బ్రేవ్ కేక్ "మింక్ మోల్"

మాకు మధ్య ఎవరు స్వీట్లు మరియు కేకులు అన్ని రకాల ఇష్టం లేదు? అయితే, అన్ని గృహిణులు ఇది చాలా సమయం మరియు కృషి పడుతుంది ఎందుకంటే, ఇంట్లో కేకులు రొట్టెలుకాల్చు ఎలా తెలియదు. అదనంగా, అందరూ స్వీట్లు చేసినందుకు కుడి రెసిపీ ఉంది, మరియు ఇంకా వారు చాలా ముఖ్యమైన భాగం శాతము ఉన్నాయి. అయితే ఈ రోజు, మీరు స్టవ్ వద్ద నిలబడి, లేదా మీరు ఉల్లాసము అప్లోడ్ కావలసిన ఆలోచించడం చాలా పొడవుగా లేదు.

మీరు సాధారణ తగినంత కేక్ "మింక్ మోల్" ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి సూచిస్తున్నాయి. దీని అసలు పేరు, అతను దాని ప్రారంభం ఉపయోగిస్తారు నుండి చాక్లెట్ కేకులు మరియు మధ్యలో అద్ది ఇది క్రీమ్ గాలి,, ప్రదర్శన బాధ్యతను కలిగి ఉంది. Temnenky కేక్ పైన, మరియు కాంతి మరియు మెత్తటి లోపల. పదార్ధాలను అన్ని ఒక అద్భుతమైన కలయిక ఏర్పాటు ఎందుకంటే దాని రుచి, పదాలు లో వర్ణించేందుకు కేవలం అసాధ్యం.

ఏం మీరు అవసరం

యొక్క మా కేక్ "మింక్ మోల్" రొట్టెలుకాల్చు అవసరమైన చేయబడుతుంది పదార్థాలు చూద్దాం. మీరు నాలుగు గుడ్లు ఉప్పు ఒక చిటికెడు, వెన్న, చక్కెర 125 గ్రాముల, వెనిలిన్ ఒక బ్యాగ్, శుద్ధి మరియు sifted పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ ప్యాక్ 150 గ్రా, 10 గ్రామ కోకో, కాయలు (ప్రాధాన్యంగా చెక్క, కాని ఆరోగ్యంగా మరియు అక్రోట్లను), చాక్లెట్ చిప్స్ 100 గ్రాములు ఉంటుంది, జెలటిన్ , బెర్రీ జెల్లీ యొక్క 500 గ్రాముల, పెరుగు 150 గ్రాములు మరియు అదే క్రీమ్. ఎందుకంటే పదార్థాలు పెద్ద సంఖ్యలో చింతించకండి, ప్రియమైన ఉంపుడుగత్తె. కేక్ "మింక్ మోల్" పదార్థాలు చాలా త్వరగా మీరు కేవలం ఒక గంట లో ఈ కృతి సిద్ధం అనుమతిస్తుంది, ప్రతి ఇతర తో కలిపి, సిద్ధం చాలా సులభం.

ఒక పాక కళాఖండాన్ని సృష్టించే ప్రక్రియను

కాబట్టి, అన్ని పదార్ధాలను సమావేశమై మేము మా కేక్ సిద్ధం ఎలా తెలియజేయండి. ఒక మందపాటి తెలుపు నురుగు ఇవ్వాలని గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు మరియు yolks మరియు ఉప్పు ఒక చిన్న మొత్తం తో కొరడాతో నిశ్చితార్థం ప్రోటీన్లు భాగస్వామ్యం ప్రారంభించడానికి. మరో కంటైనర్ లో, ఒక విధమైన సామూహిక వరకు వెన్న, చక్కెర మరియు వనిల్లా ఓడించింది మరియు చక్కెర కరిగిపోతుంది. ఒకసారి ఇటువంటి ఫలితం చేరుకున్న, గుడ్డు సొనలు జోడించండి. ఇది మొత్తం ద్రవ్యరాశి కలపాలి సులభతరం చేయడానికి వారిని ఒకరి జోడించడానికి మద్దతిస్తుంది.

మరో కంటైనర్ తీసుకొని పిండి, కోకో పౌడర్ మరియు బేకింగ్ పౌడర్ కలపాలి. ఫలితంగా మిశ్రమం గింజలు జోడించండి. ఇది లేకపోతే సున్నితమైన కేక్ దారితప్పిన గింజ కఠినమైన నిర్మాణం, అవి మొత్తం ఉండాలి పేర్కొంటూ ఆ చూర్ణం చేయాలి. తరువాత జాగ్రత్తగా గింజలు ప్రోటీన్లు జోడించడం. ఇది వంటి కేక్ "మింక్ మోల్" వంటి పరిగణిస్తుందని, ఒక పరీక్ష.

మరొక వంటకం పరిచయం. అతను కొంచెం ఆసక్తికరంగా. బదులుగా సాధారణ రొట్టెలుకాల్చు కేకులు మరియు క్రీమ్ వాటిని ద్రవపదార్థం, మేము చేస్తాను క్రింది: ఒక బేకింగ్ డిష్ తీసుకుని కూరగాయల నూనె తో గ్రీజు మరియు మా డౌ పంపిణీ చేస్తామని చెప్పారు. అవును, నింపకుండా. పూర్తి వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉంచండి. మా "పై" వండుతారు ఒకసారి, మేము, ఒక చల్లని ఇవ్వాలని, పుల్ అచ్చు నుండి తొలగించండి. ఇప్పుడు అది సుమారు మూడు సెంటీమీటర్ల అంచుల వదిలి అవసరం, మరియు మధ్య పూర్తిగా కొన్ని సెంటీమీటర్లలో తొలగించబడుతుంది. కేక్ చివర "డిగ్" అవసరం లేదు, లేకుంటే క్రీమ్ ప్రవహిస్తుందని. మేము కూరటానికి పోయాలి దీనిలో కంటైనర్ ఒక రకమైన కావాలి. ఒక ప్లేట్ మరియు సరసముగా విరిగిపడటంతో మీద అదనపు పిండి దూరమైన. తరువాత, మొత్తం ఉపరితల పైగా కేక్ గ్రీజు జెల్లీ యొక్క పలుచని పొర తో మరియు కొంతకాలం వదిలి, అందువలన అతను soaked. saucepan లో, పేరుకొన్నది (పూర్తి రద్దు వరకు), క్రీమ్ మరియు పెరుగు కలపాలి. అన్ని పూర్తిగా మిశ్రమ, చిన్న ముక్క సగం ఒక సజాతీయ మాస్ చివరలో జోడించండి.

చివరి దశలో

తయారీ చివరి దశలో - కేక్ లోకి నింపి పోయాలి మరియు మిగిలిన చిప్స్ తో చల్లుకోవటానికి. కేక్ మందంగా వరకు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి, మరియు మీరు తినడానికి చేయవచ్చు. సార్లు రుచిగా మరియు ఆరోగ్యకరమైన రెడీ వద్ద మీరు ఇకపై ఇంట్లో గూడీస్ గా, షాపుల్లో కేకులు మరియు పేస్ట్రీలు కొనుగోలు చేయాలి.