టమోటో శీతాకాలంలో విభజించటం

మొదటి స్థానంలో శీతాకాలంలో డమ్మీ లో ఉన్న అన్ని ఆ దోసకాయలు ఉన్నాయి. కానీ రెండవ నుండి - ఖచ్చితంగా టమోటాలు! అవి లేకుండా, బహుశా, చేయలేను, ఏ గదిలో లేదా నేలమాళిగలో ఉంటుంది. ఉల్లిపాయలు, మూలికలు తో, నిండుతుంది వివిధ - మరియు అనేక అత్యంత ఇష్టమైన టమోటా విభజించటం ఉంటాయి. ఎరుపు టమోటాలు మరియు ఆకుపచ్చ వాటిని సిద్ధం. మాత్రమే పరిస్థితి - కూరగాయలు దట్టమైన అని, కాదు overripe మాంసం. లేకపోతే, మీ టమోటాలు విభజించటం గజిబిజిగా mush మరో seaming దశలో మారింది. శీతాకాలంలో, ఈ ఆకలి దోసకాయలు తో సమంగా అల్మారాలు ఆఫ్ ఎగురుతుంది. మరియు కూడా వేగంగా.

విభజించటం టమోటాలు మరియు వెన్న

మొదటి, అత్యంత ప్రాచుర్యం వంటకం భావిస్తారు. అతను మంచి ఏమిటి: కూరగాయలు, సాగే మధ్యస్తంగా మసాలా మరియు చాలా రుచికరమైన తీసుకునేవారు. ఏమీ కోసం ఆ టమోటా "యమ్." ఉన్నాయి విభజించటం వారు ఒక ముక్క అదే ఫ్రీక్వెన్సీ తో సిద్ధమైన - మీరు చిన్న కొనుగోలు చేయగలిగాడు ఉంటే. బ్యాంకులు ఏ పద్ధతి ద్వారా క్రిమిరహితం ఉంటాయి. దిగువన ఒక పెద్ద, సన్నగిల్లింది polukolechkami ఉల్లిపాయ ఉంచుతారు, తరిగిన మెంతులు, బే ఆకు వద్ద, సగం ఒక డజను బటానీలు పెప్పర్ (ఉంటే లీటరు సామర్థ్యం). మధ్య తరహా టమోటాలు పాటు కఠిన కట్ పైన ఉంచుతారు; కట్ తిరస్కరించింది చేయాలి. నీటి ప్రతి లీటరు చేసిన చక్కెర - ఉప్పు మరియు ఆరు సగం స్పూన్ తో ఉడికించిన నీరు పోయడం కోసం. marinade ఒక గిన్నె లోకి కురిపించింది ఉంది, కూరగాయల నూనె చెంచా పైన జోడించడానికి, మరియు ఒక గంట క్రిమిరహితం సీసాలలో ఒక క్వార్టర్. 9 శాతం వినెగార్ జోడించారు రక్ష ముందు (కూడా స్పూన్), మరియు కంటైనర్ సీలు.

ఒక అసాధారణ వంటకం

ఉపయోగకరమైన కూరగాయలు గరిష్ట కాపాడుకుంటూ శీతాకాలంలో వివిధ రకాల ఉపయోగం కోసం వాటిని సరిఅయిన చేయడానికి కోరుకుంటారు వారికి, శీతాకాలంలో టమోటా విభజించటం సిద్ధం చాలా అసలు మార్గం ఉపయోగించవచ్చు. తీసుకోబడినది ఖచ్చితంగా శుభ్రంగా మరియు పొడి జాడి, టమోటా రకాలు వాషింగ్ తర్వాత "క్రీం", చాలా obsushivayut, కట్, కంటైనర్లు ప్రదర్శించబడతాయి, వారు వదులుగా మూతలు తో కవర్, మరియు ఒక చల్లని ఓవెన్లో ఉంచుతారు. ఓవెన్ క్రమంగా 120 డిగ్రీల వేడి, మరియు అక్కడ టమోటాలు 40-45 నిమిషాలు నిలబడటానికి అనుమతి. టమోటాలు మూడవ మరియు ఖాళీగా రసం డబ్బాలు ప్రతి ఇతర పైన పొందుతున్నాయి భాగానికి చేరుతుంది చేసినప్పుడు, మూసివేయబడింది మరియు విలోమ ఒక దుప్పటి కింద శీతల పరిచిన. అనుకూలం మరియు సూప్ మరియు సలాడ్ మరియు ఏ ప్రధాన వంటకాలు.

అక్యూట్ టమోటాలు

రుచికి అభిమానులు ఈ వంటకంలో టమోటా విభజించటం స్పిన్ చేయవచ్చు: ఒక మాంసం గ్రైండర్ త్రోవలో రెండు తీపి మిరియాలు, తీవ్రమైన పెద్ద మూడోవంతు, వెల్లుల్లి ఒకటి లేదా రెండు తలలు క్యారట్లు ఒక జంట మరియు. బరువు మూడు లీటర్ సీసాలు యొక్క అడుగు ఉంచుతారు, తరిగిన టొమాటోలు పైన ఉంచుతారు. marinade కోసం ఉప్పు ఒక గాజు మరియు చక్కెర రెండు నీటి ఐదు లీటర్ల వేడిచేస్తారు. వినెగార్ ఒక గాజు పోయడం ముందు జోడించారు. ఒక గంట కోసినప్పుడు త్రైమాసికంలో క్రిమిరహితం. మాత్రమే టమోటాలు బయటకు చూడముచ్చటగా మలుపు, కానీ కూడా సహ కూరగాయల స్నాక్.

జెల్లీ లో టొమాటోస్

చాలా అసాధారణమైన, కానీ చాలా ఉత్సాహం. చాలా మంది నేరుగా కాస్టింగ్ నుంచి టమోటాలు తినే ఇష్టపడతారు. రెండు trehlitrovki టమోటాలు సుమారు రెండు కిలోల, బెల్ పెప్పెర్ (మందపాటి కుట్లు కట్), వెల్లుల్లి యొక్క తల (ముక్కలు) మరియు కేవలం అనేక గడ్డలు (విస్తృత semicircles) నాలుగు పెద్ద ముక్కలు వెళ్ళండి. ఆవిరితో డబ్బాలు ఉల్లిపాయ, మిరియాలు మరియు మిశ్రమ (సాధ్యమైన పొరలు) వెల్లుల్లి తో ఉంచుతారు టమోటా విభజించటం. ప్రతి సీసా జెలటిన్ మూడు స్పూన్లు పోస్తారు. మిరియాలు, బటానీలు, సోపు గింజలు మరియు లవంగాలు Lavrushka: చక్కెర మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు పోయాలి - నీటి 2.5 లీటర్ల ఉప్పు మూడు స్పూన్ల ఒక కరిగి, వేడిచేస్తారు. ఐదు నిమిషాల తరువాత సహ మరిగే marinade, బ్యాంకులు లోకి కురిపించింది వారు సీలు, మరియు శీతలీకరణ చల్లదనం లో దాచు తర్వాత.

రుచికరమైన టమోటా

అత్యంత వంటకాల్లో underripe వీలు ఉపయోగించడానికి కోరుకుంటున్నాము, కానీ ఎరుపు టమోటాలు ఉంది. మేము కూడా ఒక ట్విస్ట్ అందించే శీతాకాలంలో ఆకుపచ్చ టమోటా పై వెన్న తో విభజించటం. నాకు బిలీవ్, మీరు చింతిస్తున్నాము లేదు. చిన్న, కానీ చాలా చిన్న లేదు టమోటాలు స్వచ్ఛందంగా కట్ మరియు సముద్ర ఉప్పు తో మేల్కొలపడానికి ఉంటాయి. కూరగాయలు కిలోగ్రాముకు ఉప్పు ఎక్కడో ఒక వంతు వెళ్తుంది. మిశ్రమ మరియు ఐదు గంటలు మిగిలి బౌల్స్ యొక్క కంటెంట్లను. అప్పుడు ద్రవ ఓ పాత్ర నుంచి వేరొక పాత్రలోకి వంచు - కానీ ఏ సందర్భంలో టమోటాలు కాదు కొట్టుకుపోయిన మరియు గంటల యొక్క మరొక జంట కోసం ప్రక్కన సెట్. టమోటా విభజించటం వైన్ వెనిగర్ (700 ml) బాటిల్ నిండి తరువాత - రోజు మరియు సగం వాటిని గురించి మర్చిపోయి. మీరు ఇక్కడ జోడించడానికి ఉల్లిపాయలు లేదా వెల్లుల్లి ఊరగాయలకు ఉంటుంది. అప్పుడు వినెగార్ పారుదల టమోటాలు ఎండబెట్టి, బయటకు పొడి ఒడ్డున ఒరేగానో నిద్రపోవటం వేశాడు మరియు కారంగా ఎండబెట్టి మిరియాలు సన్నగిల్లింది ఉంటాయి. ఈ అన్ని ఆలివ్ నూనె తో నిండి మరియు స్వచ్చంగా టోపీని మూసివేయబడింది. ఒక నెల తరువాత, విపరీత టమోటా విభజించటం ప్రయత్నించండి ఆనందంగా ఉంటుంది.

georgian రెసిపీ

వండడానికి మరొక అద్భుతమైన మార్గం ఆకుపచ్చ టమోటాలు విభజించటం. కొట్టుకుపోయిన ఆకుకూరల (తాజా మూలికలు), కొత్తిమీర మరియు పార్స్లీ కృంగిపోవడం. వారు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వేడి మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి తో కలుపుతారు. టమోటా సగం, కానీ వరకు dorezayutsya ముగింపు ఒక సగం ఓపెన్ సూట్కేస్ పోలి కాదు. విరుద్ధంగా కలుసుకున్న కూరటానికి మరియు టమోటాలు విస్తృత కుండ లోకి కఠిన సరిపోయే, అదే నింపి మరియు సతత ఆకులు ద్వారా విరామ చిహ్నాలను పెట్టారని. ఉప్పునీరు ఉప్పు నీటిలో ఉడికించి (లీటరుకు మూడు tablespoons), వాటిని నింపాలి చల్లగా సగ్గుబియ్యము టమోటాలు విభజించటం, మరియు కార్గో పైన ఉంచుతారు. ఒక శుభ్రమైన గుడ్డ కంటైనర్ తో కప్పబడి తరువాత చల్లని రెండు వారాల కోసం సమర్పించిన కిణ్వనం ప్రారంభమవుతుంది వరకు రోజు na3-4 వంటగది లో వదిలి, మరియు. ఈ సమయంలో తర్వాత, మీరు టమోటాలు తినడానికి చేయవచ్చు. మీరు, శీతాకాలంలో కోసం Georgian టమోటా విభజించటం రోల్ ఒక కూజా వాటిని చాలు పైకి ఉప్పునీరు పోయాలి మరియు ప్లాస్టిక్ కవర్లు మూసివేయాలని మీరు అనుకుంటున్నారా ఉంటే. ఉంచండి వాటిని చల్లగా ఉంటుంది.

+ ప్లం టమోటాలు

, సంరక్షించబడిన రేగు యొక్క అనడంలో పెరుగుదలకు నిర్వహించేది ఎవరైనా ఖచ్చితంగా టమోటా విభజించటం మిళితం వారితో అంగీకరిస్తున్నారు. ఆకుకూరల, ఫెన్నెల్ గొడుగు, చిన్న నల్ల మిరియాలు మరియు సువాసన మిరియాలు, సన్నని సగం వలయాలు ఉల్లిపాయ విభజించటం మరియు మూడు వెల్లుల్లి లవంగాలు కొంచెంగా - హార్స్రాడిష్ ఒక ఒక ఆకు దిగువన సగం మీద ఉంచిన ప్రతి trehlitrovik. మిగిలిన స్థలం zaponyaetsya టమోటా విభజించటం మరియు మధ్య తరహా రేగు దురుమ్ - మొత్తం లేదా చాలా raspolovinennymi. వేడి marinade మరియు ఉప్పు, చక్కెర మరియు వెనిగర్ నాలుగు సగం కప్ (నీటి లీటరుకు) ఒక సగం tablespoons - రెండుసార్లు సామర్థ్యం వేడినీరు మూడో, యొక్క ఐదు నిమిషాలు నింపుతారు. సీల్డ్ మరియు విందు శీతాకాలంలో కోసం వేచి.

ఆపిల్ రసం టొమాటోస్

అభిమానులకు మరిగే క్యాన్ల ఇబ్బంది లేదు - స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా టమోటా విభజించటం, మరియు ఒక అసాధారణ రుచి తో. టొమాటోస్ ఒక గిన్నె లో నిర్మించబడ్డాయి మరియు వేడినీరు పోయాలి. 3-5 నిమిషాల తర్వాత అతను విలీనం, మరియు ప్రక్రియ 7-8 నిమిషాల, పునరావృతమవుతుంది ఈ సమయంలో. ఉడికించిన పండ్లు రకాలు ఒక స్పూన్ తో ఆమ్ల లవణం దెబ్బతిన్నాయి తాజా ఆపిల్ రసం పద్దెనిమిది లీటర్లు; ఈ మొత్తం టమోటాలు ఒక కిలో సరిపోతుంది. బ్యాంకుల ద్వారా పంపిణీ పోయడం, వారు గాయమైంది మరియు చల్లబరుస్తుంది ఒరిగిందని ఉంటాయి. స్టోర్ గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంటుంది; ఆపిల్ తీపి మరియు పుల్లని పాడించి ఉంటే, అది ఒక గది లేదా రిఫ్రిజిరేటర్ అవసరం.

నిమ్మకాయ-తేనె టమోటాలు

ఎవరెవరిని లేదు లేదా చెయ్యలేరని ఆ కోసం రెసిపీ శీతాకాలంలో సాగు, కానీ ఊరగాయలు మునిగిపోతారు కోరుకుంటున్నారు. ఇది టమోటాలు సగం ఒక కిలో పడుతుందని; మీరు త్వరగా పొందడానికి అనుకుంటే వారితో ఒక అల్పాహారం చర్మం తొలగించడానికి అవసరం. సగం లో కట్ టొమాటోస్ ఒక సరైన కంటైనర్ వరకు జోడించవచ్చు మరియు మీ రుచించలేదు కొన్ని ఉప్పు జోడించండి. మూడవ గంట ద్వారా, వారు కొత్తిమీర, పిండిచేసిన వెల్లుల్లి మరియు కోసిన హాట్ మిరియాలతో తరిగిన తులసి వేస్తారు. రెండు నిమ్మకాయలు తేనె సగం ఒక కప్పు మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనె nezagustevshego పైల్ తో రసం, మిశ్రమ ఒత్తిడి. టమాటాలు నిండి డ్రెస్సింగ్ మూత మూసివేయండి మరియు ఆడడము. ఒక రోజు తరువాత, ఒక కారంగా ట్రీట్ సిద్ధంగా ఉంది.