ఎలా పుట్టగొడుగు వెన్న యొక్క ఒక గొప్ప సూప్ సిద్ధం ఎలా?

ప్రకృతి పతనం మాకు మనం రుచికరమైన భోజనం సిద్ధం సంతోషంగా ఉండే ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన అడవి పుట్టగొడుగులను, ఇస్తుంది. వాస్తవానికి, అన్ని పుట్టగొడుగులను వంట అనుకూలం వంటి పుట్టగొడుగులను, పుట్టగొడుగులను మరియు పెద్ద రుచికరమైన సాల్టెడ్ volnushki. మరియు సూప్ పుట్టగొడుగులను, boletus, పుట్టగొడుగులను మరియు boletus తీసుకోవాలని ఉత్తమం. ఈయన చేపట్టిన మరియు మేము ఈ రోజు మొదటి భోజనం సిద్ధం చేస్తుంది.

మీరు అడగవచ్చు: "ఎందుకు కాదు సాగు నుండి?" సమాధానం సులభం: వన్య పుట్టగొడుగు, సాకే అనుకూలత మరియు ఆరోగ్యకరమైన సూప్ మారుతుంది. మీరు ఆసక్తిగల పుట్టగొడుగు ఎంపికను కానప్పటికీ, వారు ఏ మార్కెట్ లేదా సూపర్ మార్కెట్ లో కొనుగోలు చేయవచ్చు. తగిన తాజా తయారీ, ఎండబెట్టి మరియు స్తంభింపచేసిన boletus కోసం.

గుర్తుంచుకోండి పుట్టగొడుగు ఈ రకమైన చాలా పల్చనైన, మరియు అందువలన వేయించడం సుదీర్ఘ అవసరం. పుట్టగొడుగుల సూప్ చమురు వివిధ గొప్పతనాన్ని, రుచి మరియు దైవ రుచి ఉంది. బంగాళాదుంపలు, గుమ్మడికాయ, మాంసం, పాస్తా, మూలికలు, పాలు, జున్ను మరియు ఇతర పదార్థాలు: మార్గం ద్వారా, వంటలలో అదనపు ఉత్పత్తులు చేర్చవచ్చు.

పుట్టగొడుగుల సూప్: కూరగాయలు చమురు రెసిపీ

300-400 గ్రా పుట్టగొడుగులను, బంగాళాదుంపలు (మూడు వందల గ్రాముల), క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు ఆకుపచ్చ: ద్రవ రెండు లీటర్లు అవసరం భాగాలు. ద్రవ్యములను నల్ల మిరియాలు, వెల్లుల్లి, బే ఆకు. తాజా మెంతులు మరియు పార్స్లీ అవసరం.

తయారీ పద్ధతిలో

పాన్ లో మా "lesovichkov" నిష్క్రమణ ముందు, వారు పూర్తిగా బ్లేడు తో ధూళి శుభ్రం చేయాలి. ప్రత్యేక దృష్టిని క్యాప్ చెల్లించబడుతుంది. మేము ఒక లోతైన గిన్నె లో వాటిని చాలు మరియు చల్లని నీటితో నింపడానికి - ఒక గంట వదిలి. ఈ సమయంలో, మీరు అనేక సార్లు ద్రవ మార్చాలి. సమయం పొద్దుతిరుగుడు నూనె లో రెండు ముక్కలు వేసి లోకి కట్ చేసినప్పుడు వరకు అన్ని నీటి ఆవిరవుతుంది.

అర బే ఆకు వరకు చక్కగా cubes మరియు కాచు లోకి కట్ బంగాళదుంపలు - ఇప్పుడు రూట్ పంటలు దృష్టి చెల్లించడానికి వీలు. తరిగిన ఉల్లిపాయ మరియు తురిమిన క్యారట్ Passiruem. బంగాళాదుంపలు అటవీ పుట్టగొడుగులను తో కోవలో మరో 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. బర్నర్స్ ఆపివేయడం ముందు కొన్ని నిమిషాలు నూనె మరియు తరిగిన తాజా మూలికలు, తరిగిన వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు యొక్క పుట్టగొడుగు సూప్ కూరగాయల పాన్ క్రుమ్మరించాడు zazharku జోడించండి.

మిల్క్ సూప్ తాజా నూనెను

మీరు ఎప్పుడైనా ఈ వంటకం ప్రయత్నించారు? లేకపోతే, గుర్తుంచుకోవడానికి దాని సున్నితమైన రుచి. ఉత్పత్తులు సమితి - తక్కువ ఆదాయాలు కలిగిన ఒక వ్యక్తి కోసం చాలా ప్రాథమిక మరియు అందుబాటులో. కావలసినవి: తాజా పుట్టగొడుగులను (రెండు వందల గ్రాముల), నీటి లీటరుకు పాలు ఒక లీటరు కంటే కొంచెం తక్కువ. తప్పనిసరిగా బంగాళాదుంపలు (రెండు గడ్డ దినుసు), ఉల్లిపాయలు (తల), తాజా మూలికలు (మెంతులు, పార్స్లీ) మరియు ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు అవసరం.

పుట్టగొడుగులను చేదును ఎడమ చల్లని నీటిలో ఒక గంట ముందే soaked చేయాలి. అప్పుడు ముక్కలు లోకి కట్ మరియు మరిగే నీటిలో మీడియం విసురుతాడు. దాదాపు వెంటనే బంగాళాదుంపలు చాలు (cubes లోకి చాప్) మరియు పాలు పోయాలి. అన్ని ఉత్పత్తులు 15 నిమిషాల కాచు. వంట ముగింపులో వేయించిన ఉల్లిపాయలు, తరిగిన మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. తాజా నూనెను ఒక పుట్టగొడుగు సూప్ సమర్పించడం చేసినప్పుడు పుల్లని క్రీమ్ ఉంచాలి.

సేమియా చేరికతో

శిలీంధ్రాలు నాలుగు గ్రాముల వద్ద టేక్ నూడుల్స్ గుడ్డు లేదా సన్నని స్పఘెట్టి (వంద గ్రాముల), ఒక చికెన్ గుడ్డు, ఉల్లిపాయ మరియు ప్రతిఫలం. చేర్పులు: నలుపు మరియు ఎరుపు మిరియాలు, వెల్లుల్లి ఉప్పు, మెంతులు మరియు కొత్తిమీర.

లో ద్రవ వెన్న పుట్టగొడుగులను Otmochennye దాదాపు అన్ని నీరు ఆవిరైన వరకు ఏ పందికొవ్వు లేదా నూనె కొన్ని సారి రెండు ముక్కలు మరియు కాచు లోకి కట్. 15 నిమిషాలు వేసి - ఒక saucepan లో, ఉప్పు మరియు కాచు పాస్తా పోయాలి. పుట్టగొడుగులను నూడుల్స్, వేయించు కూరగాయలు (ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు), lavrushku, మిరియాలు మరియు మూలికలు పంపడానికి. బ్లాక్ రొట్టె తో వేడి నూనె నుండి పుట్టగొడుగు సూప్ సర్వ్. మీరు తెలుపు లేదా క్రీమ్ క్రాకర్లు జోడించవచ్చు. ఈ డిష్ మీ ఆకలి సంతృప్తి కనిపిస్తుంది మరియు ఫిగర్ చవు.

పుట్టగొడుగుల సూప్: వెన్న మరియు గొడ్డు మాంసం రెసిపీ

మీరు మీ మనిషి, రుచికరమైన పౌష్టికాహారాన్ని మొదటి భోజనం ఆశ్చర్యం అనుకుంటున్నారా? అప్పుడు మేము ఈ వంటకం రాయడానికి అందిస్తున్నాయి. ఇది పిండి, ఒక జత మాంసం (సుమారు రెండు వందల గ్రాముల) luteus (సగం కప్), క్యారెట్లు, లీక్, ఆకుకూరల సిద్ధం అవసరం కోసం. అవసరం ప్రకాశం ఆకుకూరలు చేయడానికి.

కొద్దిగా ఉప్పు నీటిలో మాంసం ముక్కలు కాచు. వంట సమయం పశువులు, గురించి ఒక గంట యొక్క సగటు వయస్సు మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. tomim 10 నిమిషాలు వేడి - scorodite వేయించిన ఉల్లిపాయలు, తురిమిన క్యారట్, ఆకుకూరల, పుట్టగొడుగులను, పిండి జోడించండి.

దూడ మాంసం యొక్క చేద్దామని (ద్రవ పోయాలి లేదు) మరియు శిలీంధ్ర మాస్ మారవచ్చు. కవర్ మరియు మూత tomim 7 నిమిషాలు. అన్ని ఉత్పత్తులు రసం, ఆకుకూరలు మరియు విరిగిపడటంతో పుట్ మసాలాలతో ఉంటున్నాయి. ఇది వంటకం మీరు ఊహించిన దాని కంటే సులభం నూనె, సూప్, అధిక పోషక విలువ మరియు పుట్టగొడుగులను ఉచ్ఛరించబడుతుంది వాసనను కలిగి ఉండదు.

సంపన్న సూప్

gourmets ప్రస్తుత దృష్టిని కోసం ఒక GOURMET భోజనం ఎండబెట్టి నూనె (వంద గ్రాముల), సోర్ క్రీం (రెండు వందల గ్రాముల) లేదా క్రీమ్, పిండి రెండు tablespoons, వెన్న (100g), క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, క్రోటన్లు మరియు మూలికలు ఒక ఆహ్లాదకరమైన తీపి రుచి తో (కొత్తిమీర, డిల్).

రెండు గంటల ముందు నానబెట్టిన ఎండిన పుట్టగొడుగులను. నీటిని లేదు, దీనిలో వెన్న పుట్టగొడుగులను, అగ్ని ఉంచబడింది మరియు సగం ఒక గంట ఉడికించాలి ఉన్నాయి. ఫలితంగా ద్రవం సుమారు మూడు లీటర్ల ఉండాలి. మిరియాలు మరియు ఉప్పు ఒక పాన్ వెన్న లో ఉంచండి, 15 min tomim. లేత బంగారు రంగులో వరకు Passiruem ఉల్లిపాయ.

పుల్లని క్రీమ్ లో, రసం కొన్ని tablespoons పోయాలి మరియు పిండి జోడించడానికి, మృదువైన డౌ వరకు పూర్తిగా కదిలించు మరియు సూప్ ఒక సన్నని ప్రవాహం జోడించండి. కూడా విల్లు ఉన్నాయి పంపండి. ఒక ఆహార ప్రాసెసర్ లో నూనె గ్రైండ్ పుట్టగొడుగు సూప్, వేడి, మూలికలు మరియు క్రోటన్లు తో వెల్లుల్లి ఉంచండి. రెసిపీ పూర్తి చీజ్ ఉంటుంది. మీ సొంత పాక కళాఖండాలుగా ఆనందించండి!