పోర్క్ Boyarsky

మీరు పంది మరియు కేవలం చదువుకోలేదు మీ కుటుంబం సిద్ధం ఎలా wondering కొనుగోలు. "పోర్క్ Boyarsky» - ఒక గొప్ప రెసిపీ గ్రహించడం ప్రయత్నించండి. మీరు ఒక పేరు ఏమిటి సంఘాలు ఉన్నాయి? కోర్సు యొక్క, మీరు వంటి రుచి ఆ ఏదో విలాసవంతమైన, మాంసం గ్రహించారు. ఈ డిష్ సిద్ధం కష్టం కాదు. ఇది ఒక చోప్ సిద్ధాంతం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది, కాని నిజమైన పంది Boyarsky పొందడానికి, మీరు కేవలం ఒక కొంచం సమయం మరియు ఉత్పత్తుల నిర్దిష్ట అవసరం.

తయారీ ప్రక్రియ:

• మాంసం (సుమారు 1 kg) కడిగి, పొడి టవల్, ఫైబర్ భాగాలు స్పృశిస్తున్నాయి;

• ఉప్పు, మిరియాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు మాంసం ఉంచండి మరియు సమానంగా అది రుద్దు;

• మాంసం ఊరగాయల అవసరాలకు, అయితే రెట్లు పంది ముక్కలు మరొక మీద ఒక పేర్చబడిన మరియు 1 గురించి hr కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో marinate ఒక గాజు కంటైనర్ లో ఉంచాలి. మాంసం స్టాక్ మంచి సంతృప్త ఉంది. మీరు ఆవాలు, అప్పుడు దాని మాంసంతో కోటు పట్టించుకోవడం లేదు ఉంటే, మీరు ఉత్తమ ఫలితాలను పొందడానికి - పంది చాలా మృదువైన ఉంటుంది;

•, మాంసం యొక్క ప్రతి భాగం తిప్పికొట్టే బంగారు గోధుమ వరకు వైపుల యొక్క ప్రతి ఒక వేడి కూరగాయల నూనె పిండి వేసి లో రోల్ పిక్లింగ్ తర్వాత;

• పుట్టగొడుగులను (300 గ్రా) ఉప్పు నీరు, చల్లని మరియు సన్నని ముక్కలు లోకి కట్ వేసి కాచి;

• టమోటా (1 PC.) మరియు చిన్న cubes లోకి ఉల్లిపాయ కట్;

•, పుట్టగొడుగులను, ఉల్లిపాయ మరియు టమోటా కనెక్ట్ mayonnaise జోడించండి;

• బేకింగ్ కోసం, క్రుళ్ళి పంది ముక్కలు సిద్ధం మిశ్రమం చాలు ఒక షీట్లో;

• ప్రతి ముక్క విడిగా, తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి;

• ఓవెన్ పంది Bojarski గురించి 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు అవసరం. జున్ను బాగా కరిగిస్తారు అయినప్పుడు, మేము వేడి ప్లేట్ తొలగించి పట్టిక తేగలదు.

పోర్క్ Boyarsky ఒక గొప్ప ప్రయోజనం ఉంటుంది: మీరు ముందుగానే చాప్స్ మరియు పుట్టగొడుగులు, టమోటా మరియు ఉల్లిపాయ మిశ్రమం సిద్ధం చేయవచ్చు. అన్ని భాగాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచే, ఉదాహరణకు, ఆమె కుటుంబం కోసం ఒక అద్భుతమైన విందు సిద్ధం 10 నిమిషాలు పని వచ్చింది. ఒక ఖరీదైన రెస్టారెంట్ లో!

పోర్క్ మెక్సికన్

పంది నేపథ్యంపై మరొక వ్యత్యాసం. కానీ ఈ డిష్ మాంసం ముక్కలుగా కట్ మరియు చిన్న భాగాలు ఒక పెద్ద డిష్ అలాగే తయారు చేయలేదు. మెక్సికన్ వంటకాలు ఉంది వారి వంటలలో మరియు ప్రకాశవంతమైన రంగులు యొక్క ఆవశ్యకతలను పొందడానికి వర్ణించవచ్చు. మాంసం పాటు మెక్సికన్ ఒక అలంకరించు యొక్క తయారీ, ఒక ప్రత్యేక వంటకం అవసరం లేదు. ఫలితంగా పదార్ధాలను నిష్పత్తిలో యొక్క ఖచ్చితత్వం ఆధారపడి లేదు - ఏ సందర్భంలో రుచి అద్భుతమైన ఉంటుంది.

• పంది ఉప్పు మీడియం ముక్కలు, సీజన్ లోకి కట్ మరియు మాంసం కోసం సుగంధ ద్రవ్యాలు కలిపి;

• ఉల్లిపాయ పాచికలు మరియు మాంసం తో కలపాలి. అతిశీతలపరచు;

• బెల్ పెప్పర్ వివిధ రంగుల కుట్లు లోకి కట్;

• పాచికలు టమోటాలు;

• మాంసం వేసి, ఉల్లిపాయ తో వేడి కూరగాయల నూనె లో అధిక తాపనం ఇది ఊదా రంగులో ఉండడంతో పాటు బూడిద వచ్చే వరకు;

టమోటాలు, మిరియాలు,: • అప్పుడు కూరగాయలు చాలు మెక్సికన్ మిశ్రమం తయారుగా బఠానీలు, మొక్కజొన్న మరియు రూపంలో మిరియాలు. అన్ని కదిలించు మరియు కుక్, కవర్ గురించి 30-40 నిమిషాలు;

• పిండిచేసిన వెల్లుల్లి పొడి ఎరుపు మిరియాలు మరియు మూలికలు చివరిలో జోడించండి.

పోర్క్ Stroganoff

ఈ వంటకం మాంసం పంది కోసం పొడవైన, సన్నని ఘనాల కట్ చేయాలి.

• కుట్లు (0.5 kg), చల్లుకోవటానికి మిరియాలు మరియు మాంసం కట్ కొంత సమయం కోసం వదిలి;

• ఒక సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ మరియు వెన్న నూనెలో వేయించిన;

• పుట్టగొడుగులను (250 గ్రా) 4 ముక్కలుగా కట్ మరియు సుమారు 3-4 నిమిషాలు ఉల్లిపాయలు తో కలిసి వేయించిన జరిగినది;

• వెన్నలో అధిక వేడి పంది మైదానములు తో ఒక ప్రత్యేక పాన్ వేసి లో. అప్పుడు వేడిని తగ్గించడానికి మరియు సుమారు 15 నిమిషాలు మాంసం ఉడికించాలి;

• వేయించిన మాంసం తయారుగా మొక్కజొన్న, పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు యొక్క 200 గ్రా లో Ddobavit. తక్కువ వేడి కొంచెం సమయం ఉంచండి;

• ఒక పాన్ పుల్లని క్రీమ్ (150 గ్రా) లోకి కురిపించింది. ఉప్పు మరియు రుచి చూసే మిరియాలు. దాల్చిన మరియు జాజికాయ (పావు టీస్పూన్) నింపడం;

• ఒక పెద్ద పళ్ళెం లో పూర్తి ఆభరణాలు పోర్క్ Stroganoff ఉంచండి మరియు మిరపకాయ తో చల్లుకోవటానికి.

ఈ అద్భుతమైన వంటకాలను మరియు సాధారణ హృదయపూర్వక పంది నుండి వంటలలో మీ ఇంటి వంట సంపన్నం.