పాలతో రుచికరమైన పాన్కేక్లు. రెసిపీ.

పాన్కేక్లు లేదా వడలు - ప్రపంచంలో అత్యంత సాధారణ అల్పాహారం ఒకటి. ముందుగా, ఇది సంతృప్తినిచ్చింది. రెండవది, అది రుచికరమైన ఉంది. మరియు మూడోది, వారు త్వరగా మరియు సులభంగా తయారు చేస్తారు. పాన్కేక్లు పాన్కేక్లు కంటే సులభంగా తయారు - వారు వాటిని తిరుగులేని చిన్న, సులభంగా ఉంటాయి, అవి విచ్ఛిన్నం లేదు మరియు "లంపి" చిన్న వేఫర్లు ఉడికించాలి అవకాశం. కాబట్టి, నేడు మేము పాలు తో పాన్కేక్లు సిద్ధం.

ఒక క్లాసిక్ కోసం రెసిపీ. మేము అవసరం:

• పాలు - 500 ml
• పిండి - 300 gr
• చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు
• సోడా - అర టీస్పూన్
• మరియు కొద్దిగా కూరగాయల నూనె.

అన్ని పదార్థాలు జోడించడానికి కొద్దిగా వేడి పాలు, బాగా కలపాలి. వనిల్లా చక్కెర విజ్ఞప్తిపై జోడించారు - మీరు తీపి పాన్కేక్లు ఎలా ఆధారపడి. పాన్, కూరగాయల నూనె పోయాలి జాగ్రత్తగా ఒక స్పూన్ తో డౌ అవ్ట్ లే - వేచి, చదును - ఇది నిలకడ చాలా మందపాటి సోర్ క్రీం కాదు పోలి ఉండాలి. మేము ఒక చిన్న సమయం కోసం వేచి ఉన్నాయి, ప్రతిదీ క్రమంలో ఉంటే ఒక స్టవ్, పాన్కేక్లు చాలా అవసరం లేదు - 20 సెకన్లు సరిపోతుంది. తారుమారు. పాన్కేక్లు సిద్ధంగా ఉన్నారు!

కొన్ని గృహిణులు ఉడికించాలి ఇష్టపడతారు పుల్లని పాలు, తో పాన్కేక్లు కొవ్వు మరియు సాధారణ పాలు కంటే తక్కువ రుచికరమైన లేదు. మొదటి గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద అన్ని పదార్థాలు జోడించడానికి ఆ పాలు లోకి, మరియు తర్వాత వేడి తాజా పాలు నుండి తయారు ఈ వడలు మధ్య ప్రధాన తేడా. వేడి నీటి పరీక్ష ఒక గిన్నె లో ఈ ఉంచారు మరియు 15-20 నిమిషాలు వదిలి. మరింత ప్రసిద్ధ పథకం - వేడిచేసిన నూనె పాన్ జోడించడానికి, అదే టేబుల్ పాన్కేక్లు భవిష్యత్తులో ఏర్పాటు. పుల్లని పాలు తో పాన్కేక్లు మరింత లష్ మరియు అవాస్తవిక ఉన్నాయి.

పాల తో పాన్కేక్లు. రెసిపీ ఈస్ట్.

చాలా లష్ పాన్కేక్లు యొక్క ప్రేమికులకు. మీరు అవసరం:
- తక్షణ ఈస్ట్ - 1 పూర్తి tablespoon;
- పిండి - 1.5-2 కప్;
- చక్కెర - 2-3 (రుచి) టేబుల్;
- కొద్దిగా ఉప్పు;
- వెచ్చని నీరు (కోర్సు యొక్క, ఉడికించిన).

sifted పిండి చివరి తక్కువ అన్ని పదార్థాలు మరియు నీటి జోడించండి. పెరుగుదల వరకు - అప్పుడు మీరు ఒక వెచ్చని స్థలాన్ని మరియు అది ఒక గంట పరీక్షించడానికి సామర్థ్యం వదిలి అవసరం. వంట ప్రక్రియ కూడా ముందలి నుండి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. ఒక వేడి పాన్ మీద కొద్దిగా కూరగాయల నూనె, తడి చెంచా (పిండి గట్టిగా అంటుకునే లేదు), గురించి ఒక నిమిషం కోసం ఒక వైపు వేసి, కవర్ కవర్ లేదు, భారీ అగ్ని పోయాలి. రెండవ వైపు ఎదురుగా - 2-3 నిమిషాలు, అగ్ని తగ్గుతుంది ఒక మూత కవర్, వేసి.
పాన్కేక్లు పలచబడింది పాల పాన్కేక్లు పోలి, పెరుగు వండుతారు, వారు ఒక డ్రాయింగ్ కలిగి స్థిరత్వం, వారు లష్, కాని వదులుగా కాదు.

క్లాసిక్ వంటకాలు కోసం చాలా. బుక్వీట్, బంగాళాదుంప, కూరగాయలు, కాలేయం, మాంసం పాన్కేక్లు కోసం ఎంపికలు ఉన్నాయి. ఈ pancakes పాలతో పాన్కేక్లు వంటి, అల్పాహారం రూపంలో మాత్రమే పనిచేస్తుంది. తయారీ రెసిపీ క్లాసిక్ చాలా పోలి ఉంటుంది.

, రుచికరమైన కాకుండా, అలాగే చాలా ఉపయోగకరమైన పాన్కేక్లు గుమ్మడికాయ. వాటిని ఉడికించాలి, మీరు అవసరం:
- గుమ్మడికాయ - 0.5 కిలోల;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- పిండి - 100-150 m;
- ఒక గుడ్డు
కూరగాయల నూనెలో వేసి అవసరం.

పదార్థాలు, గుజ్జు గుమ్మడికాయ ఒక తురుము పీట మీద రుద్దు కలపండి. అలాగే ఒక టేబుల్ విస్తరించింది, కాని వాటిని సంప్రదాయ పాలు వడలు కంటే ఎక్కువ కలిగి కాల్చు. రెసిపీ కనీసం 5-7 నిమిషాల, వారు ఒక వేయించడానికి పాన్ లో నశించు ఉందని సూచించింది. ఈ pancakes బొత్తిగా తీపి పొందిన, కానీ కొన్ని జామ్ లేదా మార్మాలాడే జోడించండి. గుమ్మడికాయ పాన్కేక్లు నేరేడు పండు జామ్ తో ముఖ్యంగా బాగా. మరియు వారు ఒక అందమైన ప్రకాశవంతమైన పసుపు-నారింజ రంగు, కాబట్టి వారు పిల్లలు చాలా ఇష్టం ఉన్నాయి.
మేము రుచికరమైన పాన్కేక్లు ప్రయత్నించండి అనుకుంటే, మీరు వాటిని గుమ్మడికాయ సిద్ధం ప్రయత్నించవచ్చు. ఇది చేయటానికి, పడుతుంది:
- 2 గుమ్మడికాయ
- ఒక గుడ్డు
- 1.5 2 tablespoons పిండి
- 100-200 గ్రా మోజ్జరెల్లా జున్ను
- ఉప్పు, మిరియాలు, మెంతులు, బాసిల్, వెల్లుల్లి - రుచి చూసే. మరియు, కోర్సు యొక్క, వేయించడానికి కూరగాయల నూనె.

Zucchini మరియు జున్ను మిగిలిన పదార్థాలు వేసి, ఒక తురుము పీట మీద రుద్దు అవసరం. స్క్వాష్ చాలా పల్చనైన ఉంటుంది ఉంటే, మీరు ఆహారాలు వాటిని జోడించే ముందు కొద్దిగా వాటిని పిండి వేయు చేయవచ్చు. పాన్కేక్లు గుమ్మడికాయ మీరు కూడా గ్రిల్ మీద ఉడికించాలి చేయవచ్చు, ఒక అల్పాహారం వలె పనిచేశాడు.