ఒక ఓవెన్లో పాన్కేక్లు వంటి సరిగ్గా

ప్రారంభంలో ఈ చిన్న thickish, చమురు - ఆధునిక పదం "పాన్కేక్" లాటిన్ "చమురు" నుండి పొందబడింది పిండి ఉత్పత్తులు పుల్లని డౌ నుండి ప్రత్యేకంగా కూరగాయల నూనె లో వేయించిన. ఒక పాక ఉత్పత్తిగా పాన్కేక్లు యొక్క మొదటి ప్రస్తావన XVI శతాబ్దం మధ్యలో మొదట్లో కనబడుతుంది. కానీ ఈ భావన కింద ఆ సమయంలో మేము వచ్చింది పాన్కేక్లు, వేఫర్లు, ఉత్పత్తుల పైన రకాల నుండి పాన్కేక్లు వేరు అని స్పష్టమైన సరిహద్దు ఒక ద్రవ ఈస్ట్ పిండి నుండి తయారు చేస్తున్నారు అందడంతో, సైబీరియన్ tuposki మరియు crumpets. తరచూ కాల్చిన బంగాళాదుంప, గోధుమ మరియు సెమోలినా వడలు, మరియు ఈ పదం మాత్రమే ఉత్పత్తి యొక్క ఒక నిర్దిష్ట రూపం కూర్పు లేదా తయారీ సాంకేతిక సూచిస్తుంది, కానీ తెలియదు.

నేడు, దాదాపు ప్రతి గృహిణి గోధుమ పిండి నుండి తయారు పాన్కేక్లు, వోట్, బఠానీ, బంగాళదుంప మరియు బుక్వీట్ కారణంగా మిశ్రమ చెయ్యవచ్చు రొట్టెలుకాల్చు ఎలా తెలుసు. ఈ నొక్కుచుండెను ఉపయోగం నీరు లేదా పాలు, సులభంగా ఒక చెంచా డయల్ చేసే స్థిరత్వం పిండి జరిగే ఈస్ట్ జోడించండి. పాన్కేక్లు కోసం పిండి కేవలం వెన్న మరియు గుడ్లు జోడించడానికి బేకింగ్ ముందు రెండుసార్లు ఆలోచన చేయాలి, మరియు, కాబట్టి అది వెన్న మరియు సాకే వచ్చింది. చిన్న చెంచా పొందడం పిండి, దాదాపు నూనె వేసి మరుగుతున్న రెండు వైపులా రెండు నిమిషాలు బాగా వేడిచేసిన పాన్ లో అది వ్యాప్తి.

ఇప్పుడు వారు మృదువైన అనుగుణ్యత ఉన్నారు మరియు లష్ మరియు మృదువైన మారింది కనుక యొక్క, వేఫర్లు రొట్టెలుకాల్చు ఎలా గురించి మాట్లాడటానికి వీలు. పిండి, బాగా రాజుకుంది ఆయిల్ ఉడికించాలి మరియు కుడి పాన్ తీసుకోవాలని: మీరు మూడు పరిస్థితులు కలిసే ఉండాలి. ప్రతి త్వరగా వేసి oladushek మరియు చాలా కొవ్వు గ్రహించకపోతే చమురు చాలా వెచ్చని ఉండాలి. లేకపోతే, అతను స్థిరపడేందుకు మరియు డౌ సరిగా వండిన కూడా, ఫ్లాట్ మరియు unappetizing తయారవుతుంది. పాన్ మాత్రమే తారాగణం ఇనుము ప్రాధాన్యత ఉపయోగించడానికి, కానీ నాణ్యత టెఫ్లాన్ కోటింగ్ తో వంటలలో పట్టవచ్చు. సంగీతం పాన్కేక్లు 5-6 మిల్లీమీటర్ల, ఎక్కువ కావాలి. వారు దాని గొప్పతనాన్ని కృతజ్ఞతలు సంపూర్ణ sdabrivanie వివిధ స్ధితి, తేనె, జామ్ లేదా పుల్లని క్రీమ్ అవగతం బేక్. వారు ఉపయోగించవచ్చు భోజనానంతరం, కానీ కూడా ఒక అల్పాహారం వలె మాత్రమే, మీరు వెల్లుల్లి డ్రెస్సింగ్ వాటిని వర్తిస్తాయి. pancakes కూడా రెండవ వంటలలో తయారీ ఆధారంగా ఉంటుంది: వారు మాంసం తో టమోటా సాస్ బేక్ చేస్తారు.

ఇప్పుడు మీరు సరిగా పాన్కేక్లు రొట్టెలుకాల్చు ఎలా, మీరు వాటిని మాత్రమే వివిధ పూరణలకు, సాస్ లేదా టాపింగ్స్ సిద్ధం ప్రయత్నించవచ్చు, కానీ కూడా పిండి తో ప్రయోగం ప్రయత్నించండి. వడలు పరిపూర్ణ బంగాళాదుంపలు, గుమ్మడికాయ, కాబేజీ, క్యారట్లు, beets మరియు ఇతర కూరగాయలు సిద్ధం. వారు 1 నిష్పత్తిలో ఈస్ట్ డౌ ఒక తురుము పీట మరియు admixed మీద రుద్దుతారు: 1. సరిగా ఎంపిక సాస్ తయారు కూరగాయల వడలు పాక కళ యొక్క నిజమైన పని.

చాలా అసలు మూలికలు మరియు వెల్లుల్లి తో బీన్ వడలు నుండి తీసుకునేవారు. కాయ ధాన్య ముందు వెల్డ్ మరియు ఒక మాంసం గ్రైండర్ స్క్రోలు ఆపై పాన్ లో ఈస్ట్ బ్ర్యు వేసి తో మిళితం అవసరం, మరియు అప్పుడు ఓవెన్ లో పూర్తిగా వండుతారు తీసుకువచ్చారు. , కాలేయం నుండి ఇటీవల మఫిన్ రెసిపీ లో చాలా ప్రజాదరణ ఈ ఉత్పత్తులు ఒక ప్రత్యేక వంటకం, ఉపయోగకరమైన పోషకమైన మరియు మంచి వంటి. మీరు వేఫర్లు రొట్టెలుకాల్చు ఎలా తెలుసా, కాబట్టి అవి ఆహారం పాలయ్యారు? బఠానీ చిక్పీస్ యొక్క పిండి - వాటిని Besany మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఇది సాధారణ గోధుమ పిండి భర్తీ చేయవచ్చు మరియు ఒక పిండి బేకింగ్ జోడించడానికి అవసరం లేదు. పాన్కేక్లు మరియు కాబట్టి రుచికరమైన టర్నవుట్. కానీ వాటిని ఇప్పటికీ చమురు కలిగి ఉడికించాలి.

రష్యా లో, మేము రొట్టెలుకాల్చు కేఫీర్ తో పాన్కేక్లు లేదా ఈస్ట్ డౌ, కానీ US లో నిమ్మ రసం తో పాలు తో గుడ్లు మరియు అల్పాహారం కోసం రొట్టెలు తినడానికి ఉపయోగిస్తారు వేరుశెనగ వెన్న లేదా మాపుల్ సిరప్. వెస్ట్ లో, వేఫర్లు మరియు ఒక తేలికపాటి చీజ్ వంటి ఉత్పత్తులు వంటి సంపూర్ణ పండు లేదా బెర్రీ పురీ కలిపి. మార్గం ద్వారా, కాటేజ్ చీజ్ గణనీయంగా పూర్తి డిష్ యొక్క అమైనో ఆమ్లం మిశ్రమం సంపన్నం చేయవచ్చు. పాన్కేక్లు బరువు తీర్చిదిద్ది ఐచ్ఛికాలు మీ రుచి ఎంచుకోండి మరియు ఆనందించండి. బాన్ యాపెటిట్!