ముళ్ళ సాస్ tkemali ఉడికించాలి ఎలా

మాకు జియోర్జియన్లు అనుసరించలేదు, అయితే tkemali సాస్ అనేక ప్రేమిస్తారు. సుగంధ అలోన్ వాసన చూసుకొని తీసుకొచ్చేందుకు వీలు ఉంది. ఖచ్చితంగా అది సాస్ చేపడతాడు ఉంటే ఏమైన ఒక మరపురాని చాలా శుద్ధి రుచి గెట్స్ ...

జార్జియన్ నిజ మసాలా నుంచి తయారు ప్లం రకాలు "tkemali". అయితే, ఇది రష్యాలో పెరుగుతాయి లేదు, మరియు మేము బయటకు తీసుకురావాలి. మేము అనేక తోటలు మరియు కుటీరాలలో పెరుగుతుంది ఇది ముళ్ళ tkemali, సిద్ధం చేస్తుంది. సూత్రం లో, మీరు, ప్లం ఏ ఉపయోగించవచ్చు ప్రధాన విషయం - వారు ముఖ్యంగా తీపి మరియు పక్వత లేని.

మేము అవసరమైన పదార్థాలు: ప్లం, వేడి మిరియాలు (ప్రాధాన్యంగా తోట నుండి నేరుగా), వెల్లుల్లి, ఎర్ర మిరియాలు, మూలికలు - మెంతులు, ధనియాలు, పుదీనా, కొత్తిమీర, ఉప్పు మరియు పంచదార (వాటిని అన్ని లేదా ఏ యొక్క బహుశా కలయిక).

కొద్దిగా, మరియు మాత్రమే మీరు ముళ్ళు సువాసన మూలికలు అన్ని రకాల అన్ని జోడించవచ్చు tkemali తయారీలో నచ్చిన వాటిని. వేసి రేగు ప్రారంభించడానికి. వాటిలో బోన్స్ తొలగించడానికి లేదు. బెటర్ కేవలం ఒక గాటు చేయడానికి మరియు ఏ కొమ్మల తొలగించడానికి. గ్రీన్స్ బొకేట్స్ ఒక జంట తయారు మరియు పాన్ యొక్క అడుగు చాలు - రుచిని జోడించడానికి. మీరు అవసరం సాస్ రంగు పాడు కాదు, పచ్చదనం కొంచెం జోడించడానికి. కొద్దిగా నీరు (పండు యొక్క ప్రతి కిలోల కోసం ఒక గాజు వరకు, కానీ అది సాధ్యం మరియు తక్కువ - మునిగిపోతుంది మెత్తదనం బట్టి) పోయాలి, ముళ్ళు మా tkemali దానిని కష్టం మరియు నిప్పంటించారు కాదని. మృదువైన వరకు తక్కువ వేడి మీద కాచు, క్రమానుగతంగా కదిలించు. బెర్రీలు అది ఉండటంతో విప్పు ప్రారంభమవుతుంది చేసినప్పుడు - ఆఫ్ చేయవచ్చు. వారు చాలా హార్డ్ tenderize ఉండకూడదు!

అప్పుడు సింక్ మొత్తాన్ని తుడిచిపెట్టే వెళ్లండి. ఇక్కడ మేము కోలాండర్ సహాయం చేస్తుంది, కానీ సోమరితనం ఒక బ్లెండర్ లేదా మాంసం గ్రైండర్ ఉపయోగించవచ్చు, కానీ క్లాసిక్ వెర్షన్ మాన్యువల్ పని ఉంటుంది. మేము రసం హరించడం కొద్దిగా ఇవ్వాలని. గ్రీన్స్ వెంటనే దూరంగా త్రో.

8 నిమిషాల తరువాత, ద్రవ సమూహ పారుదల అయినప్పుడు, మరొక పాట్ కు ముళ్ళు మా భవిష్యత్తు tkemali సాస్ ఇది కోలాండర్, మార్పిడి, మరియు చల్లని ఇవ్వాలని. వేరు రసం, బయటకు రాదు అది ఇప్పటికీ ఉపయోగకరంగా ఉండాలనే లేదు.

మా పెద్ద ద్రవ్యరాశి వాల్యూమ్ ఉంటే, అది సులభంగా తుడిచివేయడానికి, భాగాలుగా అది విభజించి ఉత్తమం. డాన్ రబ్బరు తొడుగులు, ముందు కడిగిన , dishwashing ద్రవ తో ఏ వాసన ముందు ఉందని. చేతితో తుడవడం ఒక వృత్తాకార మోషన్ లో ఒత్తిడి. చివరకు, అది విత్తనాలు, చర్మము మరియు మాష్ ఒక చూపడంతో ఉంది.

ముళ్ళు మా tkemali పక్కన సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. మొదటి ఉప్పు, చక్కెర పోయాలి, మరియు పూర్తి రద్దు వరకు నిలబడటానికి ఇస్తాయి. ఒక బ్లెండర్ టేక్ ఇది మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి మెత్తగా. అప్పుడు మేము వాటిని ఆకుకూరలు జోడించండి.

మా పాన్, ప్రాధాన్యంగా అల్యూమినియం, t లో పురీ పౌర్. చెయ్యడానికి. సాస్ కాలిపోతాయి. సాస్ కొద్దిగా రసం సిద్ధంగా కంటే ఒక బిట్ మరింత ద్రవ అయింది జోడించండి. మేము కొత్తిమీర మరియు ఎరుపు మిరియాలు మరియు ఆకుపచ్చ mush జోడించడానికి, అగ్ని ఉంచబడింది.

నిరంతరం గందరగోళాన్ని మరియు రుచి, క్రమంగా అన్ని మసాలాలు నమోదు చేయండి. అవసరమైతే, మీరు కూడా చక్కెర మరియు ఉప్పు జోడించవచ్చు. మేము ముఖ్యంగా దిగువ నుండి, చాలా చురుకుగా గందరగోళాన్ని, వేసి మా బరువు తీసుకుని మరియు 8 నిమిషాలు వేడి చేస్తూనే. మరియు ఇంకా!

వీటిలో వంటకం వరకు చల్లని ప్రదేశంలో, పైన వివరించబడింది ముళ్ళు, సాస్ tkemali ఉంచండి.