రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన Adygei చీజ్

చాలా మంది ఇష్టమైన FOODS ఒకటి జున్ను. రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన అనేక రకాలు ఉన్నాయి. కొన్ని దేశాల్లో, ఉత్పత్తి ఆరోగ్య ప్రధాన వనరుగా భావిస్తారు. చాలా ఉపయోగకరమైన ఒకటి, కానీ, దురదృష్టవశాత్తు, చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది Adygei జున్ను. చాలా మంది కష్టం రకాలు ఇష్టపడతారు. మేము చిన్ననాటి నుండి తల్లిదండ్రులు మాకు ఇవ్వాలని ఎవరు విధమైన తినడానికి ఉపయోగిస్తారు స్టోర్లలో ఈ రుచికరమైన ఉత్పత్తి అలాంటి సమృద్ధి అందడంతో.

కోర్సు యొక్క, మీరు Adygei దృష్టి చెల్లించటానికి ఉండాలి చీజ్, ఉపయోగం అది ఈ ఉత్పత్తి ఆహారం కాల్ సురక్షితంగా ఉంది. దీని కొవ్వు కంటెంట్ భిన్నంగా ఉంటుంది. ఈ వంటలో ఉపయోగిస్తారు ప్రారంభ అంశంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ముఖ్యంగా ఈ వివిధ ఉత్తర కాకసస్ మారింది ప్రియమైన. ఇక్కడ అతను తాజా లేదా పొగబెట్టిన ఉత్పత్తి. అగ్నిగుండం మరియు ఒక లేదు ఈ అసాధారణ ఉత్పత్తి సిద్ధం. షెల్ఫ్ జీవితం అటువంటి ఉత్పత్తులకు కొన్ని సార్లు అనేక సంవత్సరాలు. కుక్ Adygei చీజ్ వేటికి? దీని సంకలనం - గొర్రె లేదా మేక, మరియు బహుశా ఉంది ఆవు పాలు లవణాలు అందించబడతాయి మరియు ఒక ప్రత్యేక సీరం పరిచయం. నేటికి, అది చాలా జోడిస్తారు లాక్టోబాసిల్లస్ బల్గారికాస్ స్ట్రాబెర్రీలను పండించటానికి. ప్రారంభ పదార్థం ఉంటే - మేక యొక్క పాలు, అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద సుక్ష్మక్రిమిరహిత ఉంది.

Adygei చీజ్ శరీరం విటమిన్లు, వారు మానవ కార్యకలాపాలు సాధారణీకరణ అవసరం కలిగి. అదనంగా, కాల్షియం మరియు ఫాస్పరస్ సమృద్ధిగా ఈ ఉత్పత్తి. అది ఇది చాలా ముఖ్యం తక్కువ కేలరీల జున్ను, వంద గ్రాముల మాత్రమే 240 కేలరీలు కలిగి దీనిలో. ఈ ఉపయోగించి ఒక రుచికరమైన, మీరు అదనపు బరువు వదిలించుకోవటం చేయవచ్చు అర్థం. ఈ ఆహార ఉత్పత్తి తయారీ కోసం దాని ప్రారంభ ఉత్పత్తి కంటే ఎక్కువ కంటే ఎక్కువ కొవ్వు కంటెంటుకు ఉన్నాయి. చాలా రుచికరమైన మరియు మృదువుగా ఉంటుంది, కానీ మరింత కొవ్వు పొందవచ్చు Adyg చీజ్ ఆధారంగా వండిన మేకలు 'పాలు. నలభై శాతం తరగతి సగటు కొవ్వు కంటెంట్.

ఈ రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహార ఉత్పత్తులు వంటలలో అనేక రకాల సిద్ధం ఉపయోగిస్తారు. దాని సహాయంతో రుచికరమైన khachapuri చేయడానికి కాకసస్, లో, అంతేకాక, అది జున్ను కేకులు నుండి తయారు మరియు సలాడ్లు వివిధ జోడిస్తారు.

ఒక నెల - Adygei చీజ్ తక్కువ షెల్ఫ్ జీవితం ఉంది. కానీ అది ఈ సమయంలో ఉత్పత్తి ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను పూర్తి లో నిలిచి ఉన్నాయి ముఖ్యం. ఈ అద్భుతమైన జున్ను ఏకైక పాల వాసన పాడుచేయటానికి లేదు కాబట్టి, విదేశీ వాసనలు నుండి రక్షించడానికి ప్రయత్నిస్తున్న, రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉండాలి ఈ విధమైన ఉంచండి.

ఈ ఉత్పత్తి మీ చేయడానికి ప్రయత్నించండి లెట్. దీన్ని పూర్తిగా దూడ కడుపు ఒక చిన్న ముక్క శుభ్రం. ఒక jar లో ఉంచండి మరియు సీరం 600-800 ml పోయాలి. అన్ని తరువాత గది ఉష్ణోగ్రత, అచ్చుపోసిన కొద్దిగా సీరం నాలుగు గంటల తాము ఆకృతీకరించుటకు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ ఒక కూజా ఆఫ్ సెట్. మేము ఒక పెద్ద కుండ పొందండి మరియు మొత్తం ముడి పాలు సుమారు 6 లీటర్ల పోయాలి. ఇది సుమారు 70 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వేడి చెయ్యాలి. ఇప్పుడు, వేడి నుండి పాన్ తొలగించి, ఆమె సీరం ఒక కప్పు లో పోయాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని మరియు అన్ని రెండు గంటల మనసులో దృఢంగా చొప్పించు. చిన్న అగ్ని తిరిగి పాన్ ఉంచండి. పది నిమిషాల్లో నెమ్మదిగా వెచ్చని మరియు నిరంతరం పాల కదిలించు, ఉష్ణోగ్రత 70 డిగ్రీల మించకూడదు ఉండాలి, లేకపోతే జున్ను "రబ్బరు" ఉంటుంది.

స్టవ్ నుండి పాన్ తొలగించండి మరియు ఐదు నిమిషాల్లో చల్లబడి విషయాల చేతితో మిశ్రమంగా ఉన్నాయి. ఆ తర్వాత, మేము చేద్దామని మరియు ముడుచుకున్న అనేకసార్లు గాజుగుడ్డ చాలా ప్రవేశపెట్టింది. సీరం అందువలన ఒక colander ద్వారా ఓ పాత్ర నుంచి వేరొక పాత్రలోకి వంచు మరియు ఒక క్లీన్ saucepan లో ఉండాలి. పొద్దుతిరుగుడు పెరుగు మీ అభిరుచికి ఉండాలి, ఆపై మిశ్రమ. గ్లాస్ అదనపు ద్రవానికి 10 నిమిషాలు అది వదిలెయ్యండి. ఒక షిఫ్ట్ తరువాత దాదాపు గాజుగుడ్డ మరియు ఒక గిన్నె పై ఉంచి స్క్వీజ్ ప్లేట్ లేకుండా ఒక కోలాండర్ లో జున్ను ముగిసింది. ఒక చల్లని ప్రదేశంలో ఆరు గంటల వదిలి. కాబట్టి సిద్ధంగా మీ రుచికరమైన మరియు సువాసన Adygei చీజ్. బాన్ యాపెటిట్!

, సీరం ముందే వేడి పాలు సిద్ధం పుల్లని క్రీమ్ జోడించండి, అప్పుడు జాతి కలపాలి. కాబట్టి మీరు మరింత మరియు లేత రుచికరమైన కాటేజ్ చీజ్ పొందుతారు.