ద్రాక్ష ఎండబెట్టడం ప్రక్రియలో ఒక ఆహ్లాదకరమైన ఛాయను ఒక ఏకైక రుచి ఎండుద్రాక్ష పొందుటకు?

కుక్ ఇంట్లో రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన బహుమతులు కాబట్టి కష్టం కాదు. ఇది ప్రత్యేక విజ్ఞానం మరియు నైపుణ్యాల అవసరం లేదు. ఇది వైపు అవసరమైన ఉత్పత్తులు కలిగి సరిపోతుంది. బహుశా ప్రతి ఒక్కరూ ఎండబెట్టడం ప్రక్రియలో ద్రాక్ష ఎండుద్రాక్ష పొందుటకు తెలుసు. ఇది వారి స్వంత న ఉత్పత్తి సాధ్యమవుతుంది. సాధారణ నియమాలు పాటించడం ఒక రుచికరమైన వంటకం చేస్తుంది.

ద్రాక్ష ఎంచుకోవడానికి ఏ

ప్రారంభించడానికి, బెర్రీలు ఎంచుకోండి. ఈ సందర్భంలో ఎండబెట్టడం పద్ధతి ఒక ప్రత్యేక పాత్ర లేదు. ప్రధాన విషయం కుడి పదార్థాలు ఎంచుకోవడానికి ఉంది. అన్ని మొదటి, పండు మొత్తం మరియు లోపాలు నుండి ఉచిత ఉండాలి. బెర్రీస్ పూర్తిగా పండిన మరియు రకరకాల ఉండాలి. ఇది ఎముకలు లేని పండ్లు పడుతుంది మరింత అర్ధమే.

భావించబడుతున్నది తగిన గులాబీ, నలుపు మరియు తెలుపు ద్రాక్ష. రకాలు, అత్యంత ప్రజాదరణ కొరకు - "Astrakhan అకాల", "Rizamat", "సుల్తాని", "మస్కట్", "Codreanca", "Rusbol", "సుల్తానా". పొందిన ఎండుద్రాక్ష ఆహ్లాదకరమైన నీడ, అలాగే ప్రత్యేకమైన సువాసన ఎండబెట్టడం ద్రాక్ష ప్రక్రియలో.

ఆల్కలీన్ పద్ధతి

పొందడానికి ఇలాంటి పద్ధతులకు తగిన ఎండుద్రాక్ష అవసరం:

• శుభ్రమైన నీటిని లీటరు;
• సున్నం 100 గ్రాముల;
• పోటాష్ 200 గ్రాముల.

పైన భాగాలు జాగ్రత్తగా కలిపి చేయాలి ఆపై కాచు. ఫలితంగా కూర్పు గురించి 10 నిమిషాలు తొలగించారు ద్రాక్ష చేయాలి. పేర్కొన్న సమయం తరువాత ఉత్పత్తి తొలగించడానికి, ఆపై పూర్తిగా కడగడం అవసరం.

మీరు సల్ఫర్ తో పొగపాఱించు అవసరం స్థానంలో ఎండబెట్టడం. అందువలన ఇది కొన్ని నిష్పత్తిలో గమనించి అవసరం. ఎండుద్రాక్ష యొక్క భవిష్యత్తు వద్ద 4 కిలోల సల్ఫర్ మాత్రమే ఒక గ్రాము అవసరం. ఎండబెట్టడం తీగలు బాగా స్థానంలో వెంటిలేషన్ చేయాలి చోటు. వైన్ కింద శాఖలు ఎండిన పండ్లు పడటం ఇది ఒక కంటైనర్ ఇన్స్టాల్ చేయాలి. సమయంలో ఎండబెట్టడం ప్రక్రియ ఉత్పత్తులు స్టోర్ విభిన్నమైన లేదు ఇది రైసిన్ ద్రాక్ష, పొందవచ్చు.

ఎండలో ఎండబెట్టడం

కాబట్టి, ఎలా లై ఉపయోగం లేకుండా ఇంట్లో ఎండుద్రాక్ష చేయడానికి? అత్యంత సాధారణ మార్గం - ఇది నీడలో ఎండబెట్టడం ఉంది. మొదటి, మీరు పండు సిద్ధం అవసరం. మొదటి, యొక్క వాటిని జాగ్రత్తగా పరిశీలించడానికి వీలు. వారు ఏ ధూళి ఉండకూడదు, తెగులు.

ద్రాక్ష సిద్ధం పుష్పగుచ్ఛాలు ఏ ఉపరితలంపై విస్తరించింది చేయాలి. మీరు కాగితం ట్రే లేదా గ్రిల్ ఉపయోగించవచ్చు. బెర్రీస్ సూర్యుడు కింద అమర్చాలి. వారు ఒకసారి ప్రతి మూడు రోజుల గురించి చెయ్యాలి.

అయితే, దాని సొంత ద్రాక్షతోట ఉంది, మీరు అనుకుంటే అప్పుడు మీరు పంట ముందు కొన్ని వారాల కోసం అది నీరు త్రాగుటకు లేక మానివేయవచ్చు. ఎండబెట్టడం ప్రక్రియ ద్రాక్ష ఎండుద్రాక్ష చాలా శుభ్రంగా మరియు చక్కనైన పొందండి.