మాంసంతో కాల్చిన బంగాళదుంపలు

ఈ వ్యాసం చాలా రుచికరమైన మరియు Original వంటకాలు అందిస్తుంది బంగాళాదుంప రొట్టెలుకాల్చు మాంసంతో. ఉడికించాలి చాలా తక్కువ సమయం పడుతుంది, మరియు డిష్ పండుగ మరియు సంతృప్తికరంగా అవ్ట్ చేస్తుంది.

కాల్చిన బంగాళదుంపలు మాంసంతో మరియు టమాటాలు

ఈ వంటకం 6 వ్యక్తులు కోసం రూపొందించబడింది. పదార్థాలు:

బంగాళదుంపలు - 1.2 కిలోల;

మృదు మాంసం - 450 గ్రా;

విల్లు - ముక్కలు ఒక జంట;

రసం - ఒక అర్ధ-లీటరు;

టమోటాలు - 3 ముక్కలు;

బాసిల్;

చీజ్ - 160 గ్రా;

వెల్లుల్లి - 3-4 లవంగాలు;

ఉప్పు.

మొదటి, మీరు ఉల్లిపాయ తీసుకోవాలని మరియు అది ఇచ్చాడు, తర్వాత ఒక skillet లో తేలికగా వేసి మరియు మృదు మాంసం జోడించడానికి అవసరం. అన్ని ఉప్పు మరియు కొన్ని నిమిషాల వేయించాలి. ఇప్పుడు మేము బేకింగ్ పాన్ ఆకారంలో తీసుకొని నూనెతో సమానంగా అది వ్యాప్తి. ఆ తరువాత, బంగాళాదుంపలు కట్ మరియు పిండిచేసిన వెల్లుల్లి తో కలపాలి. అప్పుడు ఒక బేకింగ్ షీట్లో బంగాళాదుంప సగం మొత్తాన్ని, టాప్ మృదు మాంసం, బంగాళాదుంప యొక్క మిగిలిన దాని తరువాత వ్యాపించాయి. అన్ని రసం నింపు మరియు స్పైసెస్, పెప్పర్, ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి. 195 డిగ్రీల వద్ద సుమారు 42 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. అప్పుడు ముక్కలుగా చేసి టమోటా చక్రాలతో ఓవెన్ మరియు పై నుండి తొలగించండి, తరువాత మళ్ళీ మాంసంతో 12 నిమిషాల కాల్చిన బంగాళాదుంప ఓవెన్ లో పెట్టి, సిద్ధంగా!

మాంసంతో స్టఫ్డ్ బంగాళాదుంపలు

వంట కోసం ఉత్పత్తులు:

బంగాళ దుంపలు - 1-2 కిలోల;

వెల్లుల్లి - 1 తల;

క్రీమ్ - 200 గ్రా;

మాంసఖండం - 0.6 కిలోల;

విల్లు - ముక్కలు ఒక జంట;

చీజ్ - 70 గ్రా;

మసాలా, ఉప్పు.

నా బంగాళాదుంపలు ప్రారంభించడానికి, శుద్ధి మరియు మిడ్వే అతనిని కత్తిరించిన. ఇప్పుడు మేము నింపి యొక్క తయారీ వెళ్లండి. ఇది చేయటానికి, మీరు మృదు వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి ఉండాలి. అప్పుడు పుల్లని క్రీమ్ జోడించండి మరియు అతనితో మళ్ళీ అన్ని కలపాలి. ఇప్పుడు మేము ప్రతి బంగాళాదుంప కూరటానికి నింపండి. అప్పుడు ఒక బేకింగ్ బంగాళాదుంపలు మీద వ్యాప్తి greased లేదా నూనెను రాస్తారు, మరియు ఒక గంట (190 డిగ్రీలు) కోసం పొయ్యి లో ఉంచండి.

కాల్చిన బంగాళదుంపలు చీజ్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం అవసరం ఉండగా, అప్పుడు వాటిని సిద్ధం వంటకం చల్లుకోవటానికి మరియు మరొక 8-12 నిమిషాలు ఒవెన్ లో వదిలి. ఒక సైడ్ డిష్ గా తాజా కూరగాయలు ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ ఉంది.

టమోటా పేస్ట్ లో మాంసం తో కాల్చిన బంగాళదుంపలు

వంట వంటకాలు కోసం కావలసినవి:

మాంసఖండం - 250 గ్రా;

బంగాళ దుంపలు - 400 గ్రా;

విల్లు - ముక్కలు ఒక జంట;

రసం - 200 ml;

టమోటా పేస్ట్ - 1 స్పూన్;

చీజ్ - 140 గ్రా;

కూరగాయల నూనె;

మసాలా, ఉప్పు.

మొదట్లో, మీరు కడగడం మరియు బంగాళదుంపలు శుభ్రం చేయడానికి, ముక్కలు లోకి కట్ చేయాలి. జున్ను. ఉల్లిపాయలు కూడా కొట్టుకుపోయిన మరియు cubes లోకి కట్. ఇప్పుడు, ఉల్లిపాయ మాంసంతో కలపాలి రుచి మసాలా మరియు ఉప్పు. వండిన భూమి మాంసం మూడు సమాన భాగాలుగా విభజించవచ్చు ఉండాలి. ఒక greased బేకింగ్ షీట్లో వ్యాప్తి మొదటి భాగం, అప్పుడు బంగాళదుంపలు పైన బంగాళాదుంపలు మళ్ళీ మూడవ కూరటానికి మరియు బంగాళదుంపలు మళ్ళీ వ్యాపించాయి. మాంసం పైన మూడవ. ఇప్పుడు విడిగా నీరు లేదా రసం తో టమోటా పేస్ట్ నిరుత్సాహపరుచు మరియు మాంసఖండం పైగా పోయాలి. 190 డిగ్రీల వద్ద సగం ఒక గంట పొయ్యి లో అన్ని జున్ను మరియు స్థానం చల్లుకోవటానికి.

ఇటువంటి కాల్చిన బంగాళదుంపలు మాంసంతో, మొత్తం కుటుంబం కోసం ఒక అద్భుతమైన విందు ఉంటుంది!

మాంసంతో మరియు పుట్టగొడుగులు తో కాల్చిన బంగాళదుంపలు

వంట కోసం ఉత్పత్తులు:

మాంసఖండం - 0.8 కిలోల;

బంగాళ దుంపలు - 8-9 ముక్కలు;

ఉల్లిపాయ - కొన్ని ముక్కలు;

ఊరవేసిన పుట్టగొడుగులను - 350 గ్రా;

కూరగాయల నూనె;

వెన్న;

క్రీమ్ - 160 గ్రా;

రసం - 200 గ్రా;

ఉప్పు, చేర్పులు.

Ancha అవసరం ochitsit బంగాళాదుంప మరియు ముక్కలు లోకి కట్. ఒక skillet లో మాంసం వేసి ముక్కలు మరియు ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. ఇప్పుడు వేసి మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయ. ఊరవేసిన పుట్టగొడుగులను పారుదల మరియు చల్లని నీరు కింద rinsed. ఆ తరువాత, అచ్చు విడుదల చమురు మరియు ఉత్పత్తుల ఆమె పొరలు న వ్యాప్తి. మొట్టమొదటి బంగాళాదుంప సగం, అప్పుడు కొద్దిగా ఉప్పు చల్లుకోవటానికి. కూడా కొద్దిగా మసాలా చల్లుకోవటానికి ఏ పైన stuffing ఉంచండి. ఇప్పుడు మేము సమానంగా prizharenny ఉల్లిపాయలు, పుట్టగొడుగులను, మరియు అప్పుడు పైన మిగిలిన బంగాళాదుంపలు విచ్ఛిన్నం. అప్పుడు మళ్ళీ, కొన్ని ఉప్పు మరియు రసం పోయాలి. టాప్ వెన్న చిన్న cubes లోకి ముంచాలి. తరువాత, మేము అది 180 డిగ్రీల వద్ద పొయ్యి లో రేకు మరియు స్థానంలో అన్ని కవర్ అరగంట కోసం. రేకు బంగాళాదుంప పైన పొడి కాదని నిర్ధారించడానికి అవసరం. అరగంట ముగియగానే పుల్లని క్రీమ్ మరియు బంగాళాదుంప రసం మిశ్రమం పోయాలి. అప్పుడు తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి. అప్పుడు ఓవెన్ లో మరొక 17 నిమిషాలు చాలు, వేడి తగ్గించడానికి.

డిష్ చాలా రుచికరమైన మరియు హృదయపూర్వక అవుతుంది!