ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
ఎలా ఇంట్లో "కాలిఫోర్నియా" ఒక రోల్ సిద్ధం?
మీరు విషయపరంగా నిర్వహించటాన్ని నిర్ణయించవచ్చు లేదో జపనీస్ శైలిలో పార్టీ, ఏదో కొత్త కుటుంబాలకి ఆశ్చర్యం లేదా కాఫీ షాప్, ప్రధాన విషయం నుండి ఉత్పత్తుల నాణ్యత నమ్మరు - వారి చేతులతో ఒక అన్యదేశ డిష్ చేయడానికి ఏర్పాటు. ఈ వ్యాసం లో సెట్ సిఫార్సులను సహాయంతో, మీరు ఇంటి వద్ద "కాలిఫోర్నియా" రోల్ లేదు జపనీస్ రెస్టారెంట్ కంటే దారుణంగా ఉంది! లేదా మరింత మెరుగైన.
ఒక చిన్న చరిత్ర
మీరు మరలు "కాలిఫోర్నియా" తయారు ముందు, ఈ డిష్ ఉంది ఎలా గురించి చర్చ ఉంటుంది. చెఫ్ అది టోక్యో యొక్క ఇచిరో Masita అనే రెస్టారెంట్లు ఒకటి కనుగొన్నారు. తన స్థాపన లో రోల్స్ చాలా ప్రాచుర్యం పొందాయి, కానీ ఒక రోజు బాస్ గమనించి అన్ని సందర్శకులు, ముఖ్యంగా అమెరికా నుండి పర్యాటకులు, వంటి సీవీడ్ నోరి, నింపి చుట్టి ఉంది దీనిలో. అప్పుడు ఇచిరో అందువలన ఆల్గే లోపల స్ట్రిప్ దాచడం, బయట బియ్యం రోల్స్ వంట ప్రారంభించారు. ఈ "అమెరికా" వెర్షన్ సుశి-మాకి అని, మరియు తన ప్రజాదరణను చాలా జపాన్ దాటి చేపట్టింది ఉంది.
క్లాసిక్ వంటకం ప్రధాన పదార్ధాలు ఒకటిగా అవకాడొలు వాడతారు. - కొన్ని foodies ముఖ్యంగా పదార్థ రుచిని గమనించండి దోసకాయ, క్యారెట్, లెటుస్ లేదా మామిడి: కానీ మీరు ఇంటి వెళ్లండి "కాలిఫోర్నియా" సిద్ధమవుతున్న ఉంటే మీరు ప్రయోగం మరియు ఇతర పదార్ధాలను జోడించవచ్చు మొదటిసారి కాదు.
సాధారణంగా, "కాలిఫోర్నియా" సంప్రదాయ పదార్థాలు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి: అంటుకునే అన్నం, నోరి (షీట్స్ సీవీడ్ కృష్ణ ఆకుపచ్చ రంగు), పీతలు (ఆదర్శంగా మంచి పీత కర్రలు బదులుగా ఉపయోగించడానికి), అవోకాడో, ప్రత్యేక జపనీస్ మయోన్నైస్ మరియు చేపలు ఎగురుతూ కేవియర్ (కూడా ఇది పేరు "tobiko కేవియర్") కింద జరుగుతుంది. ఖచ్చితమైన చుట్టడం రోల్స్ కోసం ఒక ప్రత్యేక మత్ అవసరం, మరియు కూడా ముందుగానే, నీరు ఒక గిన్నె లోకి పోయాలి - వంటలలో ఏర్పాటు ప్రక్రియ లో మీ చేతులు తడి.
ఇంట్లో వంట రోల్స్
"కాలిఫోర్నియా" సిద్ధమవుతోంది ఒక స్నాప్ ఉంది, మరియు కొద్దిగా సగ్గుబియ్యము చేతి, మీరు చాప అధ్వాన్నంగా zapravskogo సుశి మాస్టర్ కాదు తో వ్యవహరించబడుతుంది. సో, టేబుల్ మీద అతని ముందు అన్ని పదార్థాలు ఉంచండి మరియు వండే మొదలు.
- నీటి ఒక గిన్నె లో మీ వేళ్లు ముంచుట.
- సిద్ధం బియ్యం పర్సు మీ చేతిలో ఒక చిన్న స్క్వీజ్ అది ఒక భాగం తీసుకోండి.
- నోరి షీట్లో ధాన్యం ఉంచండి (ఇది డౌన్ మెరిసే వైపు పడుకుని ఉండాలి, మరియు పిలిచాడు - మీరు) మరియు సమానంగా ఉపరితల వెంబడి పంపిణీ. లేయర్ అన్నం కొద్దిగా షీట్ ఒక దీర్ఘ అంచు వద్ద అంతర్గత చేయాలి మరియు ఇతర అంచు ఒక సెంటీమీటర్ గురించి చేరలేక - కాబట్టి అది రోల్ భాగాల్లో సులభం.
- జాగ్రత్తగా డౌన్ బియ్యం షీట్ మీద చెయ్యి - మేము మిగిలిన పదార్థాలు ఉంచడం కోసం "స్థలం" సిద్ధంగా ఉన్నారు.
- చేయడం మధ్యలో జపనీస్ mayonnaise యొక్క "ట్రాక్".
- పైన పీతలు మాంసం ముక్కలు బద్ధం.
- టాప్ - ఒలిచిన మరియు అవెకాడో పండు యొక్క సన్నని ముక్కలు ముక్కలుగా చేసి.
- రోల్ వంటి ముడుచుకున్న మత్ సహాయంతో proglazhivaya మరియు వైపులా ట్రిమ్.
- మేము విస్తరించేందుకు మరియు బియ్యం రోల్ మంచు తెలుపు ఉపరితల ఆరాధిస్తాను - ఇంటిలో "కాలిఫోర్నియా" రోల్ దాదాపు సిద్ధంగా ఉంది!
- కేవియర్ మరియు ఒక పదునైన కత్తి ముక్కలు ఒక లా కార్టే కట్ tobiko దాని ప్రోక్షింపవలెను.
అది ఒక అందమైన మరియు ఆకలి పుట్టించే రోల్ "కాలిఫోర్నియా" సిద్ధమవుతున్న ఎలా సులభం!
Similar articles
Trending Now