ఈ ఆశ్చర్యకరమైన మాస్డం చీజ్

కూడా చీజ్ అధిక క్యాలరీ ఆహారాలు ఉంది వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ, అది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది. చాలా తరచుగా, ఆవు, గొర్రెలు, మేకలు, ఒంటె పాలు నుండి తయారు చేస్తారు, కానీ ఏ క్షీరదం పాల నుండి వండుతారు. ఎప్పుడు ఎలా మొదటి చీజ్ నిర్మించింది ఎవరూ credibly పొందలేదని.

ఈ ఏకైక ఉత్పత్తి యొక్క ఆవిర్భావం యొక్క చరిత్ర ఏమిటి? ఇది విలువైన ఉత్పత్తి తెలియకుండా సృష్టికర్తలు Bedouins, దీర్ఘ దూరము ప్రయాణిస్తూ పూట ఎవరు అయినాడని నమ్మకం. సహజంగానే, వారు వారితో పాలు తోలు సంచులు క్రుమ్మరించాడు వీటిలో ఆహార సరఫరా, పట్టింది. ఇది Bedouin సంచులు పరివర్తన చాలాకాలం ఎగుడుదిగుడుగా ఉన్న రహదారి తరువాత గెట్స్ ఏమిటి, జున్ను అని. మధ్యయుగాల సన్యాసులు మరియు ఉపయోగకరమైన అచ్చు అతని పక్కన జున్ను ఉప్పు, పొగ, సీటు తెలుసుకోవడానికి వెళ్ళింది.

బ్రెడ్, చీజ్ వంటి, ఒక ఉత్పత్తి ప్రజలు తయారు భూమి, పురాతన పరిగణించబడుతుంది. చాలా శతాబ్దాల వరకు అది ఒక ప్రధానమైన ఉండిపోయింది. తరచుగా, ప్రయాణికులు రహదారి కేవలం బ్రెడ్, చీజ్ మరియు పడుతుంది వైన్ ఒక సీసా. మరియు మా సమయం లో జున్ను మానవ ఆహారంలో అత్యంత విలువైన ఉత్పత్తులు ఒకటి. ఇది ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వులు, విటమిన్లు A మరియు B కూడి, దాన్ని సులభంగా మానవ శరీరం శోషించబడతాయి.

మాస్డం జున్ను - అత్యంత ప్రజాదరణ మరియు ప్రసిద్ధ ఒకటి చీజ్ డచ్ జున్ను మేకర్స్.

ఇది అదే పేరుతో చిన్న పట్టణం నుండి దాని పేరు వచ్చింది. ఈ జున్ను స్విస్ మాదిరిగానే ముడి పదార్థం నుంచి తయారు చేస్తారు, కానీ అతను మరింత తేమతో ఉంటుంది మరియు వేగంగా పెరుగుతుంది, కాబట్టి అది చాలా జూసీ మరియు లేత హాజరవుతారు. తరగతి సృష్టికర్తలు ప్రసిద్ధ ఒక పోటీదారు సృష్టించడానికి కోరింది చీజ్ ఏమ్మెన్టల్. సాధించడానికి ఈ సాధ్యం కాదు, కానీ ఒక కొత్త రుచికరమైన మరియు సుగంధ చీజ్ మాస్డం ఉంది.

రష్యా చక్రవర్తి, మొదటి హాలండ్ లో ప్రయత్నించిన - ఆరాధకుడు గ్రేడ్ Velikiy Petr ఉంది. సున్నితమైన రుచి మరియు ఈ జున్ను వాసన సున్నితమైన, అయితే, చక్రవర్తి జయించాడు కొన్ని దిగులు పెద్ద రంధ్రం మాస్డం చీజ్ చొచ్చుకుపోయే కారణంగా, మరియు కూడా వారు నాయకుల్లో రోదేన్ట్స్ కుట్రదారులైన సూచించబడింది. మరియు రష్యా లో ఇతర డచ్ చీజ్లు దిగుమతి స్టీల్ రకాలూ పాటు త్వరలో రష్యన్ వ్యాపారులు.

మాస్డం - జున్ను చాలా వస. ఆవు పాలతో తయారు మరియు స్వల్పంగా తీపి రుచి తో ఒక సంప్రదాయ శైలిలో ఉంటుంది. ఇది ఒక సంపూర్ణ నునుపైన ఉపరితలం క్రస్ట్ ఒక పసుపు రంగును మరియు ఒక తేలికపాటి ప్రధాన పెరుగుతో ఉంది. గౌడ వంటి బహుశా క్రస్ట్ పూత మైనపు. అతను ఒక పాక్షిక-ఘన రకాలు సూచిస్తుంది తప్పులతో కట్, మంచి. మాస్డం చీజ్ సులభంగా అతను గురించి మూడు సెంటీమీటర్ల పెద్ద రంధ్రం వ్యాసం మాస్డం మాత్రమే నిర్దిష్ట ఉంది ఎందుకంటే, ఇతరులలో రద్దీ అరలలో చూడవచ్చు. వారి పరిమాణం చీజ్ యుక్తవయస్సుకు ఉంది లేదో ఆధారపడి ఉంటుంది. రంధ్రాలు ముప్పై మిల్లీమీటర్ల దాటలేదని, అప్పుడు చీజ్ ఇప్పటికీ చాలా చిన్నవాడు.

డచ్ జున్ను మాస్డం - మీ ఫిగర్ తక్కువ కేలరీల ఉత్పత్తి ఏ హాని కారణం కాదు. అతని నుండి గొప్ప అదే ఉపయోగం. ఇది లాభదాయకమైన బాక్టీరియా, ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు కలిగి. జున్ను ఒక స్వీయ స్టార్టర్ గా ఉపయోగించవచ్చు. ఇది పొడి వైన్, తేనె, ఆలివ్, టమోటాలు మరియు పండ్లు తో బాగా వెళ్తాడు. మాస్డం వంట కాస్సెరోల్స్, సాస్ల కోసం ఉపయోగిస్తారు.