వివరణాత్మక సూచనలను: పళ్లరసం చేయడానికి ఎలా

ఇంట్లో పళ్లరసం తయారు చేయాలనుకుంటున్నారా? అప్పుడు ఈ వ్యాసం చర్య ఒక మార్గదర్శి వలె పడుతుంది. మరింత ఆలస్యం లేకుండా గుండె వెళ్లండి.

కాబట్టి, ఎలా పళ్లరసం హౌస్ చేయడానికి?

మొదటి అడుగు "కుడి" ఆపిల్ ఎంచుకోవడానికి ఉంది. ఎక్కువ తీపి - ఎవరో ఒకరు, pokislee పండ్లు తీసుకోవాలని సూచించారు. బంగారం (తీపి మరియు పుల్లని) seredinke కోసం మొదటిసారి స్టాప్. ఈ వ్యాపారంలో juiciness చాలా ముఖ్యం. కాలక్రమేణా, మీరు ఇంట్లో పళ్లరసం ఉడికించాలి ఆపిల్ల యొక్క ఇది మీ కోసం నిర్ణయించుకుంటారు. ప్రతి చెఫ్ ఒక స్పష్టమైన సూత్రీకరణ తో మొదలవుతుంది, మరియు అప్పుడు, బేసిక్స్, ప్రయోగం ప్రారంభం నేర్చుకున్నాడు.

ఎంత త్వరగా మరియు కేవలం సాధ్యమైనంత పళ్లరసం చేయడానికి?

మొదటి మీరు కడిగిన ఆపిల్ juicer గుండా అవసరం. అప్పుడు, ఫలితంగా రసం ఉడకబెట్టడం (క్రిమిరహితం, కానీ కాచు లేదు), శీతల మరియు అది ఈస్ట్ పలుచన (ఒక టీస్పూన్ రసం రెండు లీటర్ల కోసం తగినంత ఉంది) జోడించారు.

ఇప్పటికే ఎదుర్కొన్నారు చేసిన వారికి తెలిసిన తదుపరి మెట్టు దేశీయ ఉత్పత్తి వైన్. మీరు రసం కురిపించింది దీనిలో డబ్బాలు (లేదా సీసాలు), మెడ, మీరు ఒక నీటి ఉచ్చు ఉంచాలి (దుకాణాల్లోనూ, అది గాలి కంటైనర్ లోకి వ్యాప్తి అనుమతించదు, కానీ కిణ్వనం గ్యాస్ సందర్భంగా ఉత్పత్తి అదే సమయంలో విడుదలలు వద్ద). మీరు ఖచ్చితంగా ఉపయోగించవచ్చు మరియు సంప్రదాయ రబ్బరు తొడుగు, కానీ ఈ ఎంపిక అత్యవసర విషయంలో ప్రక్కనపెట్టి ఉండాలి.

మూడు రోజుల తరువాత, ద్రవ (కొన్ని ఉపయోగం గాజుగుడ్డ, కానీ అది దూది గాజుగుడ్డ లేదా ఒక కట్టు చుట్టి ఒక పొర ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం) ఫిల్టర్. అప్పుడు ఒక యువ పళ్లరసం కృష్ణ సీసాల్లో బాటిల్లో (ఆదర్శంగా కానీ ఏ దావా లేకపోవటంతో) ప్లగ్. పళ్లరసం, కనీసం ఒక నెల మనసులో దృఢంగా చొప్పించు ఉండాలి చల్లని ప్రదేశంలో, కాంతి బహిర్గతం కాదు. ఇది ఉత్తమ ఈ ప్రయోజనం గది (గది) మరియు తగిన రిఫ్రిజిరేటర్ సరిపోయే (ఉష్ణోగ్రత +7 ° C క్రింద ఉంది, మరియు +7 ఉండాలి ... + 10 ° C). ఆరు వారాల తరువాత మీరు సువాసన పానీయం పొందుతారు.

ఇప్పుడు పులియని పళ్లరసం తయారు చేయడం గురించి. ఈ ప్రక్రియ చాలా సమయం పడుతుంది, అయితే ఫలితం అది నిజంగా విలువ! వద్ద అడుగు లుక్ ద్వారా ఈ పళ్లరసం వండే అడుగు. సో ...

1. పండిన ఆపిల్ పక్వానికి మరియు పూర్తిగా ఒక క్లీన్ వస్త్రం (డిటర్జెంట్ లేకుండా) తో శుభ్రం.
2. పండ్లు (చాలా సంబంధిత ఇక్కడ సాధారణ ఛాపర్ ఉంది) చూర్ణం.
3. ఫలితంగా మాస్ బరువు ఉంటుంది.
4. చూర్ణం ఆపిల్ జోడించారు చక్కెర (150 గ్రాముల గరిష్ట) అన్నది కిలోగ్రాం.
5. మిశ్రమం కడిగిన మరియు ఎండిన సామర్థ్యం (చొప్పున jar 3 లీటర్ 2.5 కిలోల వరకు) లోనికి ప్రవేశిస్తుంది. మెడ వస్త్రం (లేదా గాజుగుడ్డ) ముడిపడి ఉంది.
6. ఇప్పుడు మేము కిణ్వన ప్రక్రియ అత్యంత వేచి ఉండాలి. జార్ ఒక రోజు కనీసం ఒకసారి కదిలిస్తుంది.
7. పేడ తో పాటు రసం యొక్క లక్షణం వాసన రూపాన్ని మళ్ళీ ఫిల్టర్ తర్వాత, కంటైనర్లు (శుభ్రంగా మరియు పొడి) సీసాల్లో.
8. బ్యాంకు వద్ద మునుపటి రెసిపీ వంటివాటిలో సెట్ ఒక నీటి ఉచ్చు.
9. కంటైనర్లు కిణ్వన ప్రక్రియ (సాధారణంగా ఆరువారాలు) ముగియడానికి ముందు వరకు ఉపక్షేత్రంలో తొలగిస్తారు.
10. ఇంకా, పానీయం (ఉన్ని పొర ద్వారా) మళ్ళీ ఫిల్టర్.
11. రెడీ పళ్లరసం కఠిన మూసివున్న మరియు సెల్లార్ లోకి తిరిగి పంపారు. మూడు నెలల తరువాత, అతను వినియోగానికి సిద్దంగా.

ఇప్పుడు మీరు పళ్లరసం చేయడానికి ఎలా తెలుసు. ఈ పానీయం సంకలితం నోబుల్ ద్రాక్ష, రాస్ప్బెర్రీస్, పీచెస్ వంటి ఉపయోగించి, కొత్త రుచి గమనికలు పైకెత్తు చేయవచ్చు. చాలా ఆహ్లాదకరమైన వాసన ఒక పియర్ పళ్లరసం ఇస్తుంది. అయితే, ఈ అన్ని ఉంది. మీరు ఆ పళ్లరసం పాలతో శుభ్రం చేయవచ్చు తెలుసుకోవడానికి చెబుతారు? ఈ విధానం మాత్రమే సహజ పాలు, (క్రీమ్ లేకుండా, సుక్ష్మక్రిమిరహిత) ఖచ్చితంగా చెడిపోయిన. ఇది పళ్లరసం విభజించటం తో కలుపుతారు (1: 1). ఈ కాక్టెయిల్ మూడు రోజులు t +15 ° C వద్ద జరుగుతుంది. ఈ సమయంలో పళ్లరసం గొప్పగా వేసుకో్ండి మరియు చాలా లేత క్రీము వెనుకటిరుచి అవుతుంది. నెగెటివ్: ఈ పానీయం ఒక కాలం నిల్వ చెయ్యబడదు.

ఒక మీటరు ఒక గాజు సీసా పెంచడం, ఒక ప్రత్యేక మార్గంలో పళ్లరసం పోయాలి.