హోమ్ క్యానింగ్ పాఠాలు: ఎలా compote DOGWOOD మూసి

డాగ్ వుడ్ - బెర్రీ దక్షిణ, చాలా అందమైన, అద్భుతమైన ముదురు ఎరుపు రంగు. ఆహ్లాదకరమైన, స్వల్ప పులుసు రుచిని తో తీపి-పుల్లని రుచి సహజ విందులు ప్రేమికులు చాలా ప్రాచుర్యం చేస్తుంది. అవును, అది జామ్ మరియు మార్మాలాడే వంటి, తాజా తినడానికి DOGWOOD గొప్ప ఆనందం అని రహస్యం ఉంది. మరియు దాని నుండి రసాలను మరియు పండ్ల రసాలను దాహం అణచిపెట్టు మరియు చాలా రక్తహీనత స్పష్టమైన సంకేతాలు, అలసట, తక్కువ హిమోగ్లోబిన్ తో, సాధారణ ప్రజల గా ఉపయోగకరమైన, మరియు ముఖ్యంగా బలహీనంగా ఉన్నాయి, చాలా రిఫ్రెష్ ఉంది. వైద్యులు క్రమం తప్పకుండా కాలేయ వ్యాధులు, హృదయ-వాస్కులర్ సిస్టమ్ బాధపడుతున్న పిల్లలు మరియు వ్యక్తులకు కార్నెల్ పానీయాలు ఇవ్వాలని సూచించారు. అన్ని తరువాత, ఒక పెద్ద Oval ఎముక ఈ దీర్ఘచతురస్రాకార బెర్రీ - విటమిన్లు నిజమైన స్టోర్హౌస్.

compote రంగులరాట్నం

కుక్ compote DOGWOOD వివిధ టెక్నాలజీస్ మీద ఉంటుంది. వాటిలో కొన్ని పరిశీలించండి. కాకుండా, పదునైన పూర్తి శరీరం కలిగిన బెర్రీలు యొక్క రుచి కాబట్టి, వారు చక్కెర చాలా అవసరం. చాలా సందర్భాలలో, ముగింపు స్వచ్ఛమైన త్రాగినను ఉత్పత్తి లెక్కింపు దాదాపు 50:50 వెళుతుంది. ఆ compote DOGWOOD చేయడానికి, చక్కెర ప్రధాన ఉత్పత్తి కంటే తక్కువ 300 గ్రా వ్రాయబడుతుంది, ఉంది. కానీ ఉష్ణ స్టెరిలైజేషన్ చికిత్స అవసరం సమయం చాలా వంటి, ఉదాహరణకు, లేపనం చెర్రీస్ లేనప్పుడు. కానీ తిరిగి వంటకానికి:

1. Compote DOGWOOD సాధారణ. బెర్రీస్ (1.5 kg), క్రమం కడగడం, జాడి లోకి పూరించడానికి. ఒక క్వార్టర్ లేదా కొద్దిగా ఎక్కువ గురించి పూరించండి. నోటి కవర్ హ్యాండ్, పండ్లతో కొట్టిన నీటిని కంటైనర్ విలోమం. అప్పుడు ఉత్పత్తి చాలా వేడి సిరప్ పోయాలి. నీటి 2 లీటర్ల కాచు 5 నిమిషాలు 1.2 చక్కెర kg ( "చక్కెర / పండు" నిష్పత్తి గుర్తు!), కాచు జోడించండి: compote DOGWOOD చేయడానికి, సిరప్ క్రింది విధంగా తయారుచేస్తారు. నురుగు తొలగించారు. పూర్తయింది శుభ్రమైన మూతలు తో కవర్ మరియు క్రిమిరహితం ఉంచబడింది బ్యాంకులు "భుజాలపై". సమయం: సగం లీటర్ సామర్థ్యం - 8-10 నిమిషాలు, లీటరు - 12-15 నిమిషాల, 3 లీటర్ల - అరగంట. అప్పుడు కవర్ తిరిగి వెళ్లండి, బ్యాంకులు కవర్ మరియు ఒక రోజు ఆఫ్ చల్లబరుస్తుంది వదిలి, క్షీణించింది. ఆ తరువాత, వారు గది లేదా చిన్నగది లో పెట్టవచ్చు. అన్ని దశలను తీరిస్తే, compote DOGWOOD, మేము చూసిన వీటిలో వంటకం, 2 సంవత్సరాల కొరకు ఒక కాలం నిల్వ చేయవచ్చు, మరియు వాటి వినియోగ లక్షణాలు మరియు రుచి లక్షణాలు కోల్పోతారు కాదు. అవును, ఒక స్పష్టీకరణ: జాడి ఉడికించిన ఉన్నప్పుడు, మీ స్నానం నీరు ఉంచడానికి ప్రయత్నించండి చాలా హార్డ్ ఉడికించిన లేదు. లేకపోతే compote గట్టిగా ద్రవం చాలా కోల్పోకుండా కాచు చేయబడుతుంది మరియు ఆవిరైపోతుంది.
2. Compote "ఒక ఆరోగ్యకరమైన కలగలుపు." ఇది DOGWOOD ఇతర బెర్రీలు మరియు పండ్లు బాగా మిళితం పేర్కొంది విలువ. అందువలన, పానీయం పొందిన therefrom ఒక బ్యాంకు బెర్రీ మిశ్రమం పెట్టబడింది ఉంటే, చాలా రుచికరమైన ఉంది. మేము మీరు పరిగణలోకి వికల్పాన్ని అందిస్తాయి ఉడికిస్తారు పండు ఉడికించాలి ఎలా DOGWOOD, కస్కరా మరియు ఆపిల్ యొక్క. మార్గం ద్వారా, అది నోబెల్ రూబీ రంగు ధన్యవాదాలు, అందంగా ఒక డికాంటరు మరియు గ్లాసెస్ పట్టిక అలంకరించబడిన ఉంది. అటువంటి ఉత్పత్తులకు ఒక ప్రవాహం: అదే Buckthorn ప్రతి కిలోగ్రాము కోసం ఆపిల్ మరియు DOGWOOD 600 గ్రా వెళ్తాడు. బెర్రీలు వారు హరించడం వలసలను, కొట్టుకుపోతాయి. ఆపిల్ల చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించి విత్తనాలు, తొలగించడానికి, 2-3 నిమిషాలు వేడి నీటిలో ముంచిన - తెల్లబోవడం లో. అప్పుడు అన్ని పదార్థాలు జాడి పెడతారు. సిరప్ సిద్ధం: నీటి 2 లీటర్ల చాలా చక్కెర వెళ్తాడు శాతం. మెడ "మెడ" వరకు - అది కాచు కు 10 నిమిషాల ఉండాలి, అప్పుడు బ్యాంకులు లోకి పోయాలి. కవర్ తొడుగులు మరియు క్రిమిరహితంగా: సగం లీటర్ సామర్థ్యం - 12-15 నిమిషాల లీటరు - 25 నిమిషాలు, 3-hlitrovye - 35-40 నిమిషాల. అప్పుడు, రోల్, చల్లని, స్థానంలో ఉంచారు తెలియజేయండి.

మీరు చూడగలరు గా, దగ్గరగా కార్నెల్ compote ఏ ఇతర కంటే మరింత కష్టం. కానీ అతను సువాసన మరియు ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది - దేవతలు నిజమైన తేనె!