"Artek" (వాఫ్ఫల్స్): కూర్పు, క్యాలరీలు, ఫోటోలు

మేము చిన్ననాటి అనుబంధం స్వీట్లు యొక్క పేరు. మరియు ప్రసిద్ధ పిల్లల శిబిరం. రెండు, కోర్సు యొక్క, గొప్ప జ్ఞాపకాలను ఇది పొరలు "Artek" వచ్చినప్పుడు కారణమవుతుంది.

ఉండేవి వాఫ్ఫల్స్ "Artek"

ఒక నింపి therebetween తో మూడు లేదా ఎక్కువ పొర షీట్లు కలిగిన చాక్లెట్ అనే పొరలు. వారి మూలం కథ ఇప్పటికీ ఒక రహస్యంగానే ఉండిపోయింది. కొన్ని ఈ రుచికరమైన పురాతన గ్రీస్ లో కనుగొన్నారు నమ్ముతారు. అప్పుడు వారు జున్ను మరియు మూలికలను తయారు మరియు వేడి రాతి బేక్ చేశారు. మరొక వెర్షన్ ప్రకారం, వాఫ్ఫల్స్ రైన్ ఒడ్డున XIII శతాబ్దం లో జర్మనీ లో కనిపించింది.

ఎవరు ఒక ట్రీట్ "Artek" తో వచ్చింది? ఈ పేరుతో వాఫ్ఫల్స్ మొదటి 1958 లో USSR లో కనిపించింది. ఈ అనేక కొత్త వంటకాలు ప్రియమైన క్రిస్పీ ముక్కలని అభివృద్ధి మాస్కో మిఠాయి ఫ్యాక్టరీ సాంకేతిక పరిజ్ఞానంకు ధన్యవాదాలు జరిగింది. వాటిలో వాఫ్ఫల్స్ "Artek" ఉన్నాయి, క్రిమియా రిపబ్లిక్ లో ఉన్న ప్రపంచ ప్రఖ్యాత మార్గదర్శకుడు శిబిరం, పేరు నుండి దాని పేరు పొందింది. మాస్కో మిఠాయి కర్మాగారంలో గత శతాబ్దం 60 లో ఈ ఉత్పత్తి యొక్క 25 వివిధ రకాల వరకు ఉత్పత్తి చేస్తుంది. కానీ అత్యంత ప్రాచుర్యం (రెండు అప్పుడు మరియు ఇప్పుడు) వాఫ్ఫల్స్ "Artek" ఉన్నాయి.

పొరలు "Artek": ఉత్పత్తి కూర్పు

ఒక ట్రీట్, అదే కాదు తయారు చేసే వివిధ కంపెనీల్లో సూత్రీకరణ తయారీ. ఇదే పేరుతో పేస్ట్రీ, కానీ వివిధ అర్థం బ్రాండ్లు రుచి భిన్నంగా ఉంటాయి.

ఇది మిఠాయి ఫ్యాక్టరీ ఉత్పత్తి చేస్తారు "రాట్ ఫ్రంట్" పొరలు, - అత్యంత రష్యా "Artek" ప్రముఖ. వారి కూర్పు చక్కెర, గోధుమ పిండి, కూరగాయల కొవ్వు, ప్రత్యేక ప్రయోజన, కోకో పౌడర్, పాల పొడి, కూరగాయల నూనె, వుంటారు గుడ్డు పొడి, బేకింగ్ సోడా, ఉప్పు ఆహార, రుచి సహజ, సిట్రిక్ యాసిడ్ మరియు లెసిథిన్ తరళీకరణం E330 E322 కు "వెనిలా" ఒకేలా.

పొరలు "Artek": కాలరీలు కంటెంట్ మరియు పోషక విలువ

వాఫ్ఫల్స్ చాలా పుష్టికరమైన ఉత్పత్తి ఉన్నాయి. కలిగి 30 గ్రా కొవ్వు, 60 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ప్రోటీన్ యొక్క మాత్రమే 4 గ్రా ఈ రుచికరమైన 100 గ్రాముల.

ఆరోగ్యంగా ఉంచడం ఉన్నాయి వారికి, అది వాఫ్ఫల్స్ "Artek" ఎన్ని కేలరీలు ఉన్నాయి తెలుసు ముఖ్యం. డయేటియన్స్ ఉత్పత్తి యొక్క CALORIC కంటెంట్ 530 100 గ్రాముల చొప్పున కిలో కేలరీలు అని గణించారు.

కానీ "Artek" వ్యాపారంలో - వాఫ్ఫల్స్ ఆ చెడు కాదు. Subject సూత్రీకరణలు కూడా (ప్రధానంగా కోకో పౌడర్ కూరటానికి ఉన్న కారణంగా) విటమిన్లు ఒక చిన్న మొత్తంలో విషయంలో నిల్వ. ఈ పొరలు రసాయన కూర్పు విటమిన్లు (PP, E, B1, B2, A), స్థూలపోషకాలు (ఫాస్పరస్, పొటాషియం, సోడియం, మెగ్నీషియం, కాల్షియం) కలిగి మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ (ఇనుము).

కొంతమంది శ్రద్దలేని తయారీదారులు శరీర బాగుచేయలేని హాని కలిగించే క్రొవ్వు ఆమ్లాలు యొక్క మిఠాయి ఉత్పత్తులు తయారీలో ఉపయోగిస్తారు. వారు గుండె మరియు రక్త నాళాలు ప్రభావితం, మరియు ఆహార వారి అనియంత్రిత వినియోగం పిల్లల్లో సహా ఊబకాయం దారితీస్తుంది. అందువలన, మీరు ఎల్లప్పుడూ నాణ్యత పొరలు "Artek" ఇది చాలా ఖరీదైన ఉత్పత్తి కానప్పటికీ, చాలా చౌకగా ఉండకూడదు గుర్తుంచుకోవాలి ఉండాలి.

GOST ప్రకారం వాఫ్ఫల్స్ "Artek" చేయడానికి ఎలా

క్యండి ఫ్యాక్టరీ పొరలు పిండి తయారీ ప్రారంభమవుతుంది. ఈ క్రమంలో ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ లోకి మొదటి పిండి sieved, ఆపై నీటి దేవిని జోడిస్తారు మరియు మిశ్రమం పొడి బేకింగ్ పౌడర్ మరియు బేకింగ్ సోడా ఉంది. అన్ని పూర్తిగా మిశ్రమ. డౌ సాధారణ మందపాటి పుల్లని క్రీమ్ పొందుటకు ఉండకూడదు.

ఒక ట్రేస్ కూరగాయల నూనె పోసి లెసిథిన్ - ఆ తరువాత, పిసికి మాస్ తెలుపు పొడి కురిపించింది. వారు కూర్పు లో డౌ ఏకరీతి చేస్తుంది. ఎటువంటి పదార్థాలు కలుపుతారు. ప్రజాభిప్రాయాన్ని, ఒక విరుద్ధంగా పొర కేక్ చక్కెర, మరియు తీపి వాటిని నింపి చేస్తుంది.

కాల్చిన కేకులు పేరు తదుపరి షాప్, ప్రవేశిస్తుంది పైపుల ద్వారా పిండి నొక్కుచుండెను తరువాత. ఈ ప్రయోజనం కోసం అవసరమైన పరికరాలు, చర్య యొక్క సూత్రం సాధారణ ఊక దంపుడు ఇనుము పోలి. ద్వారా ప్రత్యేక నాజిల్ పిండి వేడి ప్లేట్ మీద కురిపించింది ఉంది, రెండవ టాప్ ఊక దంపుడు సగం కవర్ మరియు 170 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 2 నిమిషాలు బేక్.

ఇప్పుడు సిద్ధంగా shortcakes ఏర్పడి వారు ప్రత్యేక నాజిల్ ద్రవ నింపి ద్వారా దరఖాస్తు ఇక్కడ కన్వేయర్ బెల్ట్, ఒక షాప్ లోకి వస్తాయి. ఆ తరువాత, పొర షీట్లు ప్రతి ఇతర కనెక్ట్. తర్వాత వారు స్తంభించిపోవడంతో నింపి ఒక ప్రత్యేక రిఫ్రిజిరేటర్ లో ప్రశాంతత పొందారు. మరియు ఆ తర్వాతే చిన్న పొరలు గా ప్రత్యేక తీగలను పెద్ద షీట్లను కట్. అప్పుడు వారు దుకాణానికి ప్యాక్ చేస్తారు మరియు గిడ్డంగి పంపిన, మరియు.

నుండి పొరలు పైన ప్రదర్శించబడే ఇది సంప్రదాయ "Artek" చిత్రం ఉత్పత్తి చేస్తారు. ప్రతి confection 5 మంచిగా పెళుసైన కేకులు మరియు పొరలు నింపి 4 therebetween వుంటారు.

నిజమైన వాఫ్ఫల్స్ "Artek" ఎంచుకోండి ఎలా

అల్మారాలు న వాఫ్ఫల్స్ "Artek", వివిధ అనేక రకాల ప్రదర్శించారు బ్రాండ్లు, చాక్లెట్, పాడి లేదా వనిల్లా పూరకం. కానీ వాటిలో కొన్ని నిజంగా చిన్ననాటి నుండి, అది అర్థం చాలా కష్టం అవుతుంది.

పొరలు ఎంచుకోవడం చేసినప్పుడు "Artek" క్రింది పాయింట్లు శ్రద్ద.

1. shortcakes ఒక స్పష్టమైన చిత్రాన్ని. ప్రతి పొర పొర మందం 2 mm మించకూడదు ఉండాలి. అన్ని పొరలు కఠిన, కనెక్ట్ ఫిల్లింగ్ కలిసి glued ఉంటాయి. ఒకరు మరొకరిని నుండి దూరంగా వెళ్ళే ఉంటే, అది పొర మీ పళ్ళు ఉంటుంది తడిగా మరియు క్రంచ్ అని అర్థం.
2. రంగు నాణ్యత పొరలు బంగారు ఉండాలి.
3. మిఠాయి ఉత్పత్తులు, ముగింపు గురించి షెల్ఫ్ జీవితం, చేదు నూనె ఒక లక్షణం వాసన కలిగి. తాజా ఉత్పత్తి nice వాసన.

ఈ "Artek" - ఒకటే ధ్వని చేయుట ఖచ్చితంగా వాఫ్ఫల్స్. వారు సులభంగా విభజించవచ్చు తప్పక, కానీ చేయు లేదు. ఈ లక్షణం ఒక పొడి టాపింగ్స్ సూచించవచ్చు.

కస్టమర్ సమీక్షలు

ఇది వాఫ్ఫల్స్ ప్రయత్నించారు ఎప్పుడూ ఎవరు "Artek" ఒక మనిషి కనుగొనేందుకు కష్టం. కొనుగోలుదారులు ఏకగ్రీవంగా వారి అద్భుతమైన రుచి మరియు ఒక ఆహ్లాదకరమైన క్రంచ్ గురించి పునరావృతం. వారి అభిప్రాయాన్ని నిర్ధారించే పొర సువాసన, తీపి, మధ్యస్తంగా తీపి మరియు సంపూర్ణ ఆకలి సంతృప్తి. ఉత్పత్తులు "Artek" cloying, మరియు టీ మరియు పాలతో సమానంగా రుచికరమైన కాదు. తరచుగా అనేక ముక్కలు ప్రతి చిన్న పధకాలను అమ్మబడిన, కాబట్టి ఒక అల్పాహారం వలె ఉపయోగించవచ్చు.

కానీ అటువంటి మిఠాయి ఉత్పత్తుల నుంచి ఆహార నియంత్రణ లేదా కేవలం సరైన పోషకాహారం కట్టుబడి వారికి ఎందుకంటే వారి అధిక క్యాలరీ రద్దు చేయాలి. సాధారణంగా, పొర కొనుగోలుదారుల కూర్పు ఇది ఉత్పత్తి యొక్క ఈ రకం కోసం ప్రమాదకరం నమ్మకం.