ఓవెన్లో ఇంట్లో రుచికరమైన రై బ్రెడ్

అనుభవజ్ఞులైన హోస్టెస్ ఏ ఒక కేక్ రొట్టెలుకాల్చు సాధారణ కంటే మరింత కష్టం ఓవెన్లో రై ఇంట్లో బ్రెడ్ సిద్ధం పేర్కొన్నారు. కానీ రొట్టె యొక్క రుచి చాలా స్టోర్ కౌంటర్ వద్ద కాకుండా, ప్రత్యేక ఉంటుంది. ఈ వ్యాసం లో మీరు రై చేయడానికి ఎలా నేర్చుకుంటారు ఇంట్లో బ్రెడ్ ఓవెన్లో, మరియు ప్రక్రియ సులభం మరియు ఆనందించే చేస్తుంది చిన్న ఉపాయాలు తెలుసుకోవడానికి.

కస్టర్డ్ బ్రెడ్ ఓవెన్లో

Nutritionists బ్రెడ్ ఈ రకం ఈస్ట్ కంటే మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది అని చెప్పటానికి. ఈ సాధారణ వంటకం అప్పుడు ఒక రుచికరమైన రొట్టె రొట్టెలుకాల్చు మీరు మీ సొంత టీ ఆకులు చేయడానికి సహాయం చేస్తుంది. ఓవెన్లో ఇంట్లో రై బ్రెడ్ రొట్టెలుకాల్చు ఎలా చదవండి:

• Infuser రై మాల్ట్, 30 గ్రాముల రై, వేడినీరు 130 mL రెండు టేబుల్ కలపాలి. , అన్ని పదార్థాలు కలపండి ఒక టవల్ తో ఒక గిన్నె లో వాటిని మూసివేయాలని మరియు చల్లబరుస్తుంది వదిలి.
• పిండి సిద్ధం, మీరు రై పిండి 200 గ్రాముల గోధుమ 150 గ్రాముల ద్వారా జల్లెడ పట్టు అవసరం. అప్పుడు ఉప్పు ఒక teaspoon, ఒక కాంతి సిరప్ 30 గ్రాముల మరియు నీటి 170 ml జోడించండి. ఇక్కడ సక్రియ టీ ఆకులు చాలు మరియు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు అవసరం.
• సుమారు నాలుగు గంటల పాటు ఒక వెచ్చని స్థానంలో తిరుగుతాయి భవిష్యత్తులో రొట్టె కోసం ఒక ఆధారం వదిలి.
• బ్రెడ్ పిండి ఆకారము మరియు బేకింగ్ డిష్, గతంలో వెన్న లో ఉంచుతాయి. ఒకటి కంటే గంట ఖాళీగా వదిలేయండి.
• ఓవెన్ మరియు ఒక గంట పిండి లో పంపుతుంది.

బ్రెడ్ సిద్దంగా ఉన్నప్పుడు, ఓవెన్ ఆఫ్ మరియు అది లోపల నేలపై పడుకుని అనుమతిస్తాయి. ఆ తరువాత, మీరు ఒక రొట్టె కట్ మరియు సర్వ్ చేయవచ్చు.

గోధుమ మరియు రై బ్రెడ్ ఓవెన్లో

ఇంట్లో బ్రెడ్ సువాసన తేలింది, వంట దాని కూర్పు, వివిధ పదార్ధాలతో ఉన్నాయి. ఈ సమయంలో, మేము మీరు అవిసె గింజలు పిండి జోడించడానికి సూచిస్తున్నాయి. ఎలా ఓవెన్లో రై బ్రెడ్ రొట్టెలుకాల్చు ఎలా? జాగ్రత్తగా సూచనలను చదివి మాతో పని:

• ఒక సరైన కంటైనర్ లో, గోధుమ పిండి 250 గ్రాముల మరియు రై పిండి 600 గ్రాముల కలపాలి, మరియు అవిసె గింజలు (150 గ్రాములు) వాటిని జోడించండి.
• ఈస్ట్ 40 గ్రాముల, నీటి (తగినంత ఎనిమిది టేబుల్) మరియు చక్కెర (ఒక టీస్పూన్) తో కలపాలి. స్పాంజ్ గుడ్డ మూసివేయి మరియు ఒక వెచ్చని స్థానంలో ఉంచండి. అది బుడగ ప్రారంభమైనప్పుడు, ఉప్పు చెంచా జోడించండి.
• పిండి, నీరు మరియు పులియబెట్టుట నొక్కుచుండెను పిండి యొక్క 500 ml కలిపి. వేడి లో 40 నిమిషాల పెరుగుతుందని ఉత్పత్తి వదిలి.
• , ఒక బేకింగ్ డిష్ లో లేపనం ఉంచండి, ఒక పదునైన కత్తితో మధ్యలో ఒక గాటు చేయడానికి నీటితో చల్లుకోవటానికి మరియు పిండి తో చల్లుకోవటానికి. గురించి ఒక గంట preheated పొయ్యి లో బ్రెడ్ ఉడికించాలి.

మీకు కావాలంటే మీ రొట్టె వేడి విడుదల చేయడానికి కాబట్టి, ఒక అద్భుతమైన, పొయ్యి తెరవవద్దు మొదటి 40 నిమిషాల మారినది. మీరు అవిసె గింజలు, సోపు గింజలు లేదా నువ్వు గింజలు తో చల్లుకోవటానికి, చూడండి బ్రెడ్ మరింత ఆకర్షణీయంగా చేయడానికి.

ఓవెన్లో ఇంట్లో రై బ్రెడ్

మీరు ఆర్గానిక్ ఆహార తినడానికి ఇష్టపడతారు ఉంటే, అప్పుడు ఈ వంటకం శ్రద్ద. మేము ఎలా సంకలితం మరియు fillers సువాసనా లేకుండా ఒక సాధారణ బ్రెడ్ వండడానికి మీరు చెప్పండి చేస్తాము. తుది ఉత్పత్తి, సాఫ్ట్ సువాసన మరియు స్ఫుటమైన. పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు రై బ్రెడ్ చాలా సులభం:

• ఒక చిన్న గిన్నె లో, చక్కెర, ఒక టీస్పూన్ పొడి ఈస్ట్ మరియు ఒక మరియు వెచ్చని నీటి ఒక సగం కప్ ఒకటిన్నర టేబుల్ కనెక్ట్. పదార్ధాలను కలుపుతాను మరియు ఒక వెచ్చని స్థానంలో 20 లేదా 30 నిమిషాలు కిణ్వ బ్ర్యు వదిలి.
• ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో, ఒక జల్లెడ మరియు రై సగం cups మరియు పిండి సగం cups ద్వారా జల్లెడ పట్టు. ఉప్పు మరియు కదిలించు teaspoon యొక్క పొడి మిశ్రమం జోడించండి.
• చేసినప్పుడు డౌ నురుగు, పిండి పోయాలి, కూరగాయల నూనె రెండు tablespoons జోడించవచ్చు మరియు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి. వాల్యూం లో తగినంత పెరిగింది కాబట్టి, మూడు గంటల ఒక వెచ్చని స్థానంలో ఖాళీ పంపండి.
• చేసినప్పుడు తగిన సమయం, పిండి ఒక బేకింగ్ డిష్ లో obmyat మరియు ప్రదేశం, కూరగాయల నూనె తో greased ఉండాలి.
• భవిష్యత్తులో hlebushek టవల్ కవర్ మరియు మరింత 20 నిమిషాలు నిలబడటానికి వదిలి. ఆ తరువాత వేడిచేసిన ఓవెన్ లో పెట్టి పూర్తి వరకు రొట్టెలుకాల్చు.

ఓవెన్ స్విచ్ ఆఫ్ తరువాత, బ్రెడ్ మరొక 15 నిమిషాలు అది నిలబడటానికి ఉండాలి.

kvass వోర్ట్ న రై బ్రెడ్

ఈ సాధారణ వంటకం మీరు ఓవెన్ లో ఇంట్లో అనుకూలత రై బ్రెడ్ సిద్ధం సహాయం చేస్తుంది:

• ఒక సరైన గిన్నె లో, 300 గ్రాముల మరియు రై పిండి 200 గ్రాముల జల్లెడ పట్టు. వారికి తేనె, kvass వోర్ట్ మరియు కూరగాయల నూనె ఒక టేబుల్ పొడి ఈస్ట్ రెండు స్పూన్ల, ఉప్పు ఒకటిన్నర టీస్పూన్లు, నీటి 300 గ్రాముల జోడించండి.
• డౌ ఏకరీతి మీరు ఒక ఆహార ప్రాసెసర్ లేదా ఒక టెస్ట్ కోసం జోడింపులను తో ఒక మిక్సర్ సహాయం చేస్తుంది మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. కంటే తక్కువ పది నిమిషాల - పదార్ధాలను ఒక దీర్ఘ సమయం రెచ్చగొట్టాయి.
• ఫలితంగా, మీరు రెండు భాగాలుగా విభజించబడింది ఉండాలి ఇది, మరియు వాటిని రెండు loaves అచ్చుపోసిన తగినంత sticky డౌ, పొందండి. భవిష్యత్తులో పాన్ లో బ్రెడ్ ఉంచండి పిండి తో చల్లుకోవటానికి మరియు పెరుగుతుంది వదిలి.
• డౌ వాల్యూమ్ పెరుగుతుంది అయినప్పుడు, ఓవెన్ ఆన్ మరియు అరగంట కొరకు రొట్టె రొట్టెలుకాల్చు.

ఇది వారు చాలా sticky ఉంటుంది వంటి, వేడి రొట్టెలు కట్ అవసరం. వాటిని ఒక తీగ రాక్లో చల్లబరుస్తుంది సమయం ఇవ్వండి, తర్వాత సర్వ్.

రై బ్రెడ్

ఇంటిలో తయారుచేయబడిన బ్రెడ్ భోజనం లేదా డిన్నర్ చేయడానికి ఒక అద్భుతమైన అదనంగా ఉంటుంది. ఎలా ఓవెన్లో హోమ్ రై బ్రెడ్ వద్ద ఉడికించాలి:

• నీటి గాజు తో kvass వోర్ట్ మిక్స్ యొక్క tablespoon.
• అర టీస్పూన్ ద్వారా - హార్వెస్టర్ గోధుమ పిండి మరియు రై పిండి, ఉప్పు, చక్కెర మరియు ఈస్ట్ యొక్క 250 గ్రాముల ఉంచండి. కూరగాయల నూనె మరియు పలుచన wort ఒక చెంచా గ్రౌండ్ రై ఊక రెండు టేబుల్ జోడించండి. అవసరమైతే, కొద్దిగా నీరు జోడించండి.
• కనీసం 10 నిమిషాలు పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, ఆపై ఎనిమిది సమాన భాగాలుగా అది విభజించి.
• స్వరూపాలు రూపంలో మందం ఒక సెంటీమీటర్, పాన్ లో ఉంచండి, ఊక చల్లుకోవటానికి మరియు అరగంట కొరకు చల్లని ఓవెన్లో వదిలి దీర్ఘ చతురస్రాలు.
• డౌ పెరిగినప్పుడు, 25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

multigrain బ్రెడ్

ఓవెన్లో ఇంట్లో రొట్టెలుకాల్చు రై బ్రెడ్ ఒక స్నాప్ ఉంది. దాని తయారీ వంటకం చదివి మనం కలిసి పని:

• గోధుమ నుండి డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు 200 గ్రాముల, 80 గ్రాముల మరియు ధాన్యపు రై పిండి 120 గ్రాముల. రై ఊక (10 గ్రా), ఓట్మీల్ (30 గ్రాములు), ఒలిచిన విత్తనాలు (30 గ్రా), మొలాసిస్ రై రెండు టేబుల్ (వోర్ట్ లేదా మాల్ట్ ప్రత్యామ్నాయంగా ఉండడం), ఈస్ట్ రెండు టీస్పూన్లు, వెన్న యొక్క ఒక tablespoon మరియు తేనె ఒక teaspoon మిశ్రమం జోడించండి. ఉప్పు రెండు tablespoons మరియు నీటి 300 ml ఉంచాలి మరిచిపోకండి.
• తుది ఉత్పత్తి ఒక దీర్ఘచతురస్రాకార కేక్ బయటకు వెళ్లండి ఇందులో ప్రతిదీ, ఆపై రోల్ రోల్ ఆరు భాగాలు, విభజించబడింది.
• పూర్తయ్యింది loaves, ఓవెన్లో ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద స్థలం మరియు తాపన లేకుండా ఒక గంట కూర్చుని చెయ్యనివ్వండి. ఆ తరువాత, 30 నిమిషాలు బ్రెడ్ రొట్టెలుకాల్చు.

పులియని రొట్టెలను

ఇంట్లో తయారు మరొక ఉపయోగకరమైన బ్రెడ్ యొక్క వంటకం చదవండి:

• ఒక గిన్నె లో మిక్స్ 100 గ్రాముల పొడి పాలు, రెండు టీస్పూన్లు ఉప్పు టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా గోధుమ పిండి మరియు రై పిండి 400 గ్రాముల, పరికరాలు ఊక 70 గ్రాముల చక్కెర ఏడు టీస్పూన్లు, కొద్దిగా సిట్రిక్ యాసిడ్. రుచి, రుచి కొత్తిమీర, స్టార్ సొంపు మరియు దాల్చిన జోడించండి. పెరుగు ఒక పొడి 600 ml లోకి మిశ్రమం పౌర్ మరియు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
• preform ఒక greased రూపం ఉంచి అనేక గంటలు లేదా రాత్రిపూట ఒక వెచ్చని స్థానంలో ఉంచబడుతుంది.
• ఒక preheated పొయ్యి లో వండుతారు వరకు బ్రెడ్ రొట్టెలుకాల్చు.

పట్టిక ఒక రొట్టె దరఖాస్తు ముందు, అది ఒక తీగ రాక్లో పొయ్యి మీద చల్లబరచడం. ఆ తరువాత, బ్రెడ్ స్లైస్ మరియు ఒక డిష్ లో చోటు.

నిర్ధారణకు

ఓవెన్లో బేకింగ్ రై బ్రెడ్ మీ ఇష్టమైన కాలక్షేపంగా తయారవుతుంది. సో మా సిఫార్సులు చదివి వంటకాల ప్రయోగాలు. మేము మీ ప్రియమైన వారిని ఇంట్లో వండిన రొట్టెలు, రుచి ఉంటుంది అని మీరు భావిస్తున్నారా, మరియు వారు ఇకపై బ్రెడ్ ఒక స్థానిక స్టోర్ వద్ద కొనుగోలు గుర్తుంచుకుంటుంది.