ఎలా ఓవెన్లో గొర్రె ఉడికించాలి ఎలా?

ఓవెన్లో రుచికరమైన గొర్రె త్వరగా మరియు సులభంగా చాలా ఉడికించాలి. అయితే, ఈ చాలా కొవ్వు, సిరలు మరియు ఇతర కారకాలను (ఎముక, మృదులాస్థి) లేని తాజా మరియు మృదువైన గొర్రె కొనుగోలు చేయాలి.

కూరగాయలు మరియు సుగంధ మసాలా దినుసులు తో పొయ్యి లో రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా సిద్ధం గొర్రె

అవసరమైన పదార్థాలు:

• తాజా వెల్లుల్లి - 1 మొత్తం తల;
• వెనిగర్ 3% - పూర్తి tablespoon;
• లీన్ ఎముకలు మరియు కొవ్వు పెద్ద మొత్తంలో లేకుండా గొర్రె - 1 కిలోగ్రాము;
• తాజా యువ బంగాళదుంపలు - 5 లేదా 6 దుంపలు;
• బ్రోకలీ పుష్పాల - 500 కార్యక్రమాలు;
• తాజా టమోటాలు - 2 ముక్కలు;
• పార్స్లీ, లెటుస్ మరియు డిల్ - ఒక చిన్న కట్ట కోసం;
• దోసకాయ - 2 ముక్కలు;
• ఎండిన థైమ్ (థైమ్) - రుచి చూసే;
• ఉప్పు - రుచి చూసే.

తాజా మాంసం తయారీ రొట్టెలుకాల్చు:

మీరు ముందు ఓవెన్లో గొర్రె రొట్టెలుకాల్చు, మీరు బాగా ఆమె చికిత్స చేయాలి. ఈ ప్రయోజనం కోసం, మాంసం చల్లని నీటిలో కొట్టుకుపోయిన చేయాలి, ఆపై ఒక హార్డ్ చిత్రం, కాండం, సిరలు మరియు ఇతర అవాంఛిత అంశాలు వేయండి. అన్ని వైపులా స్మెర్ సోడియం ఉప్పు, థైమ్ మరియు వెల్లుల్లి, చిన్న తురుము పీట మీద ముందు అమర్చే ఇనుప చట్రం ఉండాలి ఇది మరింత తాజా ఉత్పత్తి అవసరం.

ఓవెన్లో గొర్రె రొట్టెలుకాల్చు:

మాంసం ప్రాసెస్ మరియు ఒక చిన్న గిన్నె లో ఉంచాలి ఒక ముక్క లో సిఫార్సు సుగంధ ద్రవ్యాలతో, మీరు గ్రీజు లేదా నూనె స్మెర్ అనుకుంటున్నారా. అది ఒక సగం లేదా రెండు గంటల రొట్టెలుకాల్చు అవసరం పేరు ఈ సువాసన ఉత్పత్తి duhovochny గదిలో అమర్చాలి తరువాత. గొర్రె వేసి ఉండగా, మిగిలిన పదార్థాలు తయారు ప్రారంభించడానికి కోరబడుతుంది.

కూరగాయలు మరియు హీట్ ట్రీట్మెంట్ సిద్ధమౌతోంది:

ఓవెన్లో రుచికరమైన గొర్రె, మెరుగైన ఫెడ్, ఇది ఒక కూరగాయ అలంకరించు తో పాటు, పట్టిక తీసుకుని ఉంటే. అది ఉడికించాలి, మీరు బ్రోకలీ 500 గ్రాముల తీసుకోవాలి పూర్తిగా కడగడం మరియు అది వికసిస్తుంది విభజించి, మరియు అప్పుడు మరిగే నీరు మరియు ఉప్పు ఒక కుండ లో చాలు. ఉడికించిన క్యాబేజీ కాబట్టి కంటే ఎక్కువ 10 నిమిషాల ఉండకూడదు. అది కావాలి ఆ తరువాత, ఒక కోలాండర్ లో తొలగించాలనుకుంటున్నారా మరియు మొత్తం రసం అందకుండా.

అలాగే ఓవెన్లో గొర్రె బంగాళాదుంపలు కలిసి వండుతారు. ఇది చేయటానికి, 5 లేదా 6 యువ గడ్డ దినుసు కూరగాయలు తీసుకోవాలని వాటిని, చర్మము కడగడం మరియు మందపాటి ముక్కలు లోకి కట్ మరియు మాంసం కాల్చారు అదే గిన్నె, ఉంచారు. అయితే, ఈ సరిగ్గా అరగంట చేయాలి గొర్రె పూర్తిగా మృదువైన ఉంటుంది ముందు.

విందు కోసం మాంసం వంటలలో సరైన దాణా

90 లేదా 120 నిమిషాల తర్వాత గొర్రె మాంసం ఒక ఫోర్క్ లేదా టూత్పిక్ పియర్స్ అవసరం. రక్తం బయటకు వచ్చి ఉండకపోతే మరియు యూనిట్ సులభంగా ఉత్పత్తి గుండా, duhovochny క్యాబినెట్ సురక్షితంగా నిలిపివేయవచ్చు.

మీరు ఒక డిష్ లో గొర్రె జ్యుసి మరియు ఆకలి పుట్టించే ముక్క బద్ధం ముందు, ఒక ప్లేట్ పాలకూర, పార్స్లీ మరియు డిల్ యొక్క ఆకుపచ్చ ఆకులు అలంకరించేందుకు ఉండాలి. ఇంకా, మధ్యలో మీరు ముక్కలుగా తరిగి టమోటాలు మరియు దోసకాయలు రూపంలో మీరు ఓవెన్ ఎర్రగా కాల్చిన బంగాళదుంపలు లో ఉంచారు కోరుకుంటున్న చుట్టూ పూర్తి మరియు తేలికగా ఛేదిత మాంసం, ఉడికించిన క్యాబేజీ మొగ్గలు, మరియు తాజా కూరగాయలు ఉంచాలనుకుంటే. అలాగే గొర్రె ఒక సంపన్న లేదా టమోటా సాస్ పైన కురిపించింది చేయవచ్చు ఇంట్లో మీరే తయారు.