ఎలా శీతాకాలంలో viburnum న సేవ్ ఏడు మార్గాలు

Viburnum యొక్క అమూల్యమైన ఆరోగ్య లక్షణాలు గురించి నేడు ప్రతి ఒక్కరూ తెలుసు. కానీ అది తాజా రుచి ఉపయోగించడానికి ప్రతిదీ కాదు. సాధారణంగా, వారు మొదటి మంచు సమ్మె వేచి, మరియు బెర్రీ చల్ల కథగా అవుతుంది కష్టం. కానీ ఎక్కువ కాలం తినడానికి కాదు, అందువలన ఎలా శీతాకాలంలో viburnum ఉంచడానికి మరింత తక్షణ ప్రశ్న అవుతుంది. ఇక్కడ కొన్ని సాధారణ వంటకాలను ఉన్నాయి.

ఘనీభవించిన viburnum

బ్రష్, దారితప్పిన మరియు పక్వానికి రాని వాటిలా తొలగించండి నారు పెరిగింది guelder కొట్టుకుపోయిన, ఆపై ఒక టవల్ తో ఎండబెట్టి నుండి తొలగించండి. అప్పుడు జాగ్రత్తగా పండు మీద కొట్టుదువని కాదు, కుంచెలు ఒక కంటైనర్ లో వేశాడు మరియు ఫ్రీజర్ లో ఉంచండి. కలినా శీతాకాలం కోసం సిద్ధంగా ఉంది మరియు అలంకరణ వంటలలో కేకులు కోసం పానీయాలు, పూరకాలతో తయారీ, అనుకూలంగా ఉంటుంది.

కలినా చక్కెర

, బ్రష్ నుండి వాటిలా విభజించండి మేము విధమైన కడగడం మరియు ఒక టవల్ మీద ఎండబెట్టి. మేము అప్పుడు చిలకరించడం, ఒక గాజు కూజా లో పొందుపరచబడ్డాయి చక్కెర. ఇసుక పొర పైన బెర్రీలు కింద చూడవచ్చు అలాంటి ఉండాలి. పండు Viburnum యొక్క 1 kg చక్కెర 700 గ్రాముల అవసరం. బ్యాంక్ తయారుచేసిన ముగుస్తాయి ఒక నైలాన్ కవర్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో తొలగించండి. రూపంలో తొక్క viburnum నుండి త్రాగడానికి సంపూర్ణ తలనొప్పి అధిక రక్తపోటు భరించవలసి సహాయం చేస్తుంది.

మీరు పండ్లు మరియు బెర్రీలు నుండి తీపి డెసెర్ట్లకు కావాలనుకుంటే, ఇక్కడ శీతాకాలంలో viburnum సేవ్ ఎలా ఎక్కువగా ఉంటుంది అనిపిస్తుంది.

శెలవురోజుల్లో .Kalinovoye జామ్

మేము వారు ఒక ఘనీభవించిన స్థితిలో ఉంటుంది ఉన్నప్పుడు, ఆకురాలు లో బెర్రీలు సేకరించడానికి. త్వరగా చల్లని నీటిలో శుభ్రం చేయు మరియు ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో లేదా ఒక బ్లెండర్ లో పిండి విత్తనాలు చాట్. జాడి లో ఒక ప్రదేశం ఒక నిష్పత్తి లో చక్కెర వాటిని కలపాలి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. జామ్ అసాధారణ రసం తయారు చేయవచ్చు ఎందుకంటే టేబుల్ శెలవురోజుల్లో .Kalinovoye జామ్ కార్బోనేటేడ్ మినరల్ వాటర్ ఒక గాజు కరిగి ఉంటే.

శెలవురోజుల్లో .Kalinovoye జెల్లీ

ఒక జల్లెడ లేదా మాంసఖండం ద్వారా చెప్పబడిన మరియు కొట్టుకుపోయిన పండ్లు viburnum రసం పొందడానికి. మీరు ఈ ప్రయోజనం, మరియు juicer కోసం ఉపయోగించవచ్చు. 1 ఒక నిష్పత్తి వద్ద చక్కెర తో జ్యూస్ మిశ్రమాన్ని: 1, మిశ్రమం నిప్పు పెట్టబడింది మరియు గ్రే, నిరంతరం గందరగోళాన్ని. పూర్తి తగ్గిపోయాక జెల్లీ చక్కెర లోకి కురిపించింది సుక్ష్మక్రిమిరహిత బ్యాంకులు. బ్యాంకులు షీట్ మెటల్ కవర్ కింద వెళ్లండి మరియు తలక్రిందులుగా చల్లబరుస్తుంది వదిలి.

Viburnum యొక్క compote

ఇది బెర్రీలు, మంచు కష్టం లేదు నుండి తయారు చేయవచ్చు, కానీ ఈ సందర్భంలో, వారు ఒక ఎనామెల్ saucepan లో 2-3 నిమిషాలు బయటకు ముంచాలి చేదు రుచి తొలగించడానికి. అప్పుడు కలినా లోకి వేశాడు క్రిమిరహితం సీసాలలో మరియు ద్రవం (1 kg నీరు - చక్కెర 1 kg) తో వాటిని నింపండి.

శీతాకాలంలో viburnum, సాంప్రదాయికమైన నొప్పి నివారణల కోసం సిద్ధం ఎలా బాగా తెలుసు. వారు కేవలం వైద్యం టీ వాటిని నుండి ఉడికించాలి బెర్రీలు ఎండబెట్టి. అదనంగా, ఎండిన పండ్లు Viburnum జెల్లీ, మరియు కూడా మిఠాయి సిద్ధం. ఎలా పొడి రూపంలో శీతాకాలంలో viburnum న సేవ్?

ఎండు viburnum

ఒక కోలాండర్ లో కూడా చలిచేత మురిగి మొర్రిగా పోయిన పండ్ల వాష్, కాలువలకు అన్ని నీటి వేచి, ఒక టవల్ మీద లే. Podvyalitsya 60 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ కాదు ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక ఓవెన్లో పండ్లు మరియు గాలిలో పొడి ఇవ్వాలని. గాజు పాత్రల, వస్త్రం సంచులు లేదా కాగితం సంచులు ఎండిన viburnum నిల్వ.

మరియు ఇక్కడ ఎలా శీతాకాలంలో viburnum న సేవ్ మరియు దాని అతిథులు విలాసమైన మరో వంటకం ఉంది.

స్నోబాల్ లిక్కర్

చలిచేత మురిగి మొర్రిగా పోయిన బెర్రీలు, మటుకు కొట్టుకుపోయిన మరియు వాటిని నుండి రసం పిండి వేయు ఉంటాయి. తాజా రసం, నీరు గాజు మరియు చక్కెర 150 గ్రా వోడ్కా టేక్ కప్ (250 గ్రాములు) 1 లీటరు లో. ఈ క్రింది విధంగా తయారుచేస్తారు: మొదటి, నీటిలో చక్కెర, అప్పుడు రద్దు Viburnum యొక్క వోడ్కా మరియు రసం ఆన్లైన్. బాగా మిక్స్ సీసాలు లోకి పోయాలి మరియు ఒక నెల కోసం ఒక చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచితే.

viburnum చెందిన రుచులు ఆనందించే, ఇది కొన్ని సందర్భాలలో, ఈ బెర్రీ ఉపయోగం కోసం contraindicated అని గుర్తుంచుకోవాలి. అది గర్భాశయ సంకోచాలు ట్రిగ్గర్ ఆ పదార్థాలు కలిగి ఎందుకంటే, అది తినడానికి గర్భిణీ స్త్రీలు సలహా. తక్కువ రక్తపోటు, రక్తం గడ్డకట్టడం, మూత్రపిండాల వ్యాధి, గౌట్, - viburnum, సిఫార్సు లేని వ్యాధులు మధ్య గ్యాస్ట్రిక్ అధికామ్లత.