మిరియాలు స్టఫ్డ్ జున్ను మరియు మిరియాలు శాఖాహారం

త్వరలో ఇది మిరియాలు ఎరుపు, పసుపు మరియు ఆకుపచ్చ చాయలతో shimmering, తాజా, విటమిన్ అమ్ముతారు ఉన్నప్పుడు, సీజన్ ప్రారంభమవుతుంది. శరదృతువు రంగులు ధరించి మాత్రమే సంతృప్తికరంగా మరియు అనుకూలత డిష్, కానీ కూడా పుష్కలంగా విటమిన్లు, ఉంది - మీకు, అప్పుడు (శీతాకాలం మరియు వసంత) హోమ్ ఒక రుచికరమైన విందు దయచేసి, ఒక కాంపాక్ట్ పిరమిడ్ మడత, వాటిని కొనుగోలు అవసరం, మరియు కోర్, ఫ్రీజ్ తీసివేసిన ఎందుకంటే నింపబడి మిరియాలు పేర్కొంది .

సగ్గుబియ్యము మిరియాలు రెసిపీ వేడి భోజనం లేదా అల్పాహారం వలె పండుగ పట్టిక కోసం చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది. మాంసంతో హృదయపూర్వక మిరియాలు బియ్యాన్ని పూర్తి విందు కోసం మంచి, మరియు శాఖాహారం (కూరగాయలు), సగ్గుబియ్యము మిరియాలు వారి గణాంకాల చూస్తున్న వారికి ఎంతో ఉంటుంది.

స్టఫ్డ్ మిరియాలు ఒక మీ ప్రాధాన్యత ఎంచుకుంటుంది కూరటానికి, చాలా సరళంగా పూర్తి చేసారు. ఈ కాటేజ్ చీజ్ లేదా కూరగాయలు, మాంసం, గుడ్లు, అన్నం లేదా ఇతర తృణ ఉంటుంది. ఈ రోజు మీరు ఎలా ఇంట్లో మిరియాలు జున్ను మరియు మిరియాలు శాఖాహారం రెసిపీ తో సగ్గుబియ్యము ఉడికించాలి ఎలా నేర్చుకుంటారు.

మిరియాలు తో సగ్గుబియ్యము కాటేజ్ చీజ్. పదార్థాలు:

- ఆరు బల్గేరియన్ రంగు మిరియాలు (పండుగ భోజనం చూడండి, మీరు ఎరుపు, నారింజ, ఆకుపచ్చ, పసుపు, మరియు ఎరుపు చారికలు మిరియాలు కొనుగోలు చేయవచ్చు);

- 180 ml g- పొడి పెరుగు ;

- 180 ml గ్రా creamy తెలుపు చమురు;

- రెండు వెల్లుల్లి లవంగాలు వైలెట్ (ఇది చాలా సున్నితమైన కానీ తక్కువ పదునైన ఉంది);

- ముతక ఉప్పు మరియు రుచి చూసే మిరియాలు;

- డిల్ ఒక సమూహం.

మిరియాలు కాటేజ్ చీజ్ తో సగ్గుబియ్యము. తయారీ:

1. నీటి నడుస్తున్న కింద మిరియాలు కడగడం తప్పులతో Hat దూరంగా కట్ మరియు అన్ని గింజలు తొలగించండి. టోపీలు నుండి కొమ్మ విభజించేందుకు, మరియు ఆమె జరిమానా nashinkuem ఉంది.
2. పెరుగుతో టేక్ మరియు మృదువైన వెన్న, ఒలిచిన మరియు పిండిచేసిన వెల్లుల్లి, తరిగిన మెంతులు, మిరియాలు టోపీ, పెద్ద ఉప్పు మరియు మిరియాలు నుండి ఒక సిద్ధం కంటైనర్ ఓడ లోకి వ్యాప్తి. అన్ని మిక్సర్ Whisk. మీరు ఒక బ్లెండర్ లో అన్ని పదార్థాలు జోడించవచ్చు మరియు అక్కడ కదిలించు చేయవచ్చు. ఒక లేదా ఇతర ఎవరికీ లేదు ఉంటే, జాగ్రత్తగా పెప్పర్ whisk - కాటేజ్ చీజ్ whisk.
3. ఫలితంగా మాస్ సిద్ధం మిరియాలు పంపండి. చీజ్ కూరగాయలు నింపబడి చల్లార్చడం తప్పక, మరియు ముందు ఏ అందుబాటులో పచ్చదనం ఒక ముక్క కొమ్మలను తో అలంకరించబడిన ఇది మందపాటి రింగులు కట్ చేస్తున్నారు.

చీజ్ తో సగ్గుబియ్యము మిరియాలు, అప్పుడు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఎండిన జల్దారు వేడి నీటి ఎండుద్రాక్ష లో మెత్తగా చేయవచ్చు జోడించారు లేదా దీని సన్నగా బదులుగా ఉప్పు మరియు మిరియాలు, కొన్ని చక్కెర మరియు తేనె teaspoon జోడించండి. ఈ డిష్ కాల్షియం మరియు విటమిన్లు యొక్క పూర్తి మూలంగా ఒక డిష్ అవసరమైన పిల్లలు, బాగా ప్రసిద్ధి చెందింది.

రెండో వంటకం నింపుతారు పెప్పర్స్ "శాఖాహారం". అతనికి, మేము కింది పదార్థాలు అవసరం:

- ఆరు బల్గేరియన్ రంగు తీపి మిరియాలు;

- రెండు చిన్న Morkovina;

- రెండు చిన్న, ఏ విధమైన, గుమ్మడికాయ ;

- చిన్న ఊదా chive;

- 200 ml గ్రా-ఏ సిద్ధంగా శిలీంధ్రాలు (ఉడికించిన);

- కండకలిగిన టమోటాలు ఒక జత;

- టమోటా పేస్ట్ 60 ml గ్రా;

- వెల్లుల్లి ఊదా లవంగం;

- 70 ml-గ్రా ఉప్పిడి బియ్యం;

- ముతక ఉప్పు మరియు మిరియాలు;

- పార్స్లీ మరియు డిల్ ఒక సమూహం.

తో కూరగాయలు (శాకాహారి అయినప్పటికీ) వంట సగ్గుబియ్యము మిరియాలు:

1. , మిరియాలు కడిగి Hat తొలగించి ఐస్ను గీరిన.
2. బాయిల్ అన్నం , ముతక ఉప్పు కడగడం.
3. మిళితం లేదా కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం స్క్వాష్, ఉల్లిపాయ మరియు క్యారట్, ఒక వేడి ఫ్రైయింగ్ పాన్ greased మరియు ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను మరియు టమోటాలు జోడించడం passiruem మీద వ్యాప్తి, ఉప్పు రుచికోసం కట్.
4. కూరగాయలు రెడీ పుట్టగొడుగులను మనం ద్రవ గాజు ట్రే ఒక కోలాండర్ లోకి మారవచ్చు, మరియు సాస్ అలాగే.
5. సరసముగా గ్రీన్స్ అప్ కట్ మరియు అదే పుట్టగొడుగులను కూరగాయలు, అన్ని మిక్స్, టోపీ పంపండి మరియు కఠిన మిరియాలు నింపి ఫలితంగా మాంసఖండం కవర్ చేయడానికి, బియ్యం లో పోయాలి.
6. మేము పెప్పర్ సిద్ధం శాఖాహారం సామర్థ్యం (అప్ టోపీలు) నింపుతారు వ్యాప్తి మరియు సాస్ ఉడికించాలి.
7. సాస్ కోసం, మేము పుట్టగొడుగులను మరియు కూరగాయలు ద్రవ, టమోటా పేస్ట్, కొద్దిగా నీరు, ఒక పెద్ద ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో వ్యక్తం బోరను తీసి బాగా కదిలించు మరియు సిద్ధం మిరియాలు (ఆదర్శంగా 2/3) లోకి పోయాలి అవసరం.
8. మిరియాలు తరువాత వేసి సగ్గుబియ్యము మరియు 38 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

మిరియాలు శాఖాహారం సిద్ధంగా, వేడి లేదా చలి పట్టిక తీసుకుని. మీరు తక్కువ కొవ్వు పుల్లని క్రీమ్ లేదా పోయాలి చేయవచ్చు తక్కువ కొవ్వు పెరుగు.