Multivarka లో రోల్స్ బియ్యం ఉడికించాలి ఎలా

ఇది ఫిగర్ అంటారు "రెండవ బ్రెడ్ గ్రహం." ఆసియా దేశాల్లో, గోధుమ మరియు రై విజయాన్ని ఆస్వాదించలేకపోయారు, ఈ గడ్డి చెడు పెరుగుతున్న ఉన్నాయి. అందువలన, సాధారణ బ్రెడ్, మేము అది బియ్యం తో భర్తీ. ఇది వరకు డెసెర్ట్లకు సహా వివిధ వంటలలో, చాలా తయారుచేస్తారు. జపాన్లో, ఈ ఉత్పత్తి మంచి ప్రజాదరణ ఉంది. రైస్ కాగితం తయారీ, పొడి, వోడ్కా.

కానీ ఇప్పుడు మేము రోల్పై భూమి మీద దృష్టి, లేదా కాకుండా చేస్తుంది. మార్గం ద్వారా, ఈ డిష్ మొదటి XVII శతాబ్దం లో కనిపించింది. సమయం వంట పుస్తకాలు బియ్యం, కాయగూరలు, మత్స్య రోల్స్ సూచిస్తారు. కానీ నోరి రోల్స్, ముడి చేపల ఆకు నుండి మరియు XIX శతాబ్దం టోక్యోలో చెఫ్ Yohei ఖాన్ లో కనుగొన్నారు సాస్ మరియు వాసబి వివిధ కింద మనకు తెలిసిన. అతను రోల్స్ కోసం ఒక రుచికరమైన బియ్యం సిద్ధం ఏమి గురించి స్పష్టమైన సూచనలను వదిలి.

గ్రేడ్ ఎంచుకోండి

రోల్స్ మడత సందర్భంలో బియ్యం కుడి రకాలు ఎంచుకోవడం పై దృష్టి పెట్టాలి. అన్ని తరువాత, అది, క్షీణించడం లేదు బియ్యం వంటి, కానీ అతను పిల్లల కాస్సెరోల్స్ కోసం, జిగట ద్రవ్యరాశి బయటకు వచ్చి లేదని అదే సమయంలో కాదు ముఖ్యం. ధాన్యం పిండి పెద్ద మొత్తంలో కలిగి ఉండాలి. ఆపై, వండుతారు అది ఆకర్షణీయంగా unibody మరియు గంజి sticky పొందుటకు ఉంటుంది, మరియు ఉత్పత్తులు క్షీణించడం లేదు.

ఏం వరి రోల్స్ అవసరమవుతుంది? పెద్ద నగరాల్లో ఈ సమస్యలు ఉన్నాయి ఉంటుంది. "Nikishov" సూపర్ మార్కెట్ కు వెళ్ళి ఒక ప్యాక్ రకాలు కొనుగోలు. ప్యాకేజీపై తరచుగా మరియు ఇది రాస్తారు: "భూమి కోసం." ఈ బియ్యం శిల్పకళ కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది. మెస్, కానీ కేవలం మట్టి లేదు. అక్కడ విధమైన "japonica" లేదా "మిస్త్రల్" ఇప్పటికీ ఉంది. వారు గింజలు మరియు మాట్టే గుండ్రంగా. సరే, మీరు గ్రామీణ దూరంగా ప్రపంచీకరణ నుండి, దాని సూపర్ మార్కెట్లు, రోల్స్ కోసం ఏమి ఫిగర్ ఉపయోగించవచ్చు జీవించి ఉంటే? తటస్థ "క్రాస్నోడార్". అతను కూడా kruglozernisty. ఇది మొండితనము చాలా ఇస్తుంది ఎందుకంటే గుడ్. అయితే, అతను ఆకృతిని ధాన్యాల కోల్పోవడం ఉంటుంది.

తృణధాన్యాల వాషింగ్

మీరు ముందు బియ్యం మరుగు రోల్స్ కోసం, అది చాలా జాగ్రత్తగా కొట్టుకుపోయిన చేయాలి. విస్తృత మార్జిన్లు తో ఒక పెద్ద కంటైనర్ తీసుకోండి. అంజీర్ పోయాలి. వాషింగ్ కోసం ఒక పెద్ద గిన్నె రూల్ వరి మేము మాత్రమే వంద గ్రాముల కలిగి కూడా ఖచ్చితంగా తప్పక అనుసరించాలి. ధాన్యం నీరు, ఫిల్టర్ చెయ్యండి కదిలించు. ద్రవం యొక్క కొత్త బ్యాచ్ లోకి మీ చేతులు ముంచు మరియు తేలికగా మీ చేతులు మధ్య బియ్యం మెత్తగా. నీరు పూర్తిగా స్పష్టం వరకు ఈ ప్రక్రియ, మూడు లేదా నాలుగు సార్లు జరిగినది. ఆ తరువాత ధాన్యం జల్లెడ తిరిగి విసిరిన. ఒకసారి అన్ని ద్రవ పారుదల ఉంది, శుభ్రంగా నీటితో మళ్ళీ నింపి సగం గంట లేదా గంట వదిలి.

బియ్యం ఉడికించాలి ఎలా రోల్స్ కోసం

multivarka లో, కోర్సు యొక్క, అది సులభంగా ఉంటుంది. కానీ ఉన్నప్పుడు ఇటువంటి పరికరాల రోల్స్ ఉన్నాయి, మరియు వినలేదు. మేము వంట సంప్రదాయ మార్గం అంటుకుని ఉంటే, ఒక చిన్న saucepan పడుతుంది కొట్టుకుపోయిన బియ్యం తిరిగి ఉంచండి. చల్లని నీటి అదే మొత్తంలో పూరించండి. మేము ధాన్యం ఒక గాజు కలిగి ఉంటే, మేము ఒక ద్రవ కంటైనర్ అవసరం. అధునాతన ఉడుకుతుంది నీటి ముక్క kombu సీవీడ్ లోకి పెట్టవచ్చును.

అతిపెద్ద నిప్పు పాన్ ఉంచండి. నీటి దిమ్మల ఒకసారి, kombu చేద్దామని కనిష్ఠానికి వెలుగు మారి ఒక మూత అంజీర్ తో కవర్. వరకు ఉడికించాలి పాన్ నుండి అన్ని ద్రవ ఆవిరవుతుంది. వెంటనే ఆ క్షణం వస్తుంది, అగ్ని మేము గరిష్ట మారడం. కాబట్టి పదిహేను సెకన్ల మూసివేయబడింది ఒక గట్టి మూత ఉంచాలని. స్టవ్ ఆఫ్ తిరగండి.

వంట బియ్యం ప్రధాన రహస్య

తృణధాన్యాలు కాదు దాని అతుక్కొని ఉండాడాన్ని కోల్పోయింది మరియు సరైన (అంటే తేమగా మరియు overcooked లేదు) ఉంది, ఇది ఒకే నీటి గ్రామ బయట కుండల కోల్పోవడం కాదు ముఖ్యం. లిక్విడ్ మరియు ఆవిరి దానిలోని పని చేయాలి. మేము multivarka లో రోల్స్ బియ్యం ఉడికించాలి ఉన్నప్పుడు, ఈ సమస్య ఉంది. మేము కేవలం నీటి ధాన్యపు అవసరమైన మొత్తాన్ని మరియు సెట్ మోడ్ ( "రైస్ బుక్వీట్") మరియు సమయం (25 నిమిషాలు) పోయాలి. పరికరం నుండి కవర్, సహజంగా, మేము ప్రక్రియ సమయంలో తొలగించడానికి లేదు. మరియు సాధారణ కుండ గురించి ఏమి? ఎలా మేము అన్ని ద్రవ బియ్యం గంజి నుండి ఆవిరైన ఆ తెలుసు?

అవును, మూత ఎత్తివేసేందుకు కొన్ని సార్లు (మరిగించిన కాదు విషయాల నిరోధించడానికి అలాగే) అవసరం ఉంటుంది. paruyuschey తృణధాన్యాలు నుండి అగ్ని ఆఫ్ చెయ్యడానికి తర్వాత సంగ్రహణ కేటాయించబడతాయి. కాబట్టి అది మూత మరియు పాన్ గోడల మధ్య, మూర్తి తిరిగి బొట్లుగా ఒక కాగితపు టవల్ చుట్టూ పరిమితం చేసుకోవాలి. అప్పుడు, సంగ్రహణ ఈ సిరను పీల్చే కాయితం శోషించబడతాయి, మరియు మీరు ఒక అద్భుతమైన sticky మెస్ కలిగి.

వంట marinade

లేదో saucepan multivarka లో - - ఉప్పు మీరు బహుశా గమనించి, మేము మీరు మరలు కోసం రైస్ జోడించడానికి సలహా లేదు. ఇప్పటివరకు, మేము పూర్తిగా రుచి గంజి మారారు. అవసరం ప్రామాణిక దానిని తీసుకుని మరియు రోల్స్ అనుకూలంగా చేయడానికి, మేము marinade తో అది లోపలికి అవసరం. అన్నం వినెగర్ 100 ml పోయాలి, చక్కెర పెద్ద స్పూన్ ఫుల్ మరియు సముద్ర ఉప్పు అదే మొత్తంలో ఒక గాజు లోకి పోయాలి: సంప్రదాయబద్ధంగా, ఇది క్రింది విధంగా తయారుచేస్తారు. యూరోపియన్ పరంగా, ఈ గత పదార్ధం తెలుపు టేబుల్ వైన్ స్థానంలో అనుమతించబడుతుంది. పొడి ఉత్పత్తులు పూర్తిగా రద్దు వరకు మిశ్రమం ఒక మంచి ప్రకంపనలు ఉండాలి. ఆ తరువాత గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో marinade చప్పట్లు.

చొరబాటు

multivarka లేదా saucepan లో - - మేము రోల్స్ కోసం వంట ఉన్నాయి వరి ఎక్కడ ఉన్నా చొరబాటు, మా పని యొక్క చివరి దశ ఒక చెక్క గిన్నె డిమాండ్. గది ఉష్ణోగ్రత చల్లార్చడం, శాంతముగా మిగిలిన తిరిగి (అంత అవసరం!) షిఫ్ట్ మరియు తేలికగా కర్రలు లేదా చెక్క చాప్ పాడిల్. marinade చల్లని పూరించండి. ఐదు లేదా పది నిమిషాలు వదిలి. అప్పుడు ఒక గరిటెలాంటి జాగ్రత్తగా ఏ గడ్డలూ తొలగించడానికి బియ్యం అధ్యయనం. మేము ఇంకా ఒక క్వార్టర్ రిజర్వ్ ఒక గంట. ఇప్పుడు మీరు మత్ న దానిని మారవచ్చు మరియు Makis పోగులను రోల్స్ చేయడానికి షీట్ నోరి, గరుకు భాగం తగ్గించగలదు. చల్లని నీరు ఒక గిన్నె పక్కన ఉంచండి మరియు క్రమం తప్పకుండా చేతిలో అన్నం లైమ్స్ ఆమె వేళ్లు లో ముంచిన.