ఆహారం మరియు పానీయాల, సలాడ్లు
స్నాక్ సలాడ్: అన్ని రుచులు కోసం వంటకాలను
స్నాక్ సలాడ్ - రుచికరమైన మరియు డిష్ సిద్ధం సులభం. మీరు సమయం మరియు ఉత్పత్తుల కనీస అవసరం. అతిథులు సర్వ్ ఏమి ఖచ్చితంగా కాదు? మేము కొన్ని వంటకాలను చిరుతిండి సలాడ్లు అందిస్తున్నాయి. వాటిలో ఏ ఎంచుకోండి మరియు ఆచరణాత్మక భాగంగా వెళ్లండి. మేము మీరు విజయం అనుకుంటున్నారా!
కొరియా స్నాక్ సలాడ్
అవసరమైన పదార్థాలు:
- వెనిగర్ (9%) 30 ml;
- మీడియం ఉల్లిపాయ;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు (మిరియాలు, ఉప్పు);
- రెండు క్యారెట్లు;
- 1 h. L. చక్కెర;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- 2 h. L. నువ్వులు విత్తనాలు;
- ఒకటి బెల్ పెప్పర్;
- 2 టేబుల్ స్పూన్. l. సోయా సాస్;
- పార్స్లీ - 2 శాఖలు;
- ఒక చిన్న చావడి;
- 1 టేబుల్ స్పూన్. l. కూరగాయల (శుద్ధి) నూనెలు.
తయారీ:
- ఎక్కడ మీరైతే ఏం? యువ zucchini తీసుకోండి. టాప్ నుండి నీటితో అది కడగడం. అది విత్తనాలు, కాబట్టి నేను కేవలం (చర్మం తో) cubes లోకి కట్.
- ఒక ఉల్లిపాయ తొక్క తొలగించండి. మాంసం సన్నని సగం వలయాలు గుడ్డ ముక్క.
- శుభ్రపరుస్తాయి మరియు క్యారెట్లు కడగడం. తదుపరి ఏమిటి? కొరియన్ క్యారట్ ఒక ప్రత్యేక అనుబంధం ఉపయోగించి, ఒక తురుము పీట మీద రుద్ది.
- నా మిరియాలు. అంతర్గత విభజనలను మరియు విత్తనాలు తొలగించండి. సన్నని కుట్లు లోకి కట్.
- పార్స్లీ ఒక కత్తితో ముక్కలుగా తరిగి చేయవచ్చు.
- వెల్లుల్లి ఒలిచిన లవంగాలు సన్నని ముక్కలు లోకి కట్.
- ఉల్లిపాయ, క్యారట్, zucchini మరియు మిరియాలు: ఒక గిన్నె లో తురిమిన కూరగాయలు పంపండి. రెచ్చగొట్టాయి. వెల్లుల్లి, తరిగిన పార్స్లీ, నువ్వు గింజలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. మళ్ళీ కదిలించు. కూడా వినెగార్, సోయా సాస్ మరియు చమురు పైన పేర్కొన్న మొత్తాన్ని ఉన్నాయి పోయాలి. రెచ్చగొట్టాయి. ఫలితంగా మాస్ రిఫ్రిజిరేటర్ మధ్యలో షెల్ఫ్ తొలగించడానికి. ఒక భవిష్యత్ లెటుస్ 2-3 గంటల నిలబడటానికి ఉండాలి ఉంది. ఈ సమయంలో కూరగాయలు సుగంధ ద్రవ్యాలు నానబెట్టాలి.
- సలాడ్ చిరుతిండి సేవలందిస్తున్న మరియు మరింత వినియోగానికి సిద్దంగా. దాని రుచి అభిమానులు అభినందిస్తున్నాము ఉంటుంది కొరియన్ వంటలు.
సలాడ్ క్యాబేజీ "స్నాక్": శీతాకాలంలో కోసం ఒక రెసిపీ
ఆహార సెట్:
- వెనిగర్ 1.5-2 cups;
- క్యాబేజీ 5 కిలోల;
- 3-5 కళ. l. ఉప్పు (రుచి);
- పొద్దుతిరుగుడు నూనె మరియు చక్కెర - ఒక గ్లాసు;
- తీపి మిరపకాయలు - 1 kg;
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు - ఒక కిలోగ్రాము.
తయారీ కోసం సూచనలు
దశ №1. క్యారట్లు వాష్. మేము ఒక పెద్ద రంధ్రం తో నాజిల్స్ ఉపయోగించి ఒక తురుము పీట ద్వారా ఆమోదించింది.
దశ №2. బల్బులతో ఊక తొలగించండి. మాంసం సన్నని సగం వలయాలు లోకి కట్ ఉంది.
దశ №3. మిరియాలు నీటి నడుస్తున్న లో వాష్. లోపల విత్తనాలు తొలగించండి. గుడ్డ ముక్క ముక్కలు.
దశ №4. క్యాబేజీ తీసుకోండి. జాగ్రత్తగా ఎగువ ఆకులు తొలగించండి. వారి మెత్తగా shinkuem, అప్పుడు అతని ఆయుధాలు పంచ్.
దశ №5. మిరియాలు, క్యాబేజీ, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు - ఒక పెద్ద బౌల్ లో తరిగిన కూరగాయలు ఉంచండి.
దశ №6. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో వెనిగర్, నూనె, చక్కెర మరియు ఉప్పు అవసరమైన మొత్తం కలపాలి. సిద్ధం marinade కూరగాయలు పోయాలి. రెచ్చగొట్టాయి.
దశ №7. మేము క్యాబేజీ ఒక ఆసక్తికరమైన మరియు రుచికరమైన సలాడ్ "స్నాక్" వచ్చింది. మీరు ఒక లోతైన డిష్ లో ఉంచండి మరియు సర్వ్ చేయవచ్చు. శీతాకాలంలో అప్ చుట్టడానికి - మరొక ఆప్షన్ ఉంటుంది. 20 నిమిషాలు సీసాలలో క్రిమిరహితంగా ప్రారంభించడానికి. గతంలో చేసిన ఒక సలాడ్ వాటిని విస్తరించండి. రోల్స్ మూతలు మరియు రోల్ అప్. మీరు చూడగలరు గా, ప్రతిదీ చాలా సులభం.
మరో ఆసక్తికరమైన రెసిపీ
ఉత్పత్తుల జాబితా:
- నిమ్మ రసం - ½ స్టంప్. l;
- ముడి (ఏ గ్రేడ్) 50 గ్రా;
- ఎరుపు ఉల్లిపాయ - సగం;
- గుడ్డు - 1 PC;.
- 1 టేబుల్ స్పూన్. l. మయోన్నైస్ (ఏ కొవ్వు);
- నీటి 50 ml;
- తీపి (పసుపు) మిరియాలు - సగం;
- ఉప్పు హెర్రింగ్ - 3-4 ముక్కలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు (మిరియాలు, ఉప్పు);
- తీపి (ఎరుపు) మిరియాలు - సగం;
- రై బ్రెడ్ - ఒక చిన్న ముక్క.
ప్రాక్టికల్ భాగంగా
దశ №1. ఎరుపు మరియు పసుపు మిరియాలు నీటి నడుస్తున్న లో వాష్. సగం లో కట్. విత్తనాలు మరియు లోపలి విభజనలను తొలగించటం. మాంసం కుట్లు లోకి గుడ్డ ముక్క.
దశ №2. ఉల్లిపాయలు ఊక నుండి శుభ్రం. మేము సగం మాత్రమే అవసరం. ఇది సగం వలయాలు లోకి కట్.
దశ №3. రై బ్రెడ్ ముక్క, మేము 1 x 1 cm ఘనాల పొందటానికి కాబట్టి కట్ చేయాలి. నూనె లేకుండా, ఒక పొడి అంటే న పాన్ వేసి పంపించు. ముక్కలు తేలికగా వేగి ఒకసారి, అగ్ని సాధ్యం.
దశ №4. ఉల్లిపాయలు ఒక లోతైన డిష్ లో ఉంచాలి. నీరు మరియు నిమ్మ రసం తో నింపండి. 10 నిమిషాలు ముగిసింది. ఈ సమయంలో ఉల్లిపాయలు marinate తగినంత ఉంటుంది.
దశ №5. హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్డు బాయిల్. , చల్లబరచడం షెల్ తొలగించండి. కట్ చాలా సరసముగా కాదు.
దశ №6. ఉప్పు హెర్రింగ్ కోసం ఇప్పుడు. ఫిల్లెట్ వ్యక్తం చేయాల్సిన (ప్రాధాన్యంగా సన్నని కుట్లు).
దశ №7. జున్ను cubes లోకి కట్ చేయాలి.
దశ №8. ఒక లోతైన డిష్ స్థానంలో దిగువన marinated ఉల్లిపాయలు , మరియు పిండిచేసిన మిరియాలు. జున్ను, గుడ్లు మరియు హెర్రింగ్ ముక్కలు జోడించండి. mayonnaise తో దాన్ని పూరించడానికి. రెచ్చగొట్టాయి. ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు తో చల్లుకోవటానికి.
దశ №9. ఒక అందమైన గిన్నె లో రెడీ సలాడ్ చిరుతిండి వ్యాప్తి. అలంకరణ, మీరు పార్స్లీ రెమ్మ లేదా పుదీనా ఆకులు ఉపయోగించవచ్చు.
ముగింపు లో
ఒక అల్పాహారం సలాడ్ కూడా స్కూల్బాయ్ చెయ్యవచ్చు చేయండి. అన్ని తరువాత, ప్రత్యేక పాక నైపుణ్యాలను మరియు అనుభవాన్ని అవసరం లేదు. వ్యాసం వంటకాలు వివరించిన ఒక నిజంగా రుచికరమైన మరియు ఆకలి పుట్టించే డిష్ సృష్టించడానికి సహాయం చేస్తుంది.
Similar articles
Trending Now