవచ్చు, మరియు వారి మిశ్రమం. స్లీవ్ వేశాడు మిశ్రమ కూరగాయలు మరియు చేపలు, అది ఆవిరి కోసం కుట్టిన, టై మరియు అరగంట కొరకు ఒక వేడి ఓవెన్ లో తొలగించబడుతుంది.

సాల్టెడ్ sockeye

Sockeye సహా ఎరుపు చేపలు, ఉప్పు ఎలా రుచికరమైన రేట్ మరువకండి. ఎలా మీరుగా ఉడికించాలి? ఇది సులభం మరియు త్వరగా ఉంది. ప్రారంభించడానికి, మీరు ఊరగాయ లేదా స్టీక్స్ ఉంటుంది సంపూర్ణంగా నిర్ణయించుకుంటారు. రెండవ ఎంపికను ఎక్కువ వేగంగా ఉంది. ఉప్పునీరు 350 గ్రా ఉప్పు (నీటి 1 లీటర్), మరియు చక్కెర రెండు టేబుల్ స్పూన్ల ఉంది. అతనికి బే ఆకు మరియు మిరియాలు వివిధ రకాల జోడించడానికి బాగుండేది. రుచి నీటిలో ఆమోదించింది, ఉప్పునీరు వేడిచేస్తారు. కానీ అది డౌన్ చల్లబరుస్తుంది ఉన్నప్పుడు వాటిని చేప పూరించడానికి అవసరం. Nerka ఉప్పునీరు నిండిన ఒక కంటైనర్ లో ఉంచుతారు, లోడ్ డౌన్ ఒత్తిడి మరియు చలి ఉపసంహరించుకున్నాయి. ఆమె పట్టుకోండి ఉంది ఆ సమయంలో మీరు ఉప్పు చేపలు ఇష్టం ఎలా ఆధారపడి ఉంటుంది. రెండు - ఒక బలమైన ఉప్పును కలపడం కోసం, రోజు తగినంత ఉప్పు.

కాల్చిన sockeye సాల్మన్ ఉత్తమ సైడ్ డిష్

మాకు మొదటి ఎలా కాల్చిన sockeye పరిగణలోకి లెట్. ఒక సైడ్ డిష్ ఉడికించాలి ఎలా, కొద్దిగా తరువాత వివరించింది. ఏ ప్రత్యేక చిక్కులతో ఇక్కడ కాదు. మీరు కేవలం కూరగాయల నూనె లో స్టీక్స్ వేసి, వారి ఉప్పు మరియు మిరియాలు తర్వాత చేయవచ్చు. మీరు పిండి చేయవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, పిండి మాత్రమే కొరడాతో శ్వేతజాతీయులు - ఇది రుచికరమైన అవుతుంది. సూత్రం లో, sockeye సాల్మన్ ఇతర చేపలు అలాగే వేయించడం జరుగుతుంది. మరియు ఈ వంటకం ఒక అదనపు టచ్ ఇది ఒక అలంకరించు చేస్తుంది. అది మామూలు క్యాబేజీ పడుతుంది, మెత్తగా గుడ్డ ముక్క మరియు వేడినీటితో scalded. రెండు చిన్న పిక్లింగ్ దోసకాయలు ముక్కలు లోకి కట్, ఒక చిన్న ఉల్లిపాయ - వృత్తాలు. కెర్నల్ ఆరు వాల్నట్స్ కత్తిరించి మరియు పొడి skillet న కొద్దిగా వేయించిన. అన్ని భాగాలు కనెక్ట్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి jar తయారుగా మొక్కజొన్న పొందుతున్నాయి, తక్కువ కొవ్వు mayonnaise తో నిండి ఉంటాయి. కాల్చిన sockeye ఉత్తమ సైడ్ డిష్ తో పైకి వచ్చి!