ఎలా తేనె తో మిరియాలు marinate ఎలా? శీతాకాలంలో సన్నాహాలు కోసం ఐచ్ఛికాలు

కొట్టుకు వెళ్లి, అల్మారాలు వివిధ తయారుగా కూరగాయలు తో ప్రకాశవంతమైన జాడి అలంకరించడానికి మేము చూడండి. బెల్, కారపు, మిరపకాయ, మిర్చి - ప్రత్యేక ఆసక్తి మిరియాలు. ఈ కూరగాయల అధిక ప్రయోజనం మరియు మంచి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఈ వైవిధ్యం స్కాటర్ కళ్ళు మరియు చొంగ కార్చు - హస్తము ఒక jar కోసం చేరుకుంది.

కానీ మేము అన్ని పారిశ్రామిక సాగు ఎల్లప్పుడూ నాణ్యత మరియు వినియోగంతో వర్ణించవచ్చు కాదు అని తెలుసు. చాలా తరచుగా తయారీదారులు ఈ రుచి enhancers మరియు హానికరమైన సంరక్షణకారులను జోడించండి. అందువలన మేము సోమరితనం మరియు స్వీయ-ఊరగాయ మిరియాలు మరియు తేనె, కూరగాయలు మరియు ఇతర పదార్థాలు కాదని సూచిస్తున్నాయి.

ఈ సంరక్షణ పద్ధతి చాలా సులభం, మరియు అది కూడా అనుభవం లేని కుక్ ప్రావీణ్యం చెయ్యగలరు. మరియు తేనెటీగ ఉత్పత్తి preform కలిపి ఒక రుచికి పొందినట్లయితే, మరియు ఉప్పు కలిపి కంటైనర్ లో వ్యాధికారక బాక్టీరియా యొక్క మరింత ప్రచారం నిరోధిస్తుంది. తీపి మరియు పుల్లని ఆకలి సలాడ్ చల్లని శీతాకాలం సాయంత్రం రంగులు ఆహ్లాదం కనిపిస్తుంది.

ఊరగాయ మిరియాలు తేనె తో: శీతాకాలంలో కోసం రెసిపీ preform

మీరు అవసరం పదార్థాలు ఒక రంగుల బల్గేరియన్ పెప్పర్. ఇది 6% వెనిగర్, పొద్దుతిరుగుడు నూనె (200 mL) యొక్క స్పైసి marinade కప్పు, నీరు సగం ఒక లీటరు, గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర (కప్), పువ్వు తేనె (50 గ్రా.) మరియు అధిక ఉప్పు చెంచా చేయడానికి కూడా అవసరం.

దశల టెక్నాలజీ

, విత్తనాలు నుండి మిరియాలు క్లియర్ సన్నని ముక్కలు లోకి కట్ మరియు మరిగే తేనె సాస్ (marinade వేసి అన్ని పదార్థాలు) లోకి విసురుతాడు. వెజిటబుల్ 10 నిమిషాలు కాచు ఉండాలి. సన్నగా మిరియాలు, సిద్ధం తక్కువ అవసరం సమయం. ఉంటున్నాయి యొక్క సంసిద్ధతను నిర్ణయించడం మృదువైన ఉంటుంది.

అప్పుడు శుభ్రమైన Taram లోకి ఉత్పత్తి మారవచ్చు మరియు తీపి సిరప్ పోయాలి. తేనె తో ఊరగాయ మిరియాలు కష్టం కాదు మొత్తం ప్రక్రియ సంఖ్య మరింత సగం కంటే ఒక గంట పడుతుంది. కానీ రుచికరమైన మారుతుంది!

తీపి మిరియాలు మసాలా

భాగాలు: ఐదు కిలోగ్రాముల మందపాటి చర్మం బల్గేరియన్ కూరగాయల (మీరు వివిధ రంగుల మిశ్రమం ఉపయోగించవచ్చు), ఒక గాజు తేనె, పది ప్యాడ్లు హాట్ మిరియాలు 6% వెనిగర్ లీటరు, కూరగాయల నూనె, లవంగం మరియు దాల్చిన యొక్క సగం ఒక లీటరు - ఒక పెద్ద చెంచా పైగా. అలాగే, ఉప్పు, బే ఆకు (8 PC లు.), వెల్లుల్లి లవంగాలు (ఐచ్ఛిక) ఉంచాలి.

ఖాళీ చేయండి

కనెక్ట్ తేనె, వెనిగర్ మరియు చమురు - మిశ్రమం కాచు. వెల్లుల్లి మరియు మిరియాలు తప్ప అన్ని ఈ ఉత్పత్తులు ఉంచండి. ఐదు నిమిషాలు కాచు. నాలుగు భాగాలుగా కూరగాయల లోకి కట్ వేడి marinade లో విత్తనాలు మరియు కొమ్మ పాలిపోవు కొన్ని నిమిషాల నుంచి అది తీసివేయబడుతుంది - ఉపసంహరించుకునేలా మరియు డౌన్ చల్లబరుస్తుంది.

కంటైనర్ దిగువన వెల్లుల్లి, మిరియాలు లే మరియు పూరక పోయాలి. 10 min (నీటి స్నానంలో) క్రిమిరహితం, తేనెలు ఊరవేసిన పెప్పర్ వెళ్లండి. మీరు సంప్రదాయ మూతలు మూసివేసి, రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయవచ్చు. అలంకరించు అనుకూలంగా స్నాక్.

తేనె తో ఊరగాయ మిరియాలు: పుట్టగొడుగులు తో ఒక రెసిపీ

అన్ని యొక్క ఉత్తమ - ఖచ్చితంగా వెనిగర్, బదులుగా acidifying ఏజెంట్ ఒక డిష్ లో నిమ్మ రసం మరియు ఆమ్లం జోడిస్తారు.

పెర్ మిరియాలు కిలోగ్రాము తీసుకోవాలి పుట్టగొడుగులను (500 గ్రా.), తేనె యొక్క వంద గ్రాముల, సగం ఒక నిమ్మకాయ (స్క్వీజ్ రసం), గ్రౌండ్ తెలుపు పెప్పర్ (టీస్పూన్), మూడు వెల్లుల్లి లవంగాలు, పార్స్లీ మరియు సిట్రిక్ ఆమ్లం యొక్క ఒక చిటికెడు.

అడుగు లేపనం ద్వారా దశ

• పొద్దుతిరుగుడు నూనె లో వేయించిన బంగారు గోధుమ వరకు మిరియాలు కుట్లు కట్.
• కాచు 10 min - ఉప్పు, పైనాపిల్ మరియు పుట్టగొడుగులు (రెండు భాగాలుగా కట్) త్రో, నీటి కాచు.
• పిండిచేసిన వెల్లుల్లి, నిమ్మరసం, తేనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలిపి, marinade నుండి పుట్టగొడుగులను తొలగించు.
• ఒక లోతైన గిన్నె లేదా కూజా లోకి మారవచ్చు, సాస్ మరియు పార్స్లీ విరిగిపడటంతో పోయాలి.
• రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ.

ఈ విధంగా అసలు ఊరవేసిన తేనె తో మిరియాలు మరియు పుట్టగొడుగులు చేయవచ్చు. మీరు ఆమ్లత్వం జోడించాలనుకుంటే, మీరు ఆపిల్ పళ్లరసం వినెగార్ పోయాలి చేయవచ్చు.

కారపు పొడి

మసాలా మరియు మసాలా ఆహార అభిమానులకు ఒక ఏకైక రుచి దయచేసి అని ఒక ఆసక్తికరమైన రెసిపీ ఉంది. అవసరమైన ఉత్పత్తులు:

-kilogramm వేడి మిరియాలు;

-honey (50 gr.);

-butyric కూరగాయల (50 ml);

-imbir తరిగిన - ఒక చిటికెడు;

ఒక నారింజ -రెండు మధ్య;

-chesnok - పది లవంగాలు;

-రెండు లవంగం మొగ్గ;

గుర్రపుముల్లంగి యొక్క మూల;

-బ్లాక్ మిరియాలు - 10 gr.

అల్లం మరియు వెల్లుల్లి గుర్రపుముల్లంగి తో బలవంతపు వేసాయి లో వేడి చేయబడిన నూనె పాన్ - మాస్ కొన్ని నిమిషాలు వేయించాలి. కారపు పొడి సన్నని cubes లోకి కట్ మరియు skillet జోడించండి. అప్పుడు నారింజ నుండి రసం పిండి వేయు మరియు మిరియాలు, లవంగాలు మరియు తేనె తో కలిసి మిశ్రమం లోకి పోయాలి. మాస్ 20 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. తేనె మరియు అల్లం తో రెడీ ఊరవేసిన వేడి మిరియాలు గ్లాస్ Taram అప్ వెళ్లండి. డిష్ అసాధారణ రుచి ఆశ్చర్యపరచు.

రెండవ ఎంపికను

మీరు ఒక అల్పాహారం సరళమైన పద్ధతి సిద్ధం చేయవచ్చు, ఇది తక్కువ కాదు రుచికరమైన అవుతుంది. కూర్పు: 9% వెనిగర్ (కప్), ఒక కిలోగ్రాం చిల్లి, తేనె (20 గ్రా.).

చిలీ బాగా కొట్టుకుపోయిన మరియు Taram పూర్తిగా కుదించబడి - విత్తనాలు నుండి శుభ్రం లేదు. , పదార్థాలు (వెనిగర్ మరియు తేనె) కనెక్ట్ రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా గది లో కాయగూరల కంటే marinade మరియు స్థానం పోయాలి. అది స్టెరిలైజేషన్, వంట మరియు ఉప్పు లేకుండా తేనె తో మిరియాలు marinate ఎంత సులభం.

మీరు ఖాళీలను ఆసక్తికరమైన మరియు విభిన్న రకాలు ఆలోచించారా, మేము కేవలం ఒక మరింత అనుకూలంగా ఎంచుకోండి మరియు ఒక పాక ఉత్పత్తి సృష్టించడం ప్రారంభించవచ్చు. మీ సన్నాహాలు ఆనందించండి!