కెచప్ "Sloboda" - సహజ మరియు రుచికరమైన

కెచప్ - అత్యంత ప్రజాదరణ సాస్ ఒకటి. అతని ప్రేమ పిల్లలు మరియు పెద్దలలో. తేదీ కెచప్ "Sloboda" పోల్స్, మాత్రమే వినియోగదారులు, కానీ కూడా అనేక రాష్ట్ర ప్రయోగశాలలు పరీక్షలకు ప్రకారం, రష్యాలో అత్యధిక నాణ్యత ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది.

ఉత్పత్తి సాంకేతిక

మొదటి అడుగు ముడి పదార్థాలు సిద్ధం చేయడం. టమోటాలు ఎంచుకోవడం జూన్ మాసాంతం నుంచి జులై లో ప్రారంభమవుతుంది. హార్వెస్ట్ బహుళస్థాయి శుభ్రపరచడం నడుస్తుంది. మొదటి రవాణా సమయంలో, వాటిలో కొన్ని నష్టపోతుంది వంటి, అప్పుడు వారు కొట్టుకుపోతాయి, టమోటాలు తెమ్పబడిన.

తదుపరి, కూరగాయలు విలేకరుల పంపిన మరియు ఒత్తిడి. ఇది బుక్మార్క్స్లో వరకు ఫలితంగా మిశ్రమం శుభ్రంగా స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ గిన్నె లో నిల్వ చేశారు వైపర్ యంత్రం, ఇందులో గుజ్జు చర్మము మరియు విత్తనాలు శుభ్రపరుస్తారు. మాత్రమే ఇప్పుడు కెచప్ కోసం సిద్ధంగా ముడి పదార్థం పెరిగిపోతుంది.

తరువాత, అది పరీక్షించారు మరియు పొందింది. లేకపోతే, ఏ మాంసం, ఉత్పత్తి కోసం ఏ రసం ఒప్పుకున్నాడు కాదు. ఈ దశలో, కెచప్ "Sloboda" సిద్ధం అన్ని అవసరమైన పదార్థాలు - చక్కెర, సిట్రిక్ యాసిడ్, ఉప్పు, స్టెబిలైజర్లు, ప్రక్రియ స్థాయిలో dosed. అదే పద్ధతిలో రవాణా ముందు గుజ్జు కర్మాగారం లో కొలుస్తారు.

ఇప్పుడు ఒక పొడి మిశ్రమాన్ని సిద్ధం ప్రక్రియ ప్రారంభమవుతుంది. నీటి మిశ్రమ చక్కెరలు, స్టెబిలైజర్, సిట్రిక్ యాసిడ్ మరియు ఉప్పు ఉంది. రద్దు పొడి పదార్థాలు దీర్ఘకాలం పాశ్చరైజేషన్ కోసం కంటైనర్ లో నిర్వహిస్తారు.

తదుపరి దశలో - టమోటా పేస్ట్ దిద్దటంలో. ఇది అవసరమైన మొత్తం ప్రాసెస్ పొడి అంచేత నీటి అనుసంధానించబడింది. అప్పుడు, మొత్తం సజాతీయ వరకు కదిలిస్తుంది. ఇప్పుడు విడిగా 10% ఎసిటిక్ ఆమ్ల ద్రావణంలో, రుచులు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కలిపి ఉండాలి. తదుపరి దశలో చక్కెర మరియు స్వీటెనర్లను తయారు ఇది సాస్, సిరప్ జోడించడం.

అన్ని పదార్థాలు కలిపినప్పుడు మరియు మిశ్రమం తరువాత, మిశ్రమం శుభ్రపరచడం అడుగు మరియు అదనపు ఫైబర్ ఘనాలు నుండి ప్రవహిస్తుంది. 100 కంటే ఎక్కువ డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిర్వహిస్తారు ఇది ఒక వేడిని చికిత్స - అప్పుడు మలుపు పాశ్చరైజేషన్ వస్తుంది. సాస్ ఈ ఉత్పత్తి దాదాపు పై ఉంది.

చివరి దశ - 80 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద బాట్లింగ్ కెచప్ "Sloboda" పాత్రలోకి. ప్యాకేజింగ్ వేడి ద్రవాలు కోసం ఉద్దేశించినది కాదు ఉంటే, మిశ్రమం 35 డిగ్రీల చల్లబరుస్తారు.

కెచప్ "Sloboda": కూర్పు

దాని పదార్థాలు మధ్య ఎంపిక టమోటాలు నుండి మాత్రమే చేసిన టమోటా పేస్ట్ కలిగి. క్లాసిక్ సాస్ వలె, కెచప్ ఉత్పత్తి ఫైబర్ సమృద్ధ ఇది ద్వారా చక్కెర, వెనిగర్, ఉప్పు, పీచు పదార్థం, జోడించారు. మిస్త్రెస్స్ మిరియాలు, లవంగాలు, ఆకుకూరల, దాల్చిన చెక్క మరియు మరింత ఉన్నాయి.

కెచప్ రుచి

కెచప్ "Sloboda" టమోటా - 2015 లో కార్యక్రమం "టెస్ట్ కొనుగోలు" విజేత.

ఒక స్వతంత్ర న్యాయ పలు ప్రముఖ బ్రాండ్లు సాస్ నాణ్యత అంచనా. ఇది రుచి హోస్ట్ స్టోర్ వచ్చిన సాధారణ కొనుగోలుదారుల ఉన్నాయి. పోటీ సమయంలో, podsuzhivanie మినహాయించాలని క్రమంలో, అన్ని బ్రాండ్లు వర్గీకరిస్తారు.

తదుపరి దశలో ప్రయోగశాలలో ప్రతి మాదిరి మూల్యాంకనం పరిశోధన ఉంది. పరీక్ష ఫలితాల ప్రకారం, అది కెచప్ అని "Sloboda" టమోటా GOST అన్ని అవసరాలు అనుగుణంగా తయారు చేస్తారు కనుగొనబడింది. ఇది కూడా ఉత్పత్తి తరళీకారకాలు, రంగులు మరియు స్టార్చ్ పాటు లేకుండా, కేవలం సహజ భాగాలతో చేయబడినది నిర్ధారించబడింది.

కెచప్ "Sloboda" పదునైన. దాని రుచి ఆదర్శంగా piquancy జలపెన్యో, కారపు పొడి మరియు టబాస్కో ఉంది. అలాగే, మీరు కారంగా సాస్ లో లవంగాలు రుచి ఆస్వాదించగల. రుచి యొక్క pleasures పాటు, ఉత్పత్తి మీ ఆరోగ్య ప్రయోజనం. ఇది జీర్ణ వ్యవస్థ పనితీరును మెరుగుపరిచే ఆక్సీకరణ పదార్థాలు చాలా ఉంది.

కెచప్ "Sloboda" బార్బెక్యూ. దీని సంకలనం సుగంధ సెట్ తప్ప, టమోటా లేదా తీవ్రమైన ప్రతిరూపానికి చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది. ఈ సాస్ వెల్లుల్లి, పార్స్లీ, కొత్తిమీర, ఎరుపు మిరియాలు, లవంగాలు, మిరపకాయ జోడిస్తారు. బార్బెక్యూ కెచప్ బాగా మాంసం అనుకూలం.

ప్రయోజనాలు ఏమిటి

ఇతర సాస్ వలె, కెచప్ పెంచుతుంది మరియు ఆహార రుచి పద బంధాలు, దాని పోషక విలువ మరియు కేలరీల కంటెంట్ మెరుగుపరచడానికి. ఒక ప్రామాణిక ప్యాకేజింగ్ ఉదాహరణలో 100 కేలరీలు, దాదాపు 1% కొవ్వు మరియు ప్రోటీన్ మరియు 25% కార్బొహైడ్రేట్ కలిగి.

మాలిక్, సిట్రిక్ లేదా మొక్క నుంచి తీసిన ద్రవం యాసిడ్: అదనంగా, సాస్ ఒక చిన్న విటమిన్లు సి, బి, K, మరియు వివిధ సేంద్రీయ ఆమ్లాలు మొత్తంలో ఉంది.

వాస్తవానికి, వేడి చికిత్స నాశనం ప్రయోజనకర పోషకాలు పెద్ద సంఖ్యలో, కానీ అనామ్లజనకాలు ఉన్నాయి. వారు, క్రమంగా, ఎథెరోస్క్లెరోసిస్ మరియు కార్డియోవాస్క్యులర్ వ్యాధి నివారణకు దోహదం.

శరీరానికి కెచప్ హాని

ఇప్పటికే ఓపెన్ సాస్ కొరకు, అప్పుడు వారు వేధింపులకు చేయరాదు. ఇది వీలైనంత త్వరగా అది ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం. అదనంగా, తీవ్రమైన కెచప్ ప్రతికూలంగా జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మార్గం యొక్క వ్యాధులు ప్రజల ఆరోగ్య ప్రభావితం చేయవచ్చు. అలాగే, అది అలెర్జీలు కారణం కావచ్చు ఇది వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాలు, కలిగి ఉంటుంది ఎందుకంటే, గర్భిణీ మరియు నర్సింగ్ mums కోసం ఉపయోగించడానికి అవాంఛనీయ ఉంది. ముందు పాఠశాల పిల్లలకు, వారు, చాలా, ఈ ఉత్పత్తి వివిధ స్టెబిలైజర్లు మరియు సువాసనలతో ఉన్న కారణంగా contraindicated ఉంది.

కెచప్ "Sloboda": సమీక్షలు

వినియోగదారులను పెద్ద సంఖ్యలో, "Sloboda" సాస్ ప్రయత్నించారు సంతృప్తి. వారు అతను వంటి ఆకుకూరల, కొత్తిమీర, లవంగాలు, దాల్చిన చెక్క సుగంధ ద్రవ్యాలు జత అభిరుచి, జయించారు. అనేక ఆ కెచప్ రుచికరమైన, కానీ కూడా ఉపయోగకరంగా మాత్రమే ఉంటుంది తెలియదు. మరింత సూక్ష్మబుద్ధి కొనుగోలుదారులు ప్రధానంగా దాని సర్టిఫికేట్లు దృష్టి చెల్లించటానికి.

మరియు, కోర్సు యొక్క, వినియోగదారు కోసం ఒక గొప్ప పాత్ర కెచప్ "Sloboda" రంగులు లేకుండా చేసిన మరియు GMOs కలిగి లేదు అని పోషిస్తుంది. ట్రూ, అక్కడ లేని ఈ సాస్ తో చాలా సంతృప్తి వారికి ఉన్నాయి. కొన్ని చక్కెర మరియు వినెగార్ యొక్క రుచి అండర్లైన్ కంగారు.