వెజిటబుల్ సలాడ్. రుచికరమైన వంటకాలు రకరకాలు

సలాడ్ కాయగూరలు ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు పెద్ద మొత్తంలో కలిగి ఇష్టమైన ఆహారం, ఒకటి. అతను కడుపుతో ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగించటానికి ఏ ఆహారం మరియు పిండిపదార్ధాలు, కొవ్వులు మరియు ప్రోటీన్ల శోషణ మంచి జీర్ణక్రియ ప్రచారం చేయవచ్చు.

తేనె, కూరాకు, ఉల్లిపాయలు మరియు ఆలివ్ నూనె జోడించండి మొదలుపెట్టారు ప్రాచీన రోమన్లు మధ్య కనిపించింది కూరగాయలు సలాడ్ సిద్ధం సంప్రదాయం. తరువాత వంటకాలు కారణంగా పదార్థాలు లభ్యత క్లిష్టంగా మారాయి. ప్రస్తుతం ఒక భారీ సంఖ్యలో మరియు వంట ఎంపికలు ఉంది. అంతేకాకుండా, సలాడ్లు, ఉడికించిన కాల్చిన, అలాగే పెరుగుతుండడంతో అందుకోనున్నారు వేడి భోజనం ఉన్నాయి. వారు సాధారణంగా ఒక అలంకరించు లేదా ఒక రుచికరమైన అల్పాహారం వలె సరఫరా చేస్తారు.

యొక్క సలాడ్ కాల్చిన కూరగాయలు ఓవెన్ లో మరియు అగ్ని లేదా గ్రిల్ వాటిని మంచి సిద్ధం కాదు, ఒక ప్రత్యేక రుచి తో పొందిన, మరియు. వంకాయ, టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు మరియు బెల్ మిరియాలు రెండు కిలోగ్రాముల తీసుకోండి. అన్ని కూరగాయలు యధావిధిగా శుభ్రం చేస్తారు. ఇది వాటిని ముక్కలుగా కట్ ఏ సందర్భంలో అవసరం లేదు. పది నిమిషాలు పెప్పర్ రొట్టెలుకాల్చు, అప్పుడు ఒక సంచిలో పెట్టి ఇరవై నిమిషాలు వదిలి. తదుపరి పొందుటకు, జాగ్రత్తగా చర్మము తొలగించి ఒక కత్తితో ముక్కలుగా నరుకు. అప్పుడు వారు స్పష్టంగా కోసిన అలాంటి స్థితిలో అన్ని ఇతర కూరగాయలు రొట్టెలుకాల్చు. ఇది సుమారు పదిహేను నిమిషాలు పడుతుంది. అప్పుడు జాగ్రత్తగా చర్మం తొలగించి ఒక కత్తితో కట్. మళ్ళీ అన్ని పదార్ధాలను కలుపుతాను ఒక విధమైన సామూహిక పొందటానికి, మెత్తగా ఒక కత్తి లేదా బ్లెండర్ వాటిని కట్. మిశ్రమం నిరంతరం సలాడ్ కాయగూరలు గందరగోళాన్ని, వేసి తీసుకురాబడింది. ముగింపులో, వెల్లుల్లి పది పిండి లవంగాలు మరియు వెన్న యొక్క ఒక స్లైస్ జోడించండి. ఈ ఆకలి చల్లని మరియు వేడిగా ఉంటుంది సర్వ్.

ఉడికించిన కూరగాయలు సలాడ్

ఇది నీటిలో రెండు క్యారెట్లు, నాలుగు బంగాళాదుంప గడ్డ దినుసు ఐదు చిన్న దుంప రూట్ పంట ఉంచాలి అవసరం. టెండర్, చల్లని మరియు పీల్ వరకు వాటిని కాచు. తరువాత, మేము చిన్న cubes లోకి వాటిని కట్ ప్రారంభమవుతుంది. మొదటి, దుంపలు, అది ఆలివ్ నూనె తో, మిక్స్ అప్పుడు అది మిగిలిన జోడించండి. ఒక పెద్ద తీపి ఉల్లిపాయ ఊరగాయ అదే మూడు ముక్కలుగా కట్. వారికి తయారుగా బఠానీలు ఒక jar జోడించడం, పదార్థాలు కలపండి.

అత్యంత సాధారణ రెస్టారెంట్ సలాడ్ కూరగాయలు - కూరగాయలు ఈ వంటకం. ఇంట్లో ఇది చాలా సులభం. కేవలం ఒక nice అవసరం మరియు బెల్ మిరియాలు, దోసకాయలు, radishes, టమోటాలు మరియు ఏ ఇతర కూరగాయల కట్ చిత్రవిచిత్రమైన. తదుపరి అసాధారణంగా వాటిని ఒక ప్లేట్, ఒక చిన్న ఉప్పుపై, సగం ఒక నిమ్మ మరియు ఆలివ్ నూనె రసం తో చల్లుకోవటానికి వ్యాప్తి మరియు ఈకలు ఉల్లిపాయలు మరియు మూలికలు తో అలంకరిస్తారు.

కూరగాయల సలాడ్లు ఒక గొప్ప అదనంగా గింజలు ఉంటుంది. ఐదు జూసీ టమోటాలు వాష్ మరియు మందపాటి సగం వలయాలు, సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం సలాడ్ పుంజం లోకి కట్, మరియు ఆలీవ్లు వంద గ్రాముల, వెల్లుల్లి, మూలికలు మరియు రుబ్బు గింజలు సగం కప్ యొక్క ఐదు లవంగాలు. , అన్ని పదార్థాలు కలపండి నూనె మరియు నిమ్మ రసం జోడించండి. తరువాత, ఒక అందమైన వంటకం సలాడ్ వుంచి కొద్దిగా తడకగల Parmesan చల్లుకోవటానికి. డిష్, తాజా పోషకమైన మరియు చాలా పుష్టికరమైన అవుతుంది.

రుచి లో ప్రత్యేక వెచ్చని ఆకుపచ్చ బీన్స్ సలాడ్. మేము కూడా సాల్టెడ్ చీజ్ (200 గ్రాములు), పది ఒలిచిన వెల్లుల్లి లవంగాలు, వాల్నట్ లేదా సగం కప్ అవసరం బాదం కెర్నలు మరియు ఏ సుగంధ నూనె. కుక్ అది చాలా వేగంగా ఉంటుంది. బీన్స్ యొక్క కిలోల, కన్నీటి తోకలు తో కడగడం. మరిగే ఉప్పునీరు లో తక్కువ మరింత ప్యాడ్లు, ఇరవై నిమిషాలు పాటు ఉడికిస్తారు. , నీరు హరించడం బీన్స్ పేలికలుగా జున్ను, పిండి వెల్లుల్లి లవంగాలు మరియు పిండిచేసిన కాయలు ఉంచండి. చమురు మరియు కదిలించు పూరించండి. సలాడ్ వెంటనే, వేడి సర్వ్, కానీ అది సాధ్యం మరియు చల్లగా ఉంది.

బాన్ యాపెటిట్!