జాగ్రత్త! విషపూరితమైన పఫర్ చేపలు ...

ఫ్యూగు - పేరు జపనీస్ వంటకాలు: ఇది కొన్ని నుంచి తయారు చేస్తారు విష చేప బ్లోఫిష్ కుటుంబానికి చెందిన. పఫర్ చేపలు తరచుగా ఈ కుటుంబం యొక్క అనేక సభ్యులు సూచిస్తారు. చాలా తరచుగా సిద్ధం పఫర్ చేప జాతులు ", తెలుపు టోబి" కూడా డాగ్ ఫిష్, పఫర్, చేపలు గ్లోబ్ అని లేదా వాచు ఇది.

ఎదురు ఫ్లోటింగ్ తోక చాలా నెమ్మదిగా, కేవలం అరచేతి పరిమాణం: ప్రదర్శన లో పఫర్ చేపలు భయంకరమైన లేదు. పాప్ దృష్టిగల, అకారణంగా హానిచేయని బంతి ఒక విధమైన - పరిమాణం, అసలు కంటే మూడు రెట్లు ఎక్కువ ప్రమాదముందని విషయంలో వాచు ఒక సన్నని సాగే చర్మం - బదులుగా ప్రమాణాల. ఒక శక్తివంతమైన నాడి పాయిజన్ మనుషులకి ఒక ప్రాణాంతకమైన మోతాదు వీటిలో 1 mg - అయితే, కాలేయం, చర్మం, పేగు, గుడ్లు, పాలు, మరియు కూడా ఆమె కళ్ళు టెట్రోడోటోక్సిన్ను కలిగి. అతని నుండి ఎఫెక్టివ్ విరుగుడుగా అయినప్పటికీ మైక్రోస్కోపిక్ మోతాదులో విషం, వయస్సుకు సంబంధించిన వ్యాధులు నివారణకు ఉపయోగిస్తారు, అలాగే ప్రోస్టేట్ వ్యాధుల చికిత్స కోసం, ఉనికిలో లేదు.

జపాన్లో, విష పఫర్ చేపలు ఒక రుచికరమైన పరిగణిస్తారు, మరియు అది యొక్క వంట కేవలం లైసెన్సు తో సాధ్యమే, విషం నుండి ప్రతి సంవత్సరం అది 100 మంది వరకు మరణిస్తాడు. వాటిని చాలా ఆసక్తికరమైన, వంట అన్ని సూక్ష్మబేధాలు తెలియక ఇంట్లో ఫ్యూగు సిద్ధం పరిష్కారమవుతాయి ఉంటాయి, tetradoksinovye బానిసలు లేదా తీవ్రమైన అథ్లెట్లు, కొంత డబ్బు కోసం తాను కుక్ కాలేయం, ఇక్కడ కేవలం కొనుగోలు (ఇది తక్కువ మోతాదులో tetradoksin ఒక మాదక ప్రభావాన్ని కలిగి ఆ నమ్మకం) విషము అతిపెద్ద మొత్తం కేంద్రీకృతమై.

వారి మెను పఫర్ చేపలు ఫీచర్ వాస్తవం చెప్పుకునే రెస్టారెంట్ యజమానులు, చేపలు మరియు దాని నిల్వ పరిస్థితులు సంఖ్య చాలా వివరమైన నివేదికలు ఆరోగ్య మంత్రిత్వ శాఖ యొక్క వైద్యాధికారి అందించడానికి చేస్తున్నారు. ఫ్యూగు సిద్ధమవుతున్న కుక్స్, ఇది వాటిని దీన్ని అనుమతిస్తుంది ఒక రాష్ట్ర లైసెన్స్ కలిగి అవసరం. ఒక ఆచరణాత్మక దరఖాస్తుదారు వాటిని వండిన భోజనం తినడానికి ఉన్నప్పుడు - ఇది గురించి ¾ దరఖాస్తుల్లో, ఆపై తొలగించబడుతుంది మొదటి రచన: లైసెన్స్ పొందటానికి, వారు రెండు పరీక్షలకు పాస్.

పఫర్ చేప: వంట

అత్యంత విష అత్యంత ఖరీదైన మరియు అత్యంత రుచికరమైన ఫ్యూగు చేప - ఒక పులి, "పఫర్ తోరుస్", కాబట్టి ఎందుకంటే దాని రంగు యొక్క అని. ఫిష్ ప్రాసెసింగ్ 30 దశలను కనీస tetradoksina ప్రభావం నిర్వీర్యం చేయడానికి ఉంది ప్రయోజనం పాల్గొన్న ఒక క్లిష్టమైన ప్రక్రియ. $ 500 - ఇది రుచికరమైన పనిచేస్తున్న ఖర్చును $ 100 నుండి శ్రేణులు ఆశ్చర్యకరం కాదు.

వేడి చికిత్స టెట్రోడోటోక్సిన్ను దాని విష లక్షణాలను కోల్పోతుంది నుండి ఫ్యూగు, ముడి తింటారు. అత్యంత ప్రసిద్ధ, అత్యంత విలక్షణమైన రుచి ఒకటి మరియు ఇది "Fugusashi" -sashimi నుండి చాలా అందమైన వంటకాలు ఉంది. సన్నని మరియు చాలా పదునైన కత్తి చెఫ్ mouthparts, రెక్కల కోసుకుంటాడు, ఆపై బొడ్డు తెరుచుకుంటుంది, శాంతముగా చేపలు, చర్మం మరియు ఫిల్లెట్లు అత్యుత్తమ రేకుల అన్ని విష భాగాలు తొలగిస్తుంది. మాంసం పూర్తిగా పాయిజన్ మరియు రక్తం స్వల్పంగానైనా జాడలు తొలగించడానికి నీటితో కడుగుతారు. , రెడీ ఒక కాగితం ప్లేట్, ఒక పెద్ద పళ్ళెం లో కుక్ కంటే మందంగా, సమయాల్లో సృష్టించడం, కళ యొక్క అక్షరాలా అద్భుతమైన రచనలు: ఒక సీతాకోకచిలుక, ప్రకృతి దృశ్యం యొక్క చిత్రం, ఒక సాగదీసిన మెడ ఎగురుతున్న క్రేన్ మరియు రెక్కలు చదును ...

ఖచ్చితమైన క్రమంలో fugusashi ఈట్. మొదటి, తిరిగి - అత్యంత రుచికరమైన మరియు కనీసం విష భాగం, అప్పుడు దగ్గరగా బొడ్డు భాగం - అక్కడ పాయిజన్ మరింత. ఉడికించాలి డ్యూటీ డిష్ తినడం, అతిథులు స్థితిని ట్రాక్ చేయడానికి మరియు వాటిని ఒక సురక్షిత మోతాదు కంటే ఎక్కువ తినడానికి ఇవ్వలేదని. కుక్ వంట మాత్రమే సూక్ష్మబేధాలు తెలుసుకోవాలని ఉంది, కానీ కూడా అలాగే టెట్రోడోటోక్సిన్ను చర్య యొక్క తీవ్రత ఛాయతో ఆధారపడి ఉంటుంది వైద్య రంగంలో జ్ఞానం కలిగి మనిషి, స్వభావాన్ని మరియు ఎలా అది ఆశ్చర్యం లేదు - రంగు.

పఫర్ చేపలు ఒక శతాబ్దం జపాన్ లో గౌరవించబడ్డాడు దేశంలో ఒక నిజమైన కల్ట్ మారింది. టోక్యో లో, దాని ఉద్యానవనాలకు ఒకటి, అది పఫర్ చేపలు ఒక స్మారక చిహ్నం. ఒసాకా Close ఆమె గౌరవార్ధం ఒక ప్రత్యేకంగా చెక్కారు సమాధి ఉంది ఒక ఆలయం ఉంది. జపనీస్ మాస్టర్స్ పఫర్ క్రోవ్వోత్తులు, దీపాలు మరియు కూడా గాలిపటాలు చేపలు ఫ్యూగు చిత్రీకరిస్తున్న నుంచి తయారు.