కేక్ "చీమ కొండ": ఒక ఫోటో తో రెసిపీ

హోమ్ బేకింగ్ చాలా రుచిగా అత్యంత విస్తృతమైన తయారీ వస్తువుల ఉంది - అన్ని ద్వారా గుర్తించబడింది. ఒక సాయంత్రం కాకులు సిప్ కాబట్టి ఆహ్లాదకరమైన వారితో: ముఖ్యంగా ఒక ప్రదేశానికి కుకీలను మరియు కేక్లు ఉన్నాయి! అయితే, సమయం మరియు కొన్నిసార్లు పదార్ధాలు చాలా పడుతుంది. కానీ ఇంట్లో భోజనానికి వంటకాలను మధ్య మీరు ఎల్లప్పుడూ త్వరగా తయారు మరియు వారికి ఎంచుకోండి, మరియు నోటిలో కరుగు చేయవచ్చు.

కేక్ బిస్కెట్లు

ఉదాహరణకు, ఒక కేక్, "ఫార్మిక్ హిల్". రెసిపీ చాలా సులభం. ప్రతి కుటుంబం, ఖచ్చితంగా, కొన్ని ఎంపికలు ఇక్కడ అటువంటి తీపి కొరడాతో నిష్క్రమించారు. ఈ వంటి సులభమైన కనిపిస్తోంది: బిస్కెట్లు "galettes" యొక్క ఒక పౌండ్ కొనుగోలు లవణం లేదా రుచి ఉంటుంది. పగుల లేదా చిన్న ముక్కలుగా వాటిని చిన్న ముక్కలుగా నరుకు. రెండు ఆర్శములు లోకి భాగహారం. ఘనీకృత పాలు మరియు చాక్లెట్ ఒక jar తీసుకోండి. ఒక నీటి స్నానంలో కరుగుతాయి ఒక బార్ మరియు అప్పుడు సగం గడ్డ పోయాలి పాలు. ఈ సందర్భంలో, మీరు చీకటి పొందండి "చీమ కొండ" (రెసిపీ మెరుగుదలకు అనుమతిస్తుంది). ఒక గిన్నె లో, ఇతర తెలుపు క్రీమ్ తో కుకీ కలపాలి - కృష్ణ తో. తరువాత, రెండు మిశ్రమాలను కనెక్ట్ అయ్యేందుకు మరియు బాగా కలపాలి. అది ఒక కొండ ఆకారం ఇవ్వడం ఆహార చిత్రం, చాలా ఉంచండి - మీ కేక్ సిద్ధంగా "చీమ కొండ" అని! రెసిపీ కొన్ని గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో డెజర్ట్ ఉంచాలి సిఫార్సు, కాబట్టి ఇది బాగా ఘనీభవించిన.

ఉడికించిన సాంద్రీకృత పాలు తో కేక్

మరో రుచికరమైన మరియు సాధారణ ప్రత్యామ్నాయ విందులు. అతనికి కోసం, మీరు బిస్కెట్లు "చదరంగం" రకానికి చెందినా లేదా మొక్కజొన్న, వోట్ లేదా ఇతర కేక్ ఒక పౌండ్ తో గురించి 5-6 సమూహములు అవసరం. చాలా cloying "చీమ కొండ" పొందుటకు లేదు క్రమంలో, రెసిపీ తీపి మరియు తాజా రకాలు కలిపి సూచించింది. ఒక క్రీమ్ అవసరం మళ్ళీ ఘనీకృత పాలు ఉంది. జార్ ఒక saucepan లోకి పోయాలి మరియు అది మందంగా వరకు గోధుమ రంగు కొనుగోలు లేదు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. మీరు వెనిలా ఒక బ్యాగ్ వాసన జోడించవచ్చు. క్రీమ్ చల్లబడుతుంది వరకు, బిస్కెట్లు విభజించవచ్చు. ఏమైందో వివరించిన అల్గోరిథం (ఒకే "చీమ కొండ") పై కొనసాగండి. జోడించబడిన ఫోటోను తో రెసిపీ. ముక్కలు తో లేదా (అభ్యంతరకర నివారించడానికి) నీటిలో నానబెట్టి కేవలం చేతులు cellophane ద్వార, లేదా ద్వారా ఘనీకృత పాలు వేసి, ఒక కేక్ ఏర్పాటు, ఒక డిష్ లో ఉంచండి మరియు చల్లని కు పంపించండి - స్తంభింప. నిజమైన పుట్ట చల్లుకోవటానికి భోజనానికి ఎక్కువ పోలికను కోసం గసగసాల పౌండెడ్.

కాల్చిన "స్లయిడ్"

మునుపటి రెసిపీ లో మీరు కుకీలను నుండి "చీమ కొండ" చేస్తే ఇప్పటికే ముగిసింది ఈ వెర్షన్ లో మీరు కేకులు నేరుగా చేయాల్సిందల్లా. కోసం పరీక్ష పిండి, 1 గుడ్డు, వెన్న మరియు పుల్లని క్రీమ్ ఒక బిట్ ఒక పౌండ్ గురించి పడుతుంది - మరియు చక్కెర ఒక కప్పు (డిమాండ్ తీసుకెళ్లాల్సిన డౌ చేయడానికి చల్లని, కానీ సాగే మారినది). ఆయిల్ (మరియు వెన్న లేదా పందికొవ్వు ఉంటుంది), చక్కెర తో రబ్, ముక్కలుగా నరుకు. ఉప్పు ఒక చిటికెడు త్రో - ఇది కుకీలను తీయగా ఆఫ్ సెట్. తురిమిన అల్లం మరియు దాల్చిన యొక్క ఒక చిటికెడు జోడించండి. పిండి సుత్తి గుడ్డు, క్రీమ్ పోయాలి పంచదార మిశ్రమాన్ని వుంచి డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి. ఒక బంతి గా వెళ్లండి cellophane లో వ్రాప్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో అరగంట చాలు.

మరింత కేక్, "ఫార్మిక్ హిల్" సిద్ధమవుతున్న? రెసిపీ అందిస్తుంది లేదా డౌ ముక్కల కత్తిరించిన మరియు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద వాటిని రుద్దు మరియు వాటిని వేరు, లేదా ఒక మాంసం గ్రైండర్ ఉపయోగించవచ్చు పిండి పోయాలి. ఈ క్రమంలో, పలుచని పొరలు చిన్న కట్టింగ్, ఒక మాంసం గ్రైండర్ గుండా పంపుతారు "పురుగులు." సమానంగా అన్ని ముక్కలు ఒక greased బేకింగ్ ట్రేలో మరియు వేడి ఓవెన్ లో పంపుతుంది మరియు 20 నిమిషాలు (గోల్డెన్ బ్రౌన్ వరకు) రొట్టెలుకాల్చు. వాటిని చల్లబరచడం. అప్పుడు ప్రతిదీ కుకీ విరిగిపడటంతో అవ్ట్ చేస్తుంది. ఘనీకృత పాలు, కోకో టీ ఒక స్పూన్ ఫుల్ (పొడి) జోడించండి మరియు నిమ్మ రసం కొద్దిగా, కేవలం బిందువుల ఒక జంట కావచ్చు.

కదిలించు, పేస్ట్రీ లోకి మిశ్రమం పోయాలి, పిసికి కలుపు. స్తంభింపచేయడం, మరియు చల్లని - ఒక దిబ్బ చేయండి!

జామ్ తో కేక్

"చీమ కొండ" క్రీం మాత్రమే ఘనీకృత పాలు, కానీ సిరప్ అనుకూలంగా ఉంటుంది పనిచేశాడు. ప్రధాన పరిస్థితి - ఇది కుకీలను పిండోత్పత్తి తగినంత అని. మరియు చాలా కేకులు కొంటున్నపుడు ఉంటే, మీరు మరింత మెత్త కొనుగోలు అవసరం. అన్ని యొక్క ఉత్తమ అనుకూలంగా బిస్కెట్లు "నిమ్మకాయ" లేదా "టీ కోసం" ఉంది. టేక్ సిరప్ చెర్రీ, పియర్ మరియు ఎండుద్రాక్ష జామ్ పూరించేందుకు. నేరేడు పురీ వంటి అనుకూలం. మరియు గసగసాల విస్మరించారని లేదు, అది డెజర్ట్ అసలు రుచి ఇస్తుంది.

బిస్కట్స్ ముక్కలుగా విరిగిపోతాయి. కొద్దిగా మెత్తగా వెన్న మరియు అప్పుడు జామ్ 100 గ్రాముల జోడించండి. కావలసిన ఆకారం కేక్ ఇవ్వాలని మరియు ఒక మంచి గ్రహిస్తుంది ఇస్తాయి.

కొన్ని నిమిషాల్లో కేక్

మా భుజాలపై, హోస్టెస్ అప్ రోల్, మరియు ప్లేట్ మారింది! ఈ "కొండ" రొట్టెలుకాల్చు (యాదృచ్ఛికంగా, కేక్ రెండవ పేరు - "పుట్ట"), మీరు అవసరం:

• పిండి - 3 కప్పులు;
• షుగర్ - కొలతలు సగం (సగం ఒక గాజు);
• గుడ్డు - 1 PC;.
• వెన్న (లేదా వనస్పతి) - 200 గ్రా;
• అక్రోట్లను - అర కప్పు (మాంసఖండం) మరియు వారి చక్కెర మరో 2 టేబుల్ జోడించారు;
• అలాగే కోకో ఒక బిట్.

సుగంధ, ఏలకులు మరియు వనిల్లా సగం ఒక టీ స్పూన్ తీసుకుని. పిండి, జల్లెడ గుడ్డు డ్రైవ్, చక్కెర, ఏలకులు, వనిల్లా మరియు కోకో లో చల్లుకోవటానికి. బాగా ఒక మృదువైన పేస్ట్ లోకి పిసికి కలుపు. రోల్ shortcakes మందం సెంటీమీటర్ మరియు కొన్ని నిమిషాలు గ్యాస్ వేయించడానికి పాన్ లో వాటిని రొట్టెలుకాల్చు. అప్పుడు, స్మాష్ ఉడికించిన సాంద్రీకృత పాలు peremazhte, "నిజమైన" కేక్ వీలు. చేసేది ముందు, తురిమిన గింజలు మరియు చక్కెర తో "కొండ" చల్లుకోవటానికి.

కేక్ వేయించిన

చివరకు, ఒకటి కంటే బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన వంటకాలను "చీమ కొండ" - తేనె తో. ఇది కావాలి కోసం:

• పిండి - 2.5 కప్పులు;
• గుడ్లు - 5 ముక్కలు;
• ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
• హనీ - 450-500 గ్రా;
• పొడి చక్కెర;
• వంట నూనె (వేయించడానికి).

ఎయిర్ మారింది పిండి జల్లెడ పట్టు. గుడ్లు, ఉప్పు అది ఉంచండి మరియు పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఒక బంతిని రోల్ టవల్ తో కవర్ మరియు అరగంట కొరకు "విశ్రాంతి" అతనికి వీలు. అప్పుడు సన్నని పొరలు విప్పు, నూనెలో చారలు వేసి లోకి కట్ ఉంది. మీరు అదనపు కొవ్వు గ్రహించడం ఒక కాగితపు టవల్ మీద కుకీలను ఉంచవచ్చు. ఇప్పుడు, తేనె కరుగుతాయి కూడా కొద్దిగా అది కాచు చేయవచ్చు. ఎండుద్రాక్ష ఉన్నాయి ఉంటే, అదే దిశలో చల్లుకోవటానికి. ఇప్పుడు, బిస్కెట్లు లే బాగా కలపాలి, "పుట్ట" అలా. పొడి చక్కెర మరియు జీలకర్ర తో చల్లుకోవటానికి.

కేక్ అలంకారాలు

ఇది "కొండ" ప్రదర్శన సంచికలో వేరుగా ఉంటాయని గమనించాలి. మీరు ఫడ్జ్ ఉడికించాలి మరియు భోజనానికి పోయాలి చేయవచ్చు. లేదా ఎండిన పండ్ల ముక్కలు తో చాక్లెట్ క్రీమ్ చికిత్స. "స్లయిడ్" మిఠాయి పొడి తో చల్లుకోవటానికి. లేదా తురిమిన చాక్లెట్. మరో అసలైన ఎంపికను - కేక్ జెల్లీ పోయాలి తాజా బెర్రీలు ఉంచండి. మరియు మీ డెజర్ట్ ప్రతిసారీ, అసలు అసాధారణ మరియు చాలా రుచికరమైన ఉంటుంది.