ఒక ఫోటో తో రెసిపీ: కాల్చిన మిరియాలు సగ్గుబియ్యము

మన దేశంలో, కాల్చిన సగ్గుబియ్యము మిరియాలు ఒక సంప్రదాయ వంటకంగా పరిగణించబడుతుంది. ఇది వారి జీవితంలో ఒకసారి కనీసం ప్రయత్నించినప్పుడు లేదు ఎవరైనా కనుగొనేందుకు కష్టం. పెద్ద ribbed మరియు రంగుల మిరియాలు వాటిని ఇతర కూరగాయలు, మాంసం లేదా పండు సగ్గుబియ్యము కోసం ప్రత్యేకంగా రూపొందించినవారు అనిపించడం. ఈ వంట పద్ధతి మీరు కుటుంబం రుచికరమైన, కానీ కూడా ఆరోగ్యకరమైన డిష్ మాత్రమే ఉంది విలాసమైన అనుమతిస్తుంది. దాని సౌందర్య అందం ఏమీ చెప్పటానికి. జున్ను మరియు గ్రీన్స్ యొక్క "బొచ్చు కోట్" కింద బహుళ వర్ణ పండు గొప్ప చూడండి.

ప్రయత్నించండి మరియు వంటగది మిరియాలు తో సగ్గుబియ్యము, ఓవెన్లో బేక్ లో ఉడికించాలి నిర్ధారించుకోండి. రెసిపీ చాలా ఏకపక్ష ఉంటుంది. మేము మీరు అసలు వంటకాలు యొక్క అంశం కూర్పు అత్యంత సాధారణ ఎంపికలు మరియు మరింత క్లిష్టమైన ఉన్న ఒక ప్రత్యేక ఎంపిక అందిస్తున్నాయి.

బల్గేరియన్ మిరియాలు మోజారెల్లా జున్ను తో సగ్గుబియ్యము

ఆశ్చర్యకరంగా సాధారణ మరియు కూరగాయలు మరియు మాంసం చాలా రుచికరమైన వంటకం. ప్రత్యేక కారంగా రుచి మోజారెల్లా జున్ను మరియు వెల్లుల్లి జతచేస్తుంది. సన్నాహక ప్రక్రియ పదిహేను నిమిషాల కంటే ఎక్కువ పడుతుంది, మరియు ఆమె ఆహార ఉంటుంది - 45 నిమిషాలు. అన్ని పదార్థాలు నాలుగు భాగాలు ఆధారపడి ఉంటాయి. మీరు అవసరం:

• బెల్ పెప్పర్ (ఏ రంగు) - 4 PC లు;.
• గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం - 500 గ్రా;
• మీడియం ఉల్లిపాయ - 1 PC;.
• ఉడికించిన అన్నం - 180 గ్రా;
• వెల్లుల్లి రెండు లవంగాలు;
• టమోటా సాస్ (ద్రవ స్థిరత్వం) - 300 గ్రా;
• మోజారెల్లా - 100 గ్రా;
• ఉప్పు రుచి.

వంట దశల్లో

ప్రతిపాదిత రెసిపీ కాల్చిన సగ్గుబియ్యము మిరియాలు చాలా సులభం. ఒక చిన్న సమయం - మరియు ఒక పట్టిక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకం ఫలితంగా. మేము, మిరియాలు యొక్క పైభాగంలో కట్ లోపల శుభ్రం మరియు కడగడం అవసరం. కాబట్టి అది పాన్ లో సరిగ్గా ఉంది, అది కొంచెం మరియు దిగువ భాగాన్ని కట్ చేయవచ్చు. మరిగే నీటిలో రెండు నిమిషాలు పాలిపోవు మిరియాలు.

ప్రత్యేకంగా, sauté గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మరియు లేత వరకు మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు. బియ్యం, ఉప్పు మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి, టమోటా సాస్ ఒక గాజు పోయాలి. మరో 3 min మిశ్రమం వంట.

ముందుగానే 180 డిగ్రీల వేడి పొయ్యి. మిరియాలు సిద్ధం మిశ్రమం నింపి ట్రే మీద నిలువుగా ఉంచుతారు (లేదా గాజు రూపంలో), నూనె తో సరళత. టాప్ టమోటో సాస్ అవశేషాలు పోయాలి మరియు కఠిన రేకుతో కవర్ చేయడానికి. పూర్తి వరకు పది నిమిషాలు ఈ విధంగా వంట, అప్పుడు మూత మరియు రొట్టెలుకాల్చు తొలగించండి. చివరిగా చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు కరిగిపోయే వీలు. కాల్చిన స్టఫ్డ్ మిరియాలు (ఫోటో చూడండి., పైన చూడండి) తాజా కూరగాయలు లేదా ఒక పచ్చని సలాడ్ తో ఒక ప్రత్యేక వంటకం సర్వ్.

సెలవులు సందర్భంగా లేదా పిల్లలు భోజనం కోసం అసలు సమస్య ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, పైన చిత్రీకరించిన. దానికి కళ్ళు, ముక్కు మరియు నోటి జోడించడానికి, నారింజ లేదా పసుపు బెల్ మిరియాలు ఉపయోగించండి మరియు కాండం పాటు, క్లిప్పింగులు Hat ఉపయోగించండి.

ఒక మెక్సికన్ శైలిలో స్టఫ్డ్ మిరియాలు

సగ్గుబియ్యము మిరియాలు కోసం ఈ వంటకం మాత్రమే సహజ మరియు ఆరోగ్యకరమైన పదార్థాలు ఉన్నాయి. వాసన మరియు డిష్ కారంగా రుచి ఒరేగానో, జీలకర్ర మరియు మిరపకాయ జోడించండి. ఇది వంటకాన్ని అరుగులా మరియు బచ్చలికూర, ఉడికించిన కాలీఫ్లవర్ మరియు ఇంట్లో బ్రెడ్ ఒక కాంతి సలాడ్ తో ఉండాలి సర్వ్. మీరు అవసరం డిష్ సిద్ధం:

• రిమోట్ ఎగువ మరియు బోల్ మిరియాలు - 6 PC లు.;
• మృదు టర్కీ (కోడి) - 500 గ్రా;
• వండిన దీర్ఘ ధాన్యం గోధుమ బియ్యం - 180 గ్రా;
• సల్సా - 400 గ్రా;
• తాజా లేదా తయారుగా మొక్కజొన్న - 200 గ్రా;
• కోసం ½ గంటల. l. మిరప, ఒరేగానో మరియు జీలకర్ర;
• బ్లాక్ బీన్స్ (వండిన లేదా తయారుగా) - 180 గ్రా;
• సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ, మధ్యస్థాయి.

మీరు చూడగలరు గా, ఈ వంటకం కాల్చిన సగ్గుబియ్యము మిరియాలు సిద్ధం క్రమంలో, ఒక కాకుండా ప్రామాణికం కాని ఉత్పత్తులు అవసరం, కానీ చాలా సరసమైన అదే సమయంలో. బీన్స్ ముందుగానే మీరే సిద్ధం బీన్స్ మరియు సల్సా భర్తీ చేయవచ్చు.

తయారీ ప్రక్రియ

ఇది చాలా సులభమైన వంటకం సిద్ధం. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె నింపడం అన్ని పదార్థాలు కలపాలి మృదువైన మాస్ వరకు కలపాలి. అప్పుడు సిద్ధం కోత టోపీ తో మిరియాలు విషయం. లోతైన, నూనెను రాస్తారు బేకింగ్, ప్రతి ఇతర దగ్గరగా వాటిని ఉంచండి మరియు గతంలో కట్ మూసి తప్పులతో తర్వాత "పరిమితులను." కొన్ని గంటల అన్ని పదార్థాలు ఒకరికొకరు నానబెట్టాలి రుచి తక్కువ వేడి మీద పొయ్యి లో కొద్దిగా నీరు (1/3 కప్పు) మరియు రొట్టెలుకాల్చు జోడించండి. సంసిద్ధతను పెప్పర్ నల్లని ఎండింపజేయు మార్కులు నిరూపించడానికి ఉంటుంది.

స్టఫ్డ్ మిరియాలు, మాంసం తో ఓవెన్లో బేక్ స్పానిష్ లో

స్పానిష్ లో కాల్చిన మిరియాలు యొక్క అసలైన మిశ్రమం ఎక్కువగా మునుపటి పోలి ఉంటుంది, కానీ కొన్ని ప్రత్యేకమైన ఫీచర్లు మరియు పదార్థాలు ఉంది. ఈ ఖచ్చితంగా ఒక శాఖాహారం వంటకం. కాల్చిన మిరియాలు రెండు విభజించటం 311 కిలో కేలరీల 3.4 గ్రా కొవ్వు కలిగి. బరువు లేదా ఆహార నియంత్రణ సమస్యలు వారికి అద్భుతమైన విందు ఎంపిక.

సో, ఈ వంటకంలో కాల్చిన మిరియాలు తయారీ, కోసం, మీరు ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు తీసుకోవాలి:

• పెద్ద గంట మిరియాలు (రంగురంగుల) - 4 PC లు;.
• quinoa (లేదా బియ్యం) 170 గ్రా;
• కూరగాయల రసం 460 ml;
• సల్సా యొక్క 120 గ్రా (ఒక సంప్రదాయ టమోటా సాస్);
• బ్లాక్ బీన్స్ యొక్క 400 గ్రా (పూర్తి);
• మొక్కజొన్న 170 గ్రా;
• 2 వెల్లుల్లి లవంగాలు (చూర్ణం);
• 1.5 h. L కోసం. గ్రౌండ్ జీలకర్ర మరియు రెడ్ చిల్లి పెప్పర్.

ఈ స్టఫ్డ్ మిరియాలు చేయబడుతుంది పదార్ధాలు. అంతేకాకుండా అవి అవోకాడో, నిమ్మ రసం, కొత్తిమీర ఒకటి పండిన పండు, తరిగిన ఎర్ర ఉల్లిపాయలు మరియు వేడి సాస్ సల్సా ఒక బిట్ భర్తీ చేయాలి.

ఎలా ఉడికించాలి?

ఈ వంటకం కోసం కాల్చి సగ్గుబియ్యము మిరియాలు ఉడికించాలి ఆహారాలు ముందు ప్రాసెసింగ్ కోసం సమయం ఒక బిట్ అవసరం. , ప్రక్రియ గురించి ఇరవై నిమిషాల పడుతుంది వండుతారు వరకు Quinoa కూరగాయల రసంలో ఉడికించిన చేయాలి. ఈ సందర్భంలో, పాలఉబ్బసం "మెత్తటి" మరియు అన్ని ద్రవ గ్రహిస్తుంది ఉండాలి. కడగడం పెప్పర్, మరియు రెండు భాగాలుగా విభజించబడింది, విత్తనాలు మరియు విభజనలను తొలగించండి. ఓవెన్ 170-180 డిగ్రీల preheated. శక్తి పుంజుకుని బేకింగ్.

(అదనపు తప్ప) మిగిలిన పదార్థాలు తో ఒక ప్రత్యేక గిన్నె మిక్స్ వండిన quinoa లో. ఉప్పు మరియు మిరియాలు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించడం ద్వారా రుచి సర్దుబాటు. దాతృత్వముగా, మిశ్రమం తో మిరియాలు విభజించటం పూరించడానికి ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద వాటిని ఉంచుతుంది మరియు రేకుతో కవర్. సగం గురించి కుక్ ఒక గంట. అప్పుడు మరింత 15-20 నిమిషాలు కూరగాయలు రొట్టెలుకాల్చు కొనసాగుతుంది రేకు తొలగించి వేడి ఢీకొనటం.

ఓవెన్ (ఫోటో - మునుపటి విభాగంలో) లో రెడీ కాల్చిన సగ్గుబియ్యము మిరియాలు పక్వత అవెకాడో పండు తో అలంకరించు, కొత్తిమీర మరియు ఎరుపు ఉల్లిపాయ, సల్సా తో చినుకులు తో చల్లుకోవటానికి. ఆకుకూరలు యొక్క కాంతి సలాడ్లు తో సర్వ్.

మిరియాలు ఒక Teriyaki సాస్ లో మాంసం, గోమాంసం నింపబడి

క్లాసిక్ వంటకం ఈ సందర్భంలో ఒక ఓవెన్లో మిరియాలు లో సగ్గుబియ్యము మరియు కాల్చిన దాని ఉత్తమ సంప్రదాయాలు ఆసియా వంటకాలు దిశలో అకస్మాత్తుగా మలుపు పొందుతాయి. రెండు కోసం అద్భుతమైన విందు, కారంగా తీపి మరియు పుల్లని పదునైన మరియు అసలు యొక్క కొలత లో. తయారీ కోసం మీరు తీసుకోవాలి:

• వండిన అన్నం 100 గ్రా;
• రసం యొక్క 130 ml;
• 2 పెద్ద గంట మిరియాలు;
• మృదు గొడ్డు మాంసం యొక్క 250 గ్రా;
• ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ ఒక కొమ్మ (బయాస్ న చాప్);
• 1 సగటు తురిమిన క్యారెట్లు
• 3 గం. L. గోధుమ గడ చక్కెర;
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l. సోయా సాస్;
• 1 టేబుల్ స్పూన్. l. మృదు వెల్లుల్లి;
• ½ h. L. గ్రౌండ్ అల్లం రూట్;
• మోజారెల్లా జున్ను 60 గ్రా.

తయారీ సాంకేతిక

రుచికరమైన మరియు అనుకూలత కాల్చిన మిరియాలు మాంసం నింపబడి - ఒక సాంప్రదాయ విందు ఒక గొప్ప ప్రత్యామ్నాయ. ఒక ప్రధాన వంటకం మరియు ఒక కూరగాయల సైడ్ డిష్ - ఇది కేవలం రెండు భాగాలు మిళితం.

మీ ఉత్పత్తులు ఏర్పాటు ముందు, మీరు పొయ్యి ఎనేబుల్ మరియు 180 డిగ్రీల ముందు వేడి చేయాలి. తరువాత, ఒక మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు లో సగం అన్నం వరకు కాచు. కాండం ప్రతిఫలం మరియు ఉల్లిపాయ తెల్లటి భాగం నేలను గొడ్డు మాంసం కొద్దిగా కూరగాయల నూనె తో ఒక పాన్ సిద్ధం. కూరగాయలు సాఫ్ట్ ఉండాలి, మరియు ఒక ముదురు గోధుమ రంగు కొనుగోలు మాంసం. ఒకటి లేదా రెండు నిమిషాల - తర్వాతి దశలో, గోధుమ చక్కెర, అల్లం, వెల్లుల్లి మరియు సోయా సాస్, ద్రవ చేరిపోతుంది వరకు వరకు ఉడికించాలి జోడించండి. పెప్పర్ రెండు భాగాలుగా విభజించబడింది, విత్తనాలు మరియు విభజనలను తొలగించి ఒక greased గ్లాస్ ఆకారం పై నింపి మరియు స్థానం పూరించడానికి. 30-40 min కోసం దాని మొదటి రేకు వద్ద రొట్టెలుకాల్చు మరియు సంసిద్ధతను తీసుకుని అప్పుడు ఓపెన్. పనిచేస్తున్న ముందు పైన, జున్ను మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ డిష్ చల్లుకోవటానికి.

హృదయపూర్వక అల్పాహారం - మిరియాలు సగ్గుబియ్యము కాల్చిన (వంటకం)

మొదటి నిమిషాల నుండి మీరు క్రింద చూడండి ఆ ఫోటోలు తెలియచేయటమే ఈ డిష్ యొక్క రహస్య ఒక ఆసక్తికరమైన ఫీడ్ ఉంది. తో ట్యూనా, గుడ్డు మరియు కూరగాయలు ఒక హృదయపూర్వక అల్పాహారం ప్రకాశవంతమైన రంగులు మరియు అద్భుతమైన రుచి ఒక మంచి మూడ్ ధన్యవాదాలు ఇవ్వడం, పగలంతా శక్తి మరియు శక్తి మీకు కనిపిస్తుంది. తయారీ కోసం మీరు అవసరం:

• 3 మిరియాలు (రంగు);
• 1 చెయ్యవచ్చు తయారుగా ట్యూనా 250-300 గ్రా;
• 3 మీడియం టమోటాలు;
• 1 టేబుల్ స్పూన్. l. ఆలివ్ నూనె;
• 1 ఉల్లిపాయ;
• 2 వెల్లుల్లి లవంగాలు;
• 5 గుడ్లు.

తయారీ క్రమం

అల్పాహారం కోసం ప్రధాన పరిస్థితి - దాని తయారీ వేగం. మొదటి అడుగు 200 డిగ్రీల పొయ్యి ఆన్ మరియు వేడెక్కేలా వదిలి ఉంది. వేడినీటితో టమోటాలు చికిత్స చర్మం తొలగించడానికి, విత్తనాలు నుండి ఉచిత మరియు మధ్యస్థ పరిమాణంలో cubes లోకి కట్. మీరు ముందు రాత్రి దీన్ని, లేదా తయారుగా టమోటాలు ఉపయోగించవచ్చు.

పెప్పర్, భాగాలుగా కట్, విత్తనాలు మరియు విభజనల నుండి ఉచితం. ఒక భాగం విరిగిపడటంతో ఘనాల. లేత బంగారు రంగు ఉల్లిపాయ వేసి వేడి ఆలివ్ నూనె లో వెల్లుల్లి, టొమాటోలు, జీవరాశి జోడించడానికి మరియు 2-3 నిమిషాల్లో వేడెక్కేలా. రుచి కోసం మీరు తరిగిన థైమ్ జోడించవచ్చు. మిరియాలు మరియు ఉప్పు రుచి కుడి మొత్తం సమతుల్యం. మిశ్రమం తో స్టఫ్ మిరియాలు మరియు మధ్యలో ఒక చిన్న ఇండెంటేషన్ని చేస్తాయి. ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద వాటిని ఉంచండి ముందుగా నూనె తో greased, లేదా చర్మ పత్రాన్ని కాగితం ఉపయోగిస్తారు. జెంట్లి ప్రతి మిరియాలు లోకి సగం ఒక ముడి గుడ్డు విచ్ఛిన్నం. సిద్ధంగా ప్రోటీన్ వరకు, సాధారణంగా దాని గురించి పదిహేను నిమిషాలు పడుతుంది వరకు పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు.

కాల్చిన స్టఫ్డ్ అల్పాహారం కోసం ట్యూనా తో మిరియాలు - ఇది వాస్తవమైన బోరింగ్ కాదు మరియు చాలా సంతృప్తినిచ్చింది. తయారీ సాయంత్రం, అన్ని పదార్థాలు ముందుగానే సిద్ధం ఉంటే కూడా తక్కువ సమయం పడుతుంది. ఉదయం మీరు కేవలం మిరియాలు విభజించటం మరియు రొట్టెలుకాల్చు నింపండి ఉంటుంది. ఓవెన్లో చిన్న నివాస సమయం మీరు కూరగాయలు రుచి సంరక్షించేందుకు అనుమతిస్తుంది.