ఎలా మృతదేహాన్ని పాడుచేయకుండా, హెర్రింగ్ కట్?

చాలా తరచుగా మేము గృహ కోర్స్ టు మరియు caring తగినంత సమయం లేదు. వంట ఆహార చాలా సమయం పడుతుంది, కాబట్టి నేను చాలా వేగంగా మరియు సులభంగా ప్రతిదీ చేయాలనుకుంటున్నారా. ఈ కూడా వాస్తవం వర్తిస్తుంది హెర్రింగ్ కట్ ఎలా. మేము, ఇంటికి వచ్చిన నీటితో చేపలు కడిగి ముక్కలుగా కోసి సర్వ్ ఉపయోగిస్తారు. కాని ఇది పూర్తిగా సరైన మరియు నిజం కాదు. ఆహార అందమైన మరియు ఉపయోగకరమైన ఉండాలి.

హెర్రింగ్ - వయోజనులు మరియు బాలల - అన్ని ప్రేమిస్తారు ఒక ఉత్పత్తి. కానీ ఇప్పుడు దాన్ని సరిగ్గా దరఖాస్తు, మరియు ముఖ్యంగా ప్రతి కోరుకుంటాయి ఇష్టపడ్డారు, మరియు ప్రత్యేక నైపుణ్యాలు కలిగి లేదు. అందువలన, సరిగా హెర్రింగ్ కోరుకుంటాయి, వివరాలు వివరించటానికి ప్రయత్నించండి.

అన్ని మొదటి, మేము చేప ఈ రకమైన ఎంచుకోవడానికి ఉండాలి. ఆమె ఒక ప్రత్యేక ఉప్పునీరు లో మరియు ఒక నిర్దిష్ట ఉష్ణోగ్రతకు ఉండాలి. అటువంటి ప్రమాణాలను పరిగణలోకి తీసుకుంటారు లేదు, అప్పుడు చేప చెడు వాసన మరియు రుచి కలిగి ఉండవచ్చు. ఉత్తమ కొనుగోలు హెర్రింగ్ పరీక్షించారు మరియు విక్రేతలను దుకాణాలు తనిఖీ చేశారు.

కట్ హెర్రింగ్ ముందు, మీరు ఒక ఉంది చేతిలో కలిగి శ్రద్ధ వహించడానికి ఖచ్చితంగా కోత బోర్డు ఒక కత్తి, కత్తెర, నేప్కిన్లు. మొదటి అడుగు అన్ని రెక్కల మరియు తోక కట్ ఉంది. అప్పుడు శాంతముగా, రిడ్జ్ నుండి ప్రారంభించి, తొక్క తొలగించండి. ఇలా ఒక కత్తితో కొద్దిగా విషయం ఆమె తీయటానికి చాలా సులభం. చర్మం myasko చేపలు సాగుతుంది, అప్పుడు మరొక గాటు చేయడానికి మరియు ఈ సమయంలో చర్మం తొలగించడానికి ప్రారంభమవుతుంది.

చర్మం పూర్తిగా తొలగించబడుతుంది ఒకసారి పేగు హెర్రింగ్ అవసరం. దీన్ని, తలను (ఉంది ఉంటే), అప్పుడు బొడ్డు నుంచి చేపల మొత్తం పొడవు మీద పెద్ద కట్ చేయాలని కట్. మేము కోర్ చేద్దామని మరియు ఒక ప్రత్యేక సంచిలో అది త్రో. ఇది కఠిన చేపలు మొత్తం గది వ్యాపించదు వాసన క్రమంలో, మూసివేయాలి.

అప్పుడు చల్లని నీటి కింద హెర్రింగ్ బయటకు కడగడం అవసరం. ఈ ప్రక్రియలో పొందుటకు లేదు చేపల అన్ని ఉప్పగా రుచి కడగడం సాధ్యమే నుండి లేదు. మృతదేహాన్ని తరువాత తేలికగా తడి కాగితపు టవల్ ఉండాలి.

ఏం క్రింది అత్యంత క్లిష్టమైన మరియు కీలకమైన దశ - ఎముకలు మరియు వెన్నుముక తీసుకుంటే. ఆ మృతదేహాన్ని పాడుచేయకుండా, హెర్రింగ్ కట్ ఎలా అతనికి ఆధారపడి ఉంటుంది. చేప "వెనుక." ఉంచబడుతుంది మృతదేహాన్ని వెన్నెముకగా దూరంగా పోవడం మధ్యలో వేలు ఒత్తిడి. ఇప్పుడు మీరు చేతి వేళ్ళ తీసుకొని తొలగించవచ్చు. మిగిలిపోతే ఆ ఇతర ఎముకలు, విడిగా తొలగించబడింది ఉంటుంది. అలాగే ఒక కత్తితో ప్రక్కటెముక ఎముకలు ఇది కింద నలుపు సినిమా, తొలగించండి.

మేము ఒక ఫిల్లెట్ పొందినప్పుడు, కావలసిన పరిమాణంలో ముక్కలుగా కట్ మరియు సర్వ్ లేదా తదుపరి భోజనం సిద్ధం చేయవచ్చు.

హెర్రింగ్, మేము అర్థం, కానీ ఎలా జలాల మరో నివాసి ఒక పద్ధతి కనుగొనేందుకు కట్ మార్గంలో - స్క్విడ్, అర్థం ప్రయత్నించండి.

పోరీ - చాలా సూక్ష్మబుద్ధి వ్యక్తిత్వం అవసరం కాకుండా సున్నితమైన సముద్ర ఉత్పత్తి. హార్డ్ జున్ను రూపంలో అది కట్, చాలా చర్మం స్క్విడ్ యొక్క బేస్ ప్రక్కనే గా. మీరు షూట్ ప్రయత్నించండి ఉంటే, అది కూడా అన్ని వద్ద చేయడం విలువ కాదు మృతదేహాన్ని, గాయపరిచే అవకాశం ఉంది. అందువలన, స్క్విడ్ కట్ ఎలా సరిగా క్రింద జాబితా పాయింట్లు ప్రాంప్ట్:

1. చల్లని నీటిలో స్క్విడ్ కడగడం. నీటి పాన్ లో ఉంచండి మరియు కాచు తీసుకుని. స్క్విడ్, మూడు నిమిషాల కంటే ఎక్కువ వండుతారు చేయాలి లేకపోతే మాంసం కఠినమైన మరియు రుచి అవుతుంది. మీరు సమయం లో నీరు ఆఫ్ తిరుగులేని సమయం లేదు, అప్పుడు స్క్విడ్ ఉడికించాలి మరియు ఒక సగం గంటల. అప్పుడు మాత్రమే తన గతకాలపు కోమలత్వం మరియు స్థితిస్థాపకత చేరుకుంటాయి. ఇది కూడా ఉప్పు నీరు సిఫారసు చేయబడలేదు. ఉప్పు గొప్పగా నిర్మాణం ప్రభావితం చేయవచ్చు మరియు స్క్విడ్ మాంసం చాలా కఠినమైన మరియు రబ్బరు ఉంటుంది.
2. స్క్విడ్ తేలికగా వేసి ఒకసారి, చర్మము స్వయంగా దానితో పడటం. కేవలం తోక ప్రాంతంలో ఒక కత్తితో కొద్దిగా గీరిన అవసరమైన. మీరు కూడా కోర్ తొలగించాలి. వంట తరువాత, ఆమె మంచి చేతిలో గెట్స్, మరియు ఈ సందర్భంలో ఏమీ మరింత వదిలి.

ఆ విధంగా, ఒక స్వచ్ఛమైన రూపంలో అద్భుతమైన మాంసం స్క్విడ్ పొందవచ్చు. ఆపై, రెసిపీ తరువాత, అది మీ గుండె కోరికలు అన్ని బయటకు ఉడికించాలి.