కేక్ "డైరీ అమ్మాయి" పుల్లని క్రీమ్ తో: దశల వంటకం ఫోటోలు ద్వారా ఒక అడుగు

Scrumptious కేక్ "మిల్క్ గర్ల్" ఇది జర్మనీ నిలయం గాలి, సాధువైన రుచికరమైన, తీపి వంటకాల సైన్ ఇన్ చేయండి. ఈ ఒక అద్భుతమైన తీపి కూడా "ప్రేమికులకు కేక్." వివిధ సంపన్న రుచి మరియు అసాధారణ సున్నితత్వం కేకులు భావిస్తుంది. నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, పుల్లని క్రీమ్ తో కేక్ "మిల్క్ గర్ల్" కేవలం మీ నోటిలో కరుగుతుంది. ఇంట్లో ఒక ట్రీట్ కష్టం కాదు రొట్టెలుకాల్చు దాని తయారీ వంటకం, సులభం.

పేరు మూలం

కేక్ యొక్క పేరు - "మిల్క్ గర్ల్" - ప్రసిద్ధ జర్మన్ బ్రాండ్ గౌరవార్ధం ఇచ్చిన ఘనీకృత పాలు. ఈ తీపి వంటకం ఉంది పుట్టింది. ఘనీకృత పాలు తయారు కేకులు కోసం డౌ.

రెసిపీ కేక్ పుల్లని క్రీమ్ తో "డైరీ అమ్మాయి"

గూడీస్ యొక్క క్లాసికల్ వ్యాఖ్యానం క్రీమ్ తో కేక్ యొక్క రూపాంతరం, కానీ అనేక ప్రసిద్ధ confectioners ఉపయోగించడానికి కాపీరైట్లను వంటకాలు సారాంశాలు కండెన్స్డ్ పాలు మరియు పుల్లని క్రీమ్ తో, ఒక క్రీమ్ బ్రూలీ. కేక్ "డైరీ అమ్మాయి" పుల్లని క్రీమ్ (వ్యాసంలో సమర్పించబడిన ఫోటో) తో తీపి అభిమానుల్లో మంచి ప్రజాదరణ ఉంది. గూడీస్ వివిధ ఉన్నాయి. చాలా గృహిణులు, ఇతర విషయాలతోపాటు, తాజాగా మరియు డబ్బాల రెండు వివిధ సారాంశాలు లేదా పండు మరియు కూరగాయలు, ఉపయోగించి మారుతూ సులభం వాస్తవం వంటి ఒక డిజర్ట్. వ్యాసం ప్రాథమిక రెసిపి లో. ప్రతి housewife అది తమని తాము ఏదో తేగలదు.

పదార్థాలు

పుల్లని క్రీమ్ (12 సేర్విన్గ్స్) తో కేక్ "డైరీ అమ్మాయి" క్రింది పదార్థాలు నుండి తయారుచేస్తారు.

రొట్టెల తయారీలో ఉపయోగిస్తారు తప్పక:

• ఘనీకృత పాలు యొక్క 1 చెయ్యవచ్చు;
• పిండి - 1 కప్పు;
• గుడ్లు - 2 PC లు;.
• ఉడక సోడా - 1 స్పూన్ .. (కొన్ని విక్షేపణకారి ఉపయోగించడానికి - 1.5 స్పూన్ ..).

క్రీమ్ కోసం అవసరం:

• క్రీమ్ (20%) 350 గ్రా;
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l. పొడి చక్కెర;
• తయారుగా పీచెస్ చిన్న కూజా.

ఒక కేక్ అలంకరించేందుకు ఒక ప్రోటీన్ కస్టర్డ్ క్రీమ్, చక్కెర స్ప్రింక్ల్స్, పండు, ఊక దంపుడు సీతాకోకచిలుకలు ఉంటుంది.

"పాలు గర్ల్": అడుగు కేక్ వంటకం బై స్టెప్

ఇంటిలో, సమీక్షలు రచయితలు నిరాడంబర దావా వంటి, ఒక భోజనం సిద్ధం. "పాలు గర్ల్" - సూత్రప్రాయంగా, ఒక మిక్సర్ అవసరం లేని, తయారీకి ఘనీకృత పాలు ఒక అద్భుతమైన ట్రీట్ (కానీ అలాంటి పరికరాన్ని ఉందనుకోండి - జరిమానా) లేదా బేకింగ్ డిష్.

కాబట్టి, ఎలా ఒక కేక్ "మిల్క్ గర్ల్" రొట్టెలుకాల్చు ఎలా? ప్రారంభ confectioners కోసం ఒక అద్భుతమైన సాధనం - ఫోటో (స్టెప్ బై స్టెప్ గైడ్ క్రింద సూచించబడ్డాయి) తో రెసిపీ. అనుభవజ్ఞులైన హోస్టెస్ సలహా: ఉత్పత్తుల తయారీ కోసం గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద తప్పక వాడాలి. విధానం, కోర్సు, అనేక దశల్లో జరుగుతుంది.

వంట పిండి

మొదటి అడుగు పూర్తిగా ఘనీకృత పాలు గుడ్లు కలపాలి ఉంది. దానికి జోడించండి sifted పిండి, బేకింగ్ సోడా లేదా బేకింగ్ పౌడర్. అందువలన ఇది ఒక చెంచా లేదా ఫోర్క్ తో గందరగోళాన్ని ఆశ్రయించాల్సిన అవకాశం ఉంది.

అని తప్ప అది మరింత సౌకర్యవంతంగా వార్తలు చాలా గృహిణులు, మిక్సర్ ఉన్నాయి. జాగ్రత్తగా కదిలిస్తుంది కలిగి పదార్థాలు మృదువుగా ఉంటాయి, మధ్యస్తంగా కొట్టు. మరింత బేకింగ్ కాగితం మరియు ప్లేట్ చేపడతారో. ప్లేట్ వృత్తం చుట్టూ కట్ చేయాలి, డౌన్ పెన్సిల్ లో కాగితం మలుపు. సిఫార్సు సర్కిల్ వ్యాసం - గురించి 19 సెం.మీ..

ఆ తరువాత, వృత్తం మధ్యలో డౌ రెండు tablespoons పోయాలి ఉండాలి. ఇది చాలా ఒక వృత్తంలో వ్యాపించి చేయరాదు. డౌ కాగితం మీద సమానంగా వ్యాప్తి చేయాలి. సన్నగా కేకులు, రుచికరమైన కేక్ - ఎవరు చాలా పలుచగా ఉంటుంది అనుకుంటున్నాను ఆ, ఆందోళన అవసరం లేదు.

రొట్టెలుకాల్చు కేకులు

కేక్ బేకింగ్ గురించి 180-200 డిగ్రీల పొయ్యి ఉష్ణోగ్రత సెట్ చేయాలి. కేకులు బంగారు గోధుమ మరియు సంపన్న రుచి వరకు అవసరం రొట్టెలుకాల్చు. ఉత్పత్తి బేకింగ్ కాగితం నుండి తొలగించబడుతుంది లేకుంటే అది కాగితం యొక్క ఉపసంహరించుకునేలా అసాధ్యం ఉంటుంది, ఇప్పటికీ వేడి ఉంది.

వంట క్రీమ్ చొరబాటు

అనేక పుల్లని క్రీమ్ విజ్ఞప్తుల తో కేక్ "డైరీ అమ్మాయి". ఈ క్రీమ్ కొద్దిగా పుల్లని రుచి చాలా శ్రావ్యంగా అవుతుంది ఉత్పత్తి ఇస్తుంది. హోస్టెస్ పుల్లని క్రీమ్ 20% ఉపయోగం సిఫార్సు. క్రీమ్ లష్ మారుతుంది మరియు ఆకారం మంచి నొక్కి. కాని ఉపయోగించండి మరియు ఉత్పత్తి యొక్క 15%. మేము క్రీమ్, రెసిపీ (చూడండి. పైన) ఇచ్చింది కేవలం మిశ్రమ ఉత్పత్తి సిద్ధం.

కేక్ పుటింగ్

కేక్ చొరబాటు వారి నుండి 5 కేకులు, క్రీమ్, పీచెస్ (తయారుగా) మరియు రసం సిద్ధం చేయాలి అవసరం సమీకరించటం. చాలా గృహ తయారీదారుల ఒక పేస్ట్రీ రింగులు లేదా స్ప్లిట్ అచ్చు రింగులు ఉపయోగించి కేక్ సేకరించడానికి ప్రోత్సహించారు. కానీ మీరు ఖచ్చితంగా అది లేకుండా చేయవచ్చు. , కేక్ రింగ్ ముంచాలి దిగువ పీచు సిరప్, మెత్తనియున్ని క్రీమ్ గ్రహిస్తుంది మరియు పండు చాలు. సో తరువాత Korzh చేయండి. టాప్ కూడా పుల్లని క్రీమ్ తో కోటు అవసరం.

పిండోత్పత్తి

తరువాత, 3-4 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ లో కేక్ పంపిన మొత్తం రాత్రి అవకాశం ఉంది. ఈ సమయంలో, సన్నని క్రస్ట్ బాగా soaked మరియు జూసీ మరియు లష్ మారింది. వారు ఒక తీపి రుచి కలిగి, కానీ పుల్లని క్రీమ్ ఉపయోగం ఈ తీయగా cloying కాదు నిర్ధారించడానికి సహాయపడుతుంది. రుచికరమైన పిల్లలు మరియు పెద్దలలో ఆస్వాదించండి.

కేక్ అలంకరించేందుకు

కేక్ అలంకరించేందుకు ఒక ప్రోటీన్ కస్టర్డ్ క్రీమ్, తాజా ద్రాక్ష లేదా పీచ్ ఉంటుంది. మీరు పై నుండి ఉత్పత్తి పొర ప్లాంట్ సీతాకోకచిలుకలు ప్రకాశం చేయడానికి. ఇది టీ కోసం ఒక nice ట్రీట్ మారుతుంది.

ఎంపికలు

క్రీమ్, అరటి, సి చాక్లెట్ మరియు చక్కెర క్రీమ్, స్ట్రాబెర్రీలు తో రుచి: హౌస్వైవ్స్ కేక్ కోసం వివిధ ఎంపికలను అందిస్తున్నాయి. ఏ సందర్భంలో, ఒక ట్రీట్ సిద్ధం చాలా సులభం. మల్టీ లేయర్ స్పాంజ్ కేక్, పుల్లని క్రీమ్ లో soaked మరియు కొన్ని ఆసక్తికరమైన నైపుణ్యాలను అనుబంధంగా, ఆమె ఉంపుడుగత్తె ఫాంటసీ ద్వారా ప్రాంప్ట్, అసాధారణంగా జూసీ మరియు లేత మారుతుంది.

స్ట్రాబెర్రీలు తో సోర్ క్రీమ్ కేక్

ఉపయోగించే పదార్థాలు ప్రాథమిక వంటకం వలె ఉంటాయి. వాటిని మాత్రమే స్ట్రాబెర్రీలు (150g) మరియు ఒక చాక్లెట్ పూత జోడించబడింది. Korzhi తయారు మరియు పైన విధానం ద్వారా కాల్చి. అసెంబ్లీ సమయంలో, ఉత్పత్తి చల్లబడి కేకులు పుల్లని క్రీమ్ దరఖాస్తు మరియు స్ట్రాబెర్రీ కట్ ముక్కలు ఉంచబడుతుంది. సో అన్ని కేకులు పూత పూస్తున్నారు. కేక్ క్రీమ్ తో అద్ది మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో గంటల జంట చాలు. కాలం ట్రీట్ కలిపిన, మీరు అనేక బహుమతులు అలంకరించేందుకు సులభమయిన మరియు ఉత్తమ మార్గం పరిగణలోకి గ్లేజ్, సిద్ధం చేయవచ్చు.

ఎలా ఒక గ్లేజ్ సిద్ధం?

హోస్టెస్ గ్లేజ్ తయారీలో వివిధ ఎంపికలు ఇచ్చింది. (తెలుపు లేదా నలుపు) చాక్లెట్ కరుగు సులభమయిన మార్గం కొద్దిగా క్రీమ్ లేదా పాలు జోడించండి. కానీ మీరు కోకో యొక్క గ్లేజ్ సిద్ధం చేయవచ్చు. ఇది చేయటానికి, 3 టేబుల్ స్పూన్లు కలపాలి. l. కోకో పౌడర్, చక్కెర (స్లయిడ్ తో) (రుచి), సోర్ క్రీం లేదా పాలు (4 టేబుల్ స్పూన్లు. L.). చక్కెర కరిగి వరకు అప్పుడప్పుడు త్రిప్పుతూ, తాపనం ఉడికించాలి. తదుపరి జోడించబడింది కొద్దిగా వెన్న (50 గ్రా). మళ్ళీ నిప్పు పెట్టి బుడగలు వరకు ఉడికించాలి, కానీ కాచు లేదు. గ్లేజ్ మందంగా మారినపుడు, అది కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది అవసరం, మరియు కేక్ మీద కురిపించింది చేయవచ్చు.

తరువాత ఏమిటి?

తదుపరి కొద్దిగా కురిపించింది శీతల కేక్ ఐసింగ్, కేకులు నుండి కత్తిరించి స్క్రాప్లు చల్లుకోవటానికి (బ్లెండర్ ఉపయోగించవచ్చు) మరియు స్ట్రాబెర్రీ అలంకరిస్తారు. కేక్ మళ్ళీ గ్రహిస్తుంది (కనీసం 3-4 గంటలు, మంచి రాత్రిపూట) ఫ్రిజ్ లో ఉంచాలి. క్రీమ్ అనుభవం హోస్టెస్ ఇంకొక సిఫార్సు. Shortcakes దాదాపు పూర్తిగా కూడా లోకి పీల్చుకొనే. ఫలితంగా కేక్ చాలా సుగంధ మరియు జూసీ.

నమిలే తో కేక్ అలంకరిస్తారు

కొన్ని గృహిణులు నమిలే తో సోర్ క్రీం తో కేక్ "మిల్క్ గర్ల్" అలంకరించాలని సూచించారు. మేము ఒక పిల్లల సెలవు కోసం ఒక గొప్ప భోజనం పొందండి. శీతల నమిలే నుండి పిల్లలు సంతోషపెట్టు ఏ అద్భుత కథ లేదా కార్టూన్ పాత్రలు చెక్కడం చేయవచ్చు.

ఎలా పేస్ట్ ఉడికించాలి?

ఒక లోతైన గిన్నె మార్ష్మల్లౌ మిఠాయి ముంచాలి, మైక్రోవేవ్ లో 1 నిమిషం చాలు. మిఠాయి జిగట విధమైన సామూహిక మారింది కరుగు. ఇది ఐసింగ్ షుగర్ (చిన్న భాగాలు) జోడించిన మరియు ఒక స్పూన్ తో పిసికి. ఒకసారి మూయుట మొదలవుతుంది ఇప్పటికే నౌకను గోడ వెనుక వెనుకబడి, అది ఉపరితలంపై పాస్ మరియు స్టార్చ్ పిండి మరియు పొడి జోడించడం కొనసాగుతుంది vymeshivat చల్లిన ఉండాలి. మాసా మృదువైన మరియు సాగే పొందండి. ఆమె ఒక ప్లాస్టిక్ సంచిలో చుట్టి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో పంపండి.

ఎలా నమిలే తో కేక్ అలంకరించేందుకు?

కేక్ సిద్ధంగా ఉంటుంది తరువాత, పేస్ట్ రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి తొలగించాలి, ఆమె అప్ వేడెక్కినప్పుడు మరియు ప్లాస్టిక్ ప్రారంభమైంది ఆమె అబద్ధం తెలియజేయండి. తరువాత, పొడి మరియు పేస్ట్ ఒక రోలింగ్ పిన్ తో తయారు చేయబడుతుంది తో చల్లుకోవటానికి. పొర మందం సుమారు 5 mm చెయ్యాలి. నమిలే జాగ్రత్తగా శుభ్రం మరియు అన్ని ముడతలు మరియు గడ్డలు సులభం ఒక రోలింగ్ పిన్ పై గాయాల మరియు ఆమె కేక్ కవర్. ఆ తరువాత రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి డిజర్ట్. శ్లేషాల, మీరు కావాలనుకుంటే, మీరు ఇష్టమైన పిల్లల పాత్రలు బొమ్మలు చెక్కడం మరియు కేక్ ఉపరితలంపై వాటిని కూచునే వీలుంది. మీ టీ ఆనందించండి!