ప్రతి సందర్భంలోనూ కాల్చిన పంది రెసిపీ

పంది చాలా ప్రజాదరణ పొందిన ఉత్పత్తి. ఇది వివిధ వంటలలో వంట కోసం ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉపయోగిస్తారు. అందువలన, పంది ఉపయోగించి అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి. మేము కాల్చు పంది గురించి మాట్లాడటానికి. ఈ వంటకం ఏ సందర్భంలోనూ అనుకూలంగా ఉంటుంది. వారు కుటుంబం దయచేసి లేదా వేడుక విందు కోసం అతిథులు ఆహ్వానించవచ్చు.

కాల్చు పంది చీజ్ తో - చాలా సులభంగా వండుతారు ఒక రుచికరమైన, పండుగ వంటకం. ఇది చేయడానికి? మేము ఎముకలు లేకుండా పంది యొక్క 500 గ్రాములు ఉంటుంది. మాంసం కడుగుతారు మరియు ఒక కాగితపు టవల్ ఉపయోగించి పొడిగా తప్పకుండా చేయాలి. పుట్టగొడుగులను యొక్క 200 గ్రాముల, పుట్టగొడుగులను, తీసుకుంటారు ప్రాసెస్ మరియు ముక్కలు లోకి కట్. పంది కట్ పొరలు మరియు గోధుమ వరకు ప్రతి వైపు వేసి. మేము పుట్టగొడుగులను తో అదే చర్యను. అప్పుడు వైన్ సగం ఒక గాజు పుట్టగొడుగులను తో మాంసం జోడించండి (ఎరుపు, పొడి పడుతుంది) మరియు అది ఆవిరైపోయింది వరకు వేచి. అప్పుడు కొద్దిగా రసం జోడించండి. .మాంసం వేగి ఒకసారి, మేము రొట్టెలుకాల్చు దీనిలో రూపంలో అది వ్యాప్తి. పంది యొక్క ప్రతి భాగం యొక్క పైన హామ్ ఒక ముక్క, అప్పుడు జున్ను ముక్క వ్యాపించాయి. మేము ఒక ఇత్తడి ఛాంబర్లో తయారు మాంసం తో రూపం submit. జున్ను కరిగించి వరకు వంట.

ఒక ముక్కగా రెసిపీ కాల్చిన పంది మాంసం, కోర్సు యొక్క, మీ పట్టిక అలంకరించేందుకు ఉంది. బేకింగ్ కోసం అనుకూలంగా ఉండే ఈ brisket లేదా మిగిలిన, ఎంచుకోండి. కోరుకున్నట్లు ఉప్పు, మిరియాలు తో రుద్ది మరియు ఏ మసాలా (నేను ఒక బ్లాక్ భూమి ఎంచుకోవడానికి సలహా, అది ఒక అద్భుతమైన రుచి ఇస్తుంది). అలాగే, వెల్లుల్లి శుభ్రం మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్. మాంసం కట్స్ మరియు దాని nashpigovyvaem వెల్లుల్లి లవంగాలు మేకింగ్. ఉత్తమ సరిపోతుందని brazier తయారుచేసుకునే. మాంసం సిద్ధం మరియు ఒక ఇత్తడి ఛాంబర్లో చాలు ముక్క లోకి వేశాడు. 250 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత బహిర్గతం మరియు 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు మాంసం చెయ్యి మరియు 170 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత తగ్గించడానికి. పొయ్యి నుండి అరగంట తరువాత యిది ప్రాచీనశబ్దము పంది. తయారీ విధానంలో నీరు మాంసం వేయించడానికి రసం సమయంలో తీవ్రతరమవుతుంది కొన్నిసార్లు అవసరం.

ఈ వంటకం పంది సాస్ వంట ఉంటుంది వేడిచేస్తారు. మరియు క్రీమ్ 100 ml పిండి యొక్క tablespoon జోడించవచ్చు వేయించు సమయంలో ఫలితంగా రసం. కోరుకున్నట్లు మేము ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఉపయోగించండి. ద్రవ కొద్దిగా బాష్పీభవనం వరకు వేచి. అప్పుడు మీరు సాస్ వక్రీకరించు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి మరియు నిమ్మ రసం జోడించడానికి అవసరం. ఇక్కడ ఒక రెసిపీ కాదు చాలా కష్టం. కాల్చు పంది మొత్తం కుటుంబం కోసం ఒక రుచికరమైన విందు చేయడానికి తగినంత ఉంటుంది. సాస్ పోయాలి మరియు ఒక సైడ్ డిష్ మరియు కూరగాయలు తో సర్వ్.

ఈ డిష్ పంది మాంసం, పైనాపిల్ తో కాల్చిన, చాలా ఉండవలసివచ్చేది లేకుండా వండుతారు చేయవచ్చు. పంది కోయబడిన తీసుకొని ముక్కలు ఒక లా కార్టే దీనిని కట్. అప్పుడు మీరు కొద్దిగా ఆమె ఆఫ్ పోరాడటానికి అవసరం. ఆ తరువాత, ప్రతి ముక్క ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి. మీరు కూడా ఏ సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించవచ్చు. మేము బేకింగ్ రేకు మీద వ్యాప్తి మరియు దాని మీద మాంసం లే. ఉల్లిపాయ రింగులు, తాజా టమోటా మరియు పైనాపిల్ రింగ్ ముక్కలు పైన ఉంచండి. Close ఒక ఇత్తడి చాంబర్ లో రేకు మరియు సెట్. వంట 30 నిమిషాలు. ఈ సమయంలో తర్వాత, రేకు తెరిచి మాంసం ముక్కలు జున్ను పైన sypem. ఒక పైనాపిల్ మధ్యలో, మీరు అందం కోసం ఒక ఆలివ్ చెట్టు ఉంచవచ్చు. ఓవెన్ లో తిరిగి ఉంచండి మరియు జున్ను కరిగిపోతాయి కోసం వేచి. మేము ఒక డిష్ తీసుకున్న మరియు సర్వ్. పైనాపిల్ మరియు పంది యొక్క అసాధారణ కలయిక ఒక అద్భుతమైన రుచి ఇస్తుంది. ఈ కాల్చిన పంది యొక్క చాలా అసలైన మిశ్రమం ఉంది. ఐచ్ఛికంగా పైనాపిల్ నుండి marinate మాంసం రసం ముందు.

చివరికి, రోస్ట్ పోర్క్ కోసం మరొక సాధారణ వంటకం. ఫిల్లెట్ టేక్ మరియు పొరలు లోకి కట్. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వాటిని ఫ్రై మరియు ఒక బేకింగ్ షీట్లో వ్యాప్తి. వేసి ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు అదే పాన్ లో వారికి క్రీమ్ జోడించండి. మేము మాంసం మిశ్రమం వ్యాప్తి మరియు ఒక ఇత్తడి ఛాంబర్లో సెట్ రొట్టెలుకాల్చు. మేము పొందటానికి మరియు పట్టిక సర్వ్. కోటు కింద మాంసం జూసీ మరియు లేత హాజరవుతారు. తగిన వంటకం ఎంచుకోండి మరియు రుచికరమైన మరియు అందమైన పాక క్రియేషన్స్ స్నేహితులు కాలక్షేపం.