అన్ని రుచులు కోసం క్రీమ్ బుట్టకేక్లు

బుట్టకేక్లు చిన్న Portioned డెసెర్ట్లకు అమెరికాలో ముఖ్యంగా ప్రముఖ అంటారు. పైన జెంటిల్ బిస్కట్ బేస్ మరియు తీపి క్రీమ్ సంపూర్ణ ఒక డెజర్ట్ లో కలుపుతారు. నిజానికి, క్రింద ఒక సాధారణ కేక్ వంటి బుట్టకేక్లు. కాబట్టి ఇక్కడ ప్రయోగాలకు పరిధిని ఒకటే, బుట్టకేక్లు చాక్లెట్, వెనీలా, పండు పిండి కలుపుతారు చేయవచ్చు ఉంటుంది ఎండిన పండ్లు లేదా కాయలు. క్లాసిక్ క్రీమ్ గాని, మీరు దాదాపు ఏ రుచి కలయిక ఉపయోగించవచ్చు, మీరు ఆసక్తికరమైన చూపించు. మీరు ఈ డెజర్ట్ ప్రయత్నించారు ఎప్పుడూ మరియు ఎక్కడ ప్రారంభించాలో తెలియదు? సాధారణ వనిల్లా బుట్టకేక్లు రొట్టెలుకాల్చు మరియు ఎంపికల క్రింది వారి క్రీమ్ అలంకరించేందుకు ప్రయత్నించండి.

వెన్న క్రీమ్ బుట్టకేక్లు కోసం

చాలా మృదువైనది మరియు రుచికరమైన క్రీమ్ సంపన్న స్థావరంపై ఉత్పత్తి. మిల్క్ రుచి దాదాపు ఏ ప్రాతిపదికన బుట్టకేక్లు సరిపోయేందుకు ఉంటుంది. చాలా సాధారణ ఒక క్రీమ్ కొరడాతో క్రీమ్, జున్ను మరియు పొడి చక్కెర, అన్ని సిద్ధమౌతోంది. ఉదాహరణకు, పొడి చక్కెర డెబ్బై ఐదు గ్రాముల క్రీమ్ యొక్క రెండు వందల మిల్లీలీటర్ల, క్రీమ్ జున్ను రెండు వందల యాభై గ్రాముల టేక్, బ్రాండ్ "ఫిలడెల్ఫియా". అన్ని పదార్థాలు కేవలం కలుపుతారు మరియు పూర్తిగా whisk. ఇది కేకులు చూడండి మంచిపని ఇది చాలా మందపాటి క్రీమ్, హాజరవుతారు. కావాలనుకుంటే, ఒక చిన్న ఆహార రంగుగా జోడించడానికి - అప్పుడు బుట్టకేక్లు ఇంద్రధనుస్సు ఏ రంగు ఉంటుంది.

క్రీమ్ బుట్టకేక్లు "Tiramisu"

ఈ క్రీమ్ చాలా మందపాటి కాదు, కానీ మీ డెజర్ట్ రూపాన్ని, మీరు దాని రుచి అంత ముఖ్యమైనది కనిపించడం లేదు ఉంటే, అది ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి సంకోచించకండి. ఇది క్రీమ్ జున్ను రెండు వందల గ్రాముల రెండు గుడ్డు సొనలు, రెండు పడుతుంది "Mascarpone" తీసుకోవాలని, టేబుల్ చక్కెర, కోకో ఒక టీస్పూన్, భోజనాల కాఫీ చెంచా మద్యం. చక్కెర తో సొనలు మాష్ లిక్కర్, "Mascarpone" మరియు కోకో జోడించవచ్చు మరియు whisk మాస్ సజాతీయ మారింది. కేక్ క్రీమ్ తో క్రీమ్ బుట్టకేక్లు సౌకర్యవంతంగా ద్వారా దరఖాస్తు ఒక పేస్ట్రీ సంచి ఒక ముక్కు తో. గతంలో వలె, ఇది రంగు కావాలనుకుంటే, అవకాశం ఉంది.

చాక్లెట్ మరియు కాఫీ క్రీమ్ బుట్టకేక్లు కోసం

పాలు నూట యాభై మిల్లిలీటర్ల, కాఫీ, గుడ్డు వంద గ్రాముల చక్కెర రెండు వందల గ్రాముల, వెన్న, వెనీలా లేదా రెండు వందల యాభై గ్రాముల టేక్ వెనిలా సారం, బ్రాందీ ఒక tablespoon కోకో యొక్క టేబుల్ ఒక జంట. ఆయిల్ అధిక నాణ్యత ఉండాలి. బాయిల్ , కాఫీ తో పాలు ఇరవై నిమిషాల జాతి కోసం నిలబడటానికి అనుమతిస్తాయి. కూల్ మరియు గుడ్డు తో మిక్స్, ఒక జల్లెడ ద్వారా రుద్దు, చక్కెర మరియు జోడించడానికి నిరంతరం త్రిప్పుతూ, మీడియం వేడి మీద కాచు. మిశ్రమం మందపాటి వచ్చే వరకు, కొన్ని నిమిషాలు కాచు. ఐదు నిమిషాల చమురు విప్ బ్లెండర్ గది ఉష్ణోగ్రత. ఫలితంగా ద్రవ్యరాశి నిరంతరం whisking, ఒక టీస్పూన్ న చల్లబడి పాలు మిశ్రమం లో చేర్చండి. వనిల్లా, కోకో మరియు బ్రాందీ జోడించండి, మళ్ళీ whisk. క్రీమ్ బుట్టకేక్లు కోసం సిద్ధంగా ఉంది. ఇది వారి బుట్టకేక్లు అలంకరించండి మాత్రమే ఉంది.

meringue

మీరు బుట్టకేక్లు కోసం సాధారణ క్రీమ్ నచ్చకపోతే, మెరింగ్యూస్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి. మీరు గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు మరియు చక్కెర రెండు tablespoons అవసరం. ఒక చిన్న గిన్నె లోకి ప్రోటీన్ పోయాలి చక్కెర జోడించవచ్చు మరియు ఒక నీటి స్నానంలో ప్రతిదీ ఉంచండి. జాగ్రత్తగా మృదువైన వరకు కదిలించు మరియు పూర్తిగా ఒక మిక్సర్ తో ఓడించాడు. ఈ క్రీమ్ అలంకరణ బుట్టకేక్లు, ఓవెన్లో కొన్ని నిమిషాలు ఒక కేక్ పంపండి, కాబట్టి meringue ఆకలి పుట్టించే క్రస్ట్ సాధించటం.