ఆహారం మరియు పానీయాల, ప్రధాన కోర్సు
Unrefined లేదా శుద్ధి
దాదాపు చాలా ఆధునిక హోస్టెస్ దాని సంపన్న అనలాగ్ లేదా జంతు కొవ్వులు కూరగాయల నూనె వారి ప్రాధాన్యత కాకుండా ఇస్తుంది. మీకు తెలిసిన, డిమాండ్ సరఫరా సృష్టిస్తుంది. ఈ నియమం ప్రకారం, అల్మారాలు కేవలం అన్ని రకాల "పగిలిపోతుంది" కూరగాయల నూనెలు, ఇది రెండు ప్రధాన విభాగాలుగా విభజించబడ్డాయి: unrefined మరియు శుద్ధి.
ఉంటే కావలసిన, మరియు ఈ సమూహాలు అనేక ఉపజాతులు విభజించవచ్చు: unrefined కొబ్బరి నూనె, పొద్దుతిరుగుడు నూనె, ఆలివ్ నూనె మరియు ఇతర రకాలు. కానీ పాయింట్ కాదు. ఇప్పుడు మేము చికిత్స మరియు శుద్ధి చేయని ఉత్పత్తుల మధ్య ఎంచుకొనే సమస్య అర్థం ప్రయత్నిస్తున్నారు.
శుద్ధి చమురు - అంత కాలం క్రితం, ఎవరూ పైగా ఈ సమస్య, మెజారిటీ మొదటి రకానికి వారి ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలని ఎందుకంటే puzzled. ఒక ముడి ఉత్పత్తి, చాలా కాదు వాసన - ఇది unrefined ఆయిల్ నమ్మారు. అయితే, కొంతమంది ఆ వంటి అది వాసన మరియు వారి సొంత ఎంపిక కారణం.
అయితే ఇటీవల సంవత్సరాల్లో, ఒక ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం ఫ్యాషన్ చెందుతున్న ప్రతిస్పందనగా, అనేక మంది ముడి ఉత్పత్తి యొక్క ఉపయోగం గురించి ఆలోచించడం మొదలుపెట్టాడు. unrefined ఆయిల్ తరువాత పోషకాలు తగినంత పెద్ద మొత్తం ఉంది.
సో, ఈ ఎంపికను ప్రతిచోటా వాడాలి? అయితే అవును కంటే. అన్ని తరువాత, శుద్ధి చమురు ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు ఉన్నాయి. అదనంగా, ఎందుకు, కొన్ని సందర్భాల్లో, ముడి ఉత్పత్తి పూర్తిగా ఉపయోగించలేని మరొక కారణం ఉంది.
ఉదాహరణకు, unrefined ఆయిల్ వేయించడానికి ఖచ్చితంగా పనికిరావు. అంతేకాక, ఈ సందర్భంలో అది ఒక చెడు వాసన, కాబట్టి ఇప్పటికీ మరియు నూనె ఈ రకం క్యాన్సర్ నింపిన ఉంది వేడి నిలుస్తుంది. మా శరీరం కోసం చాలా ఉపయోగకరమైన పదార్థంగా కాదు - ఖచ్చితంగా మేము అన్ని అది తెలుసు. అలాగే, వేయించడానికి ఉత్తమ మార్గం కాదు, ఏర్పాటు నురుగు చేయవచ్చు ఆహార రుచి ప్రభావితం చేస్తుంది.
శుద్ధి చమురు అన్ని పైన సమస్యల నుండి మాకు అందించగల ఉంది. అవును, అది కూడా విడుదల హానికరమైన పదార్థాలు వేడి చేసినప్పుడు, కానీ ఈ ఒక ఓపెన్ అగ్ని మీద వంట సంబంధంలేని, కేవలం 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద జరుగుతుంది.
కానీ కూడా శుద్ధి ఉత్పత్తి దాని నష్టాలు ఉన్నాయి. వన్ మరియు అన్ని సహజ ఉత్పత్తి చాలా కాలం నిల్వ చేయబడదు వాస్తవం గురించి తెలుసని. ఒక శుద్ధి చమురు - మారవచ్చు. ఇది ఎవైనా తయారీదారు వాదనలు సంరక్షణకారులను ఒక నిర్దిష్ట మొత్తం కలిగి అర్థం.
అందువలన, సలాడ్లు తయారీలో ప్రాధాన్యత చాలా unrefined చమురు ఉపయోగించడానికి. ఇది కనీసం హానికరమైన పదార్థాలు (నిజానికి ఈ సందర్భంలో అది వేడి లేదు) మొత్తం విటమిన్లు ఒక తగినంత మోతాదులో ఉంది.
సాధారణంగా, అది కాని శుద్ధి ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ ఉంది ఆలివ్ నూనె. ఇది పొద్దుతిరుగుడు నూనెలు రకాలు కంటే మరింత ఉపయోగకరంగా పరిగణించబడుతుంది.
ఇది మరొక ముఖ్యమైన విషయం పేర్కొంది విలువ. శుద్ధి చమురు ఎంచుకోవడం, అది చల్లని నొక్కడం (వరకు 45 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత) నిర్మిస్తున్న ఆ దృష్టి చెల్లించటానికి అవసరం. ఇది ఒక చల్లని, చీకటి ప్రదేశంలో ఒక గాజు సీలు అవసరం ఉంచండి.
Similar articles
Trending Now