ఫిష్ సలాడ్లు: పిగ్గీ వంటకాలు. తయారుగా చేపలు లు: వంటకాలు

ఫిష్ సలాడ్లు ఎల్లప్పుడూ మా దేశంలో గొప్ప ప్రజాదరణ ఆస్వాదించింది. మేము మీరు ఉన్నాయి మరియు డబ్బాల ఇది చాలా రుచికరమైన మరియు సాధారణ వంటకాలు ప్రస్తుత కావలసిన ఎందుకు నేడు, మరియు ఊరవేసిన ఉత్పత్తి.

బియ్యం తో అసాధారణ చేప సలాడ్: అడుగు రెసిపీ

ఈ డిష్ కోసం మీరు అవసరం:

• ఉప్పు హెర్రింగ్ - 1 PC మధ్య తరహా;.
• లాంగ్ ధాన్యం బియ్యం - 3 పెద్ద స్పూన్లు;
• స్వీట్ ఉల్లిపాయ గడ్డలు - 3 తలలు;
• తాజా పచ్చని సలాడ్ ఆకులు - 30-40 గ్రా;
• పెద్ద గుడ్లు - 3 PC లు;.
• వెనిగర్ - 60 ml;
• అధిక కొవ్వు mayonnaise - వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతలను జోడించడానికి;
• ఉప్పు - మరిగే తృణధాన్యాల.

ప్రధాన భాగాలు తయారీ

బియ్యం గింజలు తో ఫిష్ సలాడ్ ఎప్పుడూ ఒక సున్నితమైన రుచి ఉన్నాయి. మరియు డిష్ యొక్క ప్రదర్శన - దీనికి మినహాయింపు కాదు. అది సిద్ధం చేయడానికి, ఇది క్రమం అవసరం దీర్ఘ ధాన్యం బియ్యం, (విరిగిపోయే పొందడానికి) ఉప్పునీరు లో కాచు ఆపై ఒక జల్లెడ, గరిష్ట స్ట్రిప్ మరియు చల్లని ద్రవం రీసెట్. తరువాత, తల, రెక్కల, చర్మం మరియు ఎముకలు నుండి ఉప్పు హెర్రింగ్ శుభ్రం, అప్పుడు చిన్న cubes లోకి మిగిలిన ఫిల్లెట్లు కట్.

అదనంగా, రుచికరమైన చేపలు సలాడ్ రెసిపీ వంటి ఉల్లిపాయలు కూరగాయల కలిగి. ఇవ్వాలని డిష్ ఒక అసాధారణ పుల్లని రుచి, ఇది శుభ్రమైన, మెత్తగా వ్యక్తం చేయాల్సిన మరియు అరగంట కొరకు వెనిగర్ లో నాని పోవు ఉండాలి. ఈ సమయంలో మీరు హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు కాచు మరియు ఒక కత్తితో వాటిని చాప్ చేయవచ్చు.

ఆహార నిర్మాణం మరియు పట్టిక దాని సరైన ఫీడ్

ఫిష్ సలాడ్లు పొరలు, మరియు కదిలించు వంటి ప్లేట్ లో పొందుపరచబడ్డాయి. సమర్పించారు డిష్ రెండవ రకమైన చెందినది. దీన్ని ఒక వంటలలో చల్లబడి చాలు ఉండాలి విరిగిపోయే బియ్యం, ఉప్పు హెర్రింగ్, వెనిగర్ ఉల్లిపాయ ఉల్లిపాయలు మరియు హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్లు మరియు కొవ్వు mayonnaise లో soaked. అటువంటి చర్యల ఫలితంగా మీరు ఒక ఫ్లాట్ ప్లేట్, ఆకుపచ్చ సలాడ్ ఆకులు ముందుగా చెట్లతో లో అవుట్ స్లయిడ్ అవసరం ఒక మాదిరి మందపాటి మరియు సువాసన మాస్ పొందండి. సెలవు పట్టిక కోసం, ఈ డిష్ Portioned సలాడ్ లో విస్తరించింది చేయవచ్చు.

"ఒక బొచ్చు కోట్ కింద హెర్రింగ్?" సలాడ్ సిద్ధం ఎలా

చేపలు పఫ్ సలాడ్లు పరిచయం వంటి ఒక బొచ్చు కోట్ కింద హెర్రింగ్ రష్యన్ సంప్రదాయ వంటలలో చెప్పలేదు. అన్ని తరువాత, అది పండుగ పట్టిక సిద్ధమవుతున్న తన అత్యంత గృహిణులు ఉంది.

అందువలన, ఈ సలాడ్ తయారీ అవసరం:

• తాజా దుంపలు 2 PC లు krupnaya-.
• బంగాళాదుంప దుంపలు సగటు - 3 PC లు;.
• ఉల్లిపాయ తెల్ల తీపి - 2 తలలు;
• ఉప్పు హెర్రింగ్ - 1 పెద్ద ముక్క;.
• పెద్ద చికెన్ గుడ్లు - 3 PC లు;.
• తాజా క్యారెట్లు సగటు - 3 PC లు;.
• అధిక కొవ్వు mayonnaise - వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతలను జోడించడానికి;
• ఉప్పు - (మరిగే కూరగాయలు కోసం) రుచి.

సిద్ధమౌతోంది ఆహారం

ఉప్పు చేపలు మరియు కూరగాయలు సమర్పించారు సలాడ్ త్వరగా మరియు సులభంగా చాలా జరుగుతుంది. ఇది చేయటానికి, చర్మం నేరుగా క్రింది పదార్థాలు వండి బంగాళాదుంప దుంపలు, క్యారెట్లు మరియు దుంపలు పెద్ద సగటు. ఈ సందర్భంలో, నీరు జాగ్రత్తగా ఉండాలి కొద్దిగా ఉప్పు పోయాలి ఉండాలి. కాబట్టి సలాడ్ మరింత గొప్ప మరియు రుచికరమైన ఉంటుంది.

కూరగాయలు ఉడికిస్తారు వరకు, మీరు హెర్రింగ్ ప్రాసెసింగ్ చేయవచ్చు. ఇది కొట్టుకుపోయిన చేయాలి మరియు అప్పుడు అన్ని రెక్కల, తోక, తల, చర్మము తొలగించి రిడ్జ్ నుండి విత్తనాలు తొలగించి కట్. ఈ చర్యల మీరు మాత్రమే సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం అవసరం దీనిలో చేపలు ఫిల్లెట్, ఉప్పు చేయబడుతుంది ఫలితంగా.

కూరగాయలు మృదువుగా ఉంటాయి ఒకసారి, వారు ఎయిర్ చల్లబరుస్తుంది, ఆపై పై తొక్క మరియు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం అవసరం. అదనంగా, ఇది చాలా సరసముగా ఉంటుంది తాజాగా ఉల్లిపాయ మరియు ఉడికించిన గుడ్లు చాప్ ఉండాలి.

ఏర్పాటు ప్రక్రియను

లు చేప కాదు చాలా సమయం పడుతుంది. దాని అందమైన రూపం ఒక నిస్సార డిష్ తీసుకొని హెర్రింగ్ యొక్క ఉపరితల సుగమం అవసరం. ప్రతిగా, చేపలు ఉల్లిపాయలు ఒక పొర తో కవర్ తప్పక, అప్పుడు బంగాళదుంపలు, గుడ్లు, క్యారెట్లు మరియు దుంపలు ఉంచండి. ఇది ముందు, తదుపరి ఉత్పత్తి వ్యాప్తి మునుపటి పొర సరళత కొవ్వు mayonnaise చేయాలి గమనించాలి.

ఎలా సలాడ్ "గోమేదికం బ్రాస్లెట్" చేయడానికి?

ఫిష్ సలాడ్లు, మేము ఆలోచిస్తున్నాయి వీటిలో వంటకాలను లవణం ఆహారాలు నుండి, కానీ కూడా సంరక్షిస్తుంది ఉపయోగించడానికి మాత్రమే సిద్ధం సాధ్యమవుతుంది. అన్ని తరువాత, వారితో ఈ డిష్ మరింత సువాసన మరియు రుచికరమైన ఉంటుంది.

దానిమ్మ యొక్క అందమైన మరియు అసాధారణ సలాడ్ ధాన్యాల తో వంట నుండి పొందిన చేయాలి:

• గుడ్డు చికెన్ యొక్క ప్రామాణిక విలువ - 3 PC లు;.
• పుల్లని ఆకుపచ్చ ఆపిల్ - 2 PC లు;.
• ఉల్లిపాయ స్వీట్ ఉల్లిపాయ - 1 తల;
• తయారుగా ట్యూనా - 1 స్టాండర్డ్ బ్యాంక్;
• చీజ్ ఘన - 130 గ్రా;
• కొవ్వు పుల్లని క్రీమ్ - 5 పెద్ద స్పూన్లు (సలాడ్లు కోసం);
• అధిక క్యాలరీ మయోన్నైస్ - 5 పెద్ద స్పూన్లు (సలాడ్లు కోసం);
• పెద్ద పక్వత దానిమ్మ - 1 PC. (అలంకరణ వంటలలో).

ప్రోసెసింగ్ ఉత్పత్తులు

ఇది గమనించాలి నేడు తయారుగా చేపల తో ఒక భారీ ప్రముఖ సలాడ్లు. ఇటువంటి హృదయపూర్వక మరియు రుచికరమైన వంటకాలు వంటకాలు దాదాపు అన్ని గృహిణులు తెలుసు. అన్ని తరువాత, వారు త్వరగా మరియు సులభంగా తయారు, మరియు బదులుగా అసాధారణ ఉంటాయి. ఈ అసలు సలాడ్లు సురక్షితంగా ఆపాదించబడిన మరియు "గోమేదికం బ్రాస్లెట్" చేయవచ్చు. దాని ప్రకాశవంతమైన అలంకరణ అన్ని ఉత్సవ పట్టిక ఒక ప్రత్యేక మూడ్ ఇస్తుంది.

ఈ డిష్ సిద్ధం, అది హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు కాచు ఆపై కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం అవసరం. అదేవిధంగా, అది హార్డ్ జున్ను మరియు తాజా పుల్లని ఆపిల్ల తో చేయాలి. తదుపరి, మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయ, ఆపై, ట్యూనా తో ఒక కూజా తెరవడానికి ముద్ద యొక్క స్థితిగా రసం తో కలిసి ఒక ఫోర్క్ తో లోతైన డిష్ మరియు మాష్ ప్రవేశపెట్టింది. దానిమ్మ వంటి ఫలాలను సంబంధించి, అది ఎగువ భాగంలో ఒక చిన్న గాటు ఉండాలి, ఆపై నీటి ఒక గిన్నె లో ముంచిన మరియు ఒలిచిన అన్ని తృణధాన్యాలు మరియు సినిమాలు వేరు.

అసలు వంటలలో నిర్మాణం

అటువంటి సలాడ్ సృష్టించడానికి మీరు ఒక నిస్సార కాని విస్తృత వ్యాసం ప్లేట్ లో తీసుకొని దాని మధ్య భాగం లో సెట్ అవసరం దృక్పథాలు గాజు. ఆ తరువాత, గిన్నె అంచుల అవసరం లేదు నలిగిన తయారుగా ట్యూనా చాలా మందపాటి లే ఉంది. చేపల పైన ఉడికించిన గుడ్లు, తురిమిన ఆపిల్ మరియు పుల్లని చీజ్ పంపిణీ ఇదే పద్ధతిలో తాజా ఉల్లిపాయలు అమర్చాలి, మరియు. అంతేకాక, అన్ని పొరలు పుల్లని క్రీమ్ మరియు mayonnaise యొక్క లైడ్ మిశ్రమం స్మెర్ అవసరం. చివరికి మీరు జాగ్రత్తగా సలాడ్ నుండి గాజు తొలగించాలని మరియు అందంగా డిష్ బుర్గుండి దానిమ్మ గింజలు కవర్.

చాలా సున్నితమైన సలాడ్ "Mimosa"

మీరు తయారుగా చేపల తో ఒక సలాడ్ సిద్ధం చేయాలనుకుంటే, వంటకాలు, ఆశ్చర్యకరంగా సాధారణ మనం మీరు "Mimosa" అని ఈ దేశంలో చాలా ప్రసిద్ధ వంటకం ఒక పఫ్ తీసుకోవాలని సిఫార్సు. వంటి ఉత్పత్తులను కొనుగోలు అవసరం సృష్టించడానికి:

• ఏ తయారుగా చేప (సాల్మన్, ట్యూనా, sprat నూనె, saury మొదలగునవి.) - 1 బ్యాంకు;
• తాజా క్యారెట్లు మీడియం - 2 PC లు;.
• లాంగ్ ధాన్యం బియ్యం - ½ కప్;
• పెద్ద చికెన్ గుడ్లు - 4 PC లు;.
• అధిక క్యాలరీ మయోన్నైస్ - 160 గ్రా;
• చీజ్ ఏ ఘన - 130 గ్రా;
• ఉప్పు - మరిగే తృణధాన్యాలు మరియు కూరగాయలు కోసం.

ప్రాసెసింగ్ పదార్థాలు

అన్ని భాగాలు ఒక డిష్ స్థాపించడానికి ముందు బాగా చికిత్స చేయాలి. ఈ ఉప్పునీరు, క్యారెట్లు, ఆపై చల్లని, చర్మము ఒక వేసి అవసరం మరియు ఒక చిన్న తురుము పీట మీద కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. ఒకే ప్రాసెసింగ్ లోబడి మరియు హార్డ్ జున్ను ఉండాలి.

ఇది అనేక గృహిణులు అది బంగాళాదుంపలు అదనంగా చేయాలని, "Mimoza" సలాడ్ ఉపయోగిస్తారు గమనించాలి. అయితే, మేము స్టీరియోటైప్ నుండి దూరంగా తరలించడానికి నిర్ణయించుకుంది మరియు కూరగాయల వరి ధాన్యాల తో భర్తీ చేశారు. ఇది నలపగూడిన రాష్ట్ర వరకు మరిగించి, పైగా iterate ఉండాలి, చల్లని నీటిలో మంచిగా ప్రక్షాళన చేయాలి మరియు పూర్తిగా ద్రవ స్ట్రిప్. ఇది కూడా మెత్తగా, రసం కోడి గుడ్లను ఉల్లిపాయలు చాప్ అవసరం మరియు, సొనలు నుండి తెల్లవారు వేరు, మరియు మరింత వివిధ పాత్రలకు లో జరిమానా తురుము పీట మీద వాటిని రుద్దు.

పొరలుగా వంటలలో వేగంగా ఏర్పడటానికి

చాలా మృదువైనది మరియు రుచికరమైన అన్నం బయటకు ఫిష్ సలాడ్. మరియు "ఎలా Mimosa" ఈ లో - దీనికి మినహాయింపు కాదు. అటువంటి సలాడ్ రూపం, మీరు వారి ఫోర్క్ చాచు, చాలా లోతైన కాదు బౌల్ తీసుకోవాలని డబ్బాల్లో పెట్టి, చాలా మరియు సమానంగా మొత్తం ప్లేట్ వ్యాపించి అవసరం. చేపల పైన ఉంచుతారు చేయాలి ఉల్లిపాయలు, ఆపై ప్రత్యామ్నాయంగా: ఉడికించిన దీర్ఘ ధాన్యం బియ్యం, తురిమిన క్యారట్, గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు, జున్ను మరియు గుడ్డు సొనలు. గత తప్ప అన్ని పొరలు, విస్తారంగా అధిక క్యాలరీ మయోన్నైస్ ద్రవపదార్థం అవసరం.

సాల్మన్ మరియు పైనాపిల్ యొక్క రుచికరమైన మరియు అసాధారణ సలాడ్

సమర్పించారు డిష్ మీ అతిథులు ఏ ఆకట్టుకోవడానికి ఉంటుంది. అన్ని తరువాత, ఎరుపు ఉప్పు చేపలు, కూరగాయలు మరియు డబ్బాల పండ్లు ఒక అద్భుతమైన కలయిక ఒక్కరూ ఆకట్టుకోవడానికి. మొదటి అయితే మొదట విషయాలు.

అవసరమైన భాగాలు

అసాధారణ మిశ్రమ సలాడ్ అవసరం ఇటువంటి తయారీ కోసం:

• కొవ్వు సాల్టెడ్ సాల్మన్ - 260 గ్రా;
• మయోన్నైస్ లేకుండా క్యాబేజీ సముద్ర - 200 గ్రా;
• తయారుగా పైనాపిల్ ముక్కలు - 250 గ్రా;
• తీపి బెల్ మిరియాలు - 1 పెద్ద ముక్క;.
• బాణాలు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు తాజా - ఒక చిన్న పుంజం;
• చైనీస్ క్యాబేజీ - 4 మీడియం ఆకు;
• క్యాలరీ మయోన్నైస్ - 200 గ్రా;
• సముద్రపు ఉప్పు మరియు మసాలా పొడి - రుచి చూసే.

సిద్ధమవుతున్న ఉత్పత్తులు ప్రక్రియ

అన్ని భాగాలు విడివిడిగా మిశ్రమ మరియు ఒక హృదయపూర్వక సలాడ్ ఇటువంటి ముందు కొనుగోలు పరిగణించాల్సిన. , ప్రారంభం చర్మం మరియు ఎముకలు నుండి ఉప్పు సాల్మన్ శుభ్రం, మరియు అప్పుడు చైనీస్ క్యాబేజీ తాజా ఆకులతో ఘనాల లోకి చాప్. అదనంగా, మీరు చక్కగా గతంలో వారి రసం కోల్పోయింది ఉల్లిపాయ మరియు ఆకుపచ్చ బాణం చిన్న చాప్ తయారుగా పైనాపిల్, చాప్ అవసరం.

ఏర్పాటు ప్రక్రియను

ఈ సలాడ్ పొరలు ఏర్పాటు కాదు, మరియు కలిసి అన్ని పదార్థాలు కలపాలి. సాల్టెడ్ సాల్మొన్,: ఇది చేయుటకు, మీరు ఒక పెద్ద గిన్నె లో ఈ క్రింది పదార్థాలు ప్రచురించడానికి కావలసిన సముద్ర కాలే (పూర్తిగా అందకుండా ద్రవ), తయారుగా పైనాపిల్, తీపి మిరియాలు, లీక్ మరియు చైనీస్ క్యాబేజీ. కావాలనుకుంటే, ఈ ఉత్పత్తుల అన్ని ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించవచ్చు మరియు అప్పుడు అధిక క్యాలరీ మయోన్నైస్ వాటిని జోడించడానికి మరియు బాగా కలపాలి. అటువంటి చర్యల ఫలితంగా మీరు అందమైన ఆకారం మరియు ప్రస్తుత అతిథులు ప్రవేశపెట్టవలసి అవసరం చాలా అనుకూలత మరియు దట్టమైన మాస్ పొందండి.

ఎలా పట్టిక తీసుకుని?

ఫిష్ సలాడ్లు, మేము ఈ రోజు సమీక్షించబడింది వంటకాలలో, మీరు చేయవచ్చు మరియు సెలవు పట్టిక, మరియు సాధారణ కుటుంబం విందు. తినే కుటుంబ సభ్యులు మరియు అతిధులు ముందు పొరలు ఏర్పడ్డాయి ఆ కోర్సులు కాసేపు vyderzhatv రిఫ్రిజిరేటర్ కోసం ఖచ్చితంగా ఉండాలి. అన్ని తరువాత, సలాడ్ మరింత టెండర్, జ్యుసి మరియు రుచికరమైన చేస్తుంది ఉత్పత్తులు కొవ్వు mayonnaise గ్రహించిన మాత్రమే మార్గం. మీరు ఒక మిశ్రమ డిష్ సిద్ధం, అది వెంటనే నింపి సాస్ జోడించడం తర్వాత కనిపించవచ్చు. ఏ సందర్భంలో, మాత్రమే అవసరం ఇటువంటి పాక క్రియేషన్స్ ప్రధాన భోజనం చేయడానికి చల్లగా ముందు సరఫరా.

ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు గృహిణులు

నేడు, ఉప్పు తో సిద్ధమైన పొగబెట్టిన లేదా తయారుగా ఉన్న చేప వివిధ సలాడ్లు ఒక భారీ సంఖ్యలో ఉన్నాయి. అయితే, ముఖ్యంగా వేసవిలో, అది వారు సులభంగా విష ఎందుకంటే, చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి, అటువంటి ఉత్పత్తిని ఉపయోగించడానికి. ఉదరం యొక్క రంగు చూడండి (పసుపు ఉండకూడదు), కళ్ళు (మందకొడిగా ఉండే లేదు) మరియు ఫిల్లెట్ యొక్క స్థిరత్వం (అది ఉండకూడదు - డబ్బాల ఆహారము ఎంచుకోవడం ఎందుకు ఉన్నప్పుడు వారి విశ్వసనీయతను మరియు తయారీదారు యొక్క పదం ప్రత్యేక శ్రద్ద ఉండాలి, మరియు లవణం ఆహారాలు కొనుగోలు సమయంలో అంటే నలపగూడిన మరియు మృదువైన).