నేరేడు నుండి ఇంటికి లిక్కర్. ఎలా ఉడికించాలి?

ఇంటిలో, మీరు మద్యం ఆధారంగా మరియు అది లేకుండా అద్భుతమైన బెర్రీ మరియు పండు liqueurs సిద్ధం చేయవచ్చు. చాలా రుచికరమైన లిక్కర్ జల్దారు నుండి పొందిన. ఆమె చాలా తీపి మరియు సుగంధ ఉంది. ప్రధాన విషయం - దీన్ని కుడి. ఇది ఇంటిలో ఆమె వంట గురించి మరియు చర్చించారు ఉంటుంది.

ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు మీరు మీ బ్రాందీ అద్భుతమైన చేయడానికి సహాయం

బిట్టర్ నేరేడు బయటకు చాలా రుచికరమైన, మీరు ఈ నియమాలు అనుసరించండి ఉంటే:

• మీరు లేకపోతే, లిక్కర్ అలాగే జల్దారు గుంటలు prussic ఆమ్లం కలిగి పనిచేయదు ఎందుకంటే, జల్దారు నుండి విత్తనాలు తొలగించి;
• వాటిని ఉపరితల కారణంగా, టవల్ వాటిని తుడవడం విధానాన్ని మొదలుపెట్టటానికి కిణ్వ అవసరమైన "అడవి" పదార్ధాలు ముందు జల్దారు, తగినంత కడగడం లేదు ఉత్తమం;
• liqueurs చేసినందుకు, కుళ్ళిన జల్దారు వాడవద్దు.

వోడ్కా లేకుండా ఇంట్లో బ్రాందీ

వోడ్కా లేకుండా చేదు నేరేడు చాలా కేవలం వండుతారు మరియు ఇది చాలా రుచికరమైన అవ్ట్ మారుతుంది ఉంది. అయితే, అవసరమైన సమయంలో చాలా పెద్దది, కానీ అది ఉపయోగకరమని. కాబట్టి, మీరు 2 PC లు మొత్తంలో నీటి 5 లీటర్ల జల్దారు యొక్క 3 కిలోగ్రాముల మరియు నిమ్మ అవసరం. రసం యొక్క 4.5 లీటర్ల, చక్కెర మరియు ఈస్ట్ యొక్క 6 అద్దాలు, రసం యొక్క 4.5 లీటర్ల సగం టేబుల్ ఆధారంగా.

పని సీడ్ నుండి జల్దారు శుభ్రపరచేది తో ప్రారంభం కావాలి, అది సగం లో ఉత్పత్తి కటింగ్ మరియు శాంతముగా ఎముక తొలగించటం ద్వారా దీన్ని ఉత్తమం. కుండ లోకి భాగాల్లో, కాబట్టి మీరు వాటిని పూర్తి చెయ్యవచ్చు చేయడంతో ఇది ఫ్రూట్ విభజించటం. తయారీ తరువాత దశలో నీటి 5 లీటర్ల కాచు ఉండాలి, అప్పుడు ఉడికించిన నీరు నేరేడు విభజించటం పోయాలి. మీరు అన్ని రసం బయటకు గట్టిగా కౌగిలించు పత్రికా కోసం ముందుగానే సిద్ధం చేయాలి. జల్దారు ఇప్పటికే వేడినీరు నిండి ఉంటే, అప్పుడు వారు పాత్రికేయులను ఉంచబడి 4 గంటలు వదిలి అవసరం. తరువాత, ఫలితంగా మాస్ హరించడం మరియు దానికి జోడించాలి రెండు నిమ్మకాయలు రసం పిండిన. అలాగే చక్కెర మరియు ఈస్ట్ జోడించండి, ఫలితంగా మిశ్రమం ఉష్ణోగ్రత 20 డిగ్రీల మించకపోతే ఒక చీకటి గదిలో ఉంచిరి. ఈ గది బ్రాందీ జల్దారు కిణ్వనం ప్రక్రియలో ఉండాలి.

ఒక ఫిల్టర్ ఉపయోగించి కిణ్వన ప్రక్రియ ముగిసిన తర్వాత, చెక్క పీపాలు లో వైన్ ఫిల్టర్. తదుపరి మూత మూసివేయండి మరియు ఒక చీకటి గదిలో మరో ఆరు నెలలు వదిలి. ఈ కాలం తరువాత, బ్రాందీ సీసాలు పోయాలి మరియు వరకు 4 నెలల మరొక కాలానికి ఒక చల్లని గది లో వదిలి. వోడ్కా సిద్ధంగా లేకుండా నేరేడు నుండి సో రుచికరమైన లిక్కర్!

వైన్ అదనంగా తో ఇంట్లో నేరేడు పండు బ్రాందీ

దాని రుచి కోసం ఇంట్లో నేరేడు పండు బ్రాందీ పెళ్ళి చేసుకుంటావా తక్కువరకం కాదు అత్యంత ఖరీదైన వైన్. మీరు ఈ వంటకం ప్రకారం ఒక లిక్కర్ తయారు ద్వారా మీ కోసం చూడగలరు. మీ అతిథులు అభినందిస్తున్నాము ఉంటుంది!

అందువలన, కింది చర్చ ఎలా అదనంగా తో నేరేడు పండు బ్రాందీ సిద్ధం దృష్టి పెడుతుంది వైన్. ఇది చేయటానికి మీరు అవసరం: శుభ్రంగా నీటి 5 లీటర్ల, 3 కిలోల చక్కెర, జల్దారు యొక్క 5 కిలోల ముందుగానే జాలి పడ్డారు. ఈ వంటకం యొక్క ముఖ్యాంశం ఉత్పత్తులు, అటువంటి పట్టిక వైన్ 1 లీటరు, అది తెల్ల ఎంచుకోవడానికి ఉత్తమ ఉంది, మరియు నేల జాజికాయ ఒక టేబుల్ ఉన్నాయి.

ఇప్పుడు మేము లిక్కర్ తయారీ వెళ్లండి. మాంసం సహజంగా ఉంది seedless, చాప్, కానీ mush తప్పడం లేదు. నీటి 5 లీటర్ల కాచు చాలు జల్దారు వేరుచేయడానికి ముందు. అన్ని ఫలితంగా నేరేడు మాంసం మరిగే చక్కెర కలిపి నీరు పోయాలి. ఫలితంగా మిశ్రమం ద్రాక్ష వైన్ పోయాలి, మరియు జాజికాయ జోడించండి.

తరువాత, ఫలితంగా మిశ్రమం కిణ్వ ప్రక్రియకు చల్లని చీకటి ప్రదేశంలో ఒక వారం పంపాలి. తర్వాతి దశలో మీరు పాన్ నుండి అన్ని ద్రవ హరించడం మరియు అది హరించడం, ఒక శుభ్రమైన సీసాలో లోకి పోయాలి మరియు తరువాత నిలబడటానికి వదిలి అవసరం. పూర్తి బ్రాందీ సీసా. ఉత్పత్తి తినడానికి సిద్ధంగా ఉంది!

ఏం నేరేడు పండు యొక్క విధమైన దావా బ్రాందీ ఉత్తమ మీరు?

బిట్టర్ నేరేడు ఆశ్చర్యం ఏ రుచిని, ఆమె పండు మరియు అద్భుతమైన రుచి మరియు వాసన వివిధ బట్టి, దాని అందమైన రంగు జ్ఞాపకం ఎందుకంటే. నేరేడు బ్రాందీ అడవి మరియు సాగు రకాలు గా ఉపయోగించవచ్చు సిద్ధం. మీరు అడవి రకాలు వాడుతుంటే, లిక్కర్ ఒక అద్భుతమైన రుచి ఉంటుంది, కానీ తీపిగా ఉండవచ్చు, కానీ చుట్టూ అన్ని మార్గం వెళుతున్న సాగు రకాలు విషయంలో. ఒక అద్భుతమైన నేరేడు బ్రాందీ సిద్ధం, మీరు ఈ వ్యాపారంలో ఒక ప్రొఫెషనల్ అని అవసరం లేదు. తగినంత జాబితా తయారీ కోసం అన్ని పదార్థాలు కొనుగోలు, మరియు జాగ్రత్తగా వంటకం కూడా liqueurs పరిశీలించడానికి.