ఎలా క్యాబేజీ braise ఎలా?

వంటకాలు భారీ వివిధ ఉంది, అక్కడ, హోస్టెస్ కూడా ఉన్నాయి ఒకే తయారు, అయితే అది వంటలలో రుచి వివిధ అవుతుంది. క్యాబేజీని అలాంటి పాత్రలను. ఎలా క్యాబేజీ braise? దాదాపు ఎవరూ అన్ని గురించి ఒకే వంటకం కోసం వండిన ఎందుకంటే ఈ ప్రశ్న అడుగుతుంది.

క్యాబేజీ చల్లారు ఎలా రుచికరమైన

సాంప్రదాయకంగా, వారు, వారి భారీ వంటకం పుస్తకం మా grandmothers షీట్లు ఇప్పటికే వయస్సుతో పసుపు రంగులో ఉంటాయి దీనిలో చల్లారు ఎలా సరిగ్గా తెలుసు. క్యాబేజీ సిద్ధం చేయాలి పేర్కొంటూ అన్ని వంటకాలను, ఆ, అది కట్ చేయాలి. ఈ ప్రయోజనం కోసం అనుకూలంగా ఉంటుందని - ఆయిల్ చల్లార్చు ముఖ్యమైన ఏదైనా కావచ్చు. ఉచ్చారణ రుచి తో ఆయిల్ ఎందుకంటే డిష్ యొక్క రుచి వెన్నలాగా రుచి ఏమిటో, అతనికి క్యాబేజీ ఇస్తుంది. వేయించడానికి నూనె వేడి చేయాలి, అప్పుడు మాత్రమే మనం చల్లారు చేయగలుగుతుంది. ఖచ్చితమైన వంటకం, ఎలా క్యాబేజీ ఆర్పేందుకు ఉంది, కానీ సాధారణంగా సిఫార్సుల సమితిని ఉంది. మీరు పాన్ లో క్యాబేజీ లే, అది ఒక వైపు అది కొద్దిగా వేయించాలి వేచి అవసరం ఉంటుంది, అప్పుడు అది ఒక చెక్క గరిటెలాంటి ఉపయోగించి ఎత్తివేశారు వుంటుంది, కాబట్టి మీరు క్యాబేజీ నష్టం లేదు. వండే అధిక వేడి పైగా చేపట్టారు చేయాలి, అందువలన దానిని క్యాబేజీ కర్ర లేదు చూడాల్సి ముఖ్యం. ఒక కాలం అది గమనింపబడని ఉంచవద్దు.

ఫైర్ క్యాబేజీ ఒక nice బంగారు రంగు మారింది ఉన్నప్పుడు చిన్న తయారు చేయవచ్చు. ఆపై పాన్ లో అతి తక్కువ నూనె ఉంది ఉంటే, ఇది మళ్ళీ పోయాలి అవసరం. ఆయిల్ నానబెట్టిన క్యాబేజీ మొత్తం, దాని రకం పూర్తిగా ఆధారపడి ఉంటుంది. పాన్ కవర్ అవసరం, అప్పుడు క్యాబేజీ కూర చిన్న అగ్ని వద్ద మరొక ఇరవై నిమిషాలు ఉంది. మీరు సరిగ్గా క్యాబేజీ చల్లారు ఎలా ఆసక్తి ఉంటే, అది యువ ఉంటే, అది ఏ పన్నెండు కంటే ఎక్కువ నిమిషాల ఆర్పేందుకు అవసరం అని, లేకపోతే మీరు క్యాబేజీ మెస్ పొందడానికి ప్రమాదం పరిశీలిస్తాయి. కేవలం కొన్ని నిమిషాల వండుతారు వరకు మీరు రుచి కోసం మసాలా దినుసులు జోడించవచ్చు. ఇది, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించడానికి మీ అభిరుచికి మిగిలిన జోడించండి. మీరు వెల్లుల్లి యొక్క అభిమాని అయితే, మీరు జోడించవచ్చు. పూర్తిగా కలపాలి. అది కూడా చాలా రుచికరమైన మరియు సువాసన డిష్ చేయడానికి, మీరు కొంత జోడించవచ్చు వెన్న కరిగించి. అప్పుడు మీ డిష్ మరో నాలుగు లేదా ఐదు నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద మూత లెట్. మీరు అందిస్తున్న ముందు అన్ని మూలికలు అలంకరించవచ్చు.

ఎలా ఒక ప్రత్యేక సందర్భం కోసం క్యాబేజీ braise ఎలా?

మీరు ప్రూనే జోడించారు ఉంటే, ఒక ఉత్సవ భోజనంలో సాధారణ క్యాబేజీ చెయ్యవచ్చు తెలుసుకోవాలని చాలా సహాయకారిగా ఉంటుంది. కొన్ని బెర్రీలు జోడించడానికి అది తగినంత, అది అదనపు కొవ్వు తొలగించి డిష్ చాలా శుద్ధి రుచి ఇవ్వగలిగింది ఉంది.

ఎలా బంగాళదుంపలు తో క్యాబేజీ braise ఎలా?

మెన్షన్ మారొచ్చు, మరియు రుచికరమైన మరియు అనేక వంటకాలలో ఇష్టమైనదిగా క్యాబేజీ, బంగాళాదుంపలు తో ఉడికిస్తారు. ఇక్కడ కూడా, ఏ పెద్ద ఒప్పందం, కాబట్టి అది ఎదుర్కోవటానికి చాలా సులభంగా ఉండాలి. ఈ కోసం అది ఒక క్యాబేజీ మరియు బంగాళదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, టమోటాలు, క్యారట్లు, చేర్పులు, మూలికలు మరియు ఉప్పు సిద్ధం అవసరం. కూరగాయలు పూర్తిగా కొట్టుకుపోయిన చేయాలి, మరియు పీల్ వదిలించుకోవటం. ఆ తర్వాత మీరు diced మధ్య మరియు మధ్య తరహా బంగాళాదుంపలు 4-6 భాగాలుగా విభజించబడింది క్యారెట్లు కట్ చేయాలి. సగం వలయాలు లోకి ఉల్లిపాయ కట్ మరియు కుట్లు లోకి క్యాబేజీ చాప్. కూరగాయల నూనె, క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు వేసి, టమోటాలు మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను సామర్ధ్యం ప్రతి పదిహేను నిమిషాల జోడించండి. మీరు అప్పుడు బంగాళదుంపలు వండుతారు వరకు ఈ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, బంగాళాదుంపలు జతచేయాలి. ఈ దశను పూర్తి అయినప్పుడు, మీరు క్యాబేజీ, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జతచేయాలి. తక్కువ వేడి మీద ఇరవై నిమిషాలు ఆర్పేందుకు, పూర్తిగా కదిలించు ఒక మూత కవర్. ఆ తరువాత, డిష్ సిద్ధమైన. ఇప్పుడు మీరు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు సర్వ్, ఒక ప్లేట్ మీద పెట్టవచ్చు.

బాన్ యాపెటిట్!