Vinaigrette: ఆహారం యొక్క CALORIC కంటెంట్, మంచి మరియు రెసిపీ

మేము అన్ని ప్రేమ సలాడ్లు, కానీ వాటిలో చాలా కేలరీలు మరియు కొవ్వు చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి, కాబట్టి సెలవులు సమయంలో మాత్రమే సిద్ధం. ఈ రోజు మనం "రష్యన్ సలాడ్" అని, సులభంగా పోషకమైన మరియు చవకైన చల్లని appetizers దృష్టి సారించాయి. మయోన్నైస్ లేదా సోర్ క్రీం తో ఇతర సలాడ్లు, తక్కువ పోలిస్తే ఆహార కెలొరీ కంటెంట్: ఉత్పత్తి 100 గ్రాముల 130 kcal సగటున ఉంది. జోడించారు చమురు బట్టి, దాని కేలరీల కంటెంట్ పెరుగుతుంది.

సలాడ్ చాలా సులభమైన మరియు చవకైన పదార్థాలు కలిగి వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ, అది తన ప్రాభవాన్ని మరియు రుచి కోల్పోతారు లేదు. చాలా మంది ప్రేమ మరియు ఒకేలా రెండు సంఘటనలు సిద్ధం. మాంసం రుచికరమైన చల్లని సైడ్ డిష్ లేదా అల్పాహారం వలె సరఫరా చేసే ఈ పూర్తి సలాడ్. ఆవాలు, ఆలివ్ నూనె మరియు వెనిగర్ తయారు చేసిన సాస్ - పదం "సలాడ్" ఫ్రెంచ్ «vinagrette» నుంచి వస్తుంది.

విప్లవానికి ముందు రష్యా లో ఉపయోగిస్తారు కూరగాయలు కోసం ఈ మనోరంజక డ్రెస్సింగ్. లెటుస్ పేరు కాథరిన్ II యొక్క పాలనా కాలంలో కనిపించింది. భోజనం వద్ద ఆమె ఈ డిష్ పనిచేశారు ఒక రోజు, ఆమె ప్రయత్నించినప్పుడు మరియు అసహ్యం తో అన్నారు: "ఫై, Negrete" ఈ చల్లని ఆకలి పేరు "రష్యన్ సలాడ్" కొనుగోలు నుండి. కాలోరీ కూరగాయల సలాడ్, nutritionists, మిగిలారు ప్రకారం, శరీర బరువు ప్రభావితం కాదు. , అందించిన కోర్సు యొక్క, తింటారు కొవ్వు, మరియు పిండిగావుండే ఉత్పత్తులు మొత్తం తగ్గించడం ద్వారా. ప్రోటీన్ లేకపోవడం కండరాల కణజాలం నిర్మించడానికి వీలుంటుంది.

(ఒక డిష్ ముడి ఫైబర్, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు చాలా కలిగి) బెరిబెరి బాధపడుతున్న వ్యక్తులు కోసం సూచించిన ఇది పాలకూర, - dietitians, సలాడ్ ప్రకారం. ఈ సలాడ్ రోజుకు ఉత్పత్తి 150 గ్రాముల తినడం, వారి ఆహారంలో రంగాలలోకి చేయవచ్చు, మీరు మాత్రమే శరీరం పూర్తిగా నింపు, కానీ కూడా ఖనిజాలు యొక్క తప్పిపోయిన సెట్ కోసం తయారు చేయవచ్చు. దుంప ఆకలి పిత్తాశయం, క్లోమం, కాలేయం, ఫంక్షనల్ మలబద్ధకం చిన్న అక్రమాలకు ఉపయోగించుకోవడానికి అనుమతించింది. మధుమేహం యొక్క ఉనికిని, మరియు జీర్ణశయాంతర వ్యాధులు సిఫార్సు వంటకం కాదు.

ఐదు సంవత్సరాల నుండి పిల్లలు ఒక కాంతి vinaigrette ఇవ్వాలని ప్రారంభమవుతుంది. హై క్యాలరీ FOODS చిన్నది, కానీ ప్రయోజనాలు అపారమైన తెస్తుంది. కోల్డ్ స్నాక్స్ ఉపవాసం మరియు ఉపవాసం రోజుల్లో తయారు చేయవచ్చు. ముఖ్యంగా, భాగాలు అన్ని చౌకగా మరియు ఏ బడ్జెట్ కోసం సరసమైన అది లో చేర్చబడ్డాయి.

ఇది చేయడానికి, మేము ఉత్పత్తుల క్రింది సూట్ అవసరం:

ఉడికించిన కూరగాయలు: భారీ దుంప, బంగాళాదుంపలు (5 యూనిట్లు), సౌర్క్క్రాట్ (200 గ్రా), బీన్స్ (100g), ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు, బఠానీలు (2 టేబుల్ స్పూన్లు.), వెజిటబుల్ నూనె లేదా ఆలివ్ నూనె.

ఈ కూరగాయలు అన్ని (బీన్స్ మరియు బటానీలు తప్ప) చిన్న cubes లోకి కట్. కొద్దిగా తరిగిన ఉల్లిపాయ ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి మరియు అతనికి ఒక ఉపయోగకరమైన రసం ఇవ్వాలని కదిలించు. పదార్థాలు సౌర్క్క్రాట్ తో కలుపుతారు (ఇది మీ సొంత సిద్ధం సాధ్యమవుతుంది). పొందటానికి ఉపయోగకరమైన, విటమిన్ కూరగాయల సలాడ్ - మూలికలు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి. మీరు నూనె ఒక చిన్న మొత్తం, మరియు బదులుగా పుల్లని ఆపిల్ బంగాళాదుంపలను ఉపయోగం జోడిస్తే ఈ డిష్ లో కాలోరీ కంటెంట్, తక్కువ.

చమత్కారమైన మీరు ఆహార ప్రియుల కోసం ఒక ప్రత్యేక సాస్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు సలాడ్ ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన చేయడానికి ఇది. కూర్పు: ఆవాలు ఒక చిన్న చెంచా, 6% (అందుబాటులో ఆపిల్), కూరగాయల నూనె (20 గ్రా) వెనిగర్ 50 గ్రా, రుచి ఉప్పు, చక్కెర, మిరియాలు. ఈ భాగాలు సాస్ vinaigrette తో పూర్తిగా మరియు సీజన్ ఉన్నాయి. డ్రెస్సింగ్ పెరుగుదలను కాలోరీ.

తీర్మానం: అత్యంత కుక్ సలాడ్, అది యొక్క ప్రయోజనాలు ఎందుకంటే, మేము చాలా తెలుసుకోవడంతో. బదులుగా, మీరు సాల్టెడ్ దోసకాయలు జోడించండి సౌర్క్క్రాట్ ఊరవేసిన పుట్టగొడుగులను ఉపయోగించవచ్చు. ఏ వివరణలో అది రుచికరమైన మరియు అందమైన అవుతుంది. ప్రాథమిక నియమం మర్చిపోతే లేదు - మీరు ఆత్మ సిద్ధం అవసరం, అప్పుడు ఏ డిష్ ఉత్సాహంగా నినాదాలు చేయడం అవ్ట్ చేస్తుంది!