పెరుగుని ఆపిల్ నుండి అమృతం. ఇంటిలో తయారు రెసిపీ

ఆపిల్ రొట్టెలు ఎల్లప్పుడూ అతిథుల్లో ఎంతో ప్రాచుర్యం పొందాయి. నిజానికి ఈ పండ్లు ఆ బేకింగ్ నమ్మశక్యం రుచి మరియు వాసన ఇస్తుంది ఉన్నప్పుడు. మరియు వారు gentlest జోడించండి ఉంటే కేఫీర్ న డౌ సెమోలినా పొందబడింది, చివరికి జరుగుతుంది ఉత్తమ ఒకటి టీ కేకులు. ఆపిల్ల నుండి పెరుగు చేయడానికి మన్నా - మరియు అది కేవలం అంటారు. అది కూడా రుచిగా చేయడానికి, మీరు డౌ కొద్దిగా కోకో జోడించవచ్చు మరియు ముందు ఆపిల్ caramelize చేయవచ్చు. చిన్న సర్దుబాటు గీతలు, కానీ ఫలితం అన్ని అంచనాలను అధిగమిస్తుందని.

ఏం వంట అవసరమవుతుంది?

పెరుగు ఆపిల్ నుండి మీ కుటుంబం చాక్లెట్ మన్నా కోసం తయారు చేయడానికి, మీరు క్రింది ఉత్పత్తులు తీసుకోవాలి:

- సెమోలినా 200 గ్రాముల (గాజు ఒక క్వార్టర్ లేదా ఒక స్లయిడ్);

- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర 2/3 కప్;

- 2 కోడి గుడ్లను;

- పెరుగు యొక్క 250 గ్రాముల (మీరు కూడా కొద్దిగా పులియబెట్టిన చేశారు ఏ పాలు ఉత్పత్తులు ఉపయోగించవచ్చు);

- టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా;

- కోకో పౌడర్ 50 గ్రాముల (కరిగించిన చాక్లెట్ తో భర్తీ చేయవచ్చు);

- ఒక సంచి వనిల్లా చక్కెర (కొన్ని చుక్కల వెనిలా సారం లేదా సహజ వనిల్లా బీజాలు);

- 2 పెద్ద ఆపిల్ (మొత్తం బరువు 400-450 గ్రాములు ఉండాలి);

- 1.5 tablespoons వెన్న;

- మరియు చక్కెర 3 టేబుల్ స్పూన్లు ఆపిల్ caramelize వరకు.

మరో Manica నిస్సందేహంగా ప్రయోజనం ఇది రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ ఉన్న (చెడిపోయిన తో పడకండి) ఉత్పత్తులు జతపరచడానికి ఉంది. ఉదాహరణకు, కొన్ని పెరుగు కాటేజ్ చీజ్, పాలు లేదా పుల్లని క్రీమ్ భర్తీ చేయవచ్చు.

వింతగా తగినంత, కానీ అటువంటి సాధారణ ఉత్పత్తులు చాలా రుచికరమైన ఆపిల్ పై పొందండి. బహుశా ఇది మ్యాజిక్?

డౌ తయారీ

మీరు ఖచ్చితంగా ఆ ఆపిల్ Manica కేఫీర్ కోసం ఒక రెసిపీ అందిస్తుంది అనుసరించండి ఉంటే, మీరు మొదటి డౌ చేయాలి. ఈ SIA వాచు సమయం కావాలి వాస్తవం కారణంగా ఉంది. ఈ పూర్తి చేయకపోతే, కేక్ను దాని ధాన్యాల భావించాడు చేయవచ్చు, మరియు అది బాగా పొడుగ్గా మరియు లష్ పొందుటకు లేదు.

మొదటి, చక్కెర ఒక మంచి బీట్ గుడ్లు, పెరుగు (సోడా ఆచరణలోకి క్రమంలో కొన్ని సెలవు), మరియు మళ్ళీ బాగా బీట్ చాలా పోయాలి. కోకో, slaked సోడా, వెనీలా చక్కెర మరియు సెమోలినా ఉంచండి, బాగా కలపాలి. టవల్ తో కవర్ మరియు కనీసం 30 నిమిషాలు వదిలి. డౌ యొక్క అభ్యర్థనను వద్ద కూడా ఈ సుగంధ ద్రవ్యాలు సంపూర్ణ ఆపిల్ తో కలిపి ఎందుకంటే, గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ మరియు జాజికాయ జోడించవచ్చు.

caramelization ఆపిల్

కేఫీర్ ఆపిల్ల తో మన్నా సిద్ధం తరువాత, మీరు ఆపిల్ నింపి సిద్ధం అవసరం. ఇది చేయటానికి, ముక్కలు లోకి ఆపిల్ల కట్ మరియు కోర్ తొలగించండి. మీరు కఠినమైన తొక్క, అది తొలగించడానికి కోరబడుతుంది. మీరు దానిని కావాల్సిన నింపి ఉంటుంది ఎంత బట్టి ఎక్కువ లేదా తక్కువ వాటిని పడుతుంది. తీపి మరియు పుల్లని రెండు: ఇది ఏ వివిధ ఉంటుంది. దీని ప్రకారం, మార్చడానికి మరియు చక్కెర మొత్తం అవసరం.

ఒక వేయించడం పాన్ (లేదా saucepan) వెన్న కరుగుతాయి. ఇక్కడ అది ఒక స్ప్రెడ్ లేదా వనస్పతి న స్థానంలో అత్యంత అవాంఛనీయ ఉంది. వారు పారదర్శక వరకు మరియు పంచదార పాకం రంగు పొందలేరు, చక్కెర వేసి, గందరగోళాన్ని తో చల్లుకోవటానికి, ఆపిల్ ముక్కలు ఉంచండి. ఆ సమయంలో ఇప్పటికే అది ఎలా రుచికరమైన నింపి స్పష్టం అవుతుంది. ఉంచండి caramelized ఆపిల్ ఒక బేకింగ్ డిష్ లో (వెన్న ముందుగా greased నిర్థారించుకోండి). కానీ ఆ మొత్తం కాదు వంటకం Manica ఆపిల్ తో కేఫీర్.

బేకింగ్

నింపి పైన ఈ మధ్యకాలంలో ఇప్పటికే మనసులో దృఢంగా చొప్పించు నిర్వహించేది ఇది డౌ, చాలు. పాయింట్ అది ఆపిల్ కవర్ అని జాగ్రత్తగా ఉండాలని ఉంది. ఇప్పటికే 180 డిగ్రీల వేడి ఓవెన్లో ఉంచండి మరియు 25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. రెడీ మరియు కొద్దిగా ఆపిల్ పళ్ళెం అల్లడం లో కేక్ బయటకు చల్లబడి. వారు రూపం లో కొన్ని ఉన్నాయి ఉంటే, కేవలం వారి హక్కులు స్థలంలో ముక్కలు తిరిగి. ఇది అలంకరించేందుకు అవసరం లేదని కాబట్టి అందంగా అవుతుంది. అది మంచి రుచి చూస్తారు ఎలా, పదాలు ఉంచి కూడా కష్టం.

ఇది పెరుగు ఆపిల్ నుండి ఈ అమృతం, మీరు ఇప్పటికీ multivarka లో రొట్టెలుకాల్చు చేయవచ్చు పేర్కొంది విలువ. ఇది చేయటానికి, రీతి "బేకింగ్" ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ ఉంది. వంట సమయం గురించి 65 నిమిషాలు ఉంటుంది. అదనంగా, అది నేరుగా ఆపిల్ caramelize చేయవచ్చు. మరియు అది "బేకింగ్" అదే చికిత్స అవసరం అవుతుంది. అన్ని 20 నిమిషాలు పడుతుంది. అప్పుడప్పుడు కదిలించు చెయ్యాలి.