ఆపిల్, జామ్ మరియు చక్కెర తో పెరుగు కవచ

"కర్డ్ కవచ" - అని పిలువబడే కుకీలను, జున్ను ఆధారంగా పరీక్ష నుండి పొందిన ఇది. వ్యాసం బేకింగ్ కొన్ని వంటకాలను అందిస్తుంది. ఏ ఎంపికను ఎంచుకోండి మరియు ఆచరణాత్మక భాగంగా వెళ్లండి. మేము మీరు పాక రంగంలో విజయం అనుకుంటున్నారా!

పెరుగు ఎన్విలాప్లు: జామ్ రెసిపీ

ఉత్పత్తుల జాబితా:

• వనిల్లా చక్కెర - బ్యాగ్స్ ఒక జంట;
• పిండి యొక్క 0.5 కిలోల;
• మందపాటి జామ్ (ఏ);
• 6 టేబుల్. l. మిల్క్;
• ఒక గుడ్డు పచ్చసొన;
• చక్కెర - 200 గ్రా;
• 8 కళ. l. కూరగాయల (శుద్ధి) నూనెలు;
• జున్ను 250 గ్రాముల (కొవ్వు రహిత);
• బేకింగ్ పౌడర్ - 1 ప్యాకెట్.

తయారీ:

1. సంప్రదాయ మరియు వనిల్లా - మొదటి మీరు రెండు రకాల చక్కెర తో సొనలు రుద్దు అవసరం. కూడా కాటేజ్ చీజ్, వెన్న, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు పాలు జోడించండి. అన్ని ఈ, ఒక మిక్సర్ తో ఓడించాడు. ముగింపులో, మేము పిండి ఎంటర్. చేతితో డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఇది సాగే, కానీ దృఢమైన కాదు ఉండాలి. కవర్ ఆహార పిండి లేయర్ చిత్రం. 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ మధ్యలో షెల్ఫ్ హార్వెస్టింగ్.
2. 180 ° C. యొక్క ఉష్ణోగ్రత పరిస్థితులు నెలకొల్పింది ఓవెన్
3. మేము (- మందం 0.5 సెం.మీ.) జలాశయం లోకి వెళ్లండి తప్పక డౌ, పొందటానికి. చతురస్రాలు లోకి కట్. ప్రతి కేక్ మధ్యలో జామ్ ఒక స్పూన్ ఫుల్ ఉంచండి. ఒక కత్తితో ఒక కోత పెట్టడం చదరపు యొక్క ఒక అంచున. మేము సరసన అంచు మీద పడుతుంది. జెంట్లి ఒక కోత చేయడానికి వ్యాకోచిస్తుంది. అంచులు తేలికగా నొక్కండి మరియు zaschepit అవసరం. ఫలితంగా ఒక జున్ను కవచ ఉంది. ఈ కుకీలను 10-15 నుండి మా పదార్ధాలను ఉత్తమ.
4. ఎన్వలప్ ఒక బేకింగ్ షీట్లో వ్యాప్తి. మేము పొయ్యి లో ఉంచండి. 15-20 నిమిషాలు ముగిసింది. మేము ఒక కుకీ తీసుకున్నారు మరియు వాటిని ఆరదు. అప్పుడు ప్రతి కవచ జున్ను పొడి చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి. మీరు టీ తాగేందుకు కొనసాగుతుంది. ఇళ్ళలో మీ ప్రయత్నాలు మరియు పాక నైపుణ్యాలను అభినందిస్తున్నాము ఉంటుంది.

ఆపిల్ తో పెరుగు ఎన్విలాప్లు

కావలసినవి:

• వనిల్లా యొక్క బ్యాగ్;
• పెరుగు 128 గ్రాములు;
• 40 మిల్క్;
• 3 టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్ .;
• ఉప్పు;
• 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l. (కరిగించిన రూపంలో) వెన్న;
• చక్కెర 60 గ్రా;
• భోజనం - ఒక గాజు;
• ఒక గుడ్డు

నింపడం:

• 1 టేబుల్ స్పూన్. l. తేనె (ప్రాధాన్యంగా ద్రవ);
• నిమ్మ రసం నుండి 10;
• 1 h. L. గడ చక్కెర (గోధుమ);
• ఒక పెద్ద ఆపిల్.

ప్రాక్టికల్ భాగంగా:

1. ఒక గిన్నె లో కరిగించిన వెన్న మరియు పాలు తో క్రీమ్ జున్ను జోడించండి. ఉప్పు తో సీజన్. చక్కెర మరియు వనిల్లా జోడించండి. ఒక మిక్సర్ తో ఈ మిశ్రమాన్ని అన్ని. పరికరం వేగం మీడియం ఉండాలి.
2. మరొక గిన్నె లో బేకింగ్ పౌడర్ తో పిండి కలిపి. అప్పుడు పెరుగు మిశ్రమం పరిచయం. మళ్ళీ, ఒక మిక్సర్ ఉన్నాయి. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
3. 200 ° C. కు Preheat పొయ్యి కొన్ని నిమిషాలు వదిలివేయండి.
4. ఇప్పుడు నింపడం. ఆపిల్ నీటితో కడుగుతారు. చర్మము మరియు విత్తనాలు తొలగించండి. మాంసం గుడ్డ ముక్క ఘనాల. నిమ్మ రసం వాటిని చెయ్యండి. నిర్ణయించిన మొత్తాన్ని జతచేస్తుంది గడ చక్కెర మరియు తేనె. ఫిల్లింగ్ తీపి మరియు సువాసనతో మారుతుంది.
5. పరీక్ష తిరిగి. ఇది ఒక పొర (మందం 0.8-1 సెంటీమీటర్ల) లో వెళ్లండి అవసరం. చతురస్రాలు లోకి కట్. ప్రతి మధ్యలో 1 టేబుల్ స్పూన్ చాలు. l. తీపి పూరణలకు. గుడ్డు తెల్ల తో అంచు లూబ్రికేట్. చీజ్ కవచ, ఇతర తరువాత ఒక స్థానభ్రంశము. టాప్ 1 టేబుల్ స్పూన్ కలిగి మిశ్రమం లూబ్రికేట్. l. పాలు మరియు గుడ్డు సొనలు. మేము పొయ్యి లో ఎన్విలాప్లు పంపండి. 15 నిమిషాల రొట్టెలుకాల్చు. ఈ సమయంలో వారు ఒక రుద్ది క్రస్ట్ తో కవర్.

చక్కెర తో రెసిపీ పెరుగుతో ఎన్విలాప్లు

ఆహార సెట్:

• ప్యాకేజింగ్ వనస్పతి (250 గ్రాములు);
• బేకింగ్ పౌడర్ - 1 స్పూన్;..
• భోజనం - అద్దాలను;
• కాటేజ్ చీజ్ (లీన్ 0.5 కిలోల;
• చక్కెర - 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.

తయారీ కోసం సూచనలు

దశ సంఖ్య 1. మార్గరిన్ బాక్స్ బయటకు లాగండి. పెద్ద రంధ్రాలు తో ఒక తురుము పీట మీద రుద్ది.

దశ సంఖ్య 2 పిండితో ఒక గిన్నె లో చేర్చండి బేకింగ్ పౌడర్.

ఒక గిన్నె మరియు మాష్ ఫోర్క్ లో దశ సంఖ్య 3. కాటేజ్ చీజ్ వ్యాపించింది. ఒక జల్లెడ ద్వారా రుద్దు - మీరు ఇతర మార్గం వెళ్ళవచ్చు. చీజ్ తురిమిన మరియు చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి.

దశ సంఖ్య 4. ఈ దినుసులు అన్ని పుటింగ్. మేము చేతితో డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి ప్రారంభమవుతుంది. అప్పుడు రిఫ్రిజిరేటర్ మధ్యలో షెల్ఫ్ 30 నిమిషాలు అది తొలగించండి.

దశ సంఖ్య 5. మేము డౌ పొందుటకు. ఒక సన్నని పొర లోకి బయటకు వెళ్లండి. బౌల్స్ తో వృత్తాలు పైనే. తరువాత ఏమిటి? ప్రతి మండలం చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి మరియు నాలుగు మలుపు. అర్క్యుయేట్ అంచున zaschipyvaem వేళ్లు. ఒక బేకింగ్ షీట్లో వ్యాప్తి ఫలితంగా త్రిభుజాలు, చక్కెర మరియు నువ్వు గింజలు తో చల్లుకోవటానికి. వారి పచ్చసొన లూబ్రికేట్. లేఖ ఎన్విలాప్లు వేడిచేసిన ఓవెన్ లో పెట్టి తో బేకింగ్ షీట్. వంట సమయం - 20 నిమిషాలు. 180 ° C. ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణను సెట్ చెయ్యండి

సేవలందిస్తున్న మరియు మరింత వినియోగానికి సిద్ధంగా చక్కెర ఎన్విలాప్లు తో మా కాటేజ్ చీజ్. మీ టీ ఆనందించండి!

ముగింపు లో

ఇప్పుడు మీరు సులభంగా పెరుగుతో ఎన్విలాప్లు ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఆపిల్ తో రెసిపీ అల్పాహారం కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది. మరియు జామ్ మరియు చక్కెర తో రకాలు టీ సారి బాగున్నాయి.