పిండి తో మరియు అది లేకుండా గసగసాల కేక్

గసగసాల సీడ్ కేక్ వివిధ దేశాల వంటకాల్లో దొరకలేదు, మరియు వారి సొంత వంటకాలతో గాస్ట్రోనమిక్ ప్రపంచంలోని ఖజానా తిరిగి ఫాంటసీ-ప్రేమికులకు ఎప్పుడూ టైర్ తో ఉడుకుతుంది ఉంది. వాటిని చాలా ఆసక్తికరమైన కొన్ని పరిశీలించండి. యొక్క ఒక సాధారణ తో ప్రారంభిద్దాం - ". గసగసాలు తో టెండర్ స్పాంజ్ కేక్" ఇది కేవలం అరగంట తయారుచేస్తారు. నాలుగు గుడ్డు సొనలు తెలుపు వరకు పెద్ద గిన్నె లో చక్కెర 50 గ్రాముల తో triturated జరిగినది. మరొక గిన్నె మిక్సర్ లో ప్రోటీన్లు whisk చక్కెర అదే డబ్బుతో. మూడో గిన్నె, మిక్స్ 100 గ్రా పిండి, వనిల్లా చక్కెర ఎండబెట్టి గసగసాల ప్యాకెట్ 130 గ్రా.

హెచ్చరిక, అనేక దశలలో, yolks మరియు శ్వేతజాతీయులు పొడి తో కప్పు మారవచ్చు, ఒక చెక్క గరిటెలాంటి పిసికి కలుపు కరిగించిన వెన్న 100 గ్రాములు జోడించడానికి మరియు మళ్ళీ జోక్యం. ఆకారం పార్చ్మెంట్ కాగితం తో నిండిపోయింది బిస్కట్, ఒక మ్యాచ్ సహాయంతో 180 C. వద్ద 40-50 నిమిషాలు ఓవెన్ లో పెట్టి తనిఖీ అంగీకారం (ఎల్లప్పుడూ వంటి) తిరిగి డౌ, పోయాలి: చెక్క స్టిక్, పిండిని కష్టం పొడి ఉంటుందని. గసగసాల కేక్ తొలగించబడింది మరియు చల్లని, ఆపై 4 పొరలు లోకి కట్.

ఇప్పుడు క్రీమ్ కోసం: 6 రబ్ చక్కెర మరియు వనిల్లా పాడ్ 160 గ్రా తో సొనలు (మీరు తురిమిన నిమ్మ అభిరుచి జోడించవచ్చు). అర లీటరు క్రీం వేసి, గుడ్డు మిశ్రమం వాటిని పోయాలి వచ్చారు. ఒక చిన్న అగ్ని ఉంచండి నిరంతరం మరుగు అనుమతించక, ఏ సందర్భంలో, జోక్యం. పొర ద్వారా మా గసగసాల వేడి క్రీమ్ కేక్ పొర ఉంచండి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక గంట వదిలి తర్వాత రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచుతారు. కావాలనుకుంటే, చమురు తో చాక్లెట్ బార్ యొక్క ఆవిరి స్నానం న తయారు టాప్ పూత అలంకరిస్తారు.

మీరు పరీక్ష తో ఇబ్బంది వద్దు వ? పిండి లేకుండా గసగసాల సీడ్ కేక్ తయారు చేయవచ్చు. "సోమరితనం కోసం." "జపనీస్" మరియు - కేక్ రెండు వంటకాలను ఉన్నాయి చౌకగా బిస్కెట్లు లేదా బ్రెడ్ crumbs లో పొడి చిన్న ముక్క 8 టేబుల్ తీసుకోండి. గసగసాల రెండు అద్దాలు మిశ్రమం thickens వరకు, సగం ఒక లీటరు మొత్తంలో పాలు పోయాలి మరియు అంతవరకు గందరగోళాన్ని, నిప్పంటించారు. చల్లని, అప్పుడు డబుల్ మాంసఖండం లెట్. మీరు అన్ని కుకీలను జోడించడానికి మరియు ఫలితంగా ముద్ద వేసి బాగా అవసరం. అప్పుడు మేము, 8 గుడ్లు తీసుకోవాలని వేరు , శ్వేతజాతీయులు whisk చక్కెర సగం cups తో ఘన నురుగు వాటిని. సగం చక్కెర గ్లాసు సొనలు రుద్దు. అన్ని ప్రకంపనలు మరియు రొట్టెలుకాల్చు ఒక గంట ఓవెన్లో 180 C వద్ద అలంకరణ కోసం, అది సోమరితనం ఉండాలి వంటి చాలు ఉపయోగించడానికి ఘనీకృత పాలు, వెన్న మరియు పిండి గింజలు కలిపి.

కానీ చాలా కష్టం ఉడికించాలి ఇది జపనీస్ గసగసాల సీడ్ కేక్, అది ఆశ్చర్యకరంగా సున్నితంగా అవుతుంది. ఇది మీరు అతని గౌరవార్ధం ప్రశంసాత్మక పద్యం, ముక్తకం లో సృష్టించాలనుకునే చేస్తుంది, కానీ అది అన్ని అదే రెసిపీ తీసుకుని తగిన. గసగసాల 150 గ్రా ఒక ఫిరంగి లో triturated (కానీ మరియు ఒక కాఫీ గ్రైండర్ లో ఉండవచ్చు - చాలా వేగంగా ఉంటుంది). నీటి మరిగే ఆ నీరు విత్తనాలు కవర్ కాబట్టి, ఒక గంట నాలుగింట ఒక వంతు వదిలి నిండిపోయి. మూడు ఆపిల్, శుభ్రంగా కోర్ తొలగించి ఒక ముతక తురుము పీట మీద రుద్దు. ఒక చమురు, బీట్ యొక్క 120 గ్రా, ఆపై మూడు గుడ్డు సొనలు జోడించడం. ఈ సమయంలో, గసగసాల అన్ని నీటి గ్రహించిన వుండాలి. జెంట్లి decanted మరియు తేనె మరియు తడకగల ఆపిల్ల ఒక tablespoon తో పాటు చమురు గుడ్డు మిశ్రమం దానిని జోడించండి.

ఇప్పుడు మీరు మాత్రమే గసగసాల కేక్ 3 టేబుల్ స్పూన్లు సెమోలినా లో చేర్చండి ఉంటుంది, పొడి చక్కెర అదే మొత్తం, కూరగాయల నూనె ఒక చెంచా మరియు పొడి బిస్కెట్లు ఒక బ్యాగ్. మేము ఇంకా మరింత ప్రోటీన్ కలిగి! ఈ మేము ఒక ఘన నురుగు లో మిక్సర్ whisk మరియు, నిరంతరం జాగ్రత్తగా vymeshivaya చెంచా అప్ దిగువ నుండి మూడు దశల వలసల్లో పిండి జోడించండి. ఒక బేకింగ్ డిష్ లో నింపి - ఓవెన్లో. ఒక ముఖ్యంగా సున్నితమైన క్రీమ్ అవసరం ఇటువంటి ఒక అందమైన వ్యక్తి: క్రీమ్ లేదా ఘనీకృత పాలు కేవలం "స్కోర్" సున్నితమైన రుచి కేకులు. జపనీస్ ఉంచి కేక్ సిఫార్సు కొరడాతో క్రీమ్ తో, మరియు సోర్ జెల్లీ తో caramelized ఆపిల్ ముక్కలు పైన అలంకరిస్తారు.