పంది సుగంధ ద్రవ్యాలు ముఖ్యమైనవి రిసోట్టో ఉడికించాలి ఎలా

ఈ డిష్ - ప్రాచ్య వంటలలో అహంకారం మరియు ఆభరణాలను. వాస్తవానికి, ఈ pilaf - అద్భుతమైన రుచికరమైన, ఆకలి పుట్టించే మరియు అనుకూలత, నిజానికి, ఉంది, మాంసం, అన్నం ఒక వంటకం, మరియు అనేక ఇతర భాగాలు. కానీ, నిజానికి, ఒక నిజమైన తత్వశాస్త్రం, మరియు, ఉదాహరణకు, పంది తో ఒక రుచికరమైన రిసోట్టో, మాత్రమే పూర్తిగా జీర్ణాశయాన్ని నింపలేదు, కానీ కూడా కుటుంబం ఏకీకరణ, హృదయపూర్వక మరియు అసలు కేంద్రంగా మారింది.

Pilaf చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి, మరియు వారి పేర్లు ఈ డిష్ కొన్ని ప్రాంతాలలో తయారుచేస్తారు అనే దానిపై ఆధారపడి అత్యధిక భాగంగా చెప్పవచ్చు. అపారమైన ఆదరణ pilaf ఉజ్బెక్, కానీ నిజమైన వ్యసనపరులు వంటకాలను కూడా బుఖారా, ఫెర్గాన మరియు Khorezm ఉత్పత్తి. వాటిని ప్రతి వారి ఏకైక మరియు అసాధారణ - మరియు అది ఉత్పత్తుల కేవలం భిన్నమైన, కానీ కూడా ప్రత్యేక సుగంధ ద్రవ్యాలు లో, ఉడికించాలి సామర్థ్యం మరియు కంటైనర్ తయారీలో సరైన తయారీ కాదు.

ఎలా ముఖ్యంగా, సరిగ్గా రిసోట్టో ఉడికించాలి, మరియు ఎలా pilaf ఉడికించాలి , అన్ని జాతుల అత్యంత రుచికరమైన ఒక్కరికీ ఒక అనుభవం లేని కుక్ లేదా గృహిణి తెలుసు - పంది. నిజానికి ఆ ఈస్ట్, మేము తెలిసిన, ఒక సున్నితమైన విషయం, ఒక అద్భుతమైన డిష్ విషయం యొక్క సృష్టి యొక్క అన్ని వివరాలు కాబట్టి మాత్రమే పురుషుల, చాలా భాగం మరియు నిశ్చితార్థం కోసం వారు అని. ప్రాచ్య వంటలలో మరియు వారు గొప్ప దృష్టి పెట్టారు - - మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు ఎంచుకోవడం చేసినప్పుడు పంది తో pilaf దాని అద్భుతమైన అసలు రుచి మరియు ఏకైక వాసన నిర్దిష్ట పొందుటకు లేదు ఇది లేకుండా barberry, ఎరుపు మిరియాలు మరియు జీలకర్ర యొక్క ఉత్తమ సెట్ ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలని.

వెల్లడించాయి వంటి, ఒక్కరికీ చేయగలరు మరియు పంది తో రిసోట్టో ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు, కానీ మీరు ఈ కష్టం విషయంపై లేకపోతే - వంట pilaf, వేర్వేరు ఆపరేషన్లను చాలా కోసం తయారు. నూనె లేదా కొవ్వు వంట zirvak (ప్రత్యేక నింపడం) calcining మరియు బుక్మార్క్లు నిజానికి ఒక ప్రధాన అంశం (బియ్యం) - సూత్రప్రాయంగా, ప్రక్రియ మూడు దశల్లో జరుగుతుంది. ఒక రౌండ్ దిగువన తో, మందపాటి గోడల తో, వేడి నిరోధక మరియు అన్ని యొక్క ఉత్తమ - మొదటి మేము వంట ఆహారాలు కోసం వంటలలో ఎంచుకోండి అవసరం. ఈ కుండ - కేటిల్ - కాంతి పొగ కనిపించే వరకు, కూరగాయల, పొద్దుతిరుగుడు, పత్తిగింజ లేదా calcine వరకు నువ్వులు - తర్వాత పూర్తిగా చమురు పోయాలి అవసరం, చెలరేగాడు. ఇటువంటి శిక్షణ Uzbek కుక్ pilaf పంది తరువాత వంటకం తప్పనిసరి అని అన్ని చేసేందుకు ముందు చేపట్టారు చేయాలి. ఈ బియ్యం (500 gr.), పంది (500 gr.) మరియు క్యారెట్లు తీసుకోవాలని అవసరం (4 PC లు.). కూడా చాలా అవసరం కూరగాయల నూనె (80 ml.), ఫ్యాట్ (180 గ్రా.), ఆనియన్ (3 లక్ష్యం.) మరియు వివిధ మసాలా మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు.

కొవ్వు వదిలించుకోవటం, విడిగా సరసముగా అది గొడ్డలితో నరకడం, విడిగా గుజ్జు శుభ్రం - ప్రత్యక్ష వండే కోసం మీరు కడగడం మరియు బియ్యం బయటికి, జాగ్రత్తగా పంది సిద్ధం అవసరం. పీల్ మరియు "స్ట్రాస్" ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు చాప్. ప్రతిదీ తయారు చేసినప్పుడు, మీరు మొదటి దశలో ప్రారంభించవచ్చు - మాంసం ముక్కలు తో బేకన్ యొక్క చమురు మరియు వేయించడానికి calcining. తరువాత ఈ అదే నూనె లో ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు వేసి చెయ్యవచ్చు, మరియు వారు బంగారు ఆకలి పుట్టించే చేసినప్పుడు - సుగంధ ద్రవ్యాలు పోర్. గ్రౌండ్ నలుపు మరియు టేక్: మీరు pilaf పంది ఉడికించాలి ముందు ఈ కోసం పర్ఫెక్ట్ కలెక్షన్ బాగా మిళితం చేయవచ్చు ఎరుపు మిరియాలు, ఎండుద్రాక్ష, barberries, జీలకర్ర మరియు ఉప్పు. మరింత, వేడి నీటి కేటిల్ లోకి ప్రవహిస్తుంది, మరియు ఒక పావు గంటలను సమానంగా అంజీర్ వేశాడు. ఇది మరిగే నీటి మట్టం గురించి రెండు సెంటీమీటర్ల ద్వారా బియ్యం స్థాయి మించకూడదు ఉండాలి అని గుర్తుంచుకోవాలి ఉండాలి. ఈ సమయంలో, వెల్లుల్లి శుభ్రం, అనేక ప్రదేశాల్లో ఒక కోత తయారు మరియు పూర్తిగా pilaf లో ముంచిన. నీరు ఆవిరైపోతుంది ప్రారంభమవుతుంది ఒకసారి, బియ్యం స్లయిడ్ మధ్యలో సేకరించడానికి అవసరం, మరియు ఒక "పంక్చర్" చేయడానికి అనేక ప్రదేశాల్లో నిరూపించాడు ఉంటుంది. తక్కువ వేడి మీద సాధ్యమైనంత మూసివేయబడింది మూత కింద వండుతారు వరకు ఆ తరువాత, అతను ఆవిరితో ఉండాలి. కానీ అది కదిలించు లేదు, మరియు జాగ్రత్తగా సంసిద్ధతను డిగ్రీ నియంత్రించడం ద్వారా లిఫ్ట్ - ఇది వంటకం కర్ర కాదు నిర్ధారించుకోండి ముఖ్యం.