ఉల్లిపాయలతో కూడిన ఫ్రూటర్స్ - ఎల్లప్పుడూ మార్గం!

కాలేయం నుండి పాన్కేక్లు మేము రక్తహీనత మరియు ఇతర జీర్ణశయాంతర వ్యాధులతో బాధపడుతున్న రక్తహీనత, వాపు, రక్తం గడ్డకట్టడం, బాధపడుతున్నవారికి సిఫారసు చేస్తాం, అయితే ఆమ్లత్వం పెరిగినట్లయితే, అనారోగ్య ప్రియమైనప్పుడు జాగ్రత్త తీసుకోవాలి. మూత్రపిండాలు, udders లేదా ఊపిరితిత్తులు నుండి పాన్కేక్లు గతంలో ఈ ఉత్పత్తులు ఉడకబెట్టడం లేదా వేయించిన తరువాత, తురిమినట్లయితే, పరీక్షలో సిద్ధం కావడానికి సమయం ఉండదు. దాని ముడి రూపంలో, ఈ ప్రయోజనం కోసం కాలేయం మాత్రమే సరిపోతుంది.

ప్రేమ గురించి

అరుదైన వ్యక్తులు ఉత్పాదనలను ఆరాధించు. మరియు ప్రేమ అన్ని కాదు. కానీ సరిగ్గా వండిన పాన్కేక్లు ఉత్పత్తుల నుండి ఎల్లప్పుడూ కుటుంబం టేబుల్ వద్ద స్వాగతం ఉంటాయి. కూడా పిల్లలు ఆనందం తో వాటిని తినడానికి. మరియు కుడి విషయం సరళమైన వంట ఉంది! ఉత్పత్తుల నుండి వంటలు అద్భుతమైనవి. మీరు సెలవు కోసం ఒక స్మార్ట్ మరియు రుచికరమైన కాలేయం కేక్ నిర్మించవచ్చు, మెంతులు, క్రాన్బెర్రీస్ లేదా క్రాన్బెర్రీస్ యొక్క sprigs తో అలంకరించవచ్చు - అతిథులు వెంటనే ఈ డిష్ ఒక భోజనానికి కాదని, కానీ ఒక అల్పాహారం అని తెలుసుకోవటం కాదు. అయితే, పండుగ పట్టికలో అది కాలేయం మాత్రమే సముచితం కాదు, హోస్టెస్ ఎలా ఉడతాయో తెలిస్తే. ఉదాహరణకు, ఇది పాత శైలిలో ఉంటుంది.

బుక్వీట్ గంజి తో చికెన్ కడుపు

అటువంటి సాధారణ పేరుతో ఈ ఉత్సవ వంటకానికి, ఉత్పత్తుల జాబితా చాలా విస్తృతమైనది. చికెన్ కడుపులో సగం కిలోల, బుక్వీట్ యొక్క మూడు వందల గ్రాములు, ఉల్లిపాయ, క్యారెట్ మరియు ఆకుకూరల రూట్, ఎర్ర ఉల్లిపాయ మరియు సెలీరీ కాండాలు, ఒక తెల్లని పొడి వైన్ మరియు ఒక గాజు కాగ్నాక్, ఆలివ్ నూనె మరియు కొద్దిగా క్రీము వంటి సగం గ్లాసు అవసరం. మరియు - సుగంధ ద్రవ్యాలు, అవి కేవలం మూకుమ్మడిగా ఉంటాయి: అనేక మొత్తం గోర్లు, బే ఆకులు, కొత్తిమీర గింజలు మరియు జీలకర్ర, జునిపెర్ బెర్రీలు, నల్ల మిరియాలు మరియు ఎరుపు మిరియాలు. మరియు కోర్సు యొక్క, ఉప్పు.

ఉడికించాలి ఎలా

ఓవెన్ రెండు వందల డిగ్రీల వరకు వేడి చేయబడాలి. వంటకాలు సిద్ధం: ఉత్తమ మీ పెద్ద అమ్మమ్మ రష్యన్ ఓవెన్ లో చాలు ఇది ఇనుము, కానీ జ్యోతి, మరియు ఒక మందపాటి అడుగున ఏ పొడవైన వేయించడానికి పాన్ లేదా saucepan, చేస్తాను. అవసరమైతే చికెన్ కడుపు శుభ్రం చేయు - ఒక ముతక చిత్రం యొక్క అవశేషాలు నుండి శుభ్రంగా, పొడి. ఇప్పుడు అన్ని మూలాలు శుభ్రం మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్. సెలెరీ యొక్క కాండం, చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. అది ఈ దశలోనే ఉంది. మీరు వంట ప్రారంభించవచ్చు. కొంచెం తరువాత - మీరు ఒక హాబ్, ఓవెన్ అవసరం.

స్టేజ్ వన్

ఐదు నుండి ఏడు నిమిషాలు - ఉల్లిపాయలు పారదర్శకత వరకు ఎంపిక వంటలలో వెన్న యొక్క స్పూన్లు ఒక జంట, ఆలివ్ యొక్క మూడు spoons లో పోయాలి, వేర్లు మరియు అన్ని మసాలా వేసి. చికెన్ కడుపు, ఉప్పు కలపండి. వీటన్నిటిని వైన్తో కలపండి, బలమైనదిగా నింపండి మరియు ఆవిరికి మద్యం ఇవ్వండి. ఇప్పుడు మీకు ఓవెన్ అవసరం. ఒక మూతతో కడుపు కవచం యొక్క వేడి చికెన్ ఉడకబెట్టిన లేదా వేడి నీటితో నింపి, మృదువైనంత వరకు సుమారు ఒక గంటన్నర పాటు ఓవెన్కు తీసుకురావాలి. మరుగుదొడ్డి పైన బుక్వీట్ ను శుభ్రపరచుకోండి, వేడినీటితో పైకి కప్పండి, పటిష్టంగా మూసివేసి, ఇరవై నిమిషాలు పొయ్యికి తిరిగి పంపండి. ఓవెన్ ను ఆపివేయండి, కానీ పాన్ / జ్యోతిరాన్ని తెరవవద్దు.

దశ రెండు

ఉల్లిపాయలు, ఎర్రగా ఉంటాయి, సగం వలయాలలో కట్. ఇప్పుడు నీకు అగ్నిని వేడిచేసే ఒక పాన్ అవసరం. ఆలివ్ నూనెలో మూడు స్పూన్లు, ఉల్లిపాయలను కలిపి, చికెన్ కాలేయం మరియు కాగ్నాక్లను జోడించండి. వేయించడానికి ఐదు నిమిషాలు, తిరగడం. ఇక ఎటువంటి సందర్భంలో లేదు. ఇప్పుడు బుక్వీట్ మీద కాలేయం వేయండి, మళ్ళీ మూసివేయండి మరియు అదే పొయ్యిలో పూర్తి సంసిద్ధతను తీసుకొనండి. అప్పుడు సర్వ్! అతిథులు ఆనందపరిచారు.

ఉప్పు మరియు ఉల్లిపాయలతో వడలు

మంచి తాజాగా భూమి, కూరగాయల నూనె - గొడ్డు మాంసం యొక్క సగం ఒక కిలోల రెండు ఉల్లిపాయలు, రెండు గుడ్లు, సోర్ క్రీం రెండు tablespoons, పిండి, ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు రెండు tablespoons కోసం.

ప్రిపరేటరీ స్టేజ్

కాలేయం మరియు ఉల్లిపాయ మాంసం గ్రైండర్ గుండా, సోర్ క్రీం, గుడ్లు, ఉప్పు, మిరియాలు, మిక్స్ కలిపి పూర్తిగా పిండి, పిండితో కలపాలి. సామూహిక సామాన్యమైన ఫ్రైటర్లను కన్నా మాస్ పొడవుగా ఉండాలి.

ప్రధాన ప్రక్రియ

వేయించడానికి పాన్ వేడి, కూరగాయల నూనె పోయాలి (చాలా కాదు). మీడియంకు తగ్గించండి మరియు పాన్కేక్లను పోయాలి. మూడు నిమిషాలు ఫ్రై చేసి తిరగండి. రివర్స్ సైడ్ త్వరగా తయారవుతుంది - రెండు నిమిషాలు సరిపోతుంది.

కాలేయం పాన్కేక్లు

ఈ రెసిపీ ఉల్లిపాయలు మరియు సెమోలినా తో పాన్కేక్ వడలు. ఏవైనా కాలేయం, పెద్ద ఉల్లిపాయలు, సెమోలినా యొక్క ఐదు టేబుల్ స్పూన్లు, మూడు గుడ్లు, మిరియాలు మరియు ఉప్పులను రుచి చూసుకోవాలి. వేయించడానికి కూరగాయల నూనె.

పాన్కేక్లు కోసం డౌ

ఉల్లిపాయలతో ఉన్న ఉత్పత్తుల నుండి పాన్కేక్లు ఎల్లప్పుడూ అదే విధంగా ప్రారంభమవుతాయి: మీరు ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా రెండింటిని లేదా బ్లెండర్లో మెత్తగా ఉండాలి. మిగిలిన ఉత్పత్తులు జోడించబడతాయి. ఈ సందర్భంలో, ఇది గుడ్లు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు చివరకు - సెమోలినా. అరగంట కొరకు మణికట్టు వేయడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది - వేయించడానికి ముందు ఒక గంట ముందు.

సొంత, వడలు

వేయించడానికి పాన్ వేడిగా ఉంచి, వేడిని తగ్గిస్తుంది మరియు వాచ్యంగా శుద్ధిచేసిన కూరగాయల నూనె యొక్క చెంచాని పోయాలి. చెంచా పిండి, కొద్దిగా "స్మెరీ" మరియు ఒక nice చూడటం ఆకారం ఇవ్వడం. ఎక్కువ కాలం వేయించుకోవద్దు. ప్రతి వైపు వాచ్యంగా 2-3 నిమిషాలు. మీరు వేడి నుండి, వేడి, మరియు మీరు garnirovat చేయవచ్చు - - సన్నీ క్రీమ్ తో ఉదయం వాటిని తినడానికి చేయవచ్చు ఇది భోజనం కోసం చాలా స్వతంత్ర రెండవ కోర్సు మారుతుంది. ఉల్లిపాయలతో తయారుచేసిన పాన్కేక్లు మరియు డిన్నర్ ప్రతి ఒక్కరికీ అలాంటి వంటకం ఆనందంగా ఉంటుంది!

ఉల్లిపాయలు మరియు బియ్యంతో కూడిన ఫ్రట్టర్లు

ఇది సగం కిలోల చికెన్ కాలేయం సగం ఒక కప్పు ముడి బియ్యం, ఒక గుడ్డు, ఒక బల్బ్, ఉప్పు, కావాలనుకుంటే, మిరియాలు బ్లాక్, పిండి మూడు tablespoons, కూరగాయల నూనె పడుతుంది.

తయారీ

వండిన మరియు బియ్యం శుభ్రం చేయు, అప్పుడు వండిన వరకు కాచు. Podsolit! బియ్యం చల్లగా ఉండగా, కాలేయం కాలేయం శుభ్రపరుస్తుంది మరియు శుభ్రపరుస్తుంది. ఎటువంటి బైల్ మిగిలిపోకుండా జాగ్రత్తగా చూడండి. ఉల్లిపాయలతో రుబ్బు - విచక్షణతో ఒక బ్లెండర్ లేదా మాంసం గ్రైండర్. బియ్యంతో కదిలించు, మరింత జోడించండి. గుడ్డు లో డ్రైవ్, పిండి కలపాలి మరియు మిళితం.

వేసి అప్

ఈ రకమైన కాలేయం పాన్కేక్లు మునుపటి వాటి నుండి వేరుగా ఉంటాయి - ఇవి బియ్యం కారణంగా చాలా సన్నగా ఉండవు. సాధారణ కంటే కొంచెం ఎక్కువ సమయం కోసం మూత కింద కూరగాయల మఫిన్ నూనె మరియు వేసి బాగా వేడి వేయించడానికి పాన్ లో ఒక tablespoon విస్తరించండి: ఒక వైపు మరియు ఇతర న కొద్దిగా తక్కువ గురించి ఐదు నిమిషాలు.