కుక్కగొడుగుల - మిఠాయి రుచికరమైన మరియు సిద్ధం సాధారణ

నేటికి, "కుక్కగొడుగుల" వంటి కాండీలను గొప్ప డిమాండ్. అందువలన, "ట్రుఫల్" - ఫంగస్ పెట్టారు రౌండ్ ఆకారంలో స్వీట్లు, అది అతనికి చాలా పోలి ఉంటుంది ఎందుకంటే. మిఠాయి లోపల కలిగి , చాక్లెట్ వెన్న క్రీమ్ చాక్లెట్ గ్లేజ్, కాకో, భూమి గింజలు, పొర ముక్కలు - కొన్నిసార్లు వివిధ పదార్ధాలతో, మరియు టాప్ తో.

చాక్లెట్లు ఫ్యాక్టరీ నిర్మాణ సమయం తగ్గించేందుకు వివిధ పూరకాలతో పూర్తి చాక్లెట్ విభజించటం నింపి ఉంటుంది. అయితే, ఇంటిలో కనీసం రుచికరమైన స్వీట్లు వండుతారు.

క్రింద కృష్ణ చాక్లెట్, మిల్క్ చాక్లెట్ polplitki మరియు క్రీమ్ వంద గ్రాముల, బ్రాందీ రెండు స్పూన్ల పలకలు ఉనికి ముందుగానే ఊహిస్తుంది వీటిలో కూర్పు హోమ్ "కుక్కగొడుగుల", మిఠాయి చేయడానికి ఎలా వద్ద ఒక లుక్ ఉంది.

మీగడ వేసి తీసుకు ఉండాలని మరియు వెంటనే, వేడి నుండి తొలగించు చాక్లెట్ చేర్చండి మరియు వారు పూర్తిగా అక్కడ అది రద్దు. ఫలితంగా మిశ్రమం, చల్లని ఉంటుంది బ్రాందీ జోడించండి మరియు గంటల యొక్క ఒక జంట కోసం ఒక చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచండి ఉండాలి. చల్లార్చడం అయినప్పుడు మాస్ మందంగా ఇది టీస్పూన్లు ఉపయోగించి పూసలు ఏర్పడతాయి, పూసలు ఒక ఊక దంపుడు లేదా కృంగిపోవడం కొబ్బరి రేకులు. రెడీ "ట్రుఫల్" స్వీట్లు చాలా రుచికరమైన పొందిన, వారు టీ లేదా ఇతర పానీయాలు తో ఉపయోగించవచ్చు. ఇది చాక్లెట్లు తయారీలో కూడా భర్తీ కావచ్చు లేదా బ్రాందీ liqueur రమ్ గమనించాలి.

నేటి ప్రపంచంలో ఉత్పత్తి చేసే "ట్రుఫల్" కంటే ఎక్కువ ఇరవై దేశాలలో ఉన్నాయి. అందువలన, ఇది గమనించాలి ఉండవచ్చు కుక్కగొడుగుల, స్పానిష్ బెల్జియన్, ఇటాలియన్ లేదా ఫ్రెంచ్. అంతేకాక, తరువాతి లూయిస్ XIV పాలనలో సమయం నుండి ఉద్భవించే, ఒక ఆసక్తికరమైన చరిత్ర ఉంది. నేటికి, ఈ స్వీట్లు ఏర్పాటుకు మారలేదు.

అందువలన, స్వీట్లు "ఫ్రెంచ్ ట్రుఫల్" అత్యంత జనాదరణ పొందాయి మరియు అవి లిక్కర్ తో అధిక-నాణ్యత చాక్లెట్ కలిగి ఎందుకంటే గొప్ప గిరాకీ ఉంది. అందువలన, మద్యం క్రీమ్, చక్కెర, చాక్లెట్-రుచి, లేదా మోచా ఉండవచ్చు. ఇటువంటి రుచికరమైన ఏ సందర్భంలోనూ ఒక భోజనానికి గా ఖచ్చితంగా ఉంది.

ఇంటిలో తయారుచేయబడిన స్వీట్లు ఫ్యాక్టరీ కంటే అధ్వాన్నంగా ఉన్నప్పటికీ. బిలో "ట్రుఫల్" మరో వంటకం ఉంది.

సో, ఒక "కుక్కగొడుగుల" (మిఠాయి) సిద్ధం, మీరు నీరు సగం ఒక లీటరు, ¼ వెన్న ప్యాక్, కోకో యొక్క వంద గ్రాముల గింజలు చక్కెర పౌండ్ సిద్ధం అవసరం.

మొదటి అది వెన్న కరుగు మరియు జాగ్రత్తగా అది లోకి వేడి నీటి పోయాలి, కలపాలి మరియు ప్రక్కనపెట్టి అవసరం. ఒక కదిలిస్తుంది మరియు వేసి బరువు అనుమతించక, పది నిమిషాలు కాచు తక్కువ వేడి మీద సెట్ చక్కెర కలిపి కోకో, చమురు లోకి కురిపించింది ఉంది. ఆ తరువాత, మీరు చల్లబరుస్తుంది మరియు రూపం బంతుల్లో, తరిగిన గింజలు వాటిని వెళ్లండి మరియు గంటల యొక్క ఒక జంట కోసం ఒక చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచాలి. నేను ఆ మిఠాయి మీరు ఏ ఆకారం, అలాగే ఉపయోగించవచ్చు కోకో ఒక చిలకరించడం, బిస్కట్ లేదా పొర ముక్కలు, పొడి చక్కెర సృష్టించవచ్చు చెప్పాలి. ఇన్సైడ్ ట్రఫుల్స్ తరచూ alcoholized చెర్రీ లేదా వాల్నట్ చాలు.

స్వీట్లు తయారీ సమయంలో కూరగాయల కొవ్వులు లో గొప్ప ఆహారాలు సూత్రీకరణ నుండి మినహాయించాలి. రెడీ తీయగా పద్దెనిమిది కంటే ఎక్కువ కాదు డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక పొడి స్థానంలో నిల్వ.

అందువలన, నిర్మాణం లో "ట్రఫుల్స్" (కాండీలను) విటమిన్లు, మోనోశాచురేటెడ్, పెద్ద మొత్తంలో కలిగి ఫైబర్, బూడిద మరియు నీరు, ప్రోటీన్లు, కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వులు.

ఇది ఆ కోకో చాక్లెట్లు ఇన్కమింగ్, కొలెస్ట్రాల్ ఉండదు గుర్తుంచుకోవాలి, కానీ అదే సమయంలో అధిక క్యాలరీ ఉత్పత్తి, కాబట్టి ప్రతి రోజు పెద్ద పరిమాణంలో తినే సిఫార్సు లేదు ఒక ట్రీట్ ఉంది. అదనంగా, సెరోటోనిన్ ఒక "ఆనందం హార్మోన్" వలె వ్యవహరించిందని, అది ప్రస్తుతం ఉంది. అదే సమయంలో, "కుక్కగొడుగుల" మానవ శరీరానికి భద్రమైన స్వీట్లు భావిస్తారు.

సంబంధం లేకుండా ఇంట్లో లేదా ఒక కర్మాగారంలో వండిన మిఠాయిలు, వారు లేకుండా వయస్సు, లింగం లేదా సామాజిక హోదా అందరికీ ఆనందం ఇవ్వగలిగింది.