మీరు ఒక ధనికుడి వంటి అనుభూతిని కావాలి? పైనాపిల్ తో పంది - మీరు సహాయంగా ఒక వంటకం!

చాలా తరచుగా, పదం "పైనాపిల్" సాధారణంగా సంపన్న జీవన సంబంధం కలిగి ఉంది, కానీ కూడా స్వయంచాలకంగా లగ్జరీ మరియు సంపద ర్యాంకులో ర్యాంకు పైనాపిల్ తో డిష్, పేచీ గురించి పదబంధం గుర్తుంచుకోవాలి. మరియు ఇప్పుడు, వారు అన్ని అందుబాటులో అయ్యాయి ఉన్నప్పుడు, షేక్ కష్టం అని భావన. అందువలన, సెలవు పట్టిక తగిన ఉంటుంది పైనాపిల్ తో పంది మాట్లాడే ఉంది, ఇది ఒక వంటకం, మరియు మనం కనీసం ప్రముఖులకు అనుభూతి ఉంటుంది.

డిష్ విజయవంతమైంది, అది అతనికి కుడి ఉత్పత్తి ఎంచుకోండి ఎలా తెలుసు ముఖ్యం. అన్ని ప్రారంభ భాగాలు తరువాత ఎక్కువగా రుచి నిర్ణయిస్తాయి. ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర చెఫ్ యొక్క నైపుణ్యం మరియు ఆహార అవ్వండి తన కోరిక పోషించాడు. పంది మాంసం, అలాగే ఏ మాంసం, చల్లబడి వరకు ఎంపిక, అది సువాసన మరియు జ్యుసి, మరియు కూడా సమయం ఉంపుడుగత్తె ఆదా ఇది సన్నాహక దశ, తొలగిస్తుంది. కానీ ఎంపిక ఫ్రోజెన్ పరిమితం ఉంటే, మీరు కేవలం సరిగా సిద్ధం అవసరం.

వంట వంటకాలు ముందు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో దిగువ పలక మీద 4-6 ° C వద్ద thawed 8-10 గంటల ఫ్రీజర్ కంపార్ట్మెంట్ నియంత్రణ. చిన్న ఉష్ణోగ్రత తేడాలు మంచి రుచి నాణ్యత వంటలలో చూపబడుతుంది, ఉన్నాయి. ఇది లీన్ మాంసం ఎంచుకోవడానికి లేదా మాత్రమే గొప్పతనాన్ని జోడిస్తుంది ఒక చిన్న కొవ్వు పొరతో, అది మెడ లేదా నడుముభాగం యొక్క సున్నితమైన భాగంగా ఉంటుంది ఉత్తమం.

పైనాపిల్ తో pork మేము, కోర్సు యొక్క, సహా అన్యదేశ పండు పైనాపిల్, ఒక ఆధారంగా పట్టింది వంటకం. ఇది, విటమిన్లు A, C, B, PP చాలా సమృద్ధిగా మెగ్నీషియం, పొటాషియం కలిగి, మరియు కూడా bromelain యొక్క ప్రధాన వనరుగా ఉంది. కొవ్వులు మరియు ప్రోటీన్లు లేదా bromelain విచ్ఛిన్నం, కానీ దాని ప్రభావం మాత్రమే పొట్టలో ఆహారం లేకపోవడం వ్యక్తం, ఈ చురుకైన పదార్ధం, ఒక జీర్ణ ఎంజైమ్ మాత్రమే కిణ్వన ప్రక్రియ ఆక్టివేట్ పనిచేస్తుంది. అందువలన తరచుగా ఒక పైనాపిల్ ఆహార పండ్ల రసం స్థానంలో ఉంది కానీ అది తగినంత, అందువలన, ఒక ఖాళీ కడుపుతో, ముఖ్యంగా ప్రజలు జీర్ణ వ్యాధులు బాధపడుతున్న తీసుకోవాలని ఆమ్ల, అది అవసరం లేదు. తయారుగా పైనాపిల్ ఆమ్లత్వం మెత్తగా చక్కెర వంటి గమనించవచ్చు లేదు.

ఈ పండు అతను పవిత్ర ప్లాంట్ భావించారు, అమెరికా కొలంబస్ 'సముద్రయానంలో యూరోప్ ధన్యవాదాలు వచ్చింది ఇండియన్ తెగలు. పైనాపిల్ ఇంగ్లీష్ ప్రభువులకు రుచి వచ్చింది. ఇది గ్రీన్హౌస్లలో పండించారు మరియు తోటలు ముఖ్యమైన అతిథులు సెలవు పట్టిక సమర్పించడానికి వేడెక్కే. రుచులు ఒక ఆసక్తికరమైన కలయిక పైనాపిల్ తో పంది తెస్తుంది.

- 500 గ్రామ (ప్రాధాన్యంగా గర్భాశయ భాగం), తాజా లేదా తయారుగా పుట్టగొడుగులను, బ్యాంకు తయారుగా పైనాపిల్ (మంచి రింగులు) 200 గ్రాముల, మయోన్నైస్ యొక్క 150 గ్రాముల (ప్రాధాన్యంగా అధిక క్యాలరీ, అది వ్యాప్తి కాదు), జున్ను చేమిరి 100 గ్రాముల, 70 పంది: రెసిపీ క్రింది పదార్థాలు ఊహిస్తుంది ఆలివ్ లేదా ఆలివ్, ఉప్పు, మిరియాలు గ్రాముల.

పోర్క్ మెడ భాగం బయటకు భాగాలు స్టీక్స్ 1.5 cm మందంతో, 4 × 4 సెం.మీ. సుమారు పరిమాణం మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు మిశ్రమం తో చల్లుకోవటానికి కట్, పూర్తిగా తేమను తొలగించే దిశగా నీటి నడుస్తున్న కింద కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండిన తువ్వాళ్లు ఉంది. మేము splashing నిరోధిస్తుంది ఒక ప్లాస్టిక్ సంచి, చాలు, మరియు స్టీక్ సగం ద్వారా పరిమాణం పెరిగింది కాబట్టి, రెండు వైపులా వంటగది సుత్తి వికర్షణకు. కూరగాయల నూనె తో greased పాన్ లో మాంసం, ఉంచండి. Champignon ప్లేట్లు కట్ మరియు తక్కువ వేడి మీద 5-7 నిమిషాలు సగం వరకు ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేయించిన. శిలీంధ్రాలు, మరియు కూడా ఒక చిన్న మయోన్నైస్ - దాని పైభాగంలో మయోన్నైస్ యొక్క 1 టీస్పూన్ న చాప్స్ ఉంచండి. బరువు పైనాపిల్ రింగ్ కవర్ మరియు జున్ను, చిన్న రంధ్రాలతో ఒక తురుము పీట మీద ఎముక తునకలుగా విరుగుట చల్లుకోవటానికి. పైనాపిల్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు సిద్ధంగా పుట్టగొడుగులను తో పంది.

సెంటర్ వృత్తంలో పైనాపిల్ ఆలివ్ లేదా ఆలివ్ వేశాడు. ఓవెన్ లో పైనాపిల్ తో పోర్క్ చాప్స్ ఉంచండి. రొట్టెలుకాల్చు ఉష్ణోగ్రత వద్ద 30-40 నిమిషాలు డిష్ 160-170 ° C. ఫైర్ ఆఫ్ తిరగండి మరియు సమయం 6-8 నిమిషాలు ఇవ్వాలని పైనాపిల్ రెసిపీ తో pork చాలా సులభం రసం తో soaked. గార్నిష్ ఈ డిష్ కోసం, మీరు సర్వ్ కాదు, కానీ, అది ఎక్కువ పోవడం భోజనం ఇవ్వాలని అవసరం ఉంటే, అప్పుడు సాంప్రదాయ ఉడికించిన అన్నం చాప్స్ సమర్పించడానికి ఒక కాక్టైల్ చిరుతిండి ఎంపికను ఉపయోగించడానికి.