కోర్నిష్ ఎలా ఒక ఆపిల్ పీ వండడానికి - ఫోటోలతో రెసిపీ

పరిపూర్ణ కేక్ ఉండాలి? నిస్సందేహంగా, సువాసన, మృదువైన, రుచికరమైన పూరణలకు మరియు సున్నితమైన పిండి తో జ్యుసి. ఒక మంచి ఆపిల్ పీ - ఏ GOURMET మరియు పాక విమర్శకుడు ముందు నిలబడి కాదు ఇది కళ ఒక పని, వార్తలు.

కొద్ది మంది తాజా ఆపిల్ తో సున్నితమైన భోజనానికి కేవలం ఉడికించాలి తెలుసు. మీరు తప్పనిసరిగా ఒక అసాధారణమైన పాక ప్రతిభను మరియు అన్యదేశ లేదా ఖరీదైన ఉత్పత్తులు సమితి లేదు. ఉదాహరణకు, కోర్నిష్ ఆపిల్ పై - ఎదురులేని డెసెర్ట్లకు మాత్రమే ప్రొఫెషనల్ చెఫ్ సిద్ధం చేయవచ్చు ఏమి ఒక స్పష్టమైన ఉదాహరణ.

కోర్నిష్ పై ఏమిటి?

బ్రిటిష్ రుచికరమైన మొత్తాన్ని ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు, ఇది - ఒక చారిత్రాత్మక వాస్తవం. ముఖ్యంగా, అవి గౌరవం ఆపిల్ తో పైస్. ఉదాహరణకు, భోజనానికి మొదట కార్న్వాల్ నుండి - అత్యంత విజయవంతమైన వంటకాలను ఒకటి స్వీట్ ప్రేమికులు ప్రపంచవ్యాప్తంగా గుర్తించింది.

నాటికి, ఏ నమ్మకమైన సమాచారం ఈ వంటకం యొక్క ఉనికి గురించి. కానీ ప్రతి కుక్ బేకింగ్ ఈ రకం రెండు ప్రధాన రకాలుగా విభజించవచ్చు అని తెలుసు:

• కోర్నిష్ ఆపిల్ పై;
• మాంసంతో కేక్.

అయితే, రెండు ఎంపికలు వంటలు అటువంటి ప్రత్యేకమైన లక్షణాలుంటాయి:

• velvety నిర్మాణం;
• మంచిగా పెళుసైన అంచులు;
• సున్నితమైన మరియు చాలా మృదువైన మధ్య.

ఈ సందర్భంలో మనం ఆపిల్ పై దృష్టి ఒక్కరూ మీ రుచించలేదు ఉడికించాలి చేయవచ్చు చున్నాను. ఫలితంగా ఆపిల్ జోడించారు సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఇతర ఉత్పత్తులపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

ఎవరైనా కాయలు ప్రేమిస్తున్న ఉంటే - ఏ సమస్య, వారు మాత్రమే మరింత Original డిష్ చేస్తుంది అని ఆపిల్ల చెయ్యచ్చు. పుల్లని డెసెర్ట్లకు ఇష్టపడతారు వారికి, ఎండుద్రాక్ష లేదా క్రాన్బెర్రీస్ యొక్క కూరటానికి జోడిస్తుంది.

ఎందుకు కోర్నిష్ ఆపిల్ పై ప్రజాదరణ ఉంది?

కొన్నిసార్లు ఒక చల్లని శరదృతువు సాయంత్రం, నేను ఒక మంచి భోజనానికి యొక్క భాగాన్ని తినడానికి, మరియు కోరిక, నేను ఇంట్లో కేక్ తో ఇబ్బంది కాలం మీరు లాస్ట్ విషయం ఉంది వెళ్ళడానికి తాజా రొట్టెలు తో షాపింగ్ చేయడానికి కావలసిన. మరియు ఈ సందర్భంలో, ఒక సాధారణ మరియు సులభమైన వంటకం ఇది కోసం మీరు సాధారణ అందుబాటులో ఉత్పత్తులు అవసరం.

ఇది నిజంగా కార్నిష్ ఆపిల్ పీ ఉంది. ఇది చాలా కేకులు అనేక లాభాలున్నాయి. కారణంగా కార్న్వాల్ యొక్క క్రింది లక్షణాలు భోజనానికి మరియు జాతీయ ప్రజాదరణ పొందింది:

• వంట సమయం - అరగంట కంటే కొంచెం;
• కేక్ కోసం పదార్థాలు దాదాపు ప్రతి రిఫ్రిజిరేటర్ లో చూడవచ్చు;
• సామర్థ్యం;
• అమలు సులభం;
• బేకింగ్ కాలం చెల్లిన పొందుటకు లేదు మరియు ఇది చాలా కాలం రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయవచ్చు ఎందుకంటే అనేక రోజులుగా క్షీణించటం లేదు;
• కోర్నిష్ ఆపిల్ పై రెసిపీ చాలా సులభం, ఎల్లప్పుడూ దాని రూపకల్పన ఏ సమస్యలు లేవు, అందమైన మరియు రుచికరమైన అవుతుంది.

ఏం ఉత్పత్తులు అవసరమవుతాయి?

కోర్నిష్ ఆపిల్ పై భారీ ఆర్థిక వ్యయాలు అవసరం లేదు. ఇక్కడ ఒక రుచిని భోజనానికి ఇంగ్లీష్ ప్రధాన పదార్థాల జాబితా:

• వెన్న మూడు వందల గ్రాముల;
• చక్కెర ఒక కప్పు, మీరు గోధుమ పడుతుంది దాని నుండి కేక్ మరింత శుద్ధి రుచి ఉంటుంది;
• నాలుగు గుడ్లు;
• క్రీమ్ సగటు కొవ్వు పదార్థంలోని 150 గ్రామ;
• పిండి రెండున్నర కప్పులు;
• ఒక విక్షేపణకారి 15 గ్రాముల;
• ప్రాధాన్యంగా, పెద్ద ఆపిల్ - కిలోగ్రాముల దురుమ్.

సువాసనగా వెనిలిన్ ఒక చిన్న మొత్తం అవసరం, అది తగినంత సగం teaspoon ఉంటుంది. అలాగే, రుచి కు ఉప్పు జోడించడానికి మర్చిపోతే లేదు. చాలా మంది డెసెర్ట్లకు ఉప్పు పెట్టటం చేయరాదు అని నమ్మినయెడల ఈ పాయింట్ విస్మరిస్తారు. ఒక దురభిప్రాయం ఈ పదార్ధం డిష్ పూర్తి రుచి వదులుతామని చేయగలరు ఉంది ఎందుకంటే - కానీ ఇది.

బేకింగ్ కోసం ఫారం కూరగాయల నూనె లేదా వెన్న తో greased చేయబడుతుంది.

కోర్నిష్ ఎలా ఆపిల్ల తో ఒక కేక్ ఉడికించాలి ఎలా?

ఆపిల్ సిద్ధం ప్రారంభించడానికి. ఈ కింది విధంగా ఈ జరుగుతుంది:

• పండు పూర్తిగా వాష్;
• పండు నాలుగు భాగాలుగా కట్ ఉంది;
• కోర్ ముక్కలు నుండి సేకరించిన;
• క్వార్టర్స్ సగం గురించి ఒక సెంటీమీటర్ మందం యొక్క సన్నని ముక్కలు లోకి కట్.

ఆ తరువాత, ఆకారం నూనెతో మరియు 180 డిగ్రీల వద్ద పొయ్యి ఉష్ణోగ్రత బహిర్గతం సరళత చేయవచ్చు.

క్రీమ్ పై చమురు అది మృదువైన అవుతుంది కాబట్టి, ముందుగానే రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి తీసి అవసరం. అప్పుడు, ఒక లోతైన రూపంలో, అది చక్కెర ఒక మిక్సర్ తో తన్నాడు ఉంది. గుడ్డు yolks మరియు క్రీమ్, మళ్ళీ పూర్తిగా అన్ని whisking యొక్క అదనపు బరువు. వెనిలిన్ తో పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ క్రమంగా పిండి ప్రవేశపెట్టారు.

ప్రోటీన్లను మందపాటి నురుగు కు కొరడాతో మరియు తప్పులతో కేక్ కోసం పిండి కలిపి. బరువు ఆపిల్ అందంగా టాప్ నుండి చేర్చిన ఆకారంలో, అన్ని చక్కెర లేదా పిండి యొక్క crumbs తో అలంకరించబడిన స్థాపితం. కేక్ పిండి యొక్క మందం బట్టి ఒక గంట అరగంట నుండి కాల్చిన.

చెఫ్ నుండి లిటిల్ సీక్రెట్స్

మిఠాయి కళ యొక్క నిజమైన మాస్టర్స్ ఇది మరింత రుచికరమైన మరియు అందమైన మేకింగ్, కోర్నిష్ ఆపిల్ పీ ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు. ఉదాహరణకు, అలంకరణలు చిన్న ముక్క పిండి ఉపయోగించవచ్చు. ఇది సిద్ధమౌతోంది చాలా సులభం: ఒకే నిష్పత్తిలో మిశ్రమ వెన్న, పిండి మరియు చక్కెర. అన్ని బాగా చేతులు చల్లిన కేక్ ఉపరితలంపై సిద్ధంగా ముక్కలు frays, మరియు అప్పుడు అది పొయ్యి లో ఉంచాలి ఉంది.

మరో సాధారణ చిట్కా - కేక్ మీద ఆపిల్ తో నిండి ఉంటుంది ఇది పంచదార సిరప్, తయారీ. మీరు చక్కెర సగం ఒక కప్పు మరియు నీటి అదే మొత్తంలో గురించి అవసరం. మీరు కొద్దిగా నిమ్మ రసం జోడించవచ్చు. సిరప్ చల్లబడి చిక్కగా ఉంది, అది సమృధ్ధిగా ఉంటుంది కేక్ ఉపరితలంపై ద్రవపదార్థం ఉండాలి.

వంట ఎంపికలు

క్లాసిక్ కోర్నిష్ ఆపిల్ పై సంపూర్ణ క్రింది పదార్థాలు అనుబంధంగా చేయవచ్చు:

• అక్రోట్లను;
• క్రాన్బెర్రీస్;
• ఎండుద్రాక్ష;
• తాజా పుదీనా ఆకులు;
• కోకో;
• దాల్చిన;
• అలంకరణ కోసం కొరడాతో క్రీమ్;
• నిమ్మ లేదా నారింజ తొక్క;
• రంగు కోసం పసుపు.

కోర్నిష్ ఆపిల్ పై, ఒక ఫోటో తో వంటకం వీటిలో పైన చూపించాం ఉంటే, కాంతి డెసెర్ట్లకు ప్రేమికులకు చాలా బోల్డ్ కనిపిస్తుంది, మీరు మాత్రమే వెన్న యొక్క 150 గ్రాముల ఉపయోగించవచ్చు. మిగిలిన మొత్తాన్ని ఒక తక్కువ కొవ్వు, కానీ మందపాటి పుల్లని క్రీమ్ ఆక్రమించటం.

యాపిల్స్ చర్మం కాబట్టి శుద్ధి వాడతారు. చాలా అసలు కేక్ దాని ఉపరితలంపై కనిపించే రంగు పండు తొక్క ఉంటుంది కనిపిస్తాయని. ఆపిల్ కట్ ముక్కలు వేయడానికి వేరే క్రమంలో, వారి సొంత ఊహ ద్వారా మార్గనిర్దేశం ఉంటుంది.