పిండి "Sokolnicheskaya": వివరణ, కూర్పు, రకాలు, నిర్మాత మరియు సమీక్షలు

ఇంట్లో తయారు చేసిన రొట్టెలు - మరింత రుచికరమైన కావచ్చు ఒక ఇష్టమైన మరియు రుచికరమైన మఫిన్ ప్రధాన పదార్ధం - మరియు అది పిండి ఆధారపడి ఉంటుంది ఈ ప్రమాణం. దాని నాణ్యత నేరుగా రెడీమేడ్ డిష్ ప్రభావితం, ఇది సాధారణ పాన్కేక్లు లేదా క్లిష్టమైన, ఫాన్సీ కేకులు ఉంటుంది.

తయారీదారు గురించి కొద్దిగా

పిండి "Sokolnicheskaya" మాస్కో నగరంలో OAO "Sokolniki లో మిల్లు మిల్లు" వద్ద ఉత్పత్తి. 1993 లో రాష్ట్ర సంస్థ "AD Tsyurupa పేరుతో పిలవబడే మాస్కో మిల్లు మిల్లు నెం 1" గా మార్చబడిన తర్వాత ఈ సంస్థ స్థాపించబడింది, ఇది 1881 లో స్థాపించబడింది.

ఇప్పటి వరకు, "Sokolniki in Melkombinat" ఒక శక్తివంతమైన ఉత్పత్తి మరియు శాస్త్రీయ స్థావరాన్ని కలిగి ఉంది మరియు వరి మరియు గోధుమ నుండి అత్యధిక నాణ్యతగల పిండి యొక్క అత్యంత యాంత్రిక, ఆధునిక, స్వయంచాలక నిర్మాత.

మిళితం TM "Sokolnicheskaya" సహా పిండి ఉత్పత్తుల మూడు ట్రేడ్మార్క్లు, అభివృద్ధి.

పిండి TM "Sokolnicheskaya" రకాలు

ఇటువంటి పిండి "Sokolnicheskaya" మిల్లు ఉత్పత్తి:

1. గోధుమ బేకింగ్ ప్రత్యేక గ్రేడ్.
2. గోధుమ సంప్రదాయ ప్రీమియం.
3. గోధుమ బేకింగ్, అత్యధిక గ్రేడ్.
4. గోధుమ, అత్యధిక గ్రేడ్.
5. రాయ్ తొలగించి, నాటింది.
6. పాన్కేక్లు కోసం పిండి.
7. మొక్కజొన్న.

పిండి కూర్పు

Sokolniki మిల్లు యొక్క ఫ్లోర్ గోధుమ ఉత్పత్తులు GOST R 52189-2003 అనుగుణంగా తయారు మరియు సాధారణ లక్షణాలు కలిసే ఉంటాయి. అందువల్ల, సంప్రదాయ గోధుమ మరియు బేకరీ ఉత్పత్తుల ప్రధాన భాగం గోధుమ, మొక్కజొన్న, రై పల్లె, సోయాబీన్ పిండి సంబంధిత రకాలు.

పిండి పాన్కేక్ "Sokolnicheskaya" దాని కూర్పు లో, అత్యధిక గ్రేడ్ గోధుమ పిండి పాటు పొడి చెడిపోయిన పాలు, పొడి చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్ - సోడియం బైకార్బొనేట్, టేబుల్ ఉప్పు, ఆహార గుడ్డు పౌడర్ మరియు ఆమ్లత్వం నియంత్రకం - సిట్రిక్ యాసిడ్ కలిగి ఉంది. వాస్తవానికి, ఇది పాన్కేక్ల తయారీకి పూర్తిస్థాయి తయారీగా ఉంది, ఇది సరైన నిష్పత్తిలో నీటితో కరిగించబడుతుంది.

పిండి "Sokolnicheskaya" ప్రధానంగా అత్యధిక గ్రేడ్ ఉత్పత్తులు, అంటే GOST ప్రకారం అది పొడి రూపంలో బూడిద యొక్క మాస్ భిన్నం కంటే ఎక్కువ 0.55% మరియు ముడి గ్లూటెన్ యొక్క మాస్ భిన్నం కంటే తక్కువ 28% ఉండకూడదు అర్థం. తేమ పిండిలో ఉండవచ్చు. మాస్ భిన్నం యొక్క శాతం 15 కు మించకూడదు, లేకపోతే పిండి త్వరగా క్షీణించిపోతుంది. అదనంగా, ఉత్పత్తులు ఖనిజ పదార్ధాలు, విటమిన్లు మరియు బేకరీ మెరుగుదలలతో ఏర్పాటు చేయబడిన నియమాలలో సమృద్ధిగా ఉంటాయి, ఉదాహరణకు పొడి గ్లూటెన్. ఇది ఆమె బేకింగ్, మరింత గ్లూటెన్, మరింత అద్భుతమైన మఫిన్ కు సచ్ఛిద్రి అందిస్తుంది. తయారీదారు నిజంగా దాని ఉత్పత్తులను సమకూర్చినట్లయితే, అది దాని ప్యాకేజీపై సూచించబడుతుంది.

వివరణ

పిండి "Sokolnicheskaya" గోధుమ 2 kg మరియు 1 kg లో ప్యాకింగ్ ద్వారా కాగితం ప్యాకేజింగ్ లో విక్రయిస్తారు. అలాగే అల్మారాల్లో మీరు ఈ స్థూపాన్ని ప్రక్కన ఉన్న ప్లాస్టిక్ మూతతో 800 గ్రా బరువున్న ఒక స్థూపాకార కూజాలో చూడవచ్చు. ఇటువంటి ప్యాకేజీ గృహంలో ఆచరణాత్మకంగా మరియు అనుకూలమైనది. వేయించబడ్డ పిండి 900 గ్రాముల బరువు కలిగిన కాగితపు బ్యాగ్లో మాత్రమే అమ్మబడుతుంది.

కూజా లో గోధుమ బేకింగ్ పిండి సాఫ్ట్ గోధుమ రకాలు నుండి తయారు చేస్తారు, ఒక మంచు రంగు, మంచి గ్రైండింగ్ మరియు తగ్గిన కొవ్వు పదార్ధం ఉంది. ఇది 100 గ్రాలో 69 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు, 10.3 గ్రా ప్రోటీన్లు, 1.1 గ్రా కొవ్వు మరియు 334 కిలో కేలరీలు. పాన్కేక్లు, కేకులు, పైస్ - వంట రొట్టెలకు మంచిది. సంవత్సరం చల్లని మరియు పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయబడుతుంది.

అధిక నాణ్యత ధాన్యం నుండి GOST R 52809-2007 అనుగుణంగా పిండి వరిని తయారు చేస్తారు, ఆధునిక సాంకేతిక పరిజ్ఞానాలను పరిగణలోకి తీసుకొని ఆధునిక సామగ్రిని వాడతారు. ఇది రొట్టెలుకాల్చు నుండి కేకులు, రొట్టె, కుకీలను, అసలు బేకింగ్ మరియు రై KVASS తయారు. ఇది +20 డిగ్రీలు మరియు సాపేక్ష ఆర్ద్రతను 70% కంటే ఎక్కువగా ఉండదు, ఇది ఆరు నెలల పాటు నిల్వ చేయబడుతుంది. ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రా 298 కిలో కేలరీలు, 8.9 గ్రా ప్రోటీన్లు, 1.7 గ్రా కొవ్వు మరియు 61.4 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్ల కలిగి ఉంది. నాటతారు రై - ఈ నాటతారు రై పిండి అదనంగా, ఫైబర్, విటమిన్లు, అమైనో ఆమ్లాలు మరియు ఖనిజాలు చాలా కలిగి, ఇది అత్యధిక గ్రేడ్ ఉంది.

పిండి "Sokolnicheskaya" (2 కిలోలు) - గోధుమ, సంప్రదాయ, ప్రత్యేక మరియు బేకింగ్ - మలినాలను లేకుండా తయారు, బాగా శుద్ధి, ఒక మంచు తెలుపు రంగు ఉంది. ఇది విదేశీ వాసనలు మరియు అభిరుచులను కలిగి లేదు. ఇది రొట్టె మరియు ఇతర బేకరీ, మిఠాయి బేకింగ్ కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఇది ప్రైవేటు ఆర్ధికవ్యవస్థలో మాత్రమే కాదు, సామూహిక బేకింగ్ ఉత్పత్తిలో కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఈ పిండి నుంచి తయారైన ఉత్పత్తులు, భారీ, లష్, సాగే, ఆకృతి మరియు సరైన రూపాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

పాన్కేక్లు కోసం పిండి "Sokolnicheskaya" అధిక గ్రేడ్ గోధుమ తయారు 1 kg బరువు, ఒక కాగితం ప్యాకేజీలో గ్రహించారు. ఇది పసుపు రంగులో ఉంటుంది మరియు ఒక వదులుగా ఉండేది. ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రాములు ప్రోటీన్ల 10 గ్రాములు, 2 గ్రాములు కొవ్వు, 65 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 330 కిలో కేలరీలు మరియు విటమిన్లు B1, B2, PP కలిగి ఉన్నాయి. ఉత్పత్తి 25 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువగా ఉండదు మరియు తేమ 70% కంటే ఎక్కువ కాదు.ఈ పిండి నుండి పాన్కేక్ల తయారీకి అవసరమైన రెసిపీ వివరంగా వర్ణించబడింది, అది అవసరం లేకుండానే, నీరు లేదా పాలను పెంపకం కోసం ఉపయోగిస్తారు.

పిండి "Sokolnicheskaya" మొక్కజొన్న GOST 14176-69 ప్రకారం జరిమానా గ్రౌండింగ్ తయారు చేస్తారు. ఇది 1 కేజీ బరువు కల కాగితపు ప్యాకేజీలో గుర్తించబడింది. 100 గ్రాముల చొప్పున 1.5 గ్రాముల పిండి, 71 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 7 గ్రా మాంసకృత్తులు మరియు 330 కిలో కేలరీలు - ఉత్పత్తి విటమిన్లు, కొవ్వుల కనీస కలిగి ఉంది. ఇది పొడి చల్లని గదిలో 3 నెలలు నిల్వ చేయబడుతుంది.

ధర

పిండి "Sokolnicheskaya" ధర చాలా ఆమోదయోగ్యంగా ఉంది, దాని రకం మరియు ప్యాకేజింగ్ యొక్క పరిమాణం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, 2 కిలోల బరువుతో బేకింగ్ గోధుమ, 70 కిలోల రూబిళ్లు, 1 కిలోల మధ్య ఖర్చు అవుతుంది - సుమారు 40 రూబిళ్లు. అత్యధిక గ్రేడ్ బేకింగ్ ప్రత్యేక పిండి కిలోగ్రాముల ఒక జత 100-130 రూబిళ్లు ఖర్చు అవుతుంది. 45 రూబిళ్లు లోపల రై పిండి ఖర్చులు ప్యాకింగ్. పాన్కేక్ పిండి యొక్క ఒక కిలోగ్రాము కట్ట 60-70 రూబిళ్లు అమ్ముడవుతోంది. అత్యధిక గ్రేడ్ గోధుమ పిండి యొక్క రెండు-కిలోగ్రాముల ప్యాకేజీ ధర 70 రూబిళ్ళలో మార్పు చెందుతుంది .88 కిలోల గోధుమ బేకరీ 80 రూబిళ్లు ఖర్చు అవుతుంది.

కస్టమర్ సమీక్షలు

పిండి "Sokolnicheskaya గోధుమ" గురించి సమీక్షలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. దాని ధర మరియు మంచి నాణ్యత వంటి వినియోగదారుల - మంచు తెలుపు రంగు, వదులుగా నిర్మాణం, ఏ మలినాలను, పొడి, కాంతి, శుభ్రంగా, గ్లూటెన్ సాధారణ స్థాయి. రొట్టె నుండి మరియు పేల్మెని పూర్తి చేస్తే, దాని నుండి ఏదైనా పాస్ట్రీ మరియు వంటకాలు అద్భుతమైనవి. డౌ సంపూర్ణ సరిపోతుంది, ఏ అసహ్యకరమైన రుచి, వాసన ఉంది.

మొక్కజొన్న పిండి దాని నుండి గంజి అభిమానులతో ప్రసిద్ధి చెందింది, ఇది రుచికరమైన టోర్టిల్లాలు, పాన్కేక్లు మరియు రొట్టెలను కూడా ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇది గ్రేవీ మరియు సాస్ల కోసం బ్రెడ్, రొట్టెలు వంటి వాటిని ఉపయోగిస్తారు. ఇది ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు కలిగి ఉన్నందున ఇది పథ్య, ఉపయోగకరమైనది. రైస్ పిండి ఉపయోగకరమైన మరియు సులభమైన ఆహార ప్రేమికులు ప్రశంసలు, ఇది ఒక పిచ్చాదన రుచి ఇస్తుంది. ఇది రొట్టె, వివిధ బేకరీ ఉత్పత్తులు మరియు రొట్టెలు బేక్స్ చేస్తుంది.

పిండి కోసం పిండి "Sokolnicheskaya" సమీక్షలు

పాన్కేక్ పిండి నుండి నిరపాయమైన, పోరస్, సున్నితమైన పాన్కేక్లు నిరంతరంగా తయారుచేస్తారు. సౌకర్యవంతమైనది ప్యాక్ మిశ్రమం సరైన నిష్పత్తిలో నీటితో నింపాలి (రెసిపీ ప్యాకేజీలో సూచించబడుతుంది) మరియు వేచి ఉండకుండా, కరిగే గడ్డలూ, పాన్కేక్ల వేయించడానికి వెళ్లండి. వినియోగదారులు పాన్కేక్కులు పిండి చిన్న, స్వచ్ఛమైన, చిన్నగా ఉందని గమనించండి.

రోస్కంట్రోల్ మరియు రాక్నెస్ యొక్క మూల్యాంకనం

2016 లో, పిండి "Sokolnicheskaya గోధుమ బేకరీ" Roskontrol మరియు Roskaschest పరీక్షించారు. రోస్కోంట్రోల్ నల్లజాతి జాబితాలో ఉంచారు, ఎందుకంటే జలాల సంఖ్య మరియు గ్లూటెన్ యొక్క సామూహిక భిన్నత్వం యొక్క ప్రమాణాలు ప్రామాణికమైనవి కావు. నమూనా మంచి బేకింగ్ లక్షణాలను కలిగి లేదని కనుగొనబడింది. నమూనాలో ఒక బంగాళాదుంప కర్ర ఉనికిని బ్లాక్లిస్టింగ్ కోసం మరొక కారణం, ఇది బేకింగ్ పిండికి ఆమోదయోగ్యం కాదు.

అదే సంవత్సరంలో, రోస్కాచ్లో పిండి పరీక్షించబడింది. వారి పరీక్షల ప్రకారం, ఇది సురక్షితమైనది, బాగా శుభ్రపరుస్తుంది, సాధారణమైనది, మైక్రోబయోలాజికల్ పనితీరు మరియు బేకింగ్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.